Sorta krumpira Red Scarlet, opis, karakteristike i recenzije, kao i značajke uzgoja

Krompir je nužna komponenta prehrane, dobavljač ugljikohidrata, proteina i vitamina. Samo ga vole ne zbog ovoga, već zbog vedrog okusa hrskavog čipsa ili mladog krumpira sa koprom. Krompir Crveni škarlet od onih koji oduševljavaju vrtlare ranom berbom ružičastih gomolja.

Povijest sorte krumpira Red Scarlett

Raznolikost sa šarenim ružičastim gomoljima stigla nam je krajem 20. stoljeća. Deklarirana je uzgojna tvrtka HZPC HOLLAND B.V. 1997. godine, a u Državni registar upisala se 2000. godine Sorta se preporučuje uzgajati u nekoliko regija Ruske Federacije: sjeverozapadnoj, središnjoj, središnjoj crnoj i zapadnoj sibirskoj.

Video: vrtlar iz Sibira govori o sorti krumpira Red Scarlett

Opis sorte krumpira Red Scarlett

Grm nije visok, vrhovi su poluprazni. List je zelene boje sa srednjim lišćem. Valovitost uz rub lišća je slabo izražena.

Luksuzni ljubičasto-ljubičasti cvjetovi sakupljaju se u srednje velike vijence. Oblik gomolja je duguljasto-ovalnog oblika. Podloga je glatka, oči plitke.

Kora je obojena crveno. Celuloza na sekciji je žuta, karakterizira je visok udio škroba od 10,1-15,5%. Masa gomolja može varirati od 56 do 102 g. Plodovi su gotovo iste veličine. Stručnjaci prepoznaju okus kao zadovoljavajući.

Gomolji se koriste u pripremi juha i grickalica. Crveni Scarlett gomolji nisu baš pogodni za pire krumpir, ali prženi krumpir iz njih je jednostavno odličan. Žuta pulpa korjenastog povrća također je vrlo dobra u salati od krumpira.

U potrazi za novim egzotičnim delicijama ponekad zaboravimo na jednostavne kulinarske recepte. Iz nekog razloga, čini se da što više muke jelo pruža tijekom kuhanja, ukusniji je rezultat. Nekako, prijateljica me pitala za recept za novu salatu, jer moj muž ima rođendan, okupljaju se stari prijatelji i svi su ga odavno navikli kuhati. Gospođa je prilično starija, kako bih joj što lakše olakšala zadatak, savjetovala me da kuham krumpir salatu prema receptu moje majke. Jednostavan je do nemogućeg. Još vrući kuhani krumpir se reže na krugove preko. Dodajte svježi luk. Zimi možete uzeti crvenu luk, a ljeti koristiti zelenu. Važna točka: sipati aromatično suncokretovo ulje, začiniti grubom soli. Kao začin uzmite crnu mljevenu papriku i sušeni ljubičasti bosiljak. Sve se treba brzo miješati. Vrući krumpir suzbija agresivan okus i miris svježeg luka, istodobno otkrivajući plemenitu aromu bosiljka. Nakon što sam tjedan dana kasnije upoznao ženu rođendana, čuo sam ogorčenje: „Što si učinio?! Pola dana sam pripremao francuska jela, a svi gosti jeli su samo vašu salatu od krumpira! "...

Karakteristike sorte krumpira Red Scarlett

Rana raznolikost stola. Gomolji se tvore zajedno. Ako prvo kopanje provedete mjesec i pol nakon početka prve sadnice, tada možete s hektara dobiti 84 centa mladog krumpira. Drugo kopanje provodi se 55. dana, što daje stotinu i osam centa krumpira po hektaru. Ti su pokazatelji viši od priznatih standarda za ranu sortu Zhukovsky. Najveći prinos krompira Red Scarlett od 270 kg / ha ostvaren je u regiji Smolensk.

Prinos robe doseže 82–96%. Gomolji se dobro transportiraju i skladište. Kvaliteta zadržavanja je 98%.

Sorta krumpira Red Scarlett otporna je na rak i na nju ne utječe zlatna cista nematoda. Na vrhove može utjecati kasno zarastanje, ali otpornost gomolja na gljivice je veća.

