Incorporada en el horno de microondas: la elección correcta de los instrumentos

Es difícil imaginar una cocina sin un horno de microondas, ya que gracias al dispositivo ahorra tiempo para calentar la comida. La ventaja del dispositivo es que no tiene que pasar mucho tiempo en su calentamiento. Preparar y cocinar los alimentos se inicia inmediatamente después de encender el dispositivo. Las microondas se dividen en de independiente y construidos. A diferencia de microondas horno de microondas integrado convencional ahorra espacio en la cocina.

Principales ventajas del horno microondas

llegar a ser necesario microondas en el mismo dispositivo como un refrigerador y una estufa, ya que el dispositivo hace posible no sólo para calentar la comida, sino también para preparar comidas sencillas. Si el horno microondas está diseñado para cocinar, lo más a menudo con la instrucción se incluye un libro de recetas, que describe las características de la cocina. A medida que adquiera experiencia que usted puede poner el plato en el microondas, establecer el momento adecuado y hacer en este punto otros asuntos importantes.

Es divertido! Además de platos de verduras, en el microondas, se puede preparar y fiambres.

Muchas personas como para la función de descongelar, a través del cual se puede carne del congelador inmediatamente poner en el microondas. Correctamente horno de microondas incorporado recogido va a decorar el interior. Las principales ventajas de usar el dispositivo:

• Se ahorra tiempo;
• Su tamaño compacto cabe en cualquier sitio;
• Se diferencia poco mantenimiento;
• sin aumento de la temperatura en la cocina;
• utilizado para la cocción de las verduras y algunas carnes en su propio jugo;
• descongelación rápida no impide su deterioro;
• adecuado para esterilizar los tarros y biberones.

Clasificación incrustado hornos de microondas sobre la naturaleza de la obra

La mayoría de los hornos de microondas convencionales están equipados solamente magnetrón que produce microondas. Este tipo de equipo está diseñado sólo para calentar y descongelar. horno se basa en la interacción de las moléculas de radiación y de agua. Por esta razón, la temperatura máxima de la calefacción no exceda de 100 ° C, es decir, la temperatura de ebullición. El objetivo principal de este modelo es el microondas - es el calentamiento de platos preparados, harina de avena de cocción y bocadillos calientes, manzanas para hornear, patatas y otras verduras y frutas. Típicamente, estos dispositivos son de bajo costo.

Las microondas, el precio de los cuales es ligeramente superior, además de la radiación de microondas, el elemento de calentamiento está equipado además con - una parrilla. La presencia de un calentador de este tipo permite a diversificar la lista de comidas preparadas, cocinar pollo y empanadas con deliciosa corteza crujiente. Además, el interior del horno de microondas con una parrilla, se puede freír salchichas, hacer verduras a la parrilla, cocinar el pescado y pan tostado rojizo. Hay varios tipos de asar a la parrilla.

La lámpara de cuarzo resistencia del grill se encuentra en el interior - en el techo por debajo de la rejilla de metal. A diferencia de otras especies de este elemento no ocupa mucho espacio en la cámara, pero se distingue por una baja potencia y alto consumo de energía. Las ventajas incluyen el hecho de que bajo la influencia de los productos de calentador de cuarzo se fríen de manera uniforme, de este modo controlar el proceso de cocción mucho más fácil.

calentadores Grill se parece a un tubo, en cuyo interior hay un elemento de calentamiento, que se encuentra en la parte superior de la cámara. En algunos modelos, este elemento es móvil, por lo que se puede mover o conjunto en un ángulo. En algunos tipos de equipos de calefacción se encuentra en la parte inferior de la parrilla.

En la parrilla de carbón se utiliza halógena de calefacción o carbón calentador, lo que reduce el tiempo de cocción y dar el plato un sabor inusual. La parte interior del calentador se compone de fibra de carbono, que se coloca en un tubo aislante. Cuando filamento calentado emite radiación, el principio de funcionamiento similar al fuego usual. Este calor, penetrando el alimento conserva vitaminas y elementos útiles, y no se seque comidas preparadas.

