Una función de la estufa de gas para la cocina

Durante la renovación de la cocina es a menudo una gran cantidad de dudas sobre qué tipo de equipo para elegir dónde colocar los dispositivos, etc. una de las las preguntas más frecuentes formuladas por los propietarios de los apartamentos, que junta a elegir: de gas o eléctrica, o incrustado Independiente? No hay una respuesta única, ya que todo depende de sus necesidades, deseos y preferencias culinarias de la familia.

Ahora está creciendo en popularidad ganando modelos construidos de electrodomésticos. Esto no es sorprendente, porque son cómodos, funcionales y se adaptan perfectamente a la cocina. El interior se convierte en un diseño ergonómico, no es agradable para cocinar y pasar tiempo con sus seres queridos, así como objetos incrustados facilitará en gran medida la limpieza diaria.

A pesar del hecho de que las estufas eléctricas se encuentran cada vez más en las cocinas, el gas todavía disfrutan de no menos demanda. Los platos son preparados con rapidez, tienen un sabor y aroma agradables quemadores no necesitan tiempo para calentar y enfriar inmediatamente después de apagar. Sin embargo, las estufas de gas son diferentes, tienen diferentes características, características, precio y demás. Por lo tanto, antes de comprar es mejor para explorar las posibilidades de esta técnica, lee comentarios y productores.

Ventajas y desventajas

Cualquier tecnología tiene sus propias fortalezas y debilidades. No es una excepción también se construye la estufa. Los siguientes puntos se pueden atribuir a su ventaja:

• Degustar platos. Muchos confirman que la comida se cocina en una superficie de gas, mucho más sabroso y aromático que si cocer a eléctrica. Y el tiempo de cocción será mucho menos, ya que no tienen que esperar hasta que la placa caliente se calienta.
• Control de calefacción. Controlar y ajustar la fuerza de las llamas en la superficie del gas incorporado es mucho más fácil. Baste un giro de la palanca para reducir o aumentar el grado de calentamiento. utensilios especiales para cocinar en una estufa de gas no se requiere, el calentamiento se distribuyen de manera uniforme sobre toda la superficie.
• El ahorro de energía. estufa de gas es mucho más económico y práctico de los eléctricos. El gas es más barato, también en caso de apagón repentino, los dueños de las cocinas eléctricas pueden quedar sin la posibilidad de preparar una comida.
• Oportunidades. estufas de gas modernas funcionales enormes. Se les proporciona una variedad de aplicaciones útiles en la vida cotidiana, facilita y simplifica el trabajo diario de la cocina. Por ejemplo: encendido eléctrico, de control de gas, de ebullición automático, la protección del niño, etc.

En comparación con las ventajas, desventajas incrustados estufas de gas son insignificantes, pero son todavía vale la pena considerar al elegir un modelo en particular. chimenea en el quemador puede dañar las piezas de plástico de los platos, y el cuidado de las estufas de gas más tiempo de lo eléctrico.

Tipo de superficie dependiente e independiente

Más a menudo que no, conseguir la encimera, los compradores están pensando en comprar a la vez y su horno está construido. Técnica doméstica y de tiendas ofrecen la oportunidad de seleccionar los dispositivos de forma individual o kit.

Pero usted debe saber que hornillos de gas puede ser dependiente o tipo independiente. La primera consiste en colocarlos en un solo armario con un horno. Sólo deben trabajar juntos, ya que el panel de control está situado en el horno. Tales modelos son un poco más barato que independiente.

El segundo tipo de superficies de gas puede funcionar independientemente. Su ventaja es que la colocación del horno no tiene que ser en el mismo armario que el de la placa de cocción. Hay buenas oportunidades para el diseño de interiores, y, por lo tanto, para la comodidad de las amas de casa, ya que el horno se puede instalar incluso en un caso de colonias a nivel del ojo. Cada producto tiene su propio panel de control, no relacionados entre sí.

material de la placa

No menos importante al elegir una placa es el material del que está hecho. Las siguientes realizaciones se utilizan para superficies de cocción:

1. capa de esmalte. encimera esmaltada se encuentra con mayor frecuencia en el interior de la cocina. Es fácil de limpiar, especialmente si la contaminación de fresco, fuerte, fiable, que no es visible en las gotas de agua y huellas dactilares secos. superficies esmaltadas no están expuestos a los efectos negativos de las altas temperaturas y sus diferencias, y su diseño tiene salientes y ranuras que impiden el escape de líquido drene en el suelo o encimera.

Entre las deficiencias se puede observar la complejidad en la eliminación de larga data y los puntos muertos, miedo de los impactos fuertes y los objetos que caen desde una altura, como el esmalte es fácil para escindir. Con el tiempo, la capa de esmalte puede raspar y arañar.