Sorta je cijenjena zbog rane bogate žetve čak krupnih, visokokvalitetnih plodova i otpornosti na bolesti.

Uzgoj Crvene šarletne sorte krumpira

Krompir radije raste na blago kiselim plodnim zemljištima bez prijetnje stagnacije vode. Za krumpir ne možete koristiti sito nakon uzgoja drugih solanskih kultura: rajčice, paprike, patlidžana. Pri uzgoju krumpira potrebno je primijeniti rotaciju. Dobri prethodnici za njega su mahunarke i bilje. Najbolja berba, naravno, dobiva se sadnjom krumpira na djevičanskim i obradenim zemljištima, ali za ljetnike koji uzgajaju korijen vlastita upotreba, dovoljno je zasijati polje nakon jesenskog ubiranja povrća bijelim senfom, uljanom repicom ili ječmom, a potom saditi u sadnice u tla. Ovaj jednostavan postupak obogaćuje tlo organskim spojevima, poboljšava mehanička svojstva zemlje, sprječava razvoj i širenje bolesti i inhibira rast korova na mjestu. Korijensko povrće pogodno je i kao prethodnik krumpira: rotkvice, mrkva, repa, kao i krastavci i zeleni usjevi.

Dovoljno tla zagrije do 5-7 ^okoNa dubini od 10 cm, kako možete pristupiti slijetanju. Budući da rane sorte krumpira imaju snažnu silu rasta i zahtjevnije su prema sastavu tla, pod sortom Red Scarlett uključuje najbolju zemlju: plodnu, osvijetljenu, koja se nalazi na južnim ili jugozapadnim padinama. Idealna područja za krumpir zaštićena su šumskim pojasom na sjevernoj strani.

slijetanje

Da bi se postigla dobra žetva, kao sjemenski materijal biraju se suhi zdravi gomolji srednje veličine bez žarišta truleži, pukotina i ozljeda. Preporučljivo je saditi već uzgojene gomolje. Sadnice trebaju biti guste, visine ne više od 2 cm, inače će biti teško prevesti gomolje do mjesta sadnje bez oštećenja.

Prilikom sadnje nemoguće je miješati sjemenski materijal različitih sorti, jer visina grma i snaga rasta mogu biti različiti, a moćni grmovi spriječit će rast ostalih, nerazmjernih sorti krumpira. A u kuhanju je povoljnije koristiti gomolje iste sorte, jer imaju isto vrijeme kuhanja.

Mehanička svojstva tla važna su za odabir dubine sadnje. Na pjeskovitim tlima, kako bi se gomoljima omogućilo više vlage, sjeme krumpira sadi se na dubinu od 14-16 cm. U regiji Moskve tlo je glinasto i teško, tako da je ovdje optimalna dubina 4-6 cm. Sorta krumpira Red Scarlett raste jednako dobro na bilo kojoj vrsti tla, tako da svaki put određujemo dubinu sadnje na temelju specifičnih uvjeta. Udaljenost između otvora obično je 25–30 cm, a na hodnicima je ostavljeno 70–80 cm.

Redovi su orijentirani strogo od sjevera do juga, tako da su biljke tijekom dana potpuno osvijetljene suncem.

Video: iskusni vrtlar govori o sadnji krumpira u brazdu

Ako je tlo teško, glinasto ili u nizini, bolje je saditi krumpir Crvene zvezde u grebena.

Video: Savjet Lyudmile Chebotar o sadnji krumpira u grebenima

Njega i zalijevanje

Nakon sadnje krumpir se ne zalije: gomolji Red Scarlett imaju vlastiti resurs za klijanje, ali korov će definitivno biti zadovoljan dodatnom vlagom. Prije pojave provodi se lagano površinsko labavljenje tla pri kojem se poboljšava prozračivanje gomolja, siječu se tanki filiformni korijeni korova.

Umjesto sjekira i motika, Fokinovu rezač aviona koristim 5-6 godina. Uz dovoljno iskustva, bilo bi moguće baviti se drugim alatima, ali sada se ne bojim slučajno pogoditi same gomolje.

Nakon što su biljke narasle i redovi su jasno označeni, prijeđite na orezivanje. Poznato je da se tijekom odumiranja krumpira, prozračivanjem i hranjivošću korijena poboljšava broj gomolja. U vrućem vremenu provodi se rano ujutro ili navečer, nakon 18-19 sati. Ako već dugo nije kišilo, sadnju prije sadnje zalijevamo, a redove otpuštamo.