El horno de microondas Samsung, equipada con una parrilla de cerámica, hace que sea posible preparar lo más rápidamente posible (en comparación con otros tipos de calentadores). La comida preparada de esta manera, hay más humedad, y los platos se preparan y se calienta de manera más uniforme tanto en el exterior y en el interior, que es debido a infrarrojos la radiación.

Si hay función de convección adicional que crea un movimiento de aire caliente dentro de la temperatura de cocción aumentado a 240-250 ° C. horno de microondas con convección y parrilla es equivalente al horno. Por lo tanto, si el horno ya está presente, a continuación, un conjunto de funciones será superfluo. Elija el microondas debe estar en el supuesto de que en la cocina hay la posibilidad de instalar el horno.

Incorporada en el horno de microondas: Opciones de sub-recubrimiento

horno de microondas más barata cubierto de pintura. La superficie pintada se considera que es inestable: estos hornos se dañan con facilidad. La opción más popular es considerada sub-recubrimiento de esmalte. Por lo general, el precio de los hornos de microondas esmaltado ligeramente menor que, por ejemplo, el costo del dispositivo con un revestimiento de cerámica. La ventaja del esmalte considerado facilidad de cuidado, ya que simplemente lavar con agua y jabón.

Importante! revestimiento de esmalte cuando se expone a altas temperaturas puede agrietarse!

Los modelos más caros tienen forro interior de acero inoxidable, que se caracteriza por una alta resistencia. Tenga en cuenta, sin embargo, que la atención será difícil, ya que el acero es sensible a la tensión mecánica. Por lo tanto, debe acercarse con cuidado la elección de los medios para la atención.

Se considera la cubierta interior del horno más caro que está hecho de cerámica y materiales biocerámicos. Para superficies fáciles de mantener. Son resistentes a los depósitos, así como proporcionar una mínima absorción de la radiación de microondas, lo que asegura una cocción rápida. De este modo recubierto presumir horno de microondas integrado BOSCH, Samsung, Siemens, LG y otros. La mayoría de los hornos de microondas también están equipados con revestimiento más y antibacteriano, impide el crecimiento de microbios y agentes patógenos.

¿Cómo elegir un microondas Vivienda en el volumen y el poder

Por volumen de microondas se dividen en 3 categorías:

• pequeña capacidad de microondas de 12 a 20 litros;
• medio - 21-27 l;
• grande - 28-42 litros.

Cuando un dispositivo se ha de entender que el volumen útil de las dimensiones exteriores de la cámara depende de embebido horno de microondas, así que antes de la compra y la necesidad de determinar el espacio preparado para vymeryat instalación. hornos de microondas compactos están diseñados para calentar y no ocupa mucho espacio en la cocina, ya que se utilizan para la preparación de muchos desayuno favorito - bocadillos calientes. El dispositivo es perfecto para 2 personas.

hornos de microondas de tamaño medio son adecuados no sólo para la calefacción, sino también para cocinar. La cámara puede caber fácilmente en un pequeño pollo o una canal de ganso. Microondas volumen de 20-27 litros es suficiente para una familia de 4 personas. Para 6 o más personas, se recomienda elegir un montón de buena capacidad del horno microondas de más de 30 litros.

La potencia de microondas varía de 500 a 1500 vatios. Cuanto mayor es el poder, el más rápido de cocinar y se calentará platos. La mayoría incrustados hornos de microondas Electrolux y otros dispositivos de los fabricantes más conocidos se caracterizan por una capacidad de 800-1000 vatios. Tales variaciones se consideran óptimos en términos de coste, velocidad de la preparación y consumo de energía.

microondas inversor tienen alta potencia que se puede ajustar durante la cocción a través de un mecanismo especial. Ajustar la textura y ayuda a preservar el contenido de vitaminas de comidas preparadas. La mayoría de los modelos tienen algunas opciones para capacidades de calefacción de diferentes cantidades de comida. Las más opciones, más fácil es para recoger la potencia de radiación requerida para un determinado plato.

