Kuidas kasutada tolmuimejat: vaakumpakendamise plussid (köök)

Tänapäeval on toidu värske ja kasutuskõlblikuna hoidmine perenaise üks peamisi prioriteete. Toidutolmuimeja on selle probleemi uudne lahendus, mis võimaldab hoida toidu värskust ja maitset pikemat aega. Aga kuidas see seade töötab ja millist valida?

Degasaatorite tüübid

Turul on ainult 2 tüüpi tolmuimejaid (või kottide sulgejaid): kodutolmuimeja ja professionaalne tolmuimeja.

• Kodumajapidamises kasutatav tolmuimeja sobib kasutamiseks kodus või maal, see on kompaktne ja ei võta palju ruumi.
• Professionaalne tolmuimeja on mõeldud kasutamiseks suurtes ettevõtetes, kus on vaja palju tööd.

Kui me räägime tehnilistest omadustest, on vaakumpakendeid kahte tüüpi:

• Tubeless.
• Kamber.

Professionaalsed vaakumtihendid on alati kambriga, võimsamad ja kallimad.
Kodupakkijad on väiksemad, lihtsamad, odavamad. Need võivad olla kambrilised ja ilma torudeta.

TÄHTIS: peaaegu kõik kodutolmuimejate tootjad soovitavad tungivalt lasta seadmel kasutuskordade vahel vähemalt 40 sekundit puhata!

Järgmisena räägime vaakumpakendite eelistest.

Miks vajate toodete jaoks vaakumtihendajat: vaakumtihendi eelised ja puudused

Miks hindavad koduperenaised tolmuimejaid? Nagu oodatud, on sellel seadmel tohutult palju eeliseid. Puudusi on väga vähe, kuid need on märkimisväärsed.

Niisiis, plusside kohta:

• Vaakumtihendaja hoiab iga toote värske, vältides selle riknemist ja vitamiinide kaotamist õhupuuduse tõttu. Samas käib “vangistuse” juurde ka hais, mis pakendist kuhugi ei kao. See on asjakohane vaakumpakendatud ladustamisel, näiteks kalade puhul, millel on ere ja sageli tüütu "aroom". Sellist toitu saate säilitada väga pikka aega.
• Vaakumkoti kompaktne ja mugav hoiustamine on seadme oluline eelis. Iga perenaine teab, et köögikomplekti külmkapp või sahtlid ei ole kummist ning vaba ruum millegi hoiustamiseks on kulda väärt.
• Seadmel on väikesed mõõtmed (kui me räägime torudeta seadmest!), Mis on köögis hoiustamisel väga väärtuslik. Ja ka seda on mugav loodusesse või maale kaasa võtta.
• Ootamatu tõsiasi on see vaakumtihendite kasutamine võib olla erinev. Näiteks, pikaajaliseks säilitamiseks ei saa vaakumpakendada mitte ainult toitu, vaid ka kõiki asju, nagu mobiiltelefon, pass ja isegi ravimid.

Pakendisulguril pole nii palju puudusi. Täpsemalt on ainult üks märkimisväärne puudus - selle maksumus. Lisaks peate üle maksma isegi siis, kui mõni vaakumtihendi element ebaõnnestub - varuosad on kallid ja mõne mudeli jaoks peate ostma mitte universaalsed, vaid teatud kulumaterjalid materjalid.

Samuti võib puuduste arvele kirjutada täieliku tiheduse puudumise. Töö lõpus jääb õhk, ehkki minimaalses koguses (kambrimudelites see puudus praktiliselt puudub!). Samuti võib puuduste arvele lugeda järgmist: enamikul torudeta tolmuimejatel puudub võimalus kahe- ja mitmekihilisemate kottide sulgemiseks.

Mida vaakumtihendi ostmisel otsida?

Kuidas valida tolmuimejat? Vaakumtihendi valimisel pöörake tähelepanu selle omadustele ja funktsionaalsusele. Oluline on valida oma konkreetsetele vajadustele vastav seade. Parima pakendisulguri saab valida kasutaja hinnangute ja arvustuste põhjal.

