Variété de pomme de terre Scarb, description, caractéristiques et critiques, ainsi que les caractéristiques de la culture

La pomme de terre Scarb a des caractéristiques attrayantes pour les producteurs de légumes. Il est plus productif que le célèbre Nevsky. Ses tubercules allongés tiennent bien dans la paume de la main, ses yeux sont petits. Ces pommes de terre sont faciles et agréables à éplucher. Vraiment jaune se cache à l'intérieur, chair modérément émiettant pendant la cuisson. Mais, comme d'habitude, il faut également prendre en compte les aspects négatifs lors de la croissance.

Histoire de la pomme de terre Scarb

La variété a été créée au Centre scientifique de la pomme de terre et de l'horticulture de Biélorussie. L'institution est située près de Minsk, dans le village de Samokhvalovichi. Une demande d’essai de variété en Russie a été présentée en 1999 et, en 2002, Scarb a été introduite dans le registre national à titre de résultat de sélection.

La variété est répartie en quatre régions: Centre, Nord-Ouest, Volga-Vyatka et Oural et ne répond pas aux attentes des jardiniers des territoires et des régions du Nord et du Sud. Malgré cela, Scarb est l’une des variétés les plus populaires de la Fédération de Russie. Il y a tellement de critiques élogieuses à son sujet sur Internet que des déclarations d'insatisfaction sont perdues au détriment de leurs origines. Les critiques négatives uniques sont la seule qualité controversée - le goût.

Description du grade

Obtenir le rendement promis des pommes de terre Scarb sera vraiment difficile dans les régions où l'été est court. C'est une variété à maturation moyenne, la période de maturation est d'environ 100 jours après la levée. De plus, les tubercules germent longtemps, les plantules ne sont pas protégées et la raison en est une très longue période de dormance.. Au printemps, c'est un inconvénient, les tubercules doivent être réveillés (chaud et germer). Mais après la récolte, le désavantage devient un avantage important.

Les tubercules commerciaux conservent leur densité, ne grossissent pas et ne germent pas en entrepôt avant septembre-octobre, c'est-à-dire jusqu'à la prochaine récolte. Garder la note - 99%. Skarb est une variété inégalée dans le temps de stockage! Si votre cave dispose de suffisamment de Scarb, il n’est pas nécessaire de planter des chapeaux ou de creuser de petites pommes de terre au milieu de l’été.

Les buissons scarb de taille moyenne, légèrement étendus, fleurissent avec des corolles blanches. Dans chacune, 10 à 14 pommes de terre pesant 94 à 138 g. À l'échelle industrielle, on récolte 25,3 à 41,1 tonnes par hectare, le rendement record pour cette variété étant de 50,8 t / ha. En conséquence, en fonction du temps et de la qualité du départ à partir de cent mètres carrés, vous pouvez obtenir jusqu'à 250-500 kg de pommes de terre.

Les tubercules sont ovales, la peau est lisse, jaune, les yeux sont très petits. 84–99% des pommes de terre ont une bonne présentation, presque pas laides. La pulpe est jaune et contient jusqu'à 17,7% d'amidon. Et bien que dans le registre des États, le goût s'appelle bon, mais pas excellent, la variété se comporte idéalement dans de nombreux plats. Scarb fait une très délicieuse pomme de terre frite, elle ne se dissout pas dans les soupes. La chair ne s'effrite que lors d'une cuisson prolongée. La variété est bien adaptée à la préparation de salades, frites, frites et mélanges de légumes surgelés.

Un grand avantage est la résistance de Scarb aux nématodes et à la gale. Ses tubercules ne peuvent pas être profondément incrustés. Ces propriétés rendent la variété compatible avec l'agriculture naturelle - la culture de légumes sans labour profond et l'utilisation de produits chimiques. Cependant, on ne peut pas se passer complètement de la chimie: cette pomme de terre est sensible au mildiou des tubercules et des fanes.

Cultiver des pommes de terre Scarb

Les cultivateurs de légumes ont remarqué que Skarb produisait un maximum de récoltes sur des terres limoneuses sablonneuses, qui permettent à l'air et à l'humidité de bien traverser. Les sols argileux peuvent être améliorés en ajoutant des matériaux de décollement: tourbe, humus, compost, sciure de bois pourrie, poussière de foin, engrais vert. Ces matériaux serviront également de nourriture car les pommes de terre constituent une culture qui a besoin de produits biologiques.

Transférer les tubercules de Scarb à chauffer (+ 18... + 22 ° C) un mois avant le jour de plantation prévu. Pendant cette période, ils se réchaufferont et germeront. Pour prévenir le mildiou, humidifiez les tubercules avant la germination ou saupoudrez-les d'une solution de sulfate de cuivre (10 g pour 10 l d'eau).

Vidéo: vernalisation des pommes de terre pour une germination accélérée

Commencez à planter lorsque la température du sol n’est pas inférieure à +10 ° C. Faites des trous, en reculant de 30 cm les uns des autres, espacement des rangs - au moins 60–70 cm. Plus les allées sont larges, plus les pommes de terre dans les buissons sont grosses. Profondeur d'encastrement - 5-7 cm. Près de la surface de la terre, les tubercules reçoivent plus de chaleur solaire et germent plus rapidement.