Uz obilne kiše nema potrebe za dodatnim zalijevanjem. Ali ako je vrijeme suho, onda se krumpir zalijeva, jer uz nedostatak vlage možete izgubiti i do 25% usjeva.
Način zalijevanja:

1. Nakon pojave sadnica visine najmanje 10 cm.
2. Tijekom pupoljka.
3. Nakon što grmlje izblijedi.

Najčešća metoda navodnjavanja je kroz jarke, iako sada metoda kapanja navodnjavanjem postaje sve popularnija. Zalijeva se u rano jutro ili navečer. Nepravilna primjena vode može dovesti do stvaranja deformiranih gomolja.

Dva tjedna prije kopanja krumpira, opskrba vodom u potpunosti je zaustavljena.

Berba i skladištenje

Od sadnje krumpira Red Scarlett do potpunog zrenja gomolja prođe tek 55-60 dana. Preporučuje se rezanje vrhova tjedan dana prije branja krumpira. Istodobno se tlo bolje isušuje i olakšava se daljnji rad iskopavanja gomolja, a sami korijenski usjevi za to vrijeme sazrijevaju. Ako krumpir namjeravate ostaviti na sjemenkama, vrhovi se režu dva tjedna prije berbe. Nakon kopanja gomolji se suše na zraku 1-2 sata. Nakon toga krumpir se sortira, uklanjajući oštećene, nestandardne i bolesne gomolje. Postavlja se za čuvanje u ventiliranu suhu sobu, održavajući temperaturu od 3-5 ^okoS. Krompir sorte Red Scarlett savršeno se čuva bez gubitka svojstava.

Recenzije

Pistoletova je rekla: ↑ Naručila sam sjemenski krumpir sorte Impala, Vineta, Red Scarlet, Leader i Luck.

Kupujem Vinetu za hranu. Ukusni, vrlo prhki krumpir. Obožavam srednje krumpire, lako ih oguliti, kuhati. Ali ovaj krumpir nije prikladan za Olivier, sve će biti neuredno. Ali u juhi se dobro kuha, idealno je za pečenje, a pire samo iz bajke. Crvena grimizna salata je dobra, a juha mi se svidjela. Ja ću zasaditi ove 2 sorte.

Da, najukusniji i najproduktivniji krumpir je Crvena grimizna, čak i u sušnoj sezoni 2012. godine, izrasli su veliki gomolji.

Osim veličine, u škriljevcu nisam pronašla ništa, mada ne mogu reći da je jako velika, postoji i veća, a zbog ukusa više neću sjediti na škriljevcu.

Pregled: Crveni grimizni krumpir - ovo je žetva! Prednosti: 30.07.2015. Ukusno, jeftino, puno i minimalni troškovi Minusi: Planirano malo

... U principu se nisam posebno nadao bilo kojoj vrsti žetve. Iskopao sam komad zemlje veličine 4x4.... Kupio sam 3 kg Crvenog grimiznog krumpira od Korejke za 70 rubalja.... Odabrao sam dubinu slijetanja na dubinu od jedne i pol kutije za šibice (7,5 cm),... dodan u svaku rupu žlica pepela, dodana 0,5, tamo opet otopina mangana i staviti na vrh krumpir. Na 1m. sq. Imam 4 slijetanja. Kao rezultat toga, svojih 50 krumpira postavio sam na 13 četvornih metara. m. Kreveti su pokrivali prošlogodišnju travu do visine od oko 5 cm ...

Nakon 25 dana vrhovi su počeli klijati…. Iskopao sam svih svojih 50 grmova i sakupio 21,4 kg zrelog, ružičastog, čistog krumpira, bez ikakvih unutarnjih bolesti. A kakav ukus!!! Još jednom objašnjavam: posadio sam 3 kg, a iskopao 21,4 kg.

Od sjeverozapada do zapadno sibirskog područja širi se produktivni i rani krumpir Red Scarlett. Sorta je otporna na bolesti i štetočine, lako se uzgaja. A pržiti ili kuhati krumpir - svatko odlučuje za sebe.