Korai almafafajták: válogatás leírással és jellemzőkkel, előnyökkel és hátrányokkal, almafotók

Ha az alma őrült, akkor a kerti parcellán szükségszerűen különféle érési periódusokon nőnek a növények: a leggazdagabb és legtermékenyebb szezon közepén a ízletes és pitekre várnak, a későbbi fajták az ínyencek paradicsoma, ezért illatosak, édesek és lédúsak, majdnem tavasszal. Az első siető mindig az érett alma kóstolása - savanyúsággal még mindig nem mindenki rendelkezik aromával és fűszeres fajtajegyek, néha vörös oldal nélkül, de még ilyenek is szeretjük a kora nyári fajtákat csak azért, mert a miénk, őshonos.

Hogyan válasszuk ki a korai almafajtát

A honfitársak kertjében az almafa kedvelt és domináns gyümölcskultúra. És ha úgy dönt, hogy almafát ültet, akkor mindenekelőtt figyeljen a fajták sajátosságaira: különféle érési periódusú fák növekedésével június-szeptemberig lehet termést kapni. A nyári almafajták legkorábban június 2–3. Évtizedében érnek - enyhe éghajlattal rendelkező régiókban (Krasnodar terület, Kaukázusi régió, Krím), a középső sávban nyárra Élvezheti a korai érés már július elején, bár az olyan fajtákat, mint a White Bulk és a Summer Striped, már júniusban is kivágják - bár sajnos, de lédús. Szibériában és az Urálban a nyári alma július végére érkezik, legjobb esetben 10–15-ig.

Tiszteletben kell tartani annak a területnek az éghajlati jellemzőit, ahol az almaültetvény nőni fog. Fekete Föld régiónkban 2019 nyarán a fehéres tölteléket már június második évtizedében el tudták szakítani - savanyú, de sebes pont nélkül. És ezek az alma különösen jók, általában június végére - július elején. Szentpéterváron a fehér tömeg rokonai július végén érnek, ritkábban. Így a nyári fajták érettség szerinti elkülönítését feltételesnek lehet nevezni.

Mielőtt almásfát ültetne a webhelyére, vegye figyelembe a kultúra néhány fajtajellemzőjét. Mit kell még keresni egy almafa ültetés előtt?

• Beporzási módszer: a részlegesen öntermékeny fajtáknak további beporzásra van szükségük a termelékenység növelése érdekében, öntermékenyek még a monokultúrában történő termesztés során is különböznek a kiváló hozamban, az önökéletlen fajtákat szükségszerűen együtt kell termeszteni mások által.
• Gyümölcstartási időszak - vannak korai termesztésű almafák, amelyek első termését a harmadik - negyedik évben kapják, a szokásos (későbbi termésű) gyümölcstermékek csak a 6-7. Évben kötődnek.
• Az övezett almafák garantálják a palánták jobb élettartamát, majd stabil termelékenységüket, időjárási és éghajlati ellenállásaikat.
• A magas fajták erőteljes koronát adnak ki, miközben elnyomják a szomszédos növényeket - ezt fontos szem előtt tartani, amikor egy almafa együtt ültetésre kerül más típusú gyümölcsfák és díszcserjék; ugyanakkor a nagy és közepes méretű fajták különböznek termelékenységet.
• Az alacsony növekedésű és oszlopos almafákat inkább a szélsőséges éghajlatú régiókban kell növekedni - kevésbé valószínű, hogy fagynak.
• A gyümölcs ízének is jelentős szerepe van a palánták kiválasztásában: a műszaki fajták ritkán különböznek kiemelkedő aromájukból, savanyulhat; a desszertek illatos, lédús, édes alma, feltéve, hogy a fát megfelelő módon termesztik technológiát.