1. de acero inoxidable. Estas placas tienen un aspecto atractivo y elegante, que se complementan perfectamente el interior en el estilo de alta tecnología o en el desván. superficie inoxidable es resistente a los ácidos y la exposición a productos químicos domésticos, no tiene miedo a los golpes. Sin embargo, con el fin de mantener el panel de gas en perfecto estado, usted debe tomar cuidado cuidado de él. Es importante eliminar regularmente las huellas dactilares, las salpicaduras de agua y grasa, sin necesidad de utilizar productos de limpieza abrasivos y cepillos de metal duro. Después de la limpieza en húmedo es necesario para limpiar la superficie seca de una placa de tela.
2. Vidrio. estufas de vidrio se ven estéticamente agradable, que son ecológicos y fáciles de cuidar. no puede preocuparse por la durabilidad y la fiabilidad del producto - vidrio templado, que se utiliza en la producción de superficies, tiene alta resistencia, es casi imposible de romper.

Para el aspecto interior impecable, es necesario supervisar la limpieza de la placa y el tiempo para eliminar las huellas dactilares, las salpicaduras de agua y otros contaminantes. También es mejor para evitar caer desde una altura de objetos pesados, tales como sartenes de hierro fundido, ya que incluso superficie sólida todavía puede agrietarse o improvisar.

1. Las vitrocerámicas. La superficie lisa y brillante de la cocina de gas vitrocerámica ve elegante y presentable. Son fáciles de cuidar, pero se debe evitar el contacto con la losa de plástico fundido, azúcar o aluminio. De lo contrario, será irremediablemente estropeado una compra cara.

quemadores

Al comprar una estufa de gas incorporado, se debe prestar atención no sólo en la superficie del material, sino también de la placa de cocción con parrillas. Tienen algunas de las características a tener en cuenta.

• rejillas materiales. Rejillas deben ser fiable y duradero, capaz de resistir el impacto de calor, llamas y platos pesados ​​en la parte superior. Los fabricantes ofrecen una fundición de hierro, acero y esmalte versiones.

La celosía se consideran más fiables y duraderos de hierro. Ellos no se deforman durante la operación y no pogorayut que no se puede decir sobre la rejilla de acero.

Tales productos no son tan fuertes, con el tiempo, perder una apariencia atractiva y puede ser deformado. Si va a usar la estufa a menudo, puede adquirir un modelo con rejillas esmaltadas, pero tienden a quemar y desgastado, y no se excluyen las virutas en la superficie.

• celosías de formulario. La forma no es menos importante que el material. Se considera la estructura más fiable en el que la rejilla se apoya sobre el borde de la placa de cocción. Esto impide su desplazamiento durante la cocción y la eliminación del plato con un plato.
• El número y disposición de los quemadores. Número de quemadores depende del tamaño de la familia y preferencias culinarias. Si el proceso de cocción se produce con poca frecuencia, es posible restringir o dos placa trehkonforochnoy. Para una familia numerosa, que en su mayoría coma en su casa, es mejor elegir la encimera de cuatro quemadores.

Disposición de los quemadores es también importante. Cuando la placa de la compra se debe tomar en cuenta sus deseos, centrándose en la facilidad de uso. Algunas personas necesitan una gran cantidad de platos calientes para cocinar sopas, y para algunas personas es importante colocar un poco más cerca para elaborar cerveza su café favorito o leche a hervir.

• El poder. Para una gran familia necesitaba al menos dos quemadores de alta potencia. Los que viven juntos, se puede limitar a uno.

programas útiles

Es igualmente importante leer de antemano las posibilidades de la cocina de gas. Después de todo, el número de funciones depende de la eficiencia de la cocina, así como el tiempo necesario para cocinar.

Prácticamente todas las estufas modernas son la función de monitoreo de gas. Si el quemador se apaga accidentalmente el fuego, la unidad bloqueará automáticamente el flujo de gas. Esto evitará consecuencias desagradables o incluso trágicas.

Otro programa útil se considera ELECTRÓNICO. Se encuentra en el suministro de la chispa cuando gire el mando a su vez sobre los quemadores. modelos obsoletos requieren placas adicionales al pulsar el botón después de que el suministro de gas. En los modelos modernos de encendido eléctrico que se inicia automáticamente cuando se enciende la placa de cocción.

Algunas cocinas de gas empotradas con dos o tres de llama en un quemador de anillo. Esta característica le permite preparar sus comidas un poco más rápido.

estufas de gas integrados, así como placas, todavía son populares entre los compradores. Platos cocinados en el fuego, tienen un agradable sabor y aroma, y ​​el proceso de cocción es más rápida que los modelos eléctricos. moderno hornillos de gas Tienen una amplia funcionalidad, diferentes materiales de calidad, una variedad de diseño y precio asequible.