• Kauba maksumus on iga ostu puhul oluline punkt. Tuleb meeles pidada, et enamasti mida madalam on hind, seda madalam on seadme kvaliteet. Näiteks kui tolmuimejal on plastikust korpus, on selle hind madalam kui sarnasel seadmel, kuid alates roostevabast terasest. Viimane kestab mitu korda kauem, sellest ka ülepaisutatud maksumus. Kui rääkida sellest, et ostja jaoks on oluline vaakumtihendi kerge kaal, siis sobib plastseade paremini.
• Praktilisest küljest pööratakse tähelepanu tarbitavale võimsus. Tootjate deklareeritud standardsed piirangud torudeta kottisulguritele: 80–250 vatti. Mida suurem on võimsus, seda suurem on selle maksumus ja kiirus - kõik on ilmne.
• Paketi laius erinevatel mudelitel on erinevad. See varieerub vahemikus 22 kuni 45 cm. Mida ise valida, on individuaalne küsimus.
• Kättesaadavus lisafunktsioone, mida võib olla väga palju. Kliendi rahulolu on tootjate peamine eesmärk. Seetõttu sisaldavad need mugavuse huvides seadmes palju võimalusi, näiteks AUTO-režiimi, mis teeb ise kogu töö alates õhu tühjendamisest kuni koti sulgemiseni.

Väike hinnang tolmuimejatele ja nende kasutamisele

Mõelge erinevate tootjate erinevatele mudelitele ja võtke kõik omadused kokku võrdlustabelis. See ei ole muidugi TOP-5, kuid saate esialgse idee ja minimaalse ülevaate.
Kirjeldame ka vaakumtihendi põhifunktsioone ja teile saab selgeks, kuidas neid kasutada.

BORK Z610

BORK on populaarne kodumasinaid tootev Venemaa ettevõte. 2002. aastal asutatud ettevõte areneb aktiivselt, pakkudes uuenduslikke tehnoloogiaid. Kõik mudelid on disainitud minimalistlikus stiilis, seega sobivad nende kodumasinad mis tahes disainiga köögid. Kvaliteedi eest vastutavad spetsialistid.

Vaakumtihendi mudel BORK Z610 sai kiiresti klientide lemmikuks. Mis saab olla lihtsam kui kinnitada seadmele spetsiaalne pakett ja saada tulemus juba ühe klõpsuga?

Mudelil on erinevat tüüpi toodete jaoks 3 töörežiimi:

• AUTO režiim (automaatne tolmuimeja) käivitub tahkete, kuivade ja vabalt voolavate toodete puhul. Selles režiimis pumbatakse õhk välja optimaalse väärtuseni koos koti täiendava sulgemisega.
• Õrn režiimisNIISKE sobib mahlakate toodete (pehmed, vähese mahlakogusega tooted) vaakumiks. Töö toimub seadme vähendatud kiirusega, millele järgneb pakendi sulgemine.
• Käsiraamat MANUAALNE režiim aitab kontrollida seadme tööd algusest lõpuni. Tavaliselt kasutatakse seda "õrnade" toodete, nagu värske leib, puuviljad, marjad jms tolmuimejaga puhastamiseks. Siiski võib kasutada igasugust toitu. Selles režiimis pumbatakse õhk välja ilma automaatse ajapiiranguta.

Mudelil on funktsioon koti sulgemiseks ilma õhku välja tõmbamata, nn SEAL. Sellega saate pärast MANUAL režiimis töötamist pakendi turvaliselt sulgeda.

Mudeli tootja hoiatab suure vedeliku/mahla kogusega toodete, nagu supid, moosid jms, evakueerimise eest. See kahjustab seadet.

Redmond RVS-M021

Redmond on teine ​​Venemaa ettevõte, mis toodab erinevaid kodumasinaid ja millest on saanud rahvusvaheline kaubamärk. Bränd toodi turule 2006. aastal ja paar aastat hiljem ilmus see turule multikeetjad Redmond, mis on müügi poolest kõige populaarsemaks muutunud. Praegu on ettevõte esindatud 35 riigis üle maailma ega kaota oma positsiooni.

Mudelis Redmond RVS-M021 pole midagi üleliigset. Lihtsus ja mugavus on see, mida tootja ostjale pakub. Puutemenüü koosneb 4 nupust: Start/Cancel, Product Selection, Pump, Seal. Komplekti kuuluvad kotid 28 cm x 40 cm (8 tk) ja 22 cm x 30 cm (10 tk.) ning 3 vaakum-säilituskonteinerit mahuga 2, 1,4 ja 0,7 liitrit. Tore “boonus” on ka tolmuimeja küljes olev retseptiraamat.

Seadme peamised tehnilised omadused on kirjeldatud allolevas tabelis.

Kitfort KT-1510

Kitfort asutati Venemaal 2011. aastal Peterburis. Esimene partii kaupa oli induktsioonpliidid. Järgmisel aastal koosnes sortiment 16 positsioonist ja 2023. aastal - üle 2000. Praegu suurendab ettevõte müüki naaberriikides.

