Zašto gorko krastavac u stakleniku: gorchat u stakleniku, razlog i što učiniti

Vrlo često, vrtlari su suočeni s činjenicom da u stakleniku rasti gorke krastavac istraživačima u vrtnim nasadima odavno otkrili uzrok gorčine u krastavci - je nakupljanje tvari u određenoj vrsti povrća zove kukurbitatsin.Što više to će biti dio povrća, što više on počinje okus gorak.

Zašto gorchat krastavci u staklenika

bez obzira gdje rastu krastavci u staklenika ili staklenika, ako su gorki okus, onda morate poduzeti određene mjere. Prije nego što ga je niz akcija kako bi se uklonili gorak okus, bolje je da se identificiraju faktor koji pridonosi formiranju takvog defekta.

glavni uzrok gorkog krastavca je akumulacija kukurbitatsina u koži

krastavaca gorka jer:

1. neke hibridne sorte imaju genetsko naslijeđe ili, kako kažu znanstvenici, predispozicija za borbu protiv nakupljanja štetnih tvari,može uzrokovati nastanak gorčine. Međutim, paket se ne može utvrditi da li isti razred ili ne.
2. kukurbitatsina akumulacija provodi uglavnom u koži povrće i njegove stabljike, koristiti proizvod bez gorkog okusa treba ih samo rezati. Međutim, ovaj proces će ukloniti sve biljnih hranjivih tvari, minerala i vitamina, kao i oni također nalaze u koži i stabljike.
3. Neke domaćice prije kiseljenje krastavaca, a ne probati ukus i izbjeći gorčinu, vole više dugotrajno liječenje prije nego očuvanje. Dakle, moguće je istovremeno dobili osloboditi od gorčine i spasiti svoje usjeve.

Neke domaćice imaju još jednu opciju kako bi se uklonili ovu okus. Na primjer, ako namjeravate koristiti krastavac u salatu, morate odrezati rep i trljanje kriška voća dok dok se ne pojavi pjena. To je zato što djelomična brisanje obavlja kukurbitatsina promovira stvaranje neugodnog okusa.

Što i zašto gorchat krastavci uzgajaju u stakleniku

gorčine u različitim slučajevima vrste, ali u principu, to je vrlo neugodno, a zapravo pokušava raspolagati takvim proizvodima. Važno je napomenuti da, ako ste stavili barem jedan gorchaschy krastavac salatu ili očuvanje, bez prethodne obrade, cijeli jelo će okus iste boje, te će biti uništena.

poželjno u fazi klijanja se pobrinuti za sprečavanje takvog kvara i upoznati s čimbenicima koji pridonose gorkog okusa.

uzgajivača pokrenula niz sorti krastavaca, koje ne samo da se može uzgajati u stakleniku, staklenik i više teškim uvjetima, ali neće akumulirati štetne tvari koja potiče nastanak gorčine.

Da Krastavci ne okus gorak, bolje je da pokupite posebne sorte za uzgoj

Stručnjaci savjetuju da odaberete:

• Maryina gaj;
• Tom Thumb;
• Grasshopper;
• Ant;
• Zeleni val;
• adut.

postoji među sorti razvijenih u inozemstvu, puno vrsta koje ne dostavi gnjavaža s uzgojem, i na taj način neće biti gorak. To su Atena, Angelina, Ajax Levin, svjež, Parker je vokal.

razlog gorke krastavci u staklenika

je važno imati na umu da je akumulacija kukurbitatsina, potiče stvaranje gorčine pojavljuje u stresnim situacijama. Drugim riječima, u tim trenucima, kada je kultura doživljava nelagodu, stres ili strah.

udoban mikroklima i pravovremeno zalijevanje će omogućiti da rastu krastavci ukusna

U pravilu, to može dovesti do:

Nedovoljna

• vlažnosti;
• izostanak redovitog zalijevanja;
• prekomjerne vlage u zraku;
• odsustvo ili prevelika količina svjetla;
• odsutnost kalija i dušika u tlu;
• Izravno izlaganje suncu;Upotrijebiti
• sjeme iz prethodnog usjeva, posebice u stražnjem dijelu povrća;
• Dostupnost Bič veliki broj obrastao voća;
• oštećenja ili uvijanje krastavac vinove loze;
• nagle promjene temperature;
• Nasljeđe kulture.

