Modernin kotiäidit, jotka ovat tottuneet mukavaan keittiöön, eivät tiedä kuinka tehdä perunat, tehdä smoothie tai sekoittaa cocktail-aineita ilman sekoitinta. Tätä kodinkonetta verrataan elintarvikeprosessoriin, eikä se ole perusteeton. Epäilemättä se määrä, jonka jälkimmäiset ylittävät, mutta tehosekoittimen kompakti ja laatu murentaa tuotteet. Tarjoamme sinulle yhdessä Dream House -verkkosivuston kanssa selvittääksesi, kuinka valita tehosekoitin talolle, minkälainen laite on ja kuinka keittää herkullisia ruokia sen kanssa.
Sekoituskoneen valinta
Talon sekoittimien tyypit
Tietenkin tiedät jo, että kaikki sekoittimet on jaettu kahteen suureen ryhmään: upotettavat ja kiinteät. Jos voit jauhaa raakaa tai keitettyä vihanneksia ensimmäisten avulla, jälkimmäiset on tarkoitettu ensisijaisesti nestemäisten ruokien valmistukseen: kermakastikkeisiin, smoothieihin, cocktaileihin.
Uppopumppu
Uppopumppu kotiin kuorta Gorenje
Se on pitkänomainen kahva, jossa on veitsen kärki sen päästä.Sarjaan voi kuulua useita suuttimia, esimerkiksi vispilä( vaihtoehto sekoittimelle), kulho, jossa on kaksoisveitsi, tyhjöpumppu, joka pumppaa ilman ulos pussista ja mahdollistaa tuotteiden varastoinnin pitkään aikaan.
Jokainen tällainen suutin lisää sekoittajan kustannuksia. Joten ennen kuin ostat, päätä tarvitsetko niitä.
Kompakti, mikä viittaa tämäntyyppisten laitteiden eduihin, käsi-sekoitin tekee erinomaisen työtä hiomistuotteista, myös pienestä määrästä.Myös sen avulla on hyvä valmistaa majoneesia, kun se paikallaan se leviää enemmän kulhoon. Ja vielä yksi kiistämätön etu upotetun tehosekoittimen suhteen on, että tuotteita ei tarvitse siirtää astiaan toiseen, vaan niitä voidaan hioa suoraan levyyn tai pannuun, jossa kypsennys tapahtuu.
Kiinteä tehosekoitin
Kiinteä sekoitin kotiin Philips
Edustaa kulhoa, jonka sisällä on veitsiä( on olemassa malleja, joissa on lisäveitsi jään jakamiseen).
Kiinteä sekoittimen etu on, että sitä ei tarvitse pitää kädessä, se seisoo telineeseen, joka on kytketty verkkoon.
Hiontaa tai pyöritysnopeutta ohjataan kahvaan sijoitetulla painikkeella tai vivulla.
Mitä voin keittää kiinteän tehosekoittajan kanssa? Sekoita, hedelmiä tai vihanneksia, kastiketta, cocktaileja( myös vauvan meijerituotteita) ja jopa taikinaa. Jauhetus vihanneksissa heikentyy huonommin kuin uppokuumentimen käyttäminen, mutta tässä esimerkiksi kaviaari-kaviaarin raastinjärjestelmä puhdistustilaan kulhossa on parempi( upotuskeitin voi jättää kokkareita).
Kiinteän tehosekoittimen haitoista on syytä huomioida sen mitat ja tarve löytää paikka keittiössä sen säilytykseen.
Subtotalin yhteenveto on mahdotonta sanoa, mikä sekoitin on paras valita: kiinteä tai upotettava. On parempi, jos molemmat ovat keittiössäsi.
Vinkkejä vedenalaisen sekoittimen valintaan
Blender submersible miten valita
Tämän laitteen perusnäkymien avulla selvitimme, nyt on aika antaa vinkkejä vedenalaisen tehosekoittimen valitsemiseen. Ennen kuin ostat, kiinnitä huomiota seuraaviin kohtiin:
- : n teho on parempi, jos tämä indikaattori alkaa 300 W: sta, pieni nopeus vähentää tehosekoittimen toimivuutta.
- Nopeuksien määrä - yleensä nopeuksien määrä vaihtelee välillä 2 - 10-15;luultavasti 15 tilaa, joita et tarvitse, mutta täällä ei ole tarpeen ottaa alle kolme.
- Materiaali - muovista valmistettu voidaan tehdä kehosta tai vain kahvan laitteesta, on parempi, jos valittu metallimalli on enemmän kuin muovia, vaikka se vaikuttaisi varmasti hintaan.
- Suuttimien määrä - Määritä, tarvitsetko ruuvipuristimen tai tyhjiöpumpun, koska jokainen suutin nostaa tehosekoittimen hintaa.
Vihjeitä kiinteän sekoittimen valitsemiseen
Miten valita tehosekoittimen
Nyt puhutaanpa miten valita paikallaan sekoitin mitä ominaisuuksia kannattaa varoa ensinnäkin:
- sähkösekoittimella - on suora vaikutus sen toimivuutta, jos virta on alle 500W, se voi jauhaa vain pehmeitä ruokia ja sekoittaa cocktaileja ja laitteidenkapasiteetti 800W voi selviytyä jopa jään.
