Električni štednjak za kuhinju: kako odabrati električnu peć za pečenje?

Moderna kuhinja ne može proći bez brojnih kućanskih aparata. Sve vrste Multivarki, mikseri, mikrovalne pećnice, procesori hrane i ostali uređaji su postali sastavni dio slušalice, a znatno pojednostavljuje rad kuhanja. Nažalost, u malom prostoru, koji se odnosi na većinu stanova, nemoguće je staviti sve što želim. Stoga se često biraju domaćica višenamjenski uređajiSposoban za obavljanje više zadataka, te tako oslobodili prostor. Takvi uređaji se primjenjuju električni kuhinju. To može poslužiti kao alternativa za pozamašan ugradbena pećnica. U ovom slučaju, to nije teško naći mjesto u čak i najmanji kuhinji.

Električni - kompaktni uređaj u stilski i elegantan dizajn s mnogo korisnih programa koji mogu pružiti najudobniji i brzo kuhanje. U ovom slučaju, to je lako ponijeti sa sobom na vikend ili na dugo putovanje. U električnoj pećnici možete skuhati popis jela: razne kolače, pizze, kolači, pite, kruh, muffins, deserte. Također možete ispeći ili gulaš od mesa, povrća, ribe, podgrijati gotove jela.

prednosti

Električni kuhinja imaju mnoge pozitivne osobine. Oni uključuju:

• visoke specifikacije;
• Kompaktna veličina, mobilnost;
• brzo zagrijavanje do željene temperature;
• Veliki izbor načina i mogućnosti;
• Zgodan tastera ili dodir kontrole;
• širok raspon modela s različitim dizajnom i kompletan set funkcionalnosti,
• jednostavnost i udobnost u rad i održavanje.

Električne peći kombinirati principe rada u mikrovalnu pećnicu i peći. Grijanje nastaje zbog otpornika grijanja - radijatora. Toplinska obrada pomoću infracrvenog zračenja koje se smatra da će biti puno sigurniji način mikrovalno kuhanje.

S obzirom na toplinsku kvalitetu izolacije, tijekom rada uređaja zrak praktički ne grije. konvekcija mehanizam osigurava ujednačene propekanie jela zadržavajući prirodan okus i korisna svojstva proizvoda.

Glavni parametri izboru

U izgledom Electric je malo kao mikrovalna pećnicaTek mnogo više funkcionalna. Možete ga koristiti za peći, pirjajte, pecite, kuhati na roštilj, pa čak i kuhati razna jela. U načelu, električna peć sasvim je moguće zamijeniti pećnicu, ali to neće zauzimaju puno prostora. Prije odlaska u dućan za kupnju opreme, važno je obratiti pažnju na sljedeće kriterije.

volumen

Ako električna peć za pečenje zamijeniti pećnica, njegov opseg treba dati dovoljno pozornosti, posebno kada je obitelj velika. Ako se koristi sredstvo samo za grijanje hrane, te s vremena na vrijeme koristi za ispeći kolače, dovoljno je kupiti model od 10 litara. Uz redovitu uporabu volumena treba biti u rasponu od 15 do 30 litara. Za obitelj od pet ili šest ljudi bolji pogled na peći 40-litarskih. No, valja imati na umu da je ova tehnika zahtijeva puno prostora u kuhinji.

snaga

Što je veća količina peći, veća svoju moć u skladu s tim. Obično, to je u rasponu od 650 do 2200 vata. Aparati s velike potrošnje energije je znatno više struje, ali u isto vrijeme i kuhanje to nosi brže. Idealno, trebali dati prednost srednjih energetskih uređaja.

unutarnja obloga

U peći Kućište može imati glatku površinu ili emajl poroznu strukturu. Modeli emajl je mnogo ekonomičniji, no nakon svake uporabe komore peći zahtijeva čišćenje. Porozna struktura u sastavu ima oksidansi koji razgrađuju masnoće čestice. Postoje modeli s pirolitičkog čišćenja, odnosno samo-oslobođenja od onečišćenja. Kako bi započeli proces, pritisnite gumb na upravljačkoj ploči.

Prije kupnje, pobrinite se da na kvalitetu premaza i pouzdan. To mora biti otporan na ogrebotine i druga mehanička oštećenja.

grijači

Proračunom ostvarenja obuhvaćaju peći s jednim grijačem koji je na dnu. Takvi uređaji se obično koriste za grijanje ili kuhanje hrane pečenje. S dva grijača, koji se nalaze iznad i ispod raspona gotovu hranu značajno povećava, ali raste i cijena.