A legjobb korai mátrixok Oroszország különböző régióiban: fajták neve és leírása, almafotók

A szakértők szerint a nyár elején az alma fagyállóbb, de egyáltalán nem hosszú távra tervezve tárolás: nyáron korai érés, fáról szakadt, 2-3 hétig feküdhet le, a mosógép csak 5 napig őrzi meg az ízét és aromáját max. A nyári almás fajták egyik fontos előnye a szinte bármilyen éghajlatban történő növekedés képessége: a korai érésgépek teljes mértékben feltárják a déli régiókban rejlő lehetőségeket, ezeket a fajtákat Közép-Oroszországban szeretik, a rövid, hűvös nyárú területeken a nyári fajták talán az egyetlen lehetőség, hogy élvezzék saját betakarításukat alma.

Videó: áttekintés néhány korai érett almafajtáról (kínai arany, melba, nyári csíkos)

Nyár csíkos

Beszélgetést kezdve a nyári kora almáról, határozottan szeretnék néhány szót mondani a Summer Stripedről - ez a dél-urál magas fajta. A gyümölcs egyedi íze és alakja miatt évente kap a legmagasabb pontszámot a szortológusoktól. A nyári gyümölcs csíkos, hosszúkás, homályos rózsás vonásokkal, a hús frissítő, lédús, kemény, súlya 120-200 g.

A fajta egyéb jellemzői:

• fa magassága 10-12 m;
• Jól alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz;
• évente termést hoz;
• közepesen ellenálló a rák és a gyümölcskorhadás ellen;
• termelékenység egy fától 35 kg-ig.

Elméletileg az erős és megbízható szempontból dicsérik a Korai Nyári Csíkot. A törhetetlen fa és az alma finom, néha savas, és kiválóan alkalmas szárításra.

Kora reggel

Michurinsky korai érés Kora reggel nem olyan régen jelent meg a mezőgazdasági piacon, a fajtára vonatkozóan még nem állnak rendelkezésre hivatalos adatok. Ennek ellenére ez az almafa a kertészek körében nagyra értékelik a korai érés és a korai érés szempontjából.

Az almafa leírása:

• a gyümölcsök kerek-kúp alakúak, piros elpirulnak, a héjon viaszos bevonat található, súlya 120–160 g, a hús savanyú, finom szemcsés, aromás;
• a sűrű héja lehetővé teszi a gyümölcsök szállítását és hosszú ideig tárolását;
• télálló;
• szárazságtűrő.

Grushovka Moszkva - édes régi fajta

Ez a fajta Oroszországban a 17. században vált híressé, ma mindenhol termesztik - délen, Szibériában, a Közép-övezetben, és a fa mindenütt jó termést eredményez. A modern fajták mellett a Grushovka egy kicsit elveszítheti: gyenge téli szilárdságát, magas érzékenységét a gombás betegségekkel szemben, később pedig a termés ellen - azonban a fajtát szeretik és értékelik. A Grushovka gyümölcsök hatalmasak - akár 220 g-ig, édesek, majdnem 3 hétig tárolhatók, friss formában és konzervkészítményekben jó.

A fajta egyéb jellemzői:

• közepes méretű - 5–7 m;
• érés július végén - augusztus elején;
• A gyümölcs citrom-sárga karminosztású, a hús könnyű, lédús, sűrűségű, a bőr sűrű.

Kíváncsi, hogy jellemzi W. Hedrick amerikai pomológus (a Szovjetunióban 1937-ben jelent meg a pomológiája), amely 114 fajtát ír le az Egyesült Államokban. Saját fajta besorolása van. A körte a savas szakaszhoz, a korai szakaszhoz a piros csoporthoz tartozik. Kivonat a leírásból: „Szabványos nyári fajta a legészakibb területeken. A gyümölcsök vonzó színű és kellemes savanyú ízűek. Az alma kicsi és sokkal rosszabb, mint a többi gyümölcsterület nyári fajtája. A Grushovka az első orosz fajta, amelyet 1835-ben vezettek be. Kertész Társaság Massachusettsben.... ..a pép nagyon illatos, a minősége közepes vagy jó.

