¿Cómo elegir aerogrill: funciones y características

A pesar de que en los últimos años los estantes en los departamentos con los pequeños electrodomésticos permanentemente ocupados Multivarki, aerogrili todavía no se rindió totalmente sus posiciones. A pesar de la abundancia de aparatos electrodomésticos que facilitan la vida de las amas de casa, estos dispositivos son indispensables en muchos aspectos. Se combinan las propiedades de una caldera doble, Multivarki, horno de convección, esterilizador, vegetal secado y otras funciones. Entonces la pregunta: "¿Cómo elegir aerogrill" seguirá siendo relevante durante mucho tiempo.

¿Qué puede aerogrill?

Aerogrill frasco es de vidrio de espesor, resistente al calor con una tapa en la que está montado un ventilador, un calentador y una unidad de control. Su diámetro y la capacidad pueden variar dependiendo del modelo. Hay bastantes variantes compactos como VES SK-Un matraz de 3 litros. Hay, por el contrario, las unidades amplias en 17-18 litros, apto para una gran familia. A menudo, el dispositivo está equipado con un anillo de expansión que puede aumentar el volumen y la altura del recipiente de vidrio.

El dispositivo de acuerdo con la temperatura predeterminada puede realizar una serie de operaciones:

• Calentamiento / descongelar un gran volumen de productos (por ejemplo, toda la canal Turquía).
• Secar frutas, hongos, frutas, verduras y hierbas.
• El desear - en este modo, se puede cocinar un asado jugosa y nutritiva sopa de guisantes o leche al horno.
• La esterilización de latas vacías o espacios en blanco ya hechos.
• Asar verduras y carne, con qué frecuencia y en una sola pieza. También es posible preparar manzanas al horno.
• Hornear. Aerogrill le permite hacer pasteles de levadura y masa de hojaldre, bocadillos calientes, pizza, merengue y más.
• Asar verduras, pescado y carne.
• Cocinar los perritos calientes, pollo, pescado asado a la parrilla.
• Fumar.

Obviamente, la lista de operaciones que se pueden realizar es un dispositivo que es bastante diversa y, probablemente, cualquier anfitriona será capaz de encontrar en ella algo adecuado para usted.

¿Cómo elegir un buen aerogrill?

Antes de comprar es necesario prestar atención a una serie de especificaciones, como tipo de cobertura y el elemento de calentamiento, la administración de energía.

cubierta

Cubierta en aerogrill puede ser de 2 tipos: un extraíble y basculante. La versión más reciente en el momento de apertura / cierre que mantiene un soporte especial. Modelo con una cubierta desprendible son significativamente más pequeños, además es conveniente para lavar: aerogrill puede ser desmontado en un soporte, un frasco, tapón y limpie cada pieza por separado.

Sin embargo, en sí misma portada bastante pesado, y en el proceso es muy caliente. Durante la cocción, es necesario elevar constantemente e inferior (sal, algo que entregar, quitar el plato terminado con la red), lo que provoca una cierta incomodidad y aumenta significativamente el riesgo quemaduras. Bisagras en este sentido es mucho más conveniente - para abrir el frasco, simplemente tire hacia arriba el mango.

Sin embargo, incluso en este caso hay algunas desventajas: abrir aerogrill tal construcción es posible sólo si por encima de ella hay suficiente espacio libre.

Para cubrir holgadamente se echó hacia atrás, sin tocar la parte inferior de los gabinetes de pared, no debería haber nada en ella por debajo de 40-50 cm.

Calefacción tipo de elemento

Este dispositivo se puede encontrar dos tipos de calentadores de: halógeno y un calentador convencional hecha de una espiral metálica. Halógeno representa una espiral de cerámica de vidrio que brilla en el rango infrarrojo. La gran diferencia de precio entre los dos tipos de calentadores no lo son. Halógeno emite calor a la vez, lo que no necesita tiempo para calentarse - a expensas de una pequeña cantidad de electricidad. Por otro lado, el vidrio no es tan fuerte como metal, y cuando la cubierta de la caída de un calentador de este tipo puede estar dañado.

poder

Afecta a la velocidad de calentamiento y la cocción. El más potente aerogrill calentador, las comidas se preparan más rápido, pero por otro lado, cuanto mayor sea el consumo de energía.

administración

Puede ser electrónico o mecánico. Representa dos brazos mecánicos mediante los cuales se establece el tiempo y la temperatura. Electrónica - pantalla y una fila de botones con los que seleccionar los programas. Se muestra el tiempo expuesta, además de estos modelos, es posible ajustar la velocidad del ventilador. Con el ventilador gira a alta velocidad durante la cocción en el modo de "parrilla", la baja - en el modo de "secado" y otros.

Las características adicionales

Estos incluyen: pre-calentando el matraz y la auto-limpieza. En algunos modelos, como el VES AX 730, se encuentra con el calor de mantener la posibilidad de que guarda el plato terminado caliente durante algún tiempo.

Ventajas y desventajas aerogrill

ventiladores aerogrill argumentan que la comida que se está preparando en ella, resulta que una dieta en comparación con los alimentos cocinados en la estufa. Y esto es cierto, ya que los alevines y los platos de pasteles en la parrilla puede ser libre de aceite. Además, el exceso de grasa de la comida corre hacia abajo y se mantiene en el matraz.

Otra ventaja - cocción uniforme en todos los lados. El aire caliente se hace circular continuamente en aerogrill y freír productos igualmente, que por debajo de ese lateralmente.

desemejante Multivarki él es capaz de cocinar varios platos a la vez - es suficiente para establecer un amplio anillo y la parrilla.
La desventaja es que es a menudo inferior en la velocidad de cocción otros aparatos. Por ejemplo, la sopa se tiene que preparar en aerogrill dos horas, así como verduras al vapor, mientras que la bandeja de costumbre y el aparato va a hacer frente a los que es tres veces más rápido. Descongelar en ella, también, tendrá un largo tiempo, ya que en el horno de microondas, debido a que el microondas calienta directamente el producto en sí, y en aerogrill primera calentador debe calentarse, y entonces el aire en el matraz, y sólo entonces de un calor de aire caliente para ser transmitida producto.

(32 estimaciones se refiere a: 4,50 de 5)

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