Wenn man das Wort "Fritteuse" hört, erinnert man sich sofort an die Pommes Frites, die von ausländischen Fast-Food-Verkaufsstellen populär gemacht wurden. Aber erinnern Sie sich an die russische Küche, die die Zubereitung von süßen Mehlspeisen, zum Beispiel Donuts, Reisig, anbietet. Und damit diese aus verschiedenen Teigen zubereiteten Gerichte gut frittiert werden können, muss man unbedingt viel Pflanzenöl haben. In einem Kochtopf ist das frittierte Frittieren unbequem, viel Rauch und das Fett, das in der Küche verstreut wird, verheißt nichts Gutes. Aber in einem speziell für diese Zwecke entwickelten Gerät ist das Frittieren viel angenehmer. Kommen wir nun zum Hauptthema von , wie man die Fritteuse wählt, damit sie uns mit köstlichen Gerichten erfreut.
Zuerst definieren wir, was in der Fritteuse gekocht werden kann. In dieser Maschine können Sie nicht nur Französisch frites und Kartoffelchips zubereiten, sondern auch verschiedene Mehlspeisen( Belyashi, süß Reisig, Kuchen, Pasteten) sowie Fisch, Fleisch, Pilze, Gemüse.
Natürlich ist das Kochen in der Fritteuse mit einem gesundheitlichen Schaden für die Menschen verbunden, die dieses Essen zu sich nehmen. Nach Angaben der Hersteller dieser Haushaltsgeräte entstehen bei einer Temperatur von etwa 200 ° C schädliche Karzinogene. Aber wenn man die Röstung Temperatur der Produkte eingestellt nicht überschreitet 180 ° C und Kartoffeln Pommes frites in der Friteuse kann frönen und keine schädlichen Auswirkungen auf die Gesundheit verursachen. Wie man
Friteuse Fryer Tefal Foto
wählen Vorher wie die Fritteuse zu wählen, müssen Sie entscheiden, welche Menge davon benötigt wird. Alles hängt von der Menge der Lebensmittelmenge ab, die gekocht wird - sie reicht von 200 g bis 1600 g. Hier müssen Sie sich vor dem Kauf entscheiden. Darüber hinaus muss verstanden werden, dass der Öltank und der Behälter für Produkte unterschiedlich sein können. Wenn man über die Standardvolumina spricht, so ist es 2,2l für Öl und 1,2 kg für Produkte.
Als nächstes kommt die Macht. Je höher es ist, desto schneller wird das Gericht zubereitet. In den produzierten Modellen kann die Leistung von 1200W bis 2300W betragen. Es ist klar, dass je größer der Öltank ist, desto intensiver muss er beheizt werden. Daher sind Friteusen mit einem kleinen Volumen einer Schüssel für Öl mit einer minimalen Kapazität ausgestattet, aber leistungsfähigere Maschinen können eine große Menge an Öl schnell aufheizen.
Das Heizelement der Fritteuse kann geschlossen und geöffnet werden. Natürlich ist es besser, ein Auto mit einem geschlossenen TEN zu nehmen - es ist eine Platte unter dem Deckel, aber eine offene TEN ist eine Spirale im Auto. Es ist einfach, auf eine Fritteuse mit einem geschlossenen TEN aufzupassen, weil es viel einfacher ist, einen Teller zu waschen, als eine Spirale zu waschen.
Als nächstes achten Sie auf den Filter. Wenn nicht für ihn, dann würde es praktisch keinen Sinn machen, eine Fritteuse zu kaufen, es wäre möglich, die Kartoffeln in einem einfachen Kochtopf zu braten. Der Filter für den Geruchseinfang kann stationär und austauschbar sein. Ein austauschbarer Filter ist besser, aber er muss separat gekauft werden, und die eingebauten Filter sind bereits mit einer Fritteuse ausgestattet. Außerdem gibt es spezielle Filter für die Ölreinigung, sie müssen auch separat gekauft werden.
Wie die Fritteuse für zu Hause
Fryer Tefal Foto
zu wählen, wie die Friteuse verwenden
Jetzt, da wir wissen, welche Funktionen zu suchen, wenn Sie diese Wundermaschine wählen, lassen Sie uns sehen, wie eine Friteuse zu benutzen? Zuerst gießen wir raffiniertes Pflanzenöl in die Schüssel bis zur Marke. Als nächstes schalten Sie das Gerät ein( zu diesem Zeitpunkt sollte das Licht angehen) und stellen Sie die gewünschte Temperatur ein. Wenn das Licht ausgeht, hat sich das Öl erwärmt und Sie müssen das Essen laden. Nach einer bestimmten Zeit( um verschiedene Produkte zu machen, ist es anders), nehmen Sie das Netz mit den Produkten heraus und lassen Sie das Öl ablaufen.