Videó: Grushovka almafa Moszkva

Korai Bolonyaeva

Távol-keleti fajta Korábban a Bonyaeva, amelyet a múlt század 70-es éveiben tenyésztettek, híressé vált előrehaladottsága és gyümölcs íze: a fehéres almák csíkos elpirulással nem nagyok - csak 45–80 g, de édes, illatos, nagyon lédús. A fajta alkalmas feldolgozásra - lekvárban, kompótban és szárított gyümölcsökben.

Az almafa fajtajellemzői:

• a termést 15 napig tárolják;
• a fa nem fél a napégéstől;
• fagyálló;
• ellenálló a monilialis égésnek és a ráknak.

Fehér töltelék

Nem emlékeztethetünk a fehér töltelékre - egy régi fajtára, amelyet népi válogatás mutatott be, az alma zöldes és savanyú marad az érlelésig. A gyümölcsök akkor édesek, amikor már leestek az ágaktól, fontos, hogy ne hagyja ki a pillanatot - az érett Nalivaban a hús gyorsan romlik, meglazul és íztelen. A gyümölcsök súlya 80–150 g - illatos és lédús ömlesztett almák jók pitekben, gyümölcslé és lekvár esetén nem ajánlott őket tárolni.

Osztály jellemzői:

• fagyálló;
• alma gyorsan morzsolódik;
• bőséges betakarítás esetén a fának megbízható támaszokra van szüksége;
• szállítható;
• gyakran beteg réteggel.

Két nyári (White Bulk és Melba) és két téli (Velikan és Northern Sinap) nő. Fehér ömlesztő, ez Papiroka. Puha, korai alma, csodálatosan szárítva - édes, héja érzéketlen. És dugókban.

Videó: almafa fehér töltelék

Korai piros (korai piros)

Az ultra-korai Krasnoe korai fajtát alacsony hőmérsékletekkel és szárazsággal szembeni ellenálló képességük miatt méltányolják, a fajta stabil gyümölcsös. Az almafa fő előnye az önporzás, a vörös korai, világoskék, étvágygerjesztő alma, a fajta szerzőinek ígéretei szerint, 180-200 g, minden nyáron az asztalon lesz.

Az almafa fajtajellemzői:

• közepes méretű - 4–5 méter;
• a téli keménység átlagos;
• néha citoszporózissal, gyümölcskorhadással, rákos betegséggel jár.

A korai piros alma szép, közepes méretű, nyáron, de nem vagyok elégedett az ízével, bár igazán rossznak nevezhetjük: édes és savanyú, erős jellegzetes aromájával. A fa nem magas.

Scarlet korán

A fajtát a múlt század 60-as éveiben állították elő, és minőségi jellemzőiben és téli keménységében meghaladta az anyai vonalat - Papirovka. Scarlet korai híressé vált a korai érés, az alacsony hőmérsékleti ellenállás és a bomlás ellen. A Scarlet gyümölcse sem hagy közömböt senkinek: élénkpiros, fényes, könnyű finom szemcséjű, ropogós és illatos, súlya akár 170 g.

Az almafajta leírása:

• közepes magasságú;
• közepesen ellenálló a scabnak;
• talajigénytelen;
• jól tolerálja a fagyasztást.

Az első növényt eltávolítottuk a korai aloe fajtából. Sajnos, a fát tavaly súlyosan rák sújtotta, és lecsökkent minden petefészkét, és ebben az évben gyógyult. Kis méretű alma, gyönyörű, vastag elpirulással. Édes-savanyú ízű, ízlésem szerint az édességek nem elégek, de ebben az évben mindent megsavanyíthatunk. Illatos. Sajnos a húsminőség szempontjából hasonlítanak a Papiroka-ra, ez egy abszolút nyári fajta, és én imádom az enyhebb és lédúsabbat. A fehér töltelék és a Papirovki fajta szerelmeseinek a legjobb. Egy tucat almát fogyasztottak örömmel, és arra a következtetésre jutottak, hogy könyörtelenül vágunk egy fát, nem engedve, hogy hatalmas szörnyré váljon.

