Kako odabrati aparat za kavu za kuću?

Ako vaš jutro zaista počinje s kavom, jedan od najomiljenijih stvari u kuhinji svakako je kava. U tipičnom Turk zakuhati plemenito piće lijepo u večernjim satima i ujutro kad se treba požuriti, korištenje nije previše zgodan, i provesti vrijeme na tanjuru pobjeći iz pranje pjenom vjerojatno želite. Nemojte odustati, zbog jutarnje žurbe normalne pića u korist jeftinog granulata! O tome kako odabrati aparat za kavu kod kuće, u stanju riješiti ovu dilemu, razgovarat ćemo.

Nemojte se bojati da ne možete nositi s modernim aparatima: Model domaćinstvo je puno lakše i user friendly od profesionalne perilice za kavu. Ali oni su vrlo raznoliki da je prije odlaska u dućan treba upoznati sa svim nijansama.

osnovni zahtjevi

Prilikom odabira modela, obratite pažnju na njegove specifikacije. I morate ih usporediti sa značajkama kave u određenu vrstu vozila kako bi pronašli najbolje za sebe. Prije svega saznati moć uređaja - u nekim slučajevima potrebno je odabrati uređaje s minimalnom potrošnjom energije. I to ne u uštedama električne energije - nekoliko minuta za zagrijavanje neće dati opipljive koristi. To je važnije da je male snage stroja polako obrađuje dio kave, što je okus postaje intenzivan i jak.

Ljubav raznolikost, kao i višenamjensku opremu? Onda bi trebao izgledati za modele s dodatnim značajkama:

• Grijanje - ako je vaš aparat polako priprema kavu, to može ohladiti prije posluživanja upisali potrebno. Uz automatsko održavanje temperature u boci nije dogodilo. No, modeli s lonac za kavu, termos u ovom dodatku nije potrebno.
• Drop-stop - prikladan način da se zaustavi kuhanje kada ukloniti iz posude podršku za konačni pića.
• Timer - u tim strojevima nije odgovoran za pripremu kave, i radi kao funkcija odgođenog početka.
• Indikator voda - regulira količinu tekućine možete dobiti kavu tvrđave, koji je ljubav.
• Automatsko isključivanje ili zaštitu protiv transfuzije će vam omogućiti da se iznad kavu, čeka kraj procesa.
• Podesivi termostat - jedini način da se postaviti ispravnu temperaturu za varenje kavu.

Osim softverskih opcija kavu može biti opremljen s praktičnim mehanizmom kao što je mlin ili spumatore.

Ugrađeni mlinac

Zašto kupiti dva odvojena uređaja za pripremu piće? To je puno lakše uzeti model multi-funkcionalni taj aparat i melje i brews. Usput, izgrađen mlin obično proizvodi vrlo fine brušenje - barem tako ono što je potrebno je vaš automobil. Ovi modeli su pozvani espresso kombinira i odnosi se na kombinaciju kavu tipa.

cappuccino

Ovaj dodatak je skupo - ali ako vam se sviđa kavu s osjetljivom kremastom pjenom, a može biti potrošen. Pjenušavim mlijekom ovdje odvija pod utjecajem pare, nakon čega se ulijeva u šalicu od gotovog proizvoda kroz poseban mlaznice.

gejzir modela

Neki još uvijek sjetiti naplitnye aparatima za pripremu kave, kao što su visoke teapots s „struka”. Donji pretinac se napuni vodom, a središnja kup morao sipati mljevenu kavu. Kod vrenja tekućine raste posebnim cijevi, skuhati u prahu, djelomično utječe u gornji odjeljak. Ostatak teče natrag kroz filter. Ovaj ciklus nastavljen oko 5 minuta, što je rezultiralo u fer iznos od kapaciteta regrutiraju ne previše mirisne, ali sasvim pristojan jaku kavu, kuha i nekoliko puta.

Takvi modeli su već u više moderna verzija do sada prodano, a oni ne samo pivo kavu i čaj, kao i sve vrste korisnih biljaka. Međutim, sada ne trebaju staviti na štednjak - grijanje se održava zahvaljujući integriranom grijaču 450-1000 W (ovisno o volumenu za kavu). Još jedna razlika takve opreme - ovdje nema cirkulacije vode. On prolazi kroz kavu samo jednom, što tvrđavu izgubio, ali sve u svemu piće bolji okus.

Odabir gejzir aparat za kavu, kako bi se utvrdilo željeni volumen. U pravilu, prodaja modela za 1-3 porcija ili više automobila: 6, 9 ili 18 jedinica. U isto vrijeme odrediti koliko je mililitara proizvođač smatra jedan dio - vrijednost različitih marki može varirati.