Importante! Antes de comprar un horno de microondas, es necesario aclarar en lo que el cableado de voltaje está diseñado en un apartamento. Tenga en cuenta que si elige una combinación de microondas horno, desarrolla funciones de potencia, que resulta del consumo de energía es muy alta.

Si se enciende el dispositivo y selecciona el nivel de potencia, se ejecutará a la máxima potencia, lo cual no siempre es adecuado para un determinado plato.

de potencia aproximado necesario para cocinar y calentar la comida, que se muestra en la tabla:

régimen	Potencia, W
descongelación	150–300
El mantenimiento de la temperatura óptima de la porción	80–150
descongelación rápida	450–500
Un calentamiento lento o cocinar	550–750
cocción rápida o la calefacción	800–1000
Cocinar platos complejos	1000–1500

Tipos de control: microondas,, push-button mecánica sensorial

El control mecánico se considera que es el más simple y universal. En la fachada de microondas situados colores blancos o de otro tipo del mango, por medio de la cual está sintonizado. Un mango es generalmente responsable de la potencia, el otro se utiliza para programar la cocción o calentamiento. Las principales ventajas de estos modelos --fácil de usar, baja probabilidad de fracaso. La desventaja es considerado un momento dado inexacto, ya que cuando se gira el mango, puede agregar un minuto adicional, mientras que sobrecalentarse significativamente plato. El coste del horno de microondas con un mecánicamente controlada bajo que el precio de los pares de sensores.

control de botón es una ventaja significativa - pantalla digital, que muestra lo que una potencia dada y cuánto tiempo está programado para cocinar. Estos modelos cuentan con un aspecto moderno que puede encajar fácilmente en el interior de la cocina. Gracias al control de botón es fácil escoger el mejor tiempo de calentamiento, seleccionar la potencia de descongelación. La pantalla muestra el tiempo de espera.

control táctil es prácticamente no difiere del pulsador. La única diferencia es que los botones no sobresalen del cuerpo. Esto hace que el dispositivo sea más fácil de limpiar la fachada, ya que entre los botones con frecuencia se acumulan suciedad y la grasa, que son muy difíciles de eliminar. Sin embargo, el horno de microondas con controles táctiles presentan un inconveniente importante: por alguna razón, se descomponen con mayor frecuencia que otros modelos, sobre todo con frecuencia se queman los componentes internos durante las sobrecargas de energía. Si la casa a menudo se producen cambios bruscos en la tensión, es mejor comprar un control voltios sistema de horno de microondas Samsung incorporado, que permite soportar sobretensiones de hasta 400 vatios.

Es divertido!Placa Krusty (o crujiente) - utensilios diseñados específicamente para hornos de microondas. Está hecho de un metal especial que permite utilizarlo para algunos modelos de hornos de microondas. Especialmente teniendo en cuenta el hecho de que es posible para freír alimentos en el microondas, así como una sartén. Permitido capacidad de calentamiento de hasta 200 ° C, pero tener en cuenta que la placa no es adecuado para todos los modelos.

¿Cómo elegir un horno de microondasSi las funciones adicionales

opción más populares se contempla la posibilidad de vapor durante la cocción, lo que reduce el tiempo de cocción. Esto ahorra sustancias valiosas productos y su apariencia, sino que también ahorra energía. Platos cocinados con vapor, se considera que la dieta e iguales a los platos del horno.

Ayuda a mantener la función de ventilación de la cámara de trabajo (desodorante), que en unos pocos minutos después de la cocción elimina los olores. Esta opción es más a menudo disponibles en modelos con teclas táctiles. Para deshacerse de olores extraños sólo tiene que pulsar el botón deseado - a continuación, el trabajo se realiza de forma automática.

