Štednjak je osmišljen kako bi se osigurala udobnost i sigurnost u procesu pripreme hrane. Za neke gurmane ne postoji ništa bolje od hrane koja kuha na otvorenoj vatri. Uz ovaj način kuhanja hrane zagrijava brzo i manje izložena toplinskih efekata, znatno bolje očuvanje okusa i nutritivnih svojstava. Plamen nema inerciju, plamen omogućava gotovo odmah do željene temperature, kada se plin ne isporučuje, kuhanje odmah prekinut. Dakle, to je lakše kontrolirati proces kuhanja. S druge strane vage lako održavanje, lijep izgled, da se ne proizvodi izgaranjem i ove značajke govore za električno kuhalo. Oblici ove opreme je vrlo raznolika. Mnogi se pitaju kako odabrati štednjak koji kombinira ljepotu i korisnost, gdje se mogu pronaći rezervne dijelove na ploču?
sadržaj
- Dimenzije ploča
- dijelovi kuhala
- Opći zahtjevi za peći
- Karakteristike plinskih štednjaka
- Veličina i konfiguracija plamenika
- kombinirani štednjaci
- Rezervni dijelovi za plinske peći
- plinska pećnica
Dimenzije ploča
Prirodno stanje moderne domaćice - žurba. Ona je postala gotovo kronična, pa je pitanje kako odabrati štednjak, zahtijeva posebnu pozornost. Tada ćete biti u mogućnosti koristiti ga za minimalno vrijeme da organizira pripremu ukusne i zdrave hrane. I prva stvar koju je važno obratiti pažnju - ovo dimenzije: visinu i širinu.
Većina štednjaka je ista visina 85 cm. Obično ujedinjeni s namještajem za kuhinju. Visina podesiva i lakše uskladiti ploču s ravninom kuhinjskog namještaja i nadoknaditi nedostatke spola koriste podesive noge. Širina kuhala u rasponu od 50 do 90 cm (50 cm je pogodna za minikuhon).
Široki peći nalaze se u prostranoj kuhinji. Na njihovoj površini, koja se nalazi jela s različitih oblika i veličina. Istovremena upotreba nekoliko posuda, koji ima veliku veličinu. Dubina štednjaka na tržištu varira od 50 do 60 cm, ali je češći veličine 60 cm.
Nekoliko veličine tanjura:
- 50 x 50 cm;
- 50 x 60 cm;
- 60 x 60 cm.
Ako imate mali veličine kuhinju, onda je bolje da se vole samostalni električni, plin i kombinirane kuhala. izgrađen-in kuhinja oprema preporučuje se za veće kuhinje.
posebno ugrađene pećiKorištenje plina i ploče za kuhanje. Moduli koji su ugrađeni u radnu plohu i drugih komada namještaja, omogućuju da se model kuhinje potpuno u skladu s vašim željama.
Ploče za kuhanje može imati supstrat metala ili keramike prstena postavljena na nju. Širina 30-90 cm ploče za kuhanje. Ako su plamenici raspoređeni u ploče u obliku dijamanta koristi optimalno za površinsku usklađivanje pribor koji imaju različite veličine.
dijelovi kuhala
Tipično, štednjak sastoji se od dva dijela funkcionalne:
- Ploča za kuhanje;
- brojlera.
U glatkim Površine za kuhanje izgleda više privlačan. Osim toga, oni su praktičniji i higijenski od panela, u kojima su plamenici izlaze. Ploča za kuhanje zatvorena poklopci metala ili stakla. Staklo Poklopac je veći u korist od čelika. Osim toga, to je lakše očistiti. Veliki plus za takve naslovnice - glatka spuštanja mehanizma i sposobnost da se lako ukloniti. Pećnica se obično nalazi ispod ploče za kuhanje.
Na dnu proizvođača štednjak stavite ladicu za posuđe i pribor. Pa, ako je kutija je lako gurnuti i lako ukloniti okvir vrata. Prednost ladice i smatra se da je kapacitet, ali njegova pretjerana visina konzumiranje korisni volumen u pećnici.
Opći zahtjevi za peći
Unutar zidova pećnice mogu biti obložene sa lako čišćenje. To može izdržati visoke temperature i pokazuje otpornost na organske kiseline. Svi modeli pećnica opremljena sa osvjetljenjem unutar pećnice, što ga čini moguće kontrolirati proces kuhanja hrane.
Dodatne prednosti gradnje peći može biti vruće pare izlaz direktno na ispuhu. Stupanj pećnici izolacije utječe na lakoću kontrole temperature i toplinskih gubitaka. Povećanje nepropusnost vrata peći za brtvljenje duž oboda, laminirane stakla odražava u površinu stakla. Vrata bez nedostataka i vijaka lakše oprati. Vrata su opremljena kolica na izvlačenje i povećava iskoristivost. Teleskopske vodilice bi lakše raditi s hranom u načinu kuhanja.
Karakteristike plinskih štednjaka
Plinski štednjaci može imati plin i električnu pećnicu. Osim toga, oni mogu koristiti centraliziranu opskrbu plinom ili plina u bocama. Cijena manje od cijene plinskih peći Electric. Također je daleko jeftinije i kuhanja na takvim pločama. Međutim, oni su opasni, oni su teško koristiti i plin izložen zraku kontaminirane hrane njihovog izgaranja. Uz širenje ugradbenih aparata svi pojedinačni kuhala su češće koristi. Njihova visina ne prelazi 5 cm.