Déjà à l’atterrissage, protégez Skarb du doryphore et du ver filaire. Pour ce faire, vaporisez les pommes de terre à tartiner et le sol dans les trous avec un insecticide: Prestige, Commander, Taboo ou autre.

Les pousses apparaîtront au moins une semaine plus tard et, lorsqu'elles atteindront une hauteur de 10 à 15 cm, atteindront les premières marches, elles devraient être hautes. De cette manière, les petites plantations sont compensées, les arbustes peuvent former des racines et des tubercules supplémentaires. Avant la floraison, à mesure que le sommet des Scarb grandit, il est nécessaire de les asperger encore une ou deux fois avec un sol humide.

L'arrosage joue un rôle important pour cette variété. Il n'est pas très résistant à la sécheresse.. L'irrigation du champ au début de la saison de croissance donnera un bon départ, mais vous n'avez pas besoin de verser des pommes de terre. Gardez la terre humide. Arrosez s'il fait chaud pendant une semaine sans pluie. Pour les variétés instables au mildiou, n'utilisez pas de gicleurs, laissez l'eau s'écouler du tuyau dans les allées. S'il n'y a pas moyen d'arroser, recouvrez les allées de paillis pour que la terre ne se dessèche pas et ne se fissure pas.

Sans paillis, desserrez-les jusqu'à ce que les sommets des allées soient fermés. Aux racines, pour leur bon développement, l'air doit couler. Le gommage assimile activement la nutrition de la terre remplie de matière organique, mais réagira avec un rendement accru au traitement de surface:

• Au début de la saison de croissance, ajoutez sous les arbustes des infusions riches en azote de molène, excréments, orties ou solution d’urée (1 c. À soupe. l pour 10 litres d'eau).
• Dans la phase de bourgeonnement et de floraison, les pommes de terre ont besoin de: phosphore, potassium, oligo-éléments. La cendre de bois ou les mélanges spéciaux et concentrés pour les pommes de terre et les légumes conviennent bien: Fertika, BioMaster, Agricola, etc.

Pour prévenir le mildiou, dès le début de la saison de croissance, vaporisez les arbustes toutes les deux semaines avec une solution du produit biologique Fitosporin. Au premier signe d'une maladie, s'il y a plus d'un mois avant la récolte, vous pouvez le traiter avec un fongicide: Skor, HOM ou Horus. À l’automne, une semaine avant de creuser, pour éviter que la maladie ne se déplace des tubercules au sol, coupez toutes les pousses et éloignez-les du site.

Vidéo: le risque de mildiou et comment en protéger les pommes de terre

Récolte par temps sec et ensoleillé. Séchez les tubercules pour les conserver le jour de la journée au soleil, puis transférez-les pendant une semaine dans une pièce fraîche, sombre et ventilée. Pendant cette période, la peau deviendra plus rugueuse et deviendra résistante aux dommages et à la pourriture. Les tubercules ainsi affinés peuvent être envoyés à la cave ou au sous-sol.

Tenez les tubercules pendant plusieurs jours à la lumière pour le jardinage. Il sera utile de les laver dans une solution de sulfate de cuivre, de permanganate de potassium ou d’acide borique. Ces médicaments vont détruire les champignons de maladies pouvant pénétrer à la surface des pommes de terre. Séchez bien les pommes de terre lavées.

Les propriétaires de cette variété disent que son rendement diminue après la troisième reproduction. Ainsi, les tubercules ne peuvent être sélectionnés pour la plantation d’arbustes que pour trois ans, et pour le quatrième, vous devez acheter des mini-tubercules ou les cultiver vous-même à partir de graines botaniques.

Avis jardiniers sur les pommes de terre Scarb

Je l'ai pris aux agriculteurs pour goûter Skarb, parce que j'adore les variétés jaunes. Et pas seulement jaune, mais jaune! Comment était Adretta. Nous avons vraiment aimé le Scarb - presque le même qu'Adretta. Nous allons commencer.

Je veux parler de SCARB. Excellente pomme de terre - fructueuse, bouillie, grasse au goût (beaucoup plus savoureuse que les yeux bleus). Les buissons sont rabougris et poussent plus tard que les autres. Récoltez plus que Nevsky et bonne chance. Malheureusement, il n’ya pas de disques sous la main et je ne peux pas dire combien. Peau très dense de couleur marron clair avec une maille et une chair jaune riche. Bon ces chaussures de bast avec une paume. Les yeux sont petits et très confortables à nettoyer. Nous avons décidé de le planter plus. L'année suivante l'a quittée et bonne chance

Nous plantons beaucoup de Scarb, il est avec nous depuis 2005. Toujours fructueuse, délicieuse, chair jaune. Savoureux. Variété préférée.

Scarb n'est pas savoureux. Je l'ai

Et j'aime beaucoup Scarb, j'aime les pommes de terre jaunes. Et il est stocké pendant très longtemps.

Scarb a aimé le goût, jaune, bouilli.

Scarb a prouvé sa productivité et ses excellentes qualités à de nombreux jardiniers. Mais la variété ne montre pas de hauts rendements dans toutes les régions russes. Il devrait être planté s'il est zoné pour votre région. En matière de soins, concentrez-vous sur la prévention du mildiou et de l’arrosage, en particulier au début de la saison de croissance.