Popularan model gejzir:

• DELONGHI EMKE 63 kave na 600 ml volumena omogućuje podešavanje pripremljenog napitka. Ali zapravo korisna kapacitet jedva prelazi 250 ml, tako da ne računaju na obećane 3-6 šalice. Model svidi prisutnost na zaslonu i timer odgođenog početka, tako da možemo pripremiti kavu u večernjim satima na svoj doručak kava bila gotova. Cijena oko 10 tisuća. rubalja.
• Endever Costa-1020 - mali stroj za 300 ml pruža priliku da se prilagodi snagu pića „za sebe”. Dijelovi pripremaju se brzo, a cijena je više nego demokratska - samo 2.500 rubalja.
• Bialetti Mukka Express Elettrika - slatka minijaturna volumen od 320 ml kave na relativno jaku potporu. Unatoč cijeni od 6 tisuća. trljati. nikakve „peciva” Nije ovdje, osim za uključivanje indikatora.

kapanje

Ovaj takozvani tip filtracije za kavu na koju je poželjno za odabir snage ne veće od 750-800 vata. U procesu proizvodnje piva, pa oni nisu savršeni, a uz povećanje produktivnosti će rezultirati ništa bolji od topivih pića iz limenke. No, takvi modeli su pogodni za pripremu SAD-a.

Princip rada - mljevenu kavu nalazi se u posebnom mrežaste filter i zagrijana do +87.. + 95 ° C, voda se jednostavno i kaplje prodire kroz njega. Na izlazu dobijete ne previše jaku kavu bez taloga. Ove kava makeri smatraju jednostavan za rad i održavanje, a oni koštaju relativno jeftin. Ali budite spremni da čekaju svoj dio osvježavajuće piće će imati za dugo vremena - jedna mala šalica će trajati najmanje 2-3 minuta. I, naravno, ne može se govoriti s takvim tehnologije „kuhanje” bogatog okusa i arome.

Drip tehnologija potrebno odvojeno kupiti posebne filtre. Najčešće to je za jednokratnu papirnate vrećice, tako da pohraniti do malo više. No, pravi znalci preporučuju korištenje višekratnu najlonsku mrežicu. Neki potjera šik i steći zlato na kapanje aparat za kavu filter koji malo više izdržljiv, što su iste najlona ali s titan premazom. U stvari, život sintetičke mreže je također prilično velika (60-80 ciklusa), pa čak i njihova zamjena košta skuplje od kupnje jednokratnu chalderov.

Kapanje aparat za kavu je najbolje odabrati mobilni držač filtera - otvaranje će biti više prikladan za ulijte kavu unutra.

Popularni modeli:

• Melitta Optima Staklo Timer - vrlo moderan caffe sa dobrim skupom značajki. To uključuje kamenca, dijelove za podešavanje, odgođeno pokretanje i grijani lonac. Vrlo kompaktan stroj, unatoč korisnog volumena 1100 ml i mogućnost opskrbe napitak izravno na dvije šalice. Cijena 5,5-6 tisuća.
• Maxwell MW-1650 - Fiskalna oprema bez uljepšavanja po vrlo povoljnim cijenama (oko 1600 rubalja).
• Philips HD 7457 - prilično pristojan kvaliteta modela, unatoč niskoj cijeni (oko 3 milijuna). Volumen posude 1200 ml, ali zahvaljujući snazi ​​od 1 kW je ispunjen s njim prilično brzo.

Rogač (holdernye)

Ove snažne dovoljno kava makeri (1-1,7 kW) ako je posebno izumio espresso - s okusom piće s bogatim okusom i magiju meke pjene. Za prave ljubitelje kave je najbolja opcija. Ali za karaja kava makeri treba jako fino mljevenu prahu (potrebna veličina navedeno u dokumentu), tako da je u nekoliko morala bi kupiti još jedan, i dobar mlin.

Princip pripreme je ponešto složenija: prah ili pritisnut chalder ide u poseban rog, koji je temeljito zbijenog reagirao (uključeno). Nadalje toplinska obrada ovisi o tipu stroja, već općenito o istoj tehnologiji. Voda se zagrijava u zatvorenoj cijevi sve dok se tlak u njemu ne izlazi, tako da para će otvoriti ventil i izaći - desno u rog s kavom. Ovisno o glavi dvije vrste među holdernyh kava makeri:

1. Para - Ovdje se voda zagrijava do vrenja i zasićene vodene pare pod pritiskom uvodi u rog. Sve sve, ali pravo kava zahtijeva temperature više od 90.. + 95 ° C, tako da su pravi gurmani rezultat može činiti nesavršena. A pritisak za otvaranje ventila stvorio ovdje nije dovoljno visoka - samo 4 bara. Vrijeme kuhanja pića u niskim modelima dostiže dvije minute.
2. Oholost - aparat za kavu koji ste sigurno neće razočarati. Evo, za vodu za grijanje pomoću posebnog elektromagnetsko pumpu, tako da njegova temperatura zadovoljava stroge zahtjeve espresso. Mokra para ubrizgava pod pritiskom od 15 bara, a ovdje će biti prava kava. akcija pumpne može imati jedan ili dva izlaza mlaznice za gotovog napitka, odnosno, oni mogu kuhati 1-2 šalice istovremeno. Obrada obično traje manje od 30 sekundi.