Korábbi Uktus (Uktus korai)

Ez a helyi Sverdlovski őskor, a sortológusok szerint, az Urál és Szibéria kertészeinek kedvelésére szolgál. Az Uktus korai érése még a kiszámíthatatlan időjárási viszonyok között is szibériai térségben - július 1.-2. Évtizedére - szibériai és uráli idõszakban van. Az Uktus ízlése és termelékenysége nem engedi, hogy a gazdálkodók még a legújabb fajták mellett is elhagyják ezt a fajtát - egy fa visszatérése körülbelül 50 kg. Az Uktus korai almafa stigogram termése hosszúkás, kerek, sárgás-narancs, élénkvörös homályos vonásokkal, a hús fehér, lédús, enyhe savasságú. Ez az almafa a télálló és az aszályálló fajtákhoz tartozik.

Egyéb fajtajellemzők:

• erősen növekvő fa - 6–10 m-ig;
• a gyümölcsöket legfeljebb 14–21 napig tárolják;
• a rák és a szürke rothadás megelőzése szükséges.

Papirovka

A korai almák szerelmesei megjegyzik, hogy a Papirovka gyümölcsök hosszú ideig a fán lógnak, lédúsak, szilárdak, kellemes ízűek. Ezt a fajtát gyakran hasonlítják a fehér tömegre, de a hozzáértő kertészek többé nem fogják megzavarni őket: azt mondják, hogy az alma több lédús és merev hús, a bőr sötétebb, mint a tömeges, oldalán heg van, az eltarthatósági idő is hosszabb - akár 2-3 hétig, és a fehér kitöltése nehéz tárolni.

A fajta egyéb jellemzői:

• magas - 9 m-ig;
• egy fa visszatérése 28-30 kg;
• rák ütött.

A Papirovki almapép nagyon finom, ugyanakkor sűrű, fehér színű, édes-savanyú ízű. A fényes savasság és a gyenge aromák ellenére az alma nagyon ízletes, lédús és gyengéd. Másrészt nagyon fontos a túlérés megakadályozása, mivel ebben az esetben a hús kissé poros lesz. Az érés július végén következik be. Mivel az ilyen fajta alma héja meglehetősen vékony, legfeljebb három hétig tárolják. Még apró vonásokkal is hajlamosak elsötétülni és a pusztulás kezdetére, amelynek eredményeként kereskedelmi célból ritkán termesztik őket. A Papirovka alma fő felhasználása a friss felhasználás és a gyümölcslevek előállítása. A fajta hátrányai között szerepel a fa termésének gyakorisága, valamint a hajlam csökkenni a hozamot az életkorral. Sok kertész tiszta mínusznak tekinti a világos színek hiányát, ami általában vitatható, mivel ezen alma finom árnyalata is nagyon vonzó.

Videó: Papirovka almafa

Geneva Airlie (korai Genf)

Ez a kora nyári fajta először jelent meg Belgorod földjén. A genfi ​​Earley-t ritkán érinti a rák, és hőálló fajtának tekintik. A genfi ​​piktogram gyümölcsök barnás-vörös árnyalatúak, a hús sárgás, félig olajos, sűrű.

Az almafa fajtajellemzői:

• közepes magasságú;
• a termést legfeljebb 2 hétig tartsa;
• éves gyümölcs;
• szárazságtűrő.

Videó: Genfi Apple Earley (korai Genf)

Helena

A belorusz tenyésztőkből származó fajta évek óta nyeri a honfitársak szívét. A fajta szakértői ezt az almafát a korai fajták közül a téli szempontból legkeményebb és legeredményesebbek, és az időjárás szinte soha nem befolyásolja a fa visszatérését és a gyümölcs ízét. A Helen alma rózsaszínű, 150 g tömegű, a pép könnyű, meglehetősen lédús, kellemes gyümölcs aromájú.

Az almafa fajtajellemzői:

• satnya;
• éves gyümölcs;
• túlérettkor a gyümölcs lágy és íztelen lesz;
• a termést legfeljebb 3 hétig tárolják;
• ellenáll a lisztharmatnak.