Veličina i konfiguracija plamenika
Trebali biste pokušati odabrati veličinu plamenika odgovara veličini dostupnih jela. Bolje plamen zagrijava samo na dnu posude, bez dodirivanja zidova. U tom slučaju, hrana je spremna brzo i uspije produžiti život tavi. Najčešće okrugli plamenik. No, postoje i drugi oblici, kao što su trokutasti plamenik ne trebaju rešetke. Nadalje, s tim konfiguraciju plamenika bolje grije dno posude. Među netradicionalne plamenika su ovalni, koje su pogodnije za ovalnim jela.
Tu su plamenici s ultrabrzi pripreme hrane ima strukturu nekoliko razina. Mnogo više prikladan za korištenje zaštitni uređaj koji omogućuje da spriječi mast na važnim komponentama za kuhanje.
Značajno povećava sigurnost sustava kontrole plin plinska peć koja jamči sigurnost domaćica. To automatski zaustavlja plin isporučen na nevodljivi plamen.
Povjeriti instalacije ploču i zamijeniti sve dijelove može biti samo profesionalni. velike ploče potrošnja energije više od 9 kW je struja od 40 A. Morate biti sigurni da plinski uređaji uvozi prilagoditi parametrima mreže plina u Rusiji. Potrebno je uzeti u obzir automatsko osjetljivost na pada napona i činjenicu da se u slučaju velikih odstupanja, to se ne može odbiti.
kombinirani štednjaci
Proizvođači nastoje organizirati proizvodnju umjetnosti, u potpunosti odgovara potrebama kupaca. Živo ekspresija ovog pristupa su kombinacija ploča. Koristite kompozitnih ploča korisno u ruralnim područjima gdje nestabilna isporučeni plin i moguće nestašice opskrbe električne energije. Ova nijansa je pritom mnoge potrošače tražiti u kombinaciji kuhala s dvije vrste energije.
Mnogi proizvođači proizvesti kompozitne ploče različitih boja, oblika i imaju mnoge dodatne značajke. Međutim, kombinacija ploče i dalje imaju ograničeni broj kupaca. Kombinirana ploča često nalaze, koji koristi dio plinske peći plamenika i radi na struju.
Rezervni dijelovi za plinske peći
Vrlo često je situacija kada ne uspiju sve dijelove štednjaka, te u svoj grad, da ti dijelovi nisu dostupni. Stoga je vrlo važno odabrati ploče, dijelove koji se mogu kupiti ili pisati u vašem gradu.
Vrste dijelova:
- dijelovi za električni sustav paljenja;
- Elementi sustava gazokontrolya;
- rezervni dijelovi za plamenike;
- detalji prilagodbe;
- vrata i brtve;
- brojač;
- rešetka;
- dijelovi za električna kuhala sustava grijanja.
Koji dijelovi su obično više vjerojatno da će biti potreban? Ova vrata pećnice, blokovi, električni dijelovi paljenja, dijelovi dizalica, termo i elektromagnetske ventile Kontrola plin, unutarnje i vanjske topline otporan stakla peći, roštilji i tablice iz plamenika, kao i mnogi više. Tipično, dijelovi za ploče može se naći u jamstvenim radionicama.
plinska pećnica
plinska pećnica mogu biti klasične dva načina rada s grijanjem i višenamjenski, sa do 8 načina i pružanje prisilno strujanje zraka pomoću ventilatora.
Najvažniji parametar pećnice smatra se njegov kapacitet. Peći veliki kapacitet pomoću plina, ostavljena da se pripremiti veći dio. To je najbolje da ih koriste za veliki gostoljubivi obitelji. U takvim pećima postaviti grill ražanj i druge dodatne uređaje. Tu mnogoshampurnym pećnica s rotisserie, gdje je meso pečeno ravnomjerno i brzo, a možete organizirati pripremu šiš kebab do 4 osobe.
Ako je pećnica izgrađena, a zatim najpovoljniji visinu njegove instalacije - u visini očiju. U ovom kredenac se koristi za instalaciju. Da bi se zaštitili od panela požar namještaja oko peći mora biti takva praznina koje pružaju prirodnu cirkulaciju zraka. Visina ugradbena pećnica može biti u rasponu između 55-60 cm, ali možete pronaći i kompaktni modeli. Njihova visina manja od 45 cm.
Pećnica treba očistiti nakon svakog kuhanja. Samo uklanjanje prljavštine formiran lakše od čestica zagorene hrane.
Ako općinskih odbora, koristite plin, tražili smo neke vrste kuhala za vrtove isplati plaćati pozornost. Povećanje uporabe drva spaljivanja peći. Vrlo dobro, kada je u kombinaciji s roštiljem štednjaka.
Proizvođači danas zasititi tržište s velikim brojem modernih kuhanje peći, koja vas može spasiti od mnogih problema koji se javljaju u procesu kuhanja. Oni također mogu pomoći izložiti svoje kulinarske sposobnosti, dati priliku naučiti pripremu ukusnih jela. Uostalom, ako imate dobru ploču, on će uvijek biti izvor dobrog raspoloženja. To može postati pouzdan suradnik u realizaciji dobrog ukusa domaćica.