Prilikom kupnje holdernoy kavu treba tražiti model s metalnim rukama - to je bolje za kavu grije i daje veće aromate.

Aparat za kavu rogača vrsta objašnjeno gore su različiti jedni od drugih, a volumenom. U paru možete očekivati ​​samo 200-600 ml pića u akciji pumpe može se dobiti do 1,5 litara. Međutim, sve to ne u jednom trenutku, a do sljedećeg punjenje stroja s vodom i kavom.

Popularan model holdernye:

• Vitek VT-1514 - polu-automatska terapija pumpa za kavu u dvije šalice ugodno iznenađuje skup korisnih značajki. Među njima - način samočišćenje da Rogač modela je veliki plus, jer je briga oni su vrlo složeni. Dizajn uključuje bojler na 1,3 kW, spremnik za vodu i 1,5 l kapuchinator. No, cijena ovog prekrasnog aparat za kavu, a velika - oko 15 tisuća.
• DELONGHI EC 155 - više pristupačne jedinica za 8-9 tisuća. rubalja malo lakše, ali i radi istovremeno na dvije šalice. Snaga 1.1 kW i korisni volumen od 1 litre.

kapsula

Tamo se provodi nešto neobičan pristup piva kave koja je u proizvodnji od pakirani u posebnim kapsulama ili komprimirani u tablete (patrona). O slatkom brušenja se ne postavlja pitanje, a vi ćete biti u mogućnosti kuhati samo pića vrste koje nalazimo u prodaji:

• bez kofeina;
• Medij pečena;
• Jaka prženje;
• Lungo;
• Ristretto (vrlo jak).

Postoje odvojene kapsule s mlijekom, kakao, pa čak i čaj.

Ova tehnika je relativno nova, ali već ima svoje obožavatelje zahvaljujući svojoj jednostavnosti rada. Sve što trebate učiniti je - da stavite kapsulu s kavom u prahu u posebnom pretincu i pokretanje stroja. Kroz rupe u ljusci će voziti ga prvi zrak, a zatim mokre. Takve jedinice su uvijek vrlo snažan - minimalna potrošnja od njih je 1 kW, ali koristi isti princip, i time da je rogača modelima djelovanja pumpe, tj u komori za vrijeme zagrijavanja vode pod tlakom najmanje 15 bara.

Model kapsula skrb je također vrlo jednostavna i ne uzrokuju nikakve probleme. Oni praktički ne zaprljati u procesu izrade kavu, a koristi se kapsula stroj samo role.

Popularni modeli:

• Bosch TAS 4301/4303/4302 / 4304EE Radost - ima prilično jednostavna operacija, unatoč nedostatku prikazom na kućištu. Visoka kvaliteta i relativno pristupačne cijene u odnosu na druge kapsularne modela (2,6-3 tisuća). Ali možete koristiti samo Tassimo kapsule - u Rusiji su prikazani u 11 slučajeva, od kojih su samo 6 vrsta kave.
• DELONGHI EN 165 Nespresso - prilično kompaktan uređaj koji kapsula strojeve, zapravo rijetki. Osim toga, kod snage kW 1.25 jedinice opskrbljuje Čahura za kavu 19 bar tlaka. Cijena modela 13-14.000.

električni Turk

U određenom smislu to je isto električni, ali sa svojim nijansama i prepoznatljiv nametanje ručkom. U izgledu - obična lonci, koji nije grijanjem na štednjaku, a na štetu električne energije kroz poseban stalak. Prosječni volumen 250-400 mL takvih modela, snaga 0,5-1 kW. Međutim, što se tiče pravih Turaka, njegov rad će morati osigurati da kava ne pobjegne. Automatsko isključivanje nije ovdje, au ovom slučaju to vjerojatno ne bi pomoglo.

Kakav kavu koju odaberete ovisi o vašim osobnim preferencijama. Svaka vrsta instrumenta za svoje vlastito dobro, ali izlaz daje piće različite jakosti i okus. Ako vam se sviđa eksperimentiranje, možete kupiti i kombinirani modela. Osim espresso kombajna, koje se razlikuju od konvencionalnih aparata za kavu samo ugrađenog mlin, tamo stvarno multifunkcionalni uređaji operativni i kapanje princip i kako rogač. Općenito, odaberite nekoliko.