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Conveniente considerar la posibilidad de pesaje automático en los modelos con pesos integrados, lo que facilita el cálculo del tiempo requerido de calefacción y para cocinar. luz de doble función se divide microondas. Esto promueve un calentamiento más uniforme de los productos y reduce la cantidad de tiempo transcurrido. Muy popular en el ranking de los hornos de microondas están equipados los modelos de forma interactiva, o la opción de voz de mensajes duplicados que aparecen en la pantalla. Otras características adicionales de microondas:

1. Pan. Se le permite hacer pan, bollos, pasteles y otros productos que no están utilizando el horno.
2. limpieza de vapor (auto-limpieza). Una característica muy práctica que reduce el tiempo que se tarda en limpiar la cámara: es suficiente para poner en un recipiente lleno de agua y seleccione el modo deseado. Incluso el viejo hollín y la suciedad pesada se suavizaron, y se hace posible quitar fácilmente con una esponja o microfibra normal.
3. Un sensor de temperatura. Mide la temperatura dentro de la cámara, que elimina la necesidad de ajustes, lo cual es especialmente importante cuando el calentamiento de comidas preparadas.
4. Bip, que indica el final de la cocción, o la necesidad de realizar otras manipulaciones con la estufa. Si se desea, la señal se puede apagar.
5. Temporizador. Se le permite controlar el tiempo necesario para cocinar.
6. Protección de los niños. Todos los hornos de microondas a la repentina apertura de la puerta dejan de dar la radiación. En algunos modelos, puede bloquear los botones, y luego se desactiva el dispositivo, ya que esta característica evita que se pulse accidentalmente una tecla.
7. Capacidad de conectarse al sistema de "casa inteligente". Se le permite conectar un dispositivo adecuado a su teléfono u ordenador, que le permite controlar de forma remota la operación.

Importante!Por supuesto que no se puede utilizar platos con elementos metálicos, ya que por esta razón que el magnetrón puede quemar!

Los elementos que hacen que sea más fácil trabajar con microondas

Cualquier microondas, si se trata de una característica rica en microondas caro embebido Bosch o un pequeño horno de microondas con convección, diseñado para ahorrar tiempo, trabajo en la cocina. De equipos adicionales para ayudar a manejar el instrumento incluir:

1. Incorporado en la pantalla digital, que muestra una representación exacta del modo seleccionado de operación, la potencia y el tiempo de cocción y la hora actual.
2. Rotisserie que ayuda a procesar el aire caliente plato de todos los lados, lo que contribuye a la distribución uniforme del calor (en la mayoría de los casos, equipadas con microondas pincho de la parrilla). Debido a los pinchos se pueden cocinar pollo entero, pato, pescado y cocinar piezas grandes de carne.
3. El plato giratorio, que ayuda a calentar uniformemente el alimento dentro de la cámara girando las diferentes partes en el elemento de calentamiento, en el que el tamaño de la sección depende de los parámetros de microondas.

Microondas para calentar pequeño tamaño solamente tiene un diámetro pequeño - 20 cm y un diámetro de 30 cm y por encima en grandes hornos de microondas. Anteriormente, todos los incorporados en el horno de microondas Siemens, LG y dispositivos de otros fabricantes fabricado con una mesa giratoria, pero no calientan uniformemente, y este proceso lleva mucho tiempo. Ahora los fabricantes han vuelto a la producción de los hornos de microondas sin una plataforma giratoria, pero organizado un principio de funcionamiento de acuerdo con las tendencias modernas.

Para acelerar la cocina y hacer el calentamiento uniforme, los fabricantes han colocado un elemento de calentamiento que genera radiación de microondas, no en la superficie lateral y la parte inferior. Durante la preparación del plato no gira, y el distribuidor especial de radiación que no es visible para el usuario. Tales modelos microondas 13% intensamente preparan alimentos y 12% más rápido descongelar alimentos congelados.

