Comment faire cuire du yaourt maison au yogourt?

Nourriture, cuit son propre, est toujours fraîche, parfumée et utile. Pour assurer la nourriture nécessaire familiale et de faciliter leur propre mode de vie, de nombreuses femmes au foyer acquièrent une variété de techniques, qui obstrue progressivement toutes les étagères dans la cuisine. Très pratique si un appareil fait plusieurs choses à la fois. fonction Multivarka yaourt prend peu de place et d'apprécier la douce boisson lactée.

Quel modèle choisir?

Yogourt fonctionnent à partir du réseau complètement sans nuire à la personne. Son action repose sur le maintien d'une température spécifique pendant une période de temps prédéterminée, parce que les produits laitiers ne tolèrent pas la surchauffe: les bactéries bénéfiques sont détruites, et le produit lui-même aigre. Habituellement, 40 degrés suffisent pour cuire un délicieux yaourt maison.

Comment fonctionne le yogourt? Le mécanisme de son fonctionnement est similaire à thermos classiques: la préparation d'une boisson en elle et peu à peu, tout en conservant un maintien de la température stable.

Conseils:

• Choisissez yogourt pour son volume, en se concentrant sur le nombre de personnes vivant. Ainsi, une grande famille de volume de capacité appropriée de 5 litres.
• Téflon ou d'un revêtement céramique lorsqu'il est utilisé a montré les meilleurs résultats.
• Idéalement, si l'appareil est installé en fonction de lever et abaisser la pression, départ différé.
• Il est préférable de choisir l'unité de puissance plus égale à 1400 W, il est beaucoup plus rapide pour cuire les aliments. Option 670 watts serait approprié pour une petite famille.

Secrets de l'utilisation du yaourt

Dans l'application de son instrument mis sur une surface plane, car il est préférable table. Yogourt doivent être parfaitement nettoyés et un détergent odeur. Après la mise en mouvement à un autre endroit pour le yaourt interdit.

Pour la préparation du démarrage de yogourt en direct et de prendre du lait frais. bactéries séchées sous forme de poudre stocké dans le réfrigérateur. Faire bouillir le mélange et en ajoutant une culture vivante, le produit est mis en bouteille dans des pots spéciaux. Bol rempli d'eau, mis dans la serviette et mis à la température minimale, les conteneurs remplis sont introduits ici aussi.

Quelle heure avez-vous besoin pour faire du yaourt? Habituellement, il est plus de deux heures de cuisson continue. Le processus est contrôlé en contrôlant périodiquement l'état de préparation. Une fois que la composition va acquérir l'épaisseur nécessaire, l'appareil est éteint immédiatement et permettre à la boisson d'atteindre pendant un certain temps.

Comment faire un yogourt épais?

Densité de la boisson préparée dans le yaourt, dépend du temps de cuisson.

S'il languit plus de 8 heures, ce sera une installation du produit serré en moins de temps donnera un yaourt liquide.

Baies, morceaux de fruits, de la confiture, et d'autres excipients feront une variété dans le goût du plat fini. L'addition de poudre de lait, de cacao permet de préparer du yogourt de lait au chocolat.

produit intérieur prêt plafonné et nettoyer le réfrigérateur et le refroidit peut être mangé. Le principe de fonctionnement réside dans le fait que pas beaucoup d'effort est nécessaire pour demander la préparation d'une boisson, tout le travail est fait pour le yaourt. Nous avons juste besoin de diluer correctement le mélange de lait et de surveiller le processus de cuisson.

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