- Nopeuksien lukumäärä - paras vaihtoehto on läsnäolo laitteessa 3-5 nopeudet, koska on olemassa malleja Turbo-tila, lisätä nopeutta sekoitin lyhyen aikaa.
- Materiaali - kulho voidaan tehdä lasista tai muovista, lasista variantti ekologisesti puhtaita, mutta voi rikkoutua mikäli ne putoavat ja kevyestä muovista, mutta lopulta alkoi kääntyä samea, sen seinät on maalattu väreillä jalostettujen tuotteiden ja halkeamia.
- Bowl kapasiteetti - toimivin malli kulhoon tilavuus 1-2l sellaiseen säiliöön on helpompi tehdä cocktailin tai keittoa useita perheenjäseniä.
- Vakaus tehosekoitin - ennen kuin ostat tarkista vakautta kuppi, yllätysten välttämiseksi ensimmäisessä testissä instrumentin, ja älä unohda arvioida pituuden virtajohto, jos se saisi ulostuloon?
Jos et voi valita näiden kahden tyyppisiä sekoittimia kotiisi, katso sitten yhdistettyjä malleja. Ne valmistetaan samanaikaisesti ja käsi- sekoittimella ja paikallaan. Tarve ostaa erillisen Blender cocktaileja katoaa, jos on valmis corolla ja lisäsuutinta anna leikata ja pilko vihannekset ja hedelmät, kuten raastettua.
Yleiskatsaus nykyaikaisiin sekoitinmalleihin
Arvioita joidenkin nykyaikaisten sekoittimien ansioita.
Blender Philips HR 1659/90
Blender Philips HR 1659 90
Ihana monitoiminen malli, on olemassa sauvasekoitin, kulho kannellinen 1L, aja hionta levy, hionta suutin, cap-koukku taikinan. Laitteen teho on 600 W ja turbo-tilan toiminto, joka mahdollistaa erityisen vaikeiden ainesosien murskaamisen. Mallin erityispiirre on kuutioiden leikkaamiseen tarkoitettu suutin ja levyn leikkaaminen. Pitkä 1,3 m pitkä johto ei edellytä pistorasian läsnäoloa välittömässä läheisyydessä.Ylistäviä arvioita
onnekkaat omistajat tämän mallin sanottavaa hänen suosionsa ja välttämättömyys keittiössä - käyttämällä silppuri voi leikata salaatti koko perheelle vain minuutti, sekoita cocktaileja, raastettua pilkotut vihannekset keittoa, ja jopa leikata perunat perunalastut. Työssä tämä sekoitin on tarpeeksi hiljainen, vaikka se on tehokas, lisäksi se on helppo asentaa ja suuttimet on helppo puhdistaa.
Blender Bosch MSM 7800
Blender Bosch MSM 7800
sijaitsee suunnilleen samassa hintaluokassa kuin edellinen malli, mutta se suorittaa toiminnot monitoimikoneessa. Neljä raasta voidaan leikata ohuiksi tai paksuiksi viipaleiksi, pilkkoa pieniä tai suuria vihanneksia. Täydellisessä sarjassa on myös lasi, vispilä, joka ei ainoastaan ravista cocktailia, vaan myös nopeasti valmistelee ilmapullu.
Alhaisen melutason, nopeusindikaattorin ja turbo-tilan ominaisuuksista sekä painikkeista, joilla avataan suuttimet. Hyvälaatuinen malli, jonka kapasiteetti oli 750 W, oli monien maanmiehiemme maku, sillä he sanovat myönteisiä arvosteluja.
Reseptit cocktaileja tehosekoittimessa
Ja lopuksi, nyt valmistaa kaksi cocktaileja tehosekoittimessa - yksi pehmeä ja toinen alkoholi.
Ensinnäkin me hemmotellaamme lapsemme ja pirtelö .Variaatioita näiden juomien paljon, kaikki numero, mutta yksinkertaisin vaihtoehto: Leikkaa banaani 5-6 kappaletta, kuorma kulhoon, lisää 1 suklaajäätelöä( ilman cup), 200ml maitoa( haluttaessa voit lisätä vielä vanilja) ja ehkä tehosekoitinnoin 3 minuuttia.
Ja aikuisille teemme " Strawberry Daiquiri ".4 annosta välttämätöntä sekoittaa 3 kuppia jäätä, jäädytettyjä mansikoita 60g, 50g sokeria, 50ml sitruunamehu, limetin mehu 12 ml, 25 ml ja 75 ml Roma limonadi. Ensinnäkin sekoittimessa, jätä jään, mansikoita ja sokeria, lisää sitten jäljellä olevat ainesosat ja vispilä.
Voit valmistaa edellä esitetyt juomat missä tahansa tehosekoittimessa, mutta on olemassa myös malleja, jotka on suunniteltu erityisesti cocktaileja varten.
Blenderi cocktaileille kuva
tekemällä meidän julkaistavaksi miten valita tehosekoitin kotiin, se on sanottava, että tämä ei ole ylellisyyttä keittiö ja välttämätön väline, joka auttaa emäntä valmistaa herkullisia ruokia.Älkää säästele sekoittimen toimivuutta, ja se maksaa sinulle helpon käytön ja työn kestävyyden.
