Päivä alkaa aamiaisella, ja sen laatu vaikuttaa suuresti mielialaan. Mutta jostain syystä monet ihmiset eivät kiinnitä asianmukaista huomiota tähän ateriaan. Yleensä olemme tottuneet aamemaan kiireen, säästämällä aikaa nukkumaan ja keräämään työtä.Yritä kuitenkin ainakin kerran herätä aikaisin ja aamiaiseksi, säästämättä aikaa ja noudattamalla myös taulukon palvelusääntöjä.
Voit väittää, että aterian valinta on sopiva vain ravintoloissa ja tapaamisessa tärkeiden vieraiden kanssa, ja jokapäiväisessä elämässä se on hyödytöntä.Ensinnäkin kauniisti toimiva taulukko sopeuttaa meidät automaattisesti positiiviseen mielialaon, ja toisaalta yksinkertaiset huoltosäännöt auttavat sinua täyttämään keittiön loman ja hiljaisuuden ilmapiirissä.
Tänään "Dream House" kutsuu lukijansa jännittävälle matkalle ja kertovat historiasta ja sääntöjen kattaukseen, sekä miten että sillä voit koristella pöydän näin tärkeässä ateria on aamiainen.
Kuten ilmestyi ja kehitetty taiteen kattaus
kulttuuri kaunis ateria peräisin antiikin Roomassa. Merkittävät roomalaiset maistivat ruokaa makaamassa, tk. Tuolloin uskottiin, että tämä on asema, joka edistää parempaa ruoansulatusta. Sodat toivat omistajansa sängylle pöydän kolmella jalalla ruokia ja laittoivat prototyypin modernit veitset ja lusikat lähellä pääruoka, hopeasta ja kulta.
Eurooppaan aamiaisen ja muiden aterioiden pöydän palveleminen alkoi kehittyä vasta XIV-XV-luvuilla. Tosiasia on, että kun idässä jo osaavat tehdä tyylikäs Kiina, Euroopan maissa edelleen käyttää savea ja puutuotteissa ja ruokailuvälineet ovat ylellisyyttä, paitsi tavalliset ihmiset, mutta myös aateliston. Ensimmäisten jalostettujen kremankien jälkeen kupit, lasit, kastikkeet ja muut astiat tuodaan Eurooppaan, "vanhan maailman" asukkaat kokivat tarvetta kehittää erillinen ruokakulttuuri.
Näin alkoivat näkyä ensimmäiset säännöt aamiaisen tarjoamiseksi. Esimerkiksi pöytä oli välttämättä peitetty kankaalla, maljalla, jossa oli saniaisia tai kukkia, keskelle ja kupin vettä sijoitettiin lähelle levyjä, jotka oli tarkoitettu käsien pesuun.
Graafisesti, ruokailun etiketti tuli laajemmaksi ja ajattelevaksi. Vuonna 1710 saksalainen Meissenin kaupunki avasi oman posliinitehtaan ja eurooppalaiset alkoivat hallita ruokien ja ruokailuvälineiden valmistusta. Ensimmäisen ja toisen astian, jälkiruokien, hedelmäkulhojen, veitsien ja haarukan levyille on luotu erillinen ruokalaji. Koska pöydällä on paljon enemmän kohteita, ihmiset alkavat ajatella asetteluaan. Ympyrän aatelisten kehittää muoti masterointiin kulttuurin syömisen: aluksi näyttävät lautasliinat syödessä ja käyttää veistä ja haarukkaa, ja prosessi tarjoiluastioita hankkii tiettyä johdonmukaisuutta.
Miten luoda taulukon aamiaista
prosessin tehdyn pöydän aamiaista alkaa valinnan pöytäliinoja. Etiketin mukaan, jos ateria on epävirallinen, pöytä voidaan peittää minkä tahansa värisenä pöytäliina. Jos aterioiden aikana on tarkoitus ratkaista liiketapahtumia tai vastaanottaa vieraita, pöydän koristelu on valkoista.
Taulukkosuunnittelujärjestelmä riippuu siitä, onko siihen kuuma annos. Jos aamiainen tarjoillaan munia, pekonia, garnish jne., Sitten astiat asetetaan laaja tasainen levy, joka on sijoitettu keskelle. Jos pääruoka-annos on viljaa tai viljaa, pöydän keskelle sijoitetaan syvä kulho tasolevylle.
Seuraavalla pöydällä on levyjä välipaloille, ruokailuvälineille ja kupeille sekä lautanen jokaiselle henkilölle. Tällöin taulukko voidaan peittää lautasliinalla. Snack-levyt sijoitetaan noin kolmeen senttimetriin pöydän reunasta. Jos lisäksi leipää aamiaisen muihin jauhotuotteissa - lettuja, kakut, keksit ja niin edelleen, vasemmalla ruokailija levy on välttämätöntä laittaa jälkiruokalautanen, joka sijoitetaan päälle voiveitsi, suklaata ja hilloa.
veitsi aina korjata suhteen levy, kärki on katsoa hänen suuntaan. Ruokasali ja tl sijoitetaan oikealla veitsen, ja jälkiruoka - päälle levy, joten sen kahva osoittaa oikealle.
kuppi kuumaa juomaa on sijoitettu oikealle yläpuolella diner levy. Hänen vieressään sijoitetaan lasia vettä, maitoa ja mehua.
lisäksi pääruoka keskelle pöytää asetetaan pistorasia hillolla sokeri kulhoon, maito kannu, syöttäjä mehua tai vettä, lautanen öljyä, ja, jos on lautasantenni viipaloidut hedelmiä tai vihanneksia. Vain jokaiseen maljaan olisi liitettävä erityinen ruokailuvälineet.
kattaukseen aamiaisella
koska useimmissa tapauksissa, aamiainen on epävirallinen vastaanottoruoka, annettiin pieni poikkeama prosessissa tarjoilua. Esimerkiksi, voit käyttää värillisiä ruokia, pöytäliinat ja lautasliinat piirustuksia, sekä erilaisia lisävarusteita ja koruja.
kuitenkin valita värillinen astiat ja pöytäliinat, yrittää tehdä niiden värit sopivat keittiön sisustus. Jos käytät kangas lautasliinat, yritä laittaa ne muodossa kartion, kolmion, tuulettimet jneKauniisti säädetyn lautasliinat antaa siisteys.
pöytä tyylikäs ja juhlallinen auttaa kukkakimpun toimitetaan keskelle. Mutta jottei ylikuormittaa koostumuksen maljakko ja kukkia olisi oltava alhainen.
Jos aamiainen ajoittaa tahansa loma, taulukon koristeet, voit valita teemasisustus. Esimerkiksi uudenvuoden vapaapäivät lähestyy koostumus kuusen oksia, Ystävänpäivä - koristelu muodossa sydämet, Pääsiäinen - aikaisin keväällä kukkia, oksille versoja silmuja istutettu maljakoita vehnän tai pääsiäiskoristeita jne
myös erittäin tyylikkään tällaisettarvikkeet kuten renkaat ja nauha lautasliina koristeellinen jalusta kupit kuumia juomia, kynttilänjalkoja, jneMuista kuitenkin, että kaikki elementit taulukon, kuten lautasliinat, astiat ja koristeet on sattunut samaan tyyliin.
kuva kattaus aamiainen kiinnostavia paitsi sen esteettistä arvoa. Nämä useita sääntöjä, itse asiassa, jotta prosessi syömisen helpompaa ja mukavampaa. Lisäksi kauniisti koristeltu pöytä täyttää normaalin aterian ilmapiiri juhla ja rauhaa, joka kokoaa yhteen ihmiset istuvat hänen takanaan.