Además, hay otra tecnología, que excluye la presencia de la plataforma giratoria, - el "sistema triple de distribución de las microondas." Muchos modelos de hornos de microondas Samsung varían esta función. La operación de sentido es la presencia de la antena principal, que suministra la radiación de magnetrón y 2 adicional, uniformemente distribuyen el calor por toda la cámara. En general, la falta de variedad hace que sea fácil de cuidar para horno de microondas, puesto que la superficie inferior es completamente lisa y no hay ninguna probabilidad de que la placa de división, que gira.

Importante! hornos ventaja significativa sin una mesa giratoria se considera para aumentar el volumen útil de la cámara y la posibilidad de instalar varias placas, incluso en un pequeño horno de microondas. La ausencia de una tabla no afecta al funcionamiento de otras funciones, como la convección, parrilla y otros.

¿Cómo elegir un microondas: Revisión de los fabricantes y modelos

A veces es muy difícil tomar la decisión correcta, ya que en el ranking de los hornos de microondas constantemente la lista de los mejores modelos cambiantes. Los fabricantes están constantemente añadiendo nuevas características a jugar hasta el diseño, eliminar el exceso y añadir opciones útiles. Grado de energía, lo que afecta a la rapidez de preparación, todos los diferentes fabricantes, pero la potencia media de 800 vatios. El criterio principal para la fiabilidad del dispositivo se considera que la calidad de construcción y los materiales utilizados, afecta a la durabilidad y la cámara de revestimiento interior.

Al seleccionar el dispositivo de cocción óptimo, se debe tener en cuenta cuántas personas van a usar. Si el propósito de la compra - bocadillos calientes o una tortilla de mañana, sería suficiente para comprar un pequeño microondas que ocupa un espacio mínimo. Si quieres más, y el cocinero, entonces es mejor comprar un electrodoméstico grande combinado. Por supuesto, no se olvide sobre el diseño, como una función de horno de microondas debe encajar perfectamente en el interior de la cocina.

Los fabricantes han asegurado de que era fácil de recoger un horno de microondas para el diseño de alta tecnología, moderno, retro, así como para las cocinas de época. Ahora bien, no sólo producen fachadas blancas y negras del fabricante está realizando la puerta en diferentes colores para adaptarse a cualquier estilo.

inversores microonday Camsung, BSST y Siemens: sus beneficios

Para entender el problema, que el horno de microondas es mejor: o inversor convencional, es necesario entender el significado del horno. Las ventajas de microondas incrustados Bosch inversor incluye un método para suministro de radiación en la cámara interior. En un horno con una fuente de magnetrón de suministro ordinario es siempre el mismo, que se puede comparar a cocinar en una sartén o una cacerola en una estufa eléctrica o de gas.

En el dispositivo de tipo inversor puede realizar ajuste de potencia: recomendado al principio de la cocción seleccionar el máximo y el mínimo - en el final. Esto significa que cuanto más cerca de la finalización del proceso de cocción, la operación será magnetrón menos estresante. Diferente intensidad de radiación procede ayuda a preservar la estructura del plato terminado, no tiene comida seca, favorece propekaniyu uniforme.

Los productos preparados en los hornos de microondas inversor Samsung almacenan máxima cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales. Se ha demostrado experimentalmente en NFRI Instituto. Los investigadores han verificado que el contenido de vitamina B1, que está disponible en la carne porcina, después de la cocción en el inversor horno 42% mayor que después del proceso de cocción en el horno de microondas convencional. vitamina C y el contenido de calcio de la col fue mayor a 31 y 16%, respectivamente.

Debido al hecho de que el inversor en el proceso de cocción se reduce gradualmente la potencia de las ganancias que van de microondas ahorro de energía. En este caso, el magnetrón en hornos de microondas Bosch sólo se activa al inicio de la preparación y funcionando constantemente. En un horno convencional entonces se enciende y se apaga, se aumenta de este modo el consumo de energía. Esto se debe a que en el momento en que el magnetrón consume la cantidad máxima de energía eléctrica, haciendo que el medidor a girar más difícil.

