Vino nije samo izvrsno piće. To je poput živog organizma, koji se rađa i odrasta. Tijekom vremena, vino postaje jači, ukusniji i njegova vrijednost se povećava nekoliko puta. Ako ste istinski ljubitelj ovog plemenitog pića ili samo kolekcionar, morate biti vinski podrum u kući. On ne samo da će biti spremište za vino, ali i jedinstven, originalan, dekorativni element vašeg odmor ili apartmana. Za početnike, kolekcionare i ljubitelje dobrog vina, možete početi s izgradnjom malog podruma.
Ako stvorite vinski podrum sa svojim rukama , a to je dobra zbirka vina i šampanjca, to će biti na ponos i nasljeđe svoje obitelji dugi niz godina. Graditi podrum je vrlo jednostavna, ali morate znati nekoliko osnovnih pravila kako bi se osiguralo da se vino ne izgubi svoj jedinstveni okus.
Vino ne voli promjene temperature, od toga gubi svoj okus. Temperatura u podrumu ne bi trebala biti ispod 10 stupnjeva, a ne više od 14. vlažnost u prostoriji ne smije biti veća od 70%, inače čep će biti prekriven plijesni. Također je potrebno uzeti u obzir specifičnost rasvjete. To bi trebao biti umjetno - vino može ići loše ako je izložena usmjeriti ultraljubičaste zrake. Također, vino ne podnosi vibracije.Željeznica ili autocesta u blizini kuće mogu pokvariti njezin ukus. Uređenje zidova, stropa i poda u podrumu može se mijenjati. Ovisno o dizajnu ima vinski podrum interijera, možete koristiti prirodni ili umjetni kamen, cigla, ukrasne pločice. Glavna stvar koja odabrani materijal je toplinska i zvučna izolacija.
mogu se graditi u podzemnoj garaži ili podrumu. Glavni zadatak koji će biti prije vas je usklađenost s pravilima pohrane. Danas ima puno opreme za vinske podrume, koji će pomoći u održavanju potrebne klimatskih režima. Ako idete na stručnjacima, oni ne samo da će vam pomoći dizajn dizajn vinskog podruma, ali i opremiti ga takve opreme, reci nam kako da napravite pravi izbor.
Tu je jednostavnije, i što je najvažnije, ekonomičan način za održavanje klime za skladištenje vina. Možete kupiti poseban klimatizirani vinski podrum, vrlo je jednostavan za instalaciju, a da rade nećete imati problema.
Store vino mora biti na strani, tako da pluta bio umočen u vino. Stalci mogu biti izrađene od drveta - to uvijek izgleda jako lijepo i estetski ugodan. Također stalci za vinske podrume često izrađene od vapnenca, ova opcija je skuplji.
stalci želji u vinskom podrumu, možete se dogovoriti kušaonica - to je ne samo vrlo lijepa, ali i praktična. Tu možete organizirati poslovne sastanke, zabave, druženja s prijateljima ili romantičnu večer. Atmosfera mir, samoća i misterija učinit će svaki događaj nezaboravnim. Ako vinski podrum koji se nalazi u podrumu svoje kuće, koja je na ulazu u dvoranu i dnevni boravak, prostor ispod stepenica može se koristiti kao kušaonica.
Ako nemate vikendicu ili vilu, ali je stan sa slobodnim sobi ili čak niša, moguće je opremiti vina sobu. Takva opcija za skladištenje vina će vas koštati manje od izgradnje vinskog podruma sa svojim rukama, i svoj dragocjeni skup će uvijek biti pri ruci. U nedostatku posebnoj prostoriji za vino sobi, moguće je organizirati u uglu dnevnog boravka, kućni ured ili knjižnica.
Ako je vinski podrum Poželjno je kamen podne pločice ili kruto, vino sobi drveni podovi mogu se instalirati, laminat, linoleum, pluto podovi.
Ako nije jako velika, u stan ili kuću možete staviti vino kabinet. Vodeći američki i francuski proizvođači nude dvije vrste ormara.
mono vino stalci - pomoćne jednu temperaturu i dizajnirani su za pohranjivanje i sazrijevanje vina.
više temperatura vina ormari - sastoje se od nekoliko klimatskih zona iu njima možete pohraniti izbor vina.
Ove vino rashladnici ne vibriraju, i zato ne pokvariti vino. Također, proizvođači nude širok raspon ugrađenih vina ormara i vino ormarića mini desktop, koji se savršeno uklapaju u bilo koji interijer okoliš.
Osim američkih i francuskih proizvođača vina ormarića, ovo čudo tehnike nude tvrtke u Italiji, Austriji, Rusiji, Ukrajini i drugim zemljama. Najpopularniji su vinski kabineti Liebherr( Liebherr) Austrijski proizvodnja, Eurocave i Cavinor - francuski, Enofrigo i IP industrije - Italija. Približna cijena vina ormara - od 1.000 do 10.000 dolara.
nadajmo se, ovi savjeti i smjernice će vam pomoći da pravilno i pažljivo izgraditi vlastiti vinski podrum i prikupiti jedinstvenu kolekciju vina.