Mudel Kitfort KT-1510 Sellel on 2 töörežiimi:

• Automaatne - seade pumpab automaatselt õhu välja, sulgedes koti töö lõppedes.
• Pulss – õhku pumbatakse välja seni, kuni nuppu all hoitakse.

Lisaks töörežiimidele sisaldab mudel 2 režiimi toote valimiseks:

• Kuiv - kuivade toodete peamine režiim.
• niiske - režiimil on koti sulgemiseks pikem aeg liigse tootevedeliku olemasolu tõttu.

Nupp Konteiner Mõeldud mahutitest õhu väljapumpamiseks. See juhtub spetsiaalse silikoonvooliku abil, mis ühendab anuma tolmuimejaga. Konteinerid ei kuulu komplekti ja neid saab eraldi osta.

Komplekt sisaldab 5 kotti mõõtmetega 22 x 30 cm, samuti lõikurit koti lõikamiseks ja õmbluse eemaldamiseks pärast õhu eemaldamist.

Puudutage nuppu jootmisaeg võimaldab valida ühe kahest valikust:

• Tavaliselt - jootmisaeg 13 sekundit:
• Pikka aega - Kestus 17 sekundit. Pikendatud aega kasutatakse kahekordse või paksu kotiga töötamisel, samuti niiske tootega.

Kambri vaakumtihendaja CASO VACUCHEF 40

Oleme kaalunud niinimetatud toruta (või aspiratsiooniga) vaakumtihendajaid. Kuid sellel seadmel on ka teist tüüpi. Kamber (või snorgeldada) degaseerija erineb oluliselt tubelessist, kuna sellel on kaamera. Selles luuakse väga kõrge vaakum, millest tuleneb seda tüüpi degasaatori peamine eelis.

Kambervaakumtihendid on levinumad tööstusruumides: kauplustes, restoranides jne. Nad saavad olla põrandal seisev, lauapealne ja isegi kahekambriline – samaaegne kottidesse pakkimine suurendab tootlikkust seade.

Liigume edasi kambritüübi mudeli juurde CASO VACUCHEF 40. Saksa kaubamärk CASO on üks kuulsamaid ettevõtteid professionaalseks ja koduseks kasutamiseks mõeldud köögiseadmete tootmisel. Arnsbergis (Saksamaa) asuv ettevõte asutati 2003. aastal. Vaakumtihendajad sisenesid tootesarja 2007. aastal ja CASO sisenes Venemaa turule suhteliselt hiljuti - 2015. aastal ning on sellest ajast alates oma positsiooni tugevdanud.

Modelli kohta. Esipaneelil on mitu puutetundlikku nuppu. Nupp Vaakum on 2 režiimi:

• Tavaline — pehmete toodetega töötamiseks.
• Tugev - tahkete toodete jaoks.

Nupp Veekindlaks tegemine on pakendi sulgemisaja seadistus, see sisaldab:

• Tavaline - lühike sulgemisaeg - kuivade toodete režiim.
• Tugev - pikk sulgemisaeg - märgade toodete puhul.

Nupp edusamme Vastutate teile määratud tööde teostamise eest.

Nupp Automaatne/Tühista sisaldab 2 režiimi:

• Automaatne evakueerimine ja koti sulgemine töö lõppedes.
• Konteinerite tolmuimemine.

Tihendusnupp Tihend sellel on 2 funktsiooni:

• Pakendi sulgemine ilma evakueerimiseta.
• Automaatse tolmuimeja töötamise ajal peatab nupu vajutamine tolmuimeja, kott suletakse.

Nupp Marineeri aitab kotis olevaid tooteid marineerida. Samal ajal ei hakka seade töö lõppedes jootma ega hakka automaatselt tolmuimema. Seda saab teha eraldi käsitsi.

Vedelike tolmuimemine kambervaakumsüsteemidega CASO DESIGN. Video

Kambri vaakumtihendaja Sea-maid E-2000

Sea-maid on Korea köögi kodutehnika tootja. Nende peamised tooted on tänapäeval vaakumtihendajad ja sukeltermostaadid. Esialgu sai ettevõte tuntuks Euroopas ning alates 2018. aastast on “Sea-maid” sisenenud Venemaa turule.

Mudel Meretüdruk E-2000 on tööstuslik kambervaakumtihendaja, see sobib siledate ja gofreeritud kottidega töötamiseks. Juhtpaneel on kirjutatud vene keeles. Seadmel on 2 töörežiimi:

• Automaatne - automaatrežiim indikaatoriga.
• Jootmine - on ka indikaator.

Tolmuimejal on järgmised nupud:

• Peatus — töö peatamiseks mis tahes režiimis.
• Marineerimine - evakueerimise ja sellele järgneva rõhu vähendamise protsessi korratakse 5 korda. Selle funktsiooniga saab marineeritud toote kätte 20 minuti pärast.
• Sisse välja - nupp aktiveerub, kui seda 2 sekundit all hoida.
• Vaakumi aste - võimaldab teil seda iseseisvalt valida vahemikus 0 kuni 45.
• Tihendamisaeg vahemikuga 3 kuni 9 sek. Valida saab ka käsitsi.

Tähtis! Mudelitootja soovitab tolmuimemise vahel teha vähemalt 40-sekundilist pausi.

Bork Z610	REDMOND RVS-M021	Kitfort KT-1510	CASO VACUCHEF 40	Meretüdruk E-2000
Korpuse materjal	plastist	plastist, roostevaba teras	plastist, roostevaba teras	roostevaba teras	roostevaba teras
Režiimide arv	3	1	2	2	2
Energiatarve, W	120	120	130	280	150
Imemiskiirus, l / min	12	70	60
Pakendi maksimaalne laius, cm	28	29	29	25	30
Kaal, kg	1,5	1,4	1,1	8,3	10,9
mõõtmed	390 x 200 x 120	370 x 144 x 74 mm	370 x 105 x 72 mm	320 x 175 x 340 mm	386,5 x 360 x 225
Garantiiaeg, kuud	12	12	12	24	24
Kontroll	sensoorne	sensoorne	sensoorne	sensoorne	sensoorne
Päritoluriik	Venemaa	Venemaa	Venemaa	Saksamaa	Korea
Maksumus, hõõruda. (2023. aasta septembri seisuga)	12 000	12 000	4 000	alates 37 000	alates 67 000

Tootjate soovitused tolmuimejate kasutamiseks

Vaakumtihendi kasutamine on lihtne. Peate lihtsalt järgima seadmega kaasasolevaid juhiseid. Loetleme mõned tootjate soovitused, samuti tolmuimejate omanike kommentaarid ja ülevaated.

• Ärge kasutage kotte, mis ei ole mõeldud tolmuimemiseks.
• Pakendi täitmine ei tohiks ületada 2/3 pakendi kogumahust.
• Teravate osadega tooteid ei soovitata tolmuimejaga imeda, et vältida koti purunemist. Siiski on väike nipp: vürtsikad toidud võib panna esmalt näiteks paberkotti ja seejärel varustusse.
• Enamik mudeleid ei ole mõeldud vedelate toodete tolmuimemiseks. Sel juhul kasutatakse spetsiaalseid mahuteid. Sel juhul peab iga vedelik olema hästi jahutatud, et vältida selle keemist õhu evakueerimise ajal.
• Vaakumpakendatud toodet tuleb riknemise vältimiseks kaitsta otsese päikesevalguse eest.
• Pärast tolmuimeja töö lõppu ei ole soovitatav seadme kaant kohe avada. Et vältida õmbluse tahkumist ja lekkiva pakendi tekkimist, tuleb pärast koti tühjendamist oodata 2-3 sekundit.
• Et vältida toiduainete kinnikiilumist seadme kaane külge, tuleb koti servast õmbluseni jätta 2,5–3 cm vahemaa.
• Tolmuimejate tootjad hoiatavad, et seadet tuleb hoida avatud kaanega, kuna tihendid võivad pika pigistamise tõttu kuju muuta. See põhjustab õhu läbilaskmist ja vaakumtihendi talitlushäireid.
• Enamik tootjaid soovitab mitte sulgeda korraga palju pakendeid järjest – jootepaus peaks olema umbes minut. Väikest hulka pakendeid saab ikka üksteise järel ilma vaheajata pitseerida.
• Kasutatavad kotid peavad olema kuivad.
• Kambrimudelites on pärast iga koti vaakumpakendamist soovitatav eemaldada kambrist vedelikud ja toidujäägid.

Milline vaakumtihendaja on parem, on individuaalne küsimus. Konkreetset pakkijat on raske soovitada. Konkreetse mudeli valik on ikkagi igaühe isiklik asi. Loodame, et meie ülevaade aitab teid valiku tegemisel. Omalt poolt uurisime üksikasjalikult eeliseid, ei varjanud seadmete puudusi ja tõime ka näiteid mitmete erinevate tootjate tolmuimejate mudelite kohta. Nüüd on teie tooted usaldusväärse kaitse all!