legfinomabb pizza és illatos ropogós kenyeret sütött különleges kemencékben Pompeii, amely találták Olaszországban. Különbözőek a domború gömb alakú vagy hordó alakú ívekben, és a magas hőmérsékletnek ellenálló anyagból készülnek. Ez a cikk meghatározza az összes részletét és kapnak lépésről lépésre alapvető munka, hogy egy igazi pizzasütő saját kezűleg.
tartalom
- megalapozása és állvány
- Fal és kupola
- Notes építési
- Videó épület pizza sütők kezük
Az egyértelműség kap fotó és videó anyagokat, amelyek segítenek elvégezni a legfontosabb pontjai amely függ a funkcionalitás a létesítményeket.
megalapozása és állni
Pompey pizzasütő van egy kis méretű, de elég nagy tömeg, így különös figyelmet kell fordítani a helyességét a folyamat lefektették.
A méret a bázis az állvány szükséges ásni egy árokban, miután elment a mély 40 cm-es, és a jó ram. Az alsó az árok kívánatos, hogy töltse kavics vagy zúzott kő, amely meghatározott egy polietilén fólia.
táblák készült zsaluzat mérete az alapítvány. Acélhálót helyezünk, amelyen egy vastag réteg beton öntjük. A felületet gondosan kiegyenlítették, védőfóliával borították, és a maradékig teljesen keményítették.
Ezután építsük az állványt a pizza sütő alá.Ehhez megbízható betonelemeket használnak. Az elülső panelt nem úgy helyezték el, hogy ott legyen hely a tűzifa tárolására.
Ezután megkezdődik a táblaterület létrehozásának szakasza. Zsaluzás készül, alján nedvességálló rétegelt lemez és polietilén borítja. Az erősítő komponens fel van szerelve és a betonoldatot öntik.
elérni, hogy a vízszintes felületre, fóliával borított és a bal körülbelül 14 napig megszilárdulni.
Fal és kupola
konstrukciójának pizzasütő kezdődik üzembe néhány tűzálló tégla a kandalló és a különleges oldat segítségével agyag samott. A szélén, ez lesz található, ahol a bejáratnál, hogy a kemence szükséges, hogy visszavonja körülbelül 30 cm.
majd felálló elválasztó fal füstgáz kívánt magasságban, így a rés alatt a bemeneti. A falak jobbak egy vastag pár téglát készíteni, hogy nagyobb erőt adjanak a kupola felszerelése alatt.Építés előtt
gömb alakú boltozat mintázott szükséges támogatás formájában lapok és rétegelt lemez. A sablon a kemence felső sorához csatlakozik. Ez fölött egy téglából készült kupola. Annak érdekében, hogy formálja az ízületek egészül facövek és alaposan bekent megoldást.
Amikor az oldat teljesen megkeményedik, óvatosan távolítsuk el a sablont. Ezt követően meghatározott hátsó falfelülete kemence pizza készült téglák és bemeneti regisztrációt végzünk az égéstérben.
Egy rozsdamentes acélcsőből készült kéményt kell elhelyezni a kupola részen. Végén a folyamat, az egész szerkezet kenése a vastag tűzálló agyag hosszabb retenciós hőmérséklet.
Notes
építési ebben a cikkben szerepeltek mérföldkövek és nyilvánosságra vonatkozó összes kérdésre, hogyan kell felépíteni egy pompeji pizzasütő saját kezűleg. A fő követelmény, a sorrendet a folyamat, és fenntartsák a szükséges időközönként teljes megszilárdulás beton és agyag habarcs.
Ha nem felel meg ezeknek a feltételeknek, akkor az építkezés eredménye kellemetlenül kiábrándító lehet. A sütő felhelyezése a pultra csak néhány hét elteltével lehetséges, amikor a szerkezet minden eleme nagy erősségű.Ellenkező esetben az asztallap egyszerűen feltörhet, és károsíthatja a teljes termék testét.
A pizza sütővel kapcsolatos fontos információknak köszönhetően biztonságosan le lehet foglalni a munkát és alkalmazhatja ismereteit a gyakorlatban.