Uzgoj krastavaca, važno je imati na umu da ponašanje nepravilnog zalijevanje i hranjenja postaje očito uzrok stresa, a time i nakupljanje kukurbitatsina. Osim toga, utječe niz čimbenika, kao što su nedostatak održavanje optimalne temperature, korištenje hladne vode tijekom zalijevanja.

Ako zalijevanje krastavaca s ledenom vodom, onda će pokrenuti hlađenje korijena i dovesti do straha.

U slučaju da usjev već sastavljen, i to je gorka, moguće je koristiti neki od načina kako bi se uklonili taj problem. Namakanje krastavac 12 sati u ledenoj vodi i toplinske obrade prije uvijanje pomoć eliminirati gorak okus.

Mjere za sprječavanje gorčinu u stakleničkih krastavaca

Svaki vrtlar ima neke metode za uklanjanje i sprečavanje gorak okus krastavca i poželjno je da ih pročitati prije nego se sjeme posađeno sadnice. Ako bi se spriječilo nakupljanje kukurbitatsina, možete izbjeći mnoge probleme. Dakle, kako bi se izbjeglo nakupljanje štetnih tvari, što dovodi do ogorčenosti, potrebno je održati niz konkretnih akcija na preporukama iskusnih vrtlara i uzgajivača.

dobiti dobru žetvu krastavci mogu, ako pažljivo pratiti njihov rast

Naime:

1. potrebno je pozorno pratiti proces rasta trepavica, a kako bi se izbjeglo ih zaplitanje. Potrebno je da ih vezati kako rastu, kako bi se spriječilo oštećenje, te da ih kao glatka.
2. U izuzetno vruće i suho vrijeme poželjno je izbjeljivanje stakla u stakleniku pomoću krede rješenje koje će eliminirati izravno izlaganje sunčevim zrakama.
3. zahtijeva redovito prozračivanje plastenika i staklenika, ali samo pod uvjetom da je vlažnost unutar i izvan je na istoj razini.
4. zahtijevaju redovito labavljenje tla poboljšati opskrbu kisikom do korijena.
5. sigurni da pravovremeno oplodnje, ali je uvod treba biti postupan i strogo prema uputama, kako bi se spriječilo prekomjerne hranjivih tvari u tlu.
6. Zalijevanje treba biti redovito i voda singl temperatura. U početku, rast zahtijeva zalijevanje jednom u 2 tjedna, a na cvatnje, svaki dan.
7. Ako je vlažnost zraka nije dovoljna, moguće je provesti hidratacija stakleničkih zidova i šetnice.
8. U stakleniku treba održavati stalnu temperaturu od ne manje od 18 ᵒS i nakon početka krastavac voća - ne ispod 28 ᵒS.
9. Kada raste krastavci u staklenicima, drži preljev grmlje treba, a svi strani puca, ženski cvjetovi i vitice treba odmah popraviti.
10. odabiru sjemena za sadnju, nemojte se bojati eksperimentirati, jer oni mogu sadržavati gorčinu gena. Preporučljivo je da obratite pažnju na vrste koja je ovdje prikazana.

Samo u ovom slučaju, vjerojatnost da se izbjegne gorak okus će biti mnogo veći. Važno je napomenuti da su stručnjaci savjetuju da ne koriste sjeme iz prethodne berbe, jer čak i ako to nije bio gorak plod, regeneracija može dovesti do kvara.

razloga zašto gorki krastavci u staklenicima( video)

Pažljivim promatranjem sve gore navedene preporuke, možete dobiti kvalitetan i visok prinos. Treba napomenuti da nije potrebno bojati, osim ako se cijelo društvo okupilo plod ima 2 ili 3 gorchaschih krastavaca, kao što je to moguće jedan pojava tog problema ne utječe na cijeli urod.