Ništa manje popularni model s roštilja funkciju. Zbog vrućeg zraka, koji se upuhuje pomoću ventilatora ugrađenih u tehnologiji, moguće je kuhati meso, ribu, povrće i druge namirnice. Svako jelo će ispasti ukusna i mirisna.

upravljanje

Postoje dvije vrste električnim upravljanjem peći - automatsko i ručno. Prvi omogućuje vam da postavite željeni način rada u dodir ili tipkovnice i početi timer i isključivanje, podešavanje vremena peći, itd Drugi tip uključuje ručne ekspozicije potrebne parametre, uključujući temperaturu, rotacijom prekidač. Odabir vrste kontrole ne utječe na kvalitetu jela u električnoj peći. Stoga, trebate se usredotočiti samo na vlastitu korist.

Modeli s mehaničkog tipa kontrole su češći među potrošačima, kao i njihova cijena je prilično razumno, za razliku od elektroničkih uređaja. Bez obzira na vrstu izabrati, ali morate postaviti željenu temperaturu, način rada i vremena. Proces kuhanja će se dogoditi automatski.

načini

Ova opcija je posebno zainteresirani kupci, jer svatko želi znati koliko jela mogu kuhati i kako raznolik je proces kuhanja. Standardne značajke uključuju tri načina rada: pečenje, prženje, prženjem delikatna. Oni su prisutni čak iu većini low-end modelima. Skupa oprema uključuje sedam načina i više. Oni uključuju značajke kao kuhanje na roštilj, koji se koristi za meso, ribu, povrće, itd

Dodatne značajke

Pored ovih opcija, električna pećnica za kuhinju mogu imati i druge značajke koje će dodati neke pluses u svojoj adresi. Dodatne značajke uključuju:

• Termostat. Uređaj omogućava da se odredi temperatura pripreme hrane. Bez termostat svaki proces kuhanja će se pojaviti na 180 stupnjeva. „U očima” staviti temperaturu u električnoj peći neće raditi. Za većinu hrane, to je temperatura optimalna, ali vlasnik neće moći uživati ​​u njegovom domaćinstvu kolač s debelim Korzh ili kolač od bjelanaca.
• Timer. To je vrlo zgodan značajka koja vam omogućuje da ostavite električni rad, čak iu odsustvu vlasnika. Dovoljno je postaviti pravo vrijeme, nakon čega, uređaj će se isključiti. Ne brinite da hrana će gorjeti, ili, naprotiv, ostaje vlažna. Timer je sa zvučnim signalom biti obaviješteni kada je proces kuhanja ne završi.
• Konvekcija. S ovom opcijom, topli zrak unutar komore je prisiljen od strane navijača. Dakle, jelo je pržena ili pečena kroz ravnomjerno sa svih strana, to postaje vrlo flavorful i ukusna. Posebno je dobro koristiti ovu funkciju za kuhanje mesa.
• Odmrzavanje. To nije glavni kriterij u izboru električni, ali može biti vrlo korisna funkcija u radu strojeva.

Komponente i značajke skrbi

Obično svi električni uključene sljedeće elemente:

• prijenosni kapanje;
• roštilj za prženje;
• pečenje u iznosu od dva dijela;
• električne sklopke;
• ražnju, pečenje jelo (u skupljim modelima).

Ako se nakon svakog kuhanja obrišite iznutra stijenku komore zadržati dulje aparat u ispravnom stanju i atraktivan izgled. To je dovoljno za korištenje jednostavan deterdžent i mekanu spužvu. ne smije se koristiti za čišćenje kemikalije za domaćinstvo i agresivne postupak pranja četke s metalnim vlaknima.

Stalci i police mogu se prati u stroju za pranje posuđa. Nastavite za čišćenje pećnica treba biti tek nakon što se ohladi i potpuno isključen iz napajanja.

Prije prve primjene tehnike potrebno je „pogon” na maksimalnoj temperaturi 10-15 minuta. To će omogućiti podmazivanje u potpunosti izgorjelo. Koristi se prilikom transporta uređaj i eliminira rizik od slučajnog oštećenja opreme. Tada možete koristiti električni peć za namjeravanu svrhu.

Električni peć za kuhinju može biti vrlo korisna u svakodnevnom životu. Osim toga, ova opcija će pružiti dobru zamjenu mikrovalna i pećnica. Kod odabira umjetnost treba platiti mnogo pozornosti na njegove osnovne karakteristike, posebice volumen, snage, načina rada, kao i dodatne značajke. Ne treba zaboraviti o dizajnu, jer je zahvaljujući njemu da je uređaj će biti u mogućnosti kako bi se uklapale u kuhinji interijera.