Incorporada en el horno de microondas serie Siemens Innowave también utilizar un inversor que tiene una alta velocidad de cocción. El dispositivo cuenta con una parrilla especial - el desarrollo de la empresa con la función de cocción automática en función del peso. El dispositivo comienza a trabajar en el programa almacenado en la memoria, sólo es necesario elegir el tipo de producto y especificar el peso. Además misma microondas seleccionará el modo y tiempo de cocción óptimo.

sinopsis hornos de microondas LG: La variedad de elección, la función de los dispositivos

Modelo popular considera MS8289BRCS de microondas de gran capacidad que tienen un volumen de trabajo de la cámara de 32 litros. El dispositivo está equipado con el microondas, parrilla y convección. De hecho, esto puede ser reemplazado por el horno de microondas, también está disponible aquí cuentan con un baño de María. Cubiertos y utensilios para cocinar es completa. El programa "cocinero ruso" hace que sea posible preparar todos sus platos preferidos, tales como puré de patatas, trigo sarraceno, mermelada de manzana. La descongelación se ofrece en diferentes modos para diferentes tipos de carne, y en función del peso. En general, este tipo de microondas reemplaza horno, un vapor e incluso multivarku, lo que hace que sea posible para ahorrar espacio en la cocina.

Es divertido! Corea del Sur marca LG ofrece una amplia gama de microondas - que los modelos integrados y independientes, dispositivos con una parrilla, un convertidor sin ellos.

A LG hornos de microondas son considerados los mejores modelos con doble parrilla, uno de los cuales es capaz de girar y asegurar la fritura uniforme, por lo tanto no hay necesidad de girar el plato. Después de la cocción en modo de tales productos producidos quebradizo, lo que no es peor que después de la cocción en el horno. En muchos modelos del fabricante da una garantía de 10 años.

Incorporada en el horno de microondas: revisión de precios

Por supuesto, cada cliente preguntándose cuánto microondas de diferentes fabricantes. Por regla general, la mayoría de las marcas más baratas considerados Delfa, Hansa, Vitek, Saturno, Indesit. No difieren de un gran conjunto de características, y el precio medio de un horno de microondas tal - de 13 mil. frotación.

Por separado asignar marcas caras Miele, Bork, Franke, Smeg, que se caracterizan por el diseño inteligente, a menudo exclusivo. Sin embargo, su costo comienza desde 90-100 mil. frotación. A veces el precio no se basa en la calidad de los productos, y marca popular y, a menudo se sobreestima.

La tabla a continuación las marcas y precios hornos de microondas más populares en función de sus características:

marca de fábrica	modelo	L	Potencia, W	El precio, rbl.
Bosch	BFL554 MW0	25	900	23,990
BFL634 GS1	21	59,490
COA 565 GS0	36	1000	83,990
Siemens	BF 525 LMS0	20	800	23,990
BF 635 LGS1	21	900	64,990
CM 585 AM S0	44	73,990
Samsung	FW 77 SR-W	20	850	14,990
MS22M805AK	22	22,990
NQ50K3130BS	50	900	60,990
Electrolux	EVY96800 AX	46	1000	73,990
EMT 25203 C	25	900	32,990
EMC 26204 OX	26	900	35,490
LG	MH6044VAT	20	750	13,990

Microondas correctamente emparejado debe ser no sólo hermoso para encajar en el interior de la cocina, sino que también ayudará a ahorrar significativamente el tiempo, el trabajo en la cocina. Después de todo, se puede utilizar no sólo para calentar comidas ya listas, sino también para cocinar algo nuevo, y rápidamente descongelar alimentos del congelador. Los alimentos cocinados en el microondas, se cree que la dieta cocido en su propio jugo. Lo más importante - cuando se utiliza el dispositivo para seguir las precauciones de seguridad: asegúrese de que la puerta esté bien cerrado, comprobar el estado de las juntas, utilizar los platos, que está diseñado para microondas. Para prevenir la proliferación de microorganismos patógenos, el dispositivo debe ser lavada frecuentemente cámara.