Significa divisor de llama para cocinas de gas: placa de cocción y la tapa

casa tiene cocinas de gas reduce significativamente los costos de energía. Muchas amas de casa prefieren usarlo con gas en lugar de los modelos eléctricos. Esto no es sorprendente, porque tienen muchas ventajas, incluyendo menor coste, facilidad de operación y mantenimiento, sin necesidad de esperar a que el calentamiento o enfriamiento de la zona de cocción. Los modelos actuales que funcionan con gas, tienen una amplia gama de funciones útiles, así como dispositivos adicionales, entre los que se burbujeador para cocinas de gas.

Este dispositivo distribuye el flujo de gas a las pequeñas luces individuales que permite platos para calentar rápidamente y de manera uniforme, proporcionando una cocina de alta calidad.

En la parte superior de los medios divisores tiene una cubierta en forma de una placa de metal. Ella cierra el divisor, por lo que el gas se puede distribuir de manera más uniforme.

Los principales objetivos de la divisor

Divisor de platos protege del contacto con quemadores de gas de llama abierta. Se parece a un metal de una sola capa o un disco de doble capa con pequeños agujeros alrededor del perímetro. Sus funciones incluyen la distribución uniforme del gas, lo que implica un uso más eficiente de la misma. El mejor material para el divisor - acero inoxidable. negro de metal pierden rápidamente su aspecto original, y cubierto de manchas de óxido en el jugo de verduras y otros alimentos.

Ventajas del divisor:

• No permite que los mangos de los utensilios de enfriar en el proceso de cocción (especialmente útil para este pequeñas macetas y cubos).
• Debido al divisor se puede utilizar utensilios de cerámica y vidrio.
• Incluso pequeña capacidad se mantendrá constante en el quemador y la vuelta de una llama fuerte, y, por lo tanto, no inundar el contenido de fuego.
• Dish en el proceso de cocción se calienta de manera uniforme, por lo que es perfectamente tostado o cocido.
• Independientemente del material de los utensilios, la leche y papilla no se va a grabar en el fondo de la olla durante la cocción y ebullición.
• Debido al divisor de potencia de la llama será sustancialmente inferior con respecto a la taza de un tamaño pequeño.
• El divisor permite platos para infundir incluso después de apagar el gas, gracias a cambios sostenidos en el flujo de calor.
• El cocinar en bajo calor pasa más seguro. Este modo es adecuado para la cocción de mermelada, mermelada, etc.

divisor de chorro y la cubierta

jet

La boquilla es una parte importante de cualquier cocinas de gas. Es un pequeño perno, a través del cual el suministro de gas al quemador. Gas está conectado con el aire y la combustión de esta sustancia forma una llama.
En chorros en el centro hay un diámetros de orificio diferentes. Del tamaño de la zona de cocción depende de la potencia. Aprender el valor del agujero de lo posible, la búsqueda de los números en la cara de la pieza. Para el gas en los cilindros necesita jets con diámetro más pequeño que la tubería principal. Además, cualquier placa puede ser transferido de un gas a otro, mediante la sustitución de las boquillas.
Si la boquilla no está instalado correctamente, puede conducir a consecuencias trágicas. Estufa empieza a fumar o se daña, no es una excepción podría ser una explosión. Las piezas de repuesto es mejor dejar a los expertos, sobre todo cuando no se tiene experiencia personal en este trabajo.

Si descuidamos la sustitución y salir de la placa de orificio, destinado para el gas principal, como se usa en este globo, el gas pasa a través de un agujero grande es jet demasiado fuerte. Como resultado de ello, que no se queme por completo, formando una llama naranja y olor característico en la habitación. Esto podría causar una explosión.
Si, sin embargo, decidió sustituir la boquilla de llevar a cabo por su cuenta, sin la participación de expertos, en primer lugar, Por favor, lea las instrucciones que vienen con sus datos y una llave especial, que va a completa.

disector

El divisor tiene un papel importante en el diseño de los quemadores para cocinas de gas. Él tiene una forma diferente, más a menudo redonda, dentada. Por lo general, todos los modelos de estufas o estufas son sus datos, esto también se aplica divisores. Los fabricantes asignan a cada uno de sus productos un código especial que le permite tomar fácilmente tal o cual tema.

Usando inadecuados para sus partes de modelo de placa puede resultar en el daño a, o incluso una explosión. En algunos casos, el producto simplemente no se ajusta al tamaño o forma. Por lo tanto, para adquirir piezas de repuesto son mejores que una compañía de la superficie de cocción, entonces usted puede estar seguro del correcto funcionamiento de todos sus componentes. Y en el caso de una avería, se puede confiar en la reparación o reemplazo.

cubierta

Tapa para chopper se parece a un disco de metal circular plana con un borde inferior curvado y se coloca en la parte superior. Es necesario para la adecuada distribución de gas. Divisor y cubierta superior hace especialmente desmontable, a fin de no perjudicar la funcionalidad operativa de los productos. La placa es fácil de poner y quitar, si hay una necesidad de limpiar el quemador y un divisor.

Debido plamyarassekatelyu en forma de una placa plana con agujeros pequeños puede ser frito tortitas y no tener miedo de que están en el medio de Bajomontaña, y los bordes no son propekutsya. Algunos productos son fáciles de cocinar directamente sobre el divisor sin el uso de utensilios, como la pimienta búlgara o caliente, la carne en papel de aluminio con verduras, etc.

La selección y la producción de sus propias manos

En la compra de plamyarassekatelya especial debe prestar atención al material. Puede ser de acero negro o acero inoxidable. Ambos son considerados como de larga duración, pero el segundo durará más tiempo, y al mismo tiempo conservar su apariencia, lo cual no es cierto en negro. Con el tiempo, la superficie estará cubierta con manchas de óxido o se oxidan.
La placa de divisor para se puede hacer de manera independiente. No es tan difícil como parece a primera vista. Para la fabricación de chapa de acero necesaria para 2 mm, con una pluralidad de pequeños agujeros. No debe tomar una tapa de lata, ya que se quemará rápidamente. Debido a que la hoja se corta pieza circular del diámetro deseado y un agujero taladrado en ella.

Modo de empleo?

La placa de divisor para la producción de la fábrica típicamente consta de dos placas: superior e inferior. La placa es el soporte inferior y la parte superior - de ajuste. Ambos tienen agujeros para la distribución de la llama, y ​​la parte superior, y otro controlador para mover con mayor facilidad.

Se encuentra en el plato giratorio y la estructura de ajuste se coloca en la parte superior de la rejilla de cocina de gas. Después de eso, la llama del quemador y establecer el nivel mínimo. Para la cocción de alimentos uniforme en el proceso de cocción puede girar la placa deflectora superior del mango, la apertura o el cierre de las aberturas de este modo. La brecha existente entre las placas inferior y superior puede reducir significativamente la influencia térmica de los discos de helicóptero en los platos.
Para la estufa para funcionar correctamente y era fácil de operar, se debe tener cuidado acerca de la elección de sus partes adicionales de la misma empresa. Estos incluyen el divisor para la cocina de gas. A primera vista puede parecer que la parte no importa, pero no es así!

Divisores realizan una función importante - distribuir uniformemente el flujo de gas y, por tanto, de la llama del quemador. Debido a esto, la comida es perfectamente preparado, no se quema y no se quede cruda.

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