Fryer Bomann
Nahrungssalz in einer Friteuse nicht - sie etwas Salz nach dem Kochen hinzufügen, während sie noch heiß, feines Salz, aber das Öl kann mehrmals verwendet werden, was am wichtigsten ist, frittierte Butter mit frischem gemischt!
Bewertung Modelle moderner Friteusen
Was in einer Friteuse zubereitet werden kann
Fryer Fryer Philips
Firma Produktion Vitek
Fryer von vielen Firmen hergestellt bei der Herstellung von Haushaltsgeräten spezialisiert ist: Tefal, Philips, Moulinex, Saturn, AEG, Delonghi, Vitek und andere. Von einer breiten Palette Sie eine beliebige Farbe Modell, Kapazität, Leistung, Preis, sowie Modelle, die mehrere Funktionen in sich vereinen, zum Beispiel steht mit multivarka Friteuse wählen können. Im übrigen hängt die Preispolitik nicht nur auf der Qualität der Materialien bei der Herstellung von Maschinen, sondern auch auf der beworbenen Marke. Es ist klar, dass die Fritteuse Tefal sind viel teurer als die gleiche Saturn und Vitek. Schauen wir uns einige Neuheiten in diesem Bereich an.
Fritteuse Tefal FF 1024
Fritteuse Tefal FF 1024
Elegantes Design-Modell ermöglicht es auch in dem ungewöhnlichsten Innenraum, insbesondere Stahl Fall eintreten wird in High-Tech-Stil im Innenraum der Küche gut aussehen( mit seiner Fülle von Chrom) und Art Nouveau.
Fritteuse Tefal FF 1024 hat einen quadratischen Körper, und dies übrigens eine sehr bequeme Form der Schale, ist es einfach, nicht nur Französisch frites kochen, aber auch Fisch braten, Gemüse. Das Volumen der Ölschale - 1 Liter, das Volumen des Behältnisses Produkte - 0,4 kg. Die Gäste können Seitengriff, mit dem erwähnen, einfach die Friteuse zu übertragen. Es gibt auch eine Leuchtanzeige und ein praktisches Bedienfeld.
Friteuse Vitek VT-1535
Friteuse Vitek VT-1535
leistungsstärker und kann ein Modell geräumigen Vitek VT-1535 mit einem Volumen von 0,4 kg Kartoffeln und Schüssel 0.5L Öl genannt werden. Das Gehäuse des Modells hat eine runde Form und ein praktisches Bedienfeld. Die Friteuse ist in zwei Farben erhältlich, die es ermöglichen, wählen Sie die entsprechende Option für Ihre Küche macht. Der Vorteile ist die Möglichkeit, in der Friteuse Fondue zu kochen.
Aero-Friteuse PHILIPS HD9220 / 40
Aero-Friteuse PHILIPS HD9220 / 40
Und hier ist eine weitere Neuheit der Firma PHILIPS - Friteuse, die ohne Öl gebraten werden kann! Ich träume nicht davon für diejenigen, die gerne knusprig Pommes verwöhnt werden, aber Angst Gewinn zusätzliches Gewicht? Mit dem Rapid Air-System können Sie Lebensmittel ohne Öl zubereiten. Das Geheimnis dieses System ist einfach - zu weiteren Heizen und Kochen Lebensmittel erfolgt schnell durch die zirkulierende heiße Luft. Mit dem Design, sieht dieses neue Produkt mit einem großen bequemen Handgriff ganz stilvoll, es ist eingebettet in der Küche, in jedem Stil. Gehäuse aero-Friteusen Philips HD9220 / 40 ist in weißer und schwarzer Farbe entworfen, wieder - es ist eine große Chance ist mit dem Entwurf zu spielen.
Jetzt, wo wir mit den Vorteilen und Eigenschaften der Friteuse behandelt haben, bleibt es eine Frage zu beantworten: wo eine Friteuse kaufen? Und Sie können es in jedem Geschäft kaufen, das sich auf den Verkauf von Haushaltsgeräten spezialisiert hat. Auch neue Produkte und beliebtes Modell, Sie in Online-Shops finden, sind die Vorteile nicht nur den Preis von Waren senken, sondern auch in schnell nach Hause liefern.
Wie Sie sehen können, „ist der Teufel nicht so schrecklich, wie er gemalt wird,