Kako odabrati mlin za kavu?


Za one koji su u jutro i ne može probuditi dok pijete kavu, kupnju opreme za piće ne isplati. A to nije ni za vodu - puno ljubitelja topive poluproizvoda. Ne, pravi energetski poticaj, možete samo dobiti od svježe zemlje i kuhanim žitaricama. Ovdje je potrebno je još jedna tehnika. O tome kako odabrati pravi mlin za kavu, pročitajte naš članak.

sadržaj

  1. vrste uređaja
  2. pribor za jelo
  3. Burr
  4. par nijanse

vrste uređaja

Ostavite ruke mlin siromašni Pepeljuga, i obratite pozornost na električnim modelima. Oni su brzo i bez puno napora s vaše strane će samljeti zrna kave, čime se štedi dragocjeno vrijeme u jutarnjim satima. Mnogi od njih su opremljeni gumb zaključavanja kad je poklopac otvoren, kao i automatska zaštita od pregrijavanja. Na principu za mljevenje akcija su podijeljeni u dvije vrste.

pribor za jelo

Kompaktni žita mlin smanjiti okretanjem noževe - oni su jasno vidljivi na dnu radne sposobnosti, ako uklonite poklopac. Opseg oštrice je mala, kao i ograničen svoje dužine i maksimalni rok. Stoga se kava melje samo na dnu, postupno brisanje iz cjelovitih žitarica gore. Pomoću ove tehnologije, više rad brusilica, finije prah da se pripreme.

Prilikom odabira modela, možete se osloniti na veličinu vlastite strpljenja. Ako je beskonačan, kupiti najviše tehnike male snage na 80 W i dobiti spremna za činjenicu da je dio kave će morati pričekati malo duže. Ali, ako u stroju montiran noževima s dvostrukim krilima, kao što je učinjeno u Zauber modela, posao će ići brže.

Za one koji imaju jutarnje sekundi strani, stane najmoćniji model na 270 vata. Ali budite spremni da je visoka brzina rotacije će uzrokovati zrna zagrijavati previše, i vaš aparat će okus gorak izgorio.

Stoga je bolje promatrati zlatnu sredinu - uobičajena 130-180 W brusilica je najbolja opcija.

Nož brusilica DeLonghi KG40 i Bodum C-Mill

Po volumenu, posebne nijanse u odabiru ne - čak i najmanji modeli mogu biti obrađeni na vrijeme ne manje od 40 grama graha i jedna šalica kave traje oko sedam. Za nekoliko porcija „rezerve” ne treba puder na kontakt sa zrakom nije izgubio svoj ukus.

Prednosti pile i brusilice:

  • niske cijene;
  • kompaktnost;
  • jednostavnost korištenja.

nedostaci:

Kava nakon brušenja oštricu okreće heterogena u veličini i nije pogodan za kave. Kuhajte to može biti samo džezva. Iako Tefal ponudio savršeno rješenje - u svojim modelima Tefal-8100 lopatice rotiraju, a „pulsiraju” Osim toga, poboljšava ravnomjernost samljeti.

Ali problem da dok je ručica nisu svi proizvođači - kratak vijek trajanja noža brusilice. Godinu dana kasnije to može spaliti motor, i vratiti to neće biti moguće.

Kava brusilice nož Redmond RCG 1603 i 0815 Polaris PCG

Burr

Ova tehnika, iako skuplji, ali mnogo više funkcionalna. najslabiji zvr brusilica radi na snage 100 W, većina modela su oko 180-300 W, dok je maksimalna za takve strojeve - 1000 vata.

Za razliku od noževa za rotacijske brusilice, mlinska kamena ne rezati i razbijati raspršiti žitarica. Jaz između radnih površina mogu se prilagoditi kako bi se dobio željeni mljevenom kavom. U današnjem „mlin” u iznosu od brušenja načina kreće se od 10-15, tako da možete napraviti prah spreman za bilo modele aparat za kavu.

Mlin sami, također, su različiti, i to treba uzeti u obzir prije kako odabrati mlin za kavu ovog tipa:

  • Od nehrđajućeg čelika - konvencionalno izdržljiv standardni materijal za proizvodnju abrazivnih mlin.
  • Različite legure s titan premazom - smatra najboljim, jer imaju ogromnu razliku i gotovo bez trošenja.

Ona ima značenje i oblik abrazivnih diskova: konusni cilindar mlinska kamena rotiraju sporije, tako da su spali kava je gotovo nemoguće.

Neznatno različit i oprema tarionikom brusilica - zrna i prah završili su pohranjeni u odvojenim spremnicima. Posebno pogodan model, gdje je sirova ladicu veliki (250-300 g) - moguće je u potpunosti ispuniti kavu, i onda samo samljeti male količine po potrebi. Samo provjerite da li je poklopac čvrsto zatvoren, tako da ne gube okus.

Burr brusilice DeLonghi i Vitek VT-1548BK

Prednosti mlin modela:

  • ujednačenost mljevene kave;
  • raznovrsnost;
  • Prisutnost spremnika za skladištenje i za doziranje zrna.

Nedostaci: programabilni elektronski tip opreme mlinski brusilice neodobravajuće prekida njegova rada. Morat ćete pričekati dok se stroj završi za obavljanje zadatka i podesite glasnoću za mljevenje.

par nijanse

Iako mali kuhinjski aparati povoljnije proizvode u plastične slučajevima, bolje pretraživanje nehrđajućeg čelika brusilica. Tako ćete biti osigurani i činjenica da je krhke plastike praska i grubog rukovanja.

Pokušajte kupiti originalne proizvode renomiranih proizvođača. Jeftina mlinac za kavu sumnjiva porijekla oprema često razgrađuje. A ako takav propust se javlja u branded model pomoći će eliminirati problem u najbliži servisni centar.

1 zvjezdica2 zvjezdice3 zvjezdice4 zvjezdice5 zvjezdica (35 Procjene značiti: 4,80 5)
Učitavanje ...

instagram viewer