Jelena osztály szerint. A fogyasztás időtartama inkább július vége - augusztus eleje, ez az éghajlati viszonyokra vonatkozik. Fehéroroszország körülményei. Az alma már közepes méretű, de ha túlterhelt növényekkel (és az ág közelében akarnak ülni), az idősebb fákban is kisebbek lesznek. Ugyanez a helyzet az alultáplálással, bár szerintem az ukrán talajok esetében ez nem releváns. Véleményem szerint a fajtának 2 nehézsége van: 1) ifjúkorában egy keskeny, emelt "seprű" koronát igyekszik kialakítani. Meg kell alaposan formálni. De ugyanakkor könnyen kialakul. Például a gyümölcs súlyától meghajlott ágakat vízszintesen rögzítik; 2) nehéz elkapni a gyümölcs szedésének optimális ideje könnyen túllép a fán, ekkor csökken a lédússág és egyszerűsödik az íz. Kissé éretlen filmre készültek, és a pincében 2-3 hétig tárolják, és jobb ízűek, mint a fán érlelők, különös módon. Ez természetesen szubjektív.

Videó: Elena almafajta

csodálatos

A Chudnaya fajta kis almafa az Urál tenyésztésű törpefajta (legfeljebb 2–2,5 m), gyakorlatilag nem igényel koronát, nem igényel különös gondot, rendszeresen hordoz gyümölcsöt felső öltözködés nélkül. A növény korai érése - június végén, a fajta érettsége magas - az első növény már a harmadik évben van. A Wonderful gyümölcse sárgás, élénkpiros elpirulással, a hús halványsárga, édes, fahéj utóízzel, az alma kb. 140-200 g.

Különböző fajták:

• a törpe almafákhoz évente kétszer kell felüljárni - tavasszal és ősszel is biztosítani kell a rendszeres öntözést;
• hűtőszekrényben tárolva a Wonderful gyümölcse 2,5 hónapig terjedhet;
• magas ellenállás a rák, lisztharmat, gyümölcskorhadás ellen;
• különbözik a magas fagyállóságról.

Csodálatos (törpe) - mindegyik nagy zöld édes (szinte savanyú) almával borítva. Ha lefekszenek, kicsit puhavá válik. Egy ilyen fa esetében a gyümölcs nagyon nagynak tűnik. Ez a fajta állandó támogatásokat igényel (legalábbis nekem) - mivel nem próbált kialakulni, az ágak hosszúak, vékonyak - szétesnek, és még ha alma is, legalább minden ágat takarítson meg. Amikor a szél morzsol. Nem tárolásra, csak ételekre. Nagyon tetszett a fajta. Összehasonlítva a kolónia alakú valutával (amelyen csak 3 alma volt), ez nem megy, bár egyszerre ültettek.

Videó: Csodálatos almafa fokozat

Kínai korai arany

Ez a Michurin tenyésztők agyalapja - a Fehér Ömlesztett és a Kitayka keresztezésének eredménye: a gyümölcsök halványzöld, érett - arany, lédús, de kicsi, cseppszerű, legfeljebb 50-60 g tömegűek. A közepes méretű Kitayka aranyfa nem termel nagy terményeket, de a magas korai érés (az alma már a harmadik évben létezik) és a téli keménység jellemzi. A rák gyakran negatívan befolyásolja a növénytermelést. Ezenkívül apró borostyánszínű alma morzsolódik, legfeljebb 5-7 napig tárolja őket.

Osztály jellemzői:

• alkalmas teljes konzervkészítéshez;
• néha moniliosis és szürke rothadás;
• szárazsággal szemben ellenálló.

