Nije tajna da većina proizvoda( i to je tiho rečeno) dostupna za prodaju sadrže "kemiju" do neke mjere. Nije iznimka i raznih sokova. Naravno, piće pripremljeno kod kuće, od žetve dobivenih u vašem vrtu, puno je korisnije u svim pogledima( da ne spominjem cijenu) od kupnje.
Ali ovdje je kako odabrati optimalni model sokova za vaš dom - pitanje nije toliko jednostavno. Osim ako, naravno, nije važno koliko ćete morati platiti i hoće li sve njegove mogućnosti biti korisne u praksi. Ovdje s ovim i razumjeti princip "od jednostavnih do složenih".
Napominjemo samo glavne kriterije za procjenu prikladnosti akvizicije. I o svim "užicima" određenog sokova( oh, kakav dizajn i tako dalje), menadžer će rado reći. Ovi mladi ljudi su tako razgovorljiva i tihi, da autor jednostavno nisu dobili oduzeti dlan informiranje čitatelja o takvim detaljima.
Vrste juicers
"Citrus"
Postoji još jedan uobičajeni naziv - "bacač".To su najjednostavniji, a time i najjeftiniji sokovnici, namijenjeni za proizvodnju soka samo od citrusa. U načelu, njihova je funkcionalnost ograničena. Ali čine izvrsno piće iz limuna, naranče i ostalih voća. Prema mišljenju onih koji su u svom radu isprobali različite vrste takvih uređaja, to su centrifugalni tipovi sokova koji omogućuju dobivanje najkvalitetnijeg soka. Nedostatak - ako je voće mekano, onda je kolač previše vlažan. Slijedom toga, dio tekućine( sok) će otići u otpad. Stoga, primjerice, učitavanje u svojstvu takvog modela trešnja je neprikladna - samo citrusi.
Trošak je u rasponu od 1.000 do 1.100 rubalja.
Vijčani instrumenti
Drugo( svakodnevno) ime je "citrus-press".Već je jasno da se sok dobiva kao rezultat pritiska opterećenih "sirovina".U takvim modelima moguće je dobiti sok od mekog voća, proklijalih žitarica, koje se koriste kao sastojak za piće. Moguće je obraditi neke povrće( na primjer, rajčica).U odnosu na "pitchers" razlikuju se veći opseg korištenja.
Centrifugalni
Zapravo, to je kombinirana( univerzalna) verzija, u kojoj se nalazi centrifuga i potisnik. Osim toga - veće( za pretvaranje napunjenog voća u tekuću masu, kao u mješalici) i separator( za odvajanje tekućine od celuloze).U vratu tih modela može se polagati gotovo sve voće i povrće.
Čak i navođenje približnog troška nema smisla. Asortiman je ogroman, a cijene se jako razlikuju. Početna cijena( približno) - od 2 450 rubalja.
Osnovni parametri za odabir
Svaka hostesa preferira rad s određenim skupom voća i voća. Stoga ćemo sve uzeti u obzir potpuno nepristrano, i zaključci koje će cijenjeni čitatelj učiniti samostalno.
Snaga
Ovaj parametar je relevantniji za centrifugalne modele. Iz nje u izravnoj ovisnosti, druga je brzina centrifuge.Što je više, to je bolje što je sirovina istisnuta, što znači da je produktivnost veća.
Što preporučiti za kućnu uporabu:
- Modeli za vijke - dovoljno 0,15 kW.
- Centrifugalni - u rasponu od 0,5 do 1 kW.
- "Citrus" - sasvim dovoljno i 50 vata.
Tip separatora
- Cilindrični. Plus - minimalni otpad. Manje - zahtijeva stalno čišćenje pulpe.
- Tapered. Plus - gotovo ne zahtijeva održavanje. Minus - dio tekućine ide uz uljnu tortu.
Plovilo
Plastično je manje pouzdano od metala. Ali njegova prednost - transparentnost i prisutnost rizika na tijelu. Kome takva komponenta procesa kao točna doza je važna, vrijedno je kupiti model s plastičnim kapacitetom.
Kontrola brzine
Samo kod centrifugalnih sokova. Vrlo je prikladno odabrati broj okretaja, ovisno o tome koji se plodovi obrađuju. Koliko brzina postoji?Što je širi njihov raspon, što više mogućnosti, a mnogo je prikladnije iscijediti sok.
grlo
Njegov presjek određuje koji se plod može puniti u potpunosti i koji se moraju rezati na komadiće. Parametar nije osobito važan, ali ponekad je vrijedno razmatranja.
Spremnik za sakupljanje kolača
Nije potrebno objasniti da njegova sposobnost ovisi o učestalosti zaustavljanja sokovnika. Bitno je kako to radi?
Sigurnosne značajke
Na primjer, automatsko isključivanje / isključivanje kad je poklopac otvoren. U dokumentaciji za uređaj, sve to mora se odraziti u zasebnom odlomku.
