sadržaj
- Vrste kuhališta
- Indukcijski štednjaci
- Odabir uređaja za povezivanje ploče
- Načini povezivanja
- Spajanje vodova na električnu ploču
- Izravna veza
- Izvođenje rada
Ploča za kuhanje i pećnica snažni su potrošači električne energije za čiju uporabu se trebaju koristiti zakupljene linije s zasebnim utičnicama posebnog dizajna. Smislit ćemo kako sami spojiti utičnicu za ploču i pećnicu.
Vrste kuhališta
Postoje dvije vrste ploča:
- Ovisna (vezana) površina. Njegov rad može se kontrolirati pomoću ručica postavljenih na električnu pećnicu.
- Nevezano. Snagu prima na namjenskoj liniji, a kontrolira je vlastitim sredstvima.
Važno! Odvojena ploča za kuhanje i pećnica ne mogu se spojiti na istu utičnicu. Za napajanje svakog od ovih uređaja postavlja se vlastita linija. U kombiniranom proizvodu s električnom pećnicom i indukcijskom površinom, ovaj je spojen na priključke pećnice.
Indukcijski štednjaci
Takva se oprema može razlikovati u zasebnu skupinu ne toliko zbog značajki njezine povezanosti, već zbog neobičnog principa rad, koji se temelji na zagrijavanju metalnih posuđa pod djelovanjem moćnog elektromagnetskog polja stvorenog na površini uređaj. Takvo polje uzrokuje strujanje vrtložnih struja u metalu od kojeg se izrađuje posuđe, što proizvodi toplinsku energiju.
Prednosti indukcijskih modela:
- Visoka učinkovitost i brzina grijanja posuđa.
- Uključena peć djeluje samo na metalne posude, a ne utječe na predmete kuhinjskog pribora koji se nalaze u blizini.
- Sjajna radna površina održava nisku temperaturu tijekom kuhanja.
Trenutno indukcijski uređaji nisu previše česti jer imaju neke nedostatke:
- Nemogućnost rada s keramičkim, staklenim ili aluminijskim priborom (elektromagnetsko polje utječe samo na feromagnete).
- Prilično visoka cijena takve opreme.
- Prisutnost karakterističnog zvuka tijekom okretanja magnetizacije materijala instaliranog na ploči štednjaka.
Odabir uređaja za povezivanje ploče
Snaga većine modela modernih pećnica je 3–3,5 kW. Ploča za kuhanje troši do 7 kW. Za spajanje pećnice morate koristiti utičnicu i električne kabele čija je nazivna struja najmanje 16 A. Snažniji modeli ove kuhinjske opreme isporučuju se s mrežnim utičnicama nazivne struje 32 A, a svaki od tih potrošača mora imati svoju utičnicu.
KORISNE INFORMACIJE:Koje pozadine zalijepiti na kuhinju: dizajnerski savjeti, 23 fotografije
Što se tiče kabela koji povezuje ploču ili pećnicu zatim na razdjelnoj ploči od 16 A, trebate odabrati bakrenu žicu s presjekom od 2,5 mm2 i 32 A - 6 mm2. Dodatni uvjeti - zapaljivost, dvostruka izolacija, otpornost na vlagu.
Da biste olakšali odabir potrebnog promjera jezgre žice, može se koristiti sljedeća tablica:
Većina modernih kuhališta isporučuje se s kabelom bez električnog utikača. Morate ga odabrati unutar u skladu s ugrađenim utikačem, kao i korištenom shemom priključka i naponom mreža.
Načini povezivanja
Za napajanje peći možete koristiti jednu od sljedećih shema:
- Jednofazna. Izvodi se prilikom instaliranja opreme u stanovima u kojima postoji samo jednofazna mreža s naponom 220 V.
- Dvofazna ili trofazna veza koja se koristi za povećanje snage i istovremeno povećava učinkovitost ove opreme.
Nije moguće unaprijed odrediti jedan od shema po kojima će se veza uspostaviti. Stoga proizvođači ploču ne opremljuju standardnim električnim utikačem.
Što se tiče manje moćnih potrošača, koji su pećnice, dizajnirani su za rad na 220 V kućnoj električnoj mreži. Stoga je takva oprema opremljena standardnim euro utikačem, koji u svom dizajnu predviđa prisustvo kontakata uzemljenja. Takva je oprema moguća za pećnice čija nazivna struja ne prelazi 16 A.
Jednofazno povezivanje potrošača vrši se trožilnim kabelom koji uključuje fazne (L), neutralne (N) i uzemljene (PE) vodiče. Ako se ugradnja ploče za kuhanje izvodi u staroj zgradi, u kojoj je ožičenje položeno aluminijskim kabelom, tada linija, opskrba tih potrošača mora se zamijeniti kako bi se osigurala potrebna razina pouzdanosti i električnost sigurnost.
Materijali za sekcije i ožičenje u novim zgradama već su dizajnirani za rad uređaja s velikom potrošnjom energije.
Za ugradnju peći vlastitim rukama, kao i za spajanje posebno moćnih modela pećnica koristite utičnicu s nazivnom strujom od 32 A, koja je nužno opremljena uzemljenjem kontakt. Izgled, takav uređaj nalikuje trofaznom proizvodu ožičenja.