A Kurszk közelében lévő kis faluban lévő rokonaim sárga Kitayka udvarán nőttek fel, sárga gyümölcsökkel. A nő nem lenyűgözte a webhely tulajdonosát. Azt mondta: egy nagy szájdarab boldog, és így van, a gyermekek öröme. Valójában a kis aranyalmát egy kisgyerek kezébe helyezik, és a körzet minden gyermeke imádta ezeket az almakat - még éretlen, torta alma is szakadt. De most, amikor már nem vagyok gyerek, úgy gondolom, hogy a kínai arany almafa érdemes figyelmet fordítani, ha nem még soha nem látott termelékenységre, de biztosan a dekorációs képességre.

cukorka

A Candy illatos édes gyümölcsét korai betakarítás és kiváló íz jellemzi - ha a Candy almafa nő a helyszínen, ez azt jelenti, hogy mindig van valami, ami főzni a kompótot és a lekvárt, a pite kitöltésének elkészítéséhez, ez nagyszerű élmény vendég. A fajta gyümölcse megfelelő, kerek alakú, kissé lapított, zöldes, málna-narancs elpirulással, 80–190 g tömegű, lédús, illatos húsú. Mi fontos:

• közepes méretű fa;
• hidegálló fajta;
• nedves nyáron gyakran rákos;
• az alma legfeljebb 65 napig tárolható a gyümölcstárban;
• szobahőmérsékleten az édesség pép lágyul, a fajta nem szállítható nagy távolságokon.

Az almafa cukorka a VNIIS im. Michurin Papiroki és Korobovki átkelésénél nyert. Az almafafajta korai és termékeny. Nagyon édes, mint az édesség, a gyümölcs. Még éretlenek is ízletesebbek, mint sok ismert fajta érlelt gyümölcse. Gyerekek számára ez a legjobb nyári almafajta. Közepes méretű, 70–100 g tömegű gyümölcsök. Világos sárga színű, vörös árnyalatú, július végén - augusztus elején érik. A fa közepes méretű, lekerekített koronával. A gyümölcs hús lédús, finom édes ízű, savas. A fajta átlagos téli keménységű.

Videó: Candy almafajta

Arany nyár

Augusztus fajta Arany nyár, Antonovkára emlékeztető, csonka kúpos, sárgás, sőt néha sötét aranysárga színű gyümölcsök, nagyszerű feldolgozásra - gyümölcsleveket, lekvárt, burgonyapürét, tartósítószert, almapehelyet és pite tölteléket készítenek. A pép sárga, cukros, törés közben illatos, savanyú. Az Arany Nyár gyümölcse kb. 140–160 g.

Fajtaleírás:

• legfeljebb 3 hétig tárolható;
• alkalmas nagy távolságok szállítására;
• rezgő rákkal, néha szürke rothadással.

Mantet

Ennek a kanadai fajtának számos előnye van a többi nyári fajtához képest: hosszú távú gyümölcs, a piros íz Hófehérje illatos almával minden ínyenc szívét megnyeri, gyümölcsöket hűvös helyiségben akár háromig is tárolhatja hét. Ugyanakkor vannak hátrányai is - a fajta nem képes termést adni évente - a termés időszakos, a mantet almafa fő ellensége a rák.

A fajta egyéb fajtajellemzői:

• magas (7–10 m-ig);
• a nagy, halvány rózsaszín elpirulású gyümölcsök súlya 160-200 g;
• fagyállóság átlagos;
• termés csak a 7–8 évben fordul elő.

A mantetom (Ryazan régió) nő a csernozemön. 2006-ban és 2009-ben a gyümölcsrügyek megfagytak. A bőséges gyümölcstermesztés azonban nem évente. Tavaly almával tele volt, idén pedig 2-3 tucat.

Táblázat: A fenti nyári almafák fajtajellemzői

A kora nyári almafafajtákat különféle fajták képviselik - korai növekedésű és általános, részben öntermékenyek, és további beporzást igényelnek. Korai érés van a bíbor gyümölcsökön és zöld színű, lédús, illatos, kemény és húsos pépnél, édes és savanyú - minden ízléshez. De ami a legfontosabb: a termelékenység és az immunitás. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy válasszanak olyan almafajtákat, amelyek megfelelnek az éghajlati övezetnek, akkor a fa termőképessége a legjobb lesz, és a kerti kultúrát nem szenvedik el a betegségek. A mezõgazdasági technológia ismerete felgyorsítja a kedvenc almafafajták „közeli” megismerését, megóvja őket és elérheti a stabil gyümölcsöt.