Kuhinja ergonomija: ergonomski raspored prostora i veličine

kuhinja Oprema ergonomski omogućuje stvoriti prostor gdje se namještaj je postavljen udobno i posuđe pri ruci. Uostalom, svaka mala stvar važna: oboje se nalaze ormari, na ono što visina su fiksne montiraju dizajn kao kućanskih aparata je u odnosu na radni prostor i još mnogo toga. kuhinja ergonomija, uzimajući u obzir sve te aspekte, pruža zaista ugodan radno mjesto, gdje je proces kuhanja je brz, jednostavan i siguran. Za vašu kuhinju bilo je jednako korisno slijediti nekoliko pravila.

Vladavina trokuta

U srcu kuhinjskog zoniranje i pravilan raspored namještaja, aparata i vodovodne instalacije se „radi trokut”, naime, hladnjak, štednjak i sudoper, mjesto koje određuje vrijeme i trud koji idu na kuhanje.

Usklađivanje kuhinjskog namještaja sa ergonomskim zahtjevima mogu biti kako slijedi:

• U-oblik. S takvim rasporedom namještaja raspoređeni duž tri zida i „radni trokut”, dakle, ima jednake strane. To ga čini moguće osigurati kretanje na istoj udaljenosti od njegova središta na bilo koji radni prostor.
• Linearni. Ovaj dogovor uključuje ugradnju namještaja i „radni trokut” uz jedan zid. No, imajte na umu da je prikladan u slučaju kada je kuhanje je bila ljubavnica, jer se dvoje ljudi koji prolaze iz jedne zone u drugu, uvijek će se suočiti. Osim toga, kuhinja bi trebala imati dulji, ili za vrijeme kuhanja može biti namotan pristojan broj prijeđenih kilometara.

kuhinja zoniranje

U srcu stvaranja ergonomski kuhinja je točna lokacija funkcionalnih zona. Obično najveći centar aktivnosti smatra se da je hladnjak, budući da je glavni izvor hrane za kuhanje.

Njegov položaj ovisi o parametrima kuhinji. U kuhinjama srednje veličine hladnjaka treba staviti na prvo mjesto, uzimajući u obzir otvaranje vrata, kako se ne bi Zatvorim prolaz, a kao drugo, daleko od ulaznih vrata - za slobodan ulaz u prostorije. Za malu obitelj će biti velika ladica rješenje hladnjak zamrzivač nalazi ispod sudopera.

Kada je postavljen na „posao trokut” za linearne verzije, komponenta izgleda ovako: frižider - sudoper - kuhanje površine. To daje slijed koraka postupka za kuhanje.

dodatne nijanse

U stvaranju kuhinja sadržajima, svaki detalj je važan, jer je jednostavnije i lakše pronaći pravo stati, brže proces kuhanja. Ergonomski kuhinja naseljavanje, tako da su svi mali aparati nalazi u blizini izvora električne energije i za praktičnost primijenjene uvjetne police, regali, metalni regali s policama, ormarima i stolovima na kotači.

Svi radni prostori imaju svoje izvore svjetla pridonose još veći komfor, i što je najvažnije, na ergonomičan kuhinji ispravno riješeno pitanje zbrinjavanja otpada.

Dakle, nastavite na rasporedu kuhinje, potrebno je odmah odrediti veličinu svim kuhinjskim elementima koji moraju biti u skladu s proporcijama ljudskog tijela. To je suština ergonomiju. Zrakoplov radne površine trebala bi biti na razini ljudskog kuka, a sve komponente „trokuta” biti na optimalnoj udaljenosti jedni od drugih.

Veličina pitanje kuhinjski ergonomija

Važno je obratiti pažnju na vertikalne dimenzije aparata i namještaja. Samo im branje jedan po jedan visini, možete stvoriti jednu radnu površinu, bez praznina i razlike na kojima se slobodno kreće jela, kao što su ploče na stolu i natrag.

Od velike važnosti je razina uređenja ladicama i policama. Ukupna visina kuhinjske opreme obično je podijeljen u četiri zone:

1. Vrlo niska - ona počinje s poda, a završava na 40 cm visine. To je ne samo nezgodno, ali i vidljivost je od najmanjih u njemu. To se koristi za velike stvari, koje su izuzetno rijetke.
2. Niska - nalazi se u rasponu od 40 do 75 cm. Ladice i police ormara na visini se može koristiti za spremanje malih aparata, lonce i tave.
3. Srednja - počinje u 75 cm i 190 cm kraja. To je najudobniji razini. Na toj visini, to je najbolje za pohranu male, krhke predmete, dnevne posuđe, posuđe i pribor za jelo, kao i proizvode od stalne uporabe.
4. Visoko - od 190 cm i do stropa. To se koristi kada je apsolutno neophodno u male kuhinje radi uštede prostora. To je nezgodno, jer da se iz takve visine da je sve moguće samo pomoću ljestava ili stolici. Držite ga svjetlo, razbiti stvari.

Ugradnja zidnih ormara treba uzeti u obzir rast ljude koji će kuhati u kuhinji. Za domaćice prosječna visina smatra dovoljnu udaljenost od 45-50 cm od radne površine na dnu suspendiran ormar.

Za izvlači da rade učinkovito, potrebno je stati između nje i bauk takva udaljenost: 70-75 cm (električne) i 75-80 cm (peć).

Ergonomiju kuhinji, prije svega, pruža sigurnost procesa kuhanja. To je razlog zašto je ploča uvijek se nalazi na udaljenosti od prolaza, ne dirajte vruće lonce i tave. Kako bi se sprej vode ne može ugasiti požar, između štednjaka i sudopera ne uključuje udaljenost manje od 0,4 m, a obložene s vrha, te između ploče i prozor - 0,5 m, čime se sprječava zapalio zavjese.