KORISNE INFORMACIJE:Kuhinjska napa bez kanala - kako odabrati?
Spajanje vodova na električnu ploču
Pri povezivanju plamenika ili pećnice na električnu ploču mora se koristiti svaki vod za svaki od tih uređaja, zaštićen vlastitim automatskim osiguračem. Istovremeno, za uređaje sa nazivnom strujom od 16 A koristi se automatski stroj na 25 A, a za potrošače čija trenutna jačina iznosi 32 A, na 40 A.
Obavezno spojiti zaštitnu zemlju. U uređajima kao što su ploča za kuhanje ili pećnica, kabl za napajanje ima jedan uzemljeni vodič, koji je spojen na kućište uređaja i izlaz za spajanje na odgovarajući kontakt na električnom vilica. Uzemljivač ima žuto-zelenu izolacijsku boju.
Važno! Pri povezivanju nemojte miješati uzemljeni i neutralni vodič. Jedna takva greška može dovesti do teških posljedica.
Često se događa da žice uklonjene za spajanje ploče imaju istu boju izolacije ili njihovo označavanje ne odgovara opće prihvaćenom. Prilikom povezivanja takvog potrošača vlastitim rukama, obavezno provjerite jesu li svi vodiči pravilno povezani.
Ako je fazni vodič lako prepoznati pomoću običnog odvijača, često je mnogo teže razlikovati neutralnu žicu od uzemljene. U te se svrhe koristi tester.
Određivanje faznih, neutralnih i uzemljenih žica može se provesti prema sljedećem algoritmu:
- Na mjestu ugradnje električne utičnice, koja je dizajnirana za napajanje plamenika peći ili pećnice, faza se određuje pomoću indikatorskog odvijača. Mora biti potpisan ili označen komadom električne trake.
- Na električnoj ploči na koju je priključak priključena određuje se svrha svakog kabela koji se prepušta potrošaču. Prepoznavanje odvijača fazne i neutralne žice vrlo je jednostavno. Što se tiče kabela uzemljenja, on je spojen na metalno kućište električne ploče ili na posebni terminal.
- Zero i fazne žice su isključene od ulaznog automata i povezane jedna s drugom.
- Sa strane potrošača, ispitivač mjeri otpor između faze i preostale dvije žice. Razina koja odgovara minimalnoj vrijednosti značit će nulti kabel.
- Nakon što su svi krajevi žica identificirani i potpisani, izvodi se ugradnja utičnice i spajanje kabela na automatski osigurač.
Izravna veza
Jedna od opcija za ugradnju peći je izravni priključak kabela za napajanje na terminalni blok ove opreme. U ovom se slučaju utičnica uopće ne koristi. Takva se veza smatra najpouzdanijom, ali može uzrokovati niz neugodnosti prilikom rada ploče za kuhanje. Da biste je iskopčali iz mreže, morat ćete koristiti samo kontrolu nad punim radnim vremenom. U slučaju kvara tipkovnice na uređaju, bit će ga teško isprazniti.
KORISNE INFORMACIJE:Kakvom bojom obojiti zidove u kuhinji
Izvođenje rada
Postupak napajanja ploče ili pećnice vlastitim rukama može biti sljedeći:
- Odabran je presjek električnog kabela, s kojim će biti spojena ova oprema, kao i nazivna struja prekidača i utičnice. Ako je dalekovod već postavljen, tada je potrebno procijeniti njegove mogućnosti ovisno o snazi spojene opreme. Ako se ti parametri ne podudaraju, morat ćete položiti drugu liniju pomoću moćnijeg kabela.
- Na temelju uputa za uporabu ploče za kuhanje i uzimajući u obzir karakteristike kućnog električnog sustava, trebate odabrati jednofazni, dvo- ili trofazni priključak. Da biste saznali kako spojnu ploču spojiti na mrežu, kao i njene nazivne parametre, trebate koristiti priručnik s uputama. Pored toga, u većini modela takve opreme postoji jednostavan električni krug koji se postavlja na tijelo uređaja neposredno u blizini terminalnog bloka.
- Kabel se polaže na razvodnu ploču. Ploča ili pećnica moraju biti povezani s uređajem za zaostalu struju. Prisutnost RCD-a pomoći će na vrijeme prepoznati moguće oštećenje izolacije i spriječiti posljedice kratkog spoja s masom.
- Električni utikač ugrađuje se u skladu s oznakom žica. Kontakt uzemljenja uvijek se razlikuje od faze i nule. Može imati različit oblik, veličinu ili mjesto.
- Instalirana je utičnica. U većini slučajeva koristi se skriveni tip ožičenja, koji osigurava preliminarno oblaganje zidova, kao i izradu niše namijenjene ugradnji montažne kutije.
Obratite pažnju! Utičnica je postavljena na visini od najmanje 30 cm od poda.
- Kabel je spojen na električnu ploču pomoću prekidača i RCD-a (kao alternativa za ova dva uređaja može se koristiti diferencijalni stroj).
Hraniti moćne potrošače u kućanstvu vlastitim rukama, iako nije težak, ali vrlo odgovoran zadatak. Za njegovu primjenu morate pažljivo pridržavati preporuka proizvođača opreme, kao i poštivati sigurnosne propise pri radu s elementima električne mreže. Cijeli postupak demonstrira video u nastavku.