Köök ergonoomika: ergonoomiline paigutus ruumis ja suurus

köögiseadmed ergonoomiliselt võimaldab luua ruumi, kus mööbel on paigutatud mugavalt ja köögiriistad käepärast. Lõppude lõpuks, iga väike asi on oluline: nii asuvad kapid, millisel kõrgusel on fikseeritud paigaldatud disain kodutehnika on suhteline tööpiirkonda ja rohkem. köök ergonoomika, võttes arvesse kõiki neid aspekte, pakub tõeliselt mugav töökoht, kus toiduvalmistamise kiire, lihtne ja turvaline. Oma köök oli sama kasulik järgida mõningaid reegleid.

Õigusriigi kolmnurga

Keskmes köögis tsoneerimine ja õige paigutus mööbli, seadmete ja torustiku seadmed on "töötavad kolmnurk ", nimelt, külmkapp, pliit ja valamu, mille asukoht määrab aega ja vaeva, et minna toiduvalmistamiseks.

Viimine köögimööbel koos ergonoomilise nõuded võivad olla järgmised:

• U-kujuline. Sellise paigutuse mööbel paigutatud piki kolme seina ja "töötab kolmnurga" seega on võrdne külje. See võimaldab pakkuda liigub samal kaugusel keskel ükskõik tööpiirkonna.
• Linear. See kokkulepe hõlmab paigaldamise mööbel ja "töö kolmnurk" koos ühe seina. Kuid pidage meeles, et see on sobiv juhul, kui toiduvalmistamiseks on armuke, sest kaks inimest üleminek ühest piirkonnast teise, on alati nägu. Lisaks köögis peaks olema pikemaid või toiduvalmistamise ajal võib sulgeda korralik läbisõit.

köök tsoneerimine

Keskmes loomine ergonoomiline köök on õige asukoha funktsionaalne tsoone. Tavaliselt suurim keskus aktiivsus peetakse külmkapis, sest see on peamine varustamine toiduainetega toiduvalmistamiseks.

Selle asukoht sõltub parameetrid köögis. Köökides keskmise suurusega külmkapp tuleb panna esiteks, võttes arvesse ukse avamist, et mitte Ma sulgeda läbipääsu, ning teiseks, eemal välisukse - tasuta sissepääs ruumidesse. Väikese pere on suurepärane lahendus sahtli külmik sügavkülmik asub kraanikausi all.

Kui "töö kolmnurk" on seatud lineaarse versioon, komponent see näeb välja selline: külmik - valamu - toiduvalmistamise pinna. See annab protsessi etappide järjekorra toiduvalmistamiseks.

täiendavaid nüansse

Loomisel köögis hulka, iga detail on oluline, sest lihtsam ja kergem leida õige sobi, seda kiiremini protsessi toiduvalmistamiseks. Ergonoomiline köök settimist, et kõik kodutehnika lähedal asuvad allikad elektri ja mugavuse kohaldada peatatud riiulid, nagid, metallist nagid riiulid, kapid ja tabeleid rattad.

Kõik tööd valdkondades on oma valgusallikad, mis aitavad kaasa veelgi suurema mugavuse, ja mis kõige tähtsam, ergonoomiline köök korralikult lahendatud jäätmete kõrvaldamine.

Seetõttu jätkamist paigutus köök, on vaja kohe suuruse määramiseks kõik köök elemendid, mis peavad vastama proportsioonid inimkeha. See on sisuliselt ergonoomika. Lennuk tööpind peab olema inimese puusa ja kõik komponendid "kolmnurga" olema optimaalne kaugustel üksteisest.

Probleem suurus köök ergonoomika

Oluline on pöörata tähelepanu vertikaalmõõtmeid seadmed ja mööbel. Just valides neid ükshaaval kõrgus, saate luua ühe tööpinnaga ilma lüngad ja erinevused, mille vabalt liigub roogasid, nagu taldrikud lauale ja tagasi.

Suur tähtsus on tase korraldus kummutid ja riiulid. Kogukõrgus köögiseadmed tavapäraselt jagatud neljaks tsooniks:

1. Väga madal - see algab põrandast ja lõpeb 40 cm kõrgune. See ei ole mitte ainult ebamugav, vaid ka nähtavust väikseim ta. Seda kasutatakse suure esemed, mis on väga haruldane.
2. Madal - mugavalt vahemikus 40-75 cm. Kummutid ja riiulid kapid kõrgusel saab kasutada ladustamiseks kodutehnika, potid ja pannid.
3. Medium - algab 75 cm ja 190 cm otsad. See on kõige mugavam tasandil. Sel kõrgusel, see on kõige parem säilitada väike, habras teemad, iga päev kööginõud, nõud ja söögiriistad, samuti toodete pidev kasutamine.
4. High - alates 190 cm ja kuni lakke. Seda kasutatakse siis, kui absoluutselt vajalik miniköök säästmiseks. See on ebamugav, sest saada sellisele kõrgusele, et kõik on võimalik ainult abil redelit või väljaheites. Hoidke see kerge, purunematu asju.

Paigaldus kapid tuleks arvesse võttes kasvu inimesed, kes kokk köögis. Koduperenaiste keskmine kõrgus peetakse piisavaks vahemaa 45-50 cm kaugusele tööpinna põhja peatatud kapis.

Et Extractor töötada tõhusalt, on vaja seista vahel teda ja paharet kaugused: 70-75 cm (elektri) ja 75-80 cm (pliit).

Ergonoomika köök, ennekõike tagab turvalisuse toiduvalmistamise protsessi. See on põhjus, miks plaati alati paigutatud kaugusel läbipääsu, mitte puudutada kuuma potid ja pannid. Et veepiisad ei tulekahju kustutada, vahel pliidi ja valamu ei sisaldanud kaugus väiksem kui 0,4 m ja kaeti selle ülemine ja vahel plaadile ja akna - 0,5 m, takistades sellega süüdatakse kardinad.

(20 hinnangute tähendab: 4,40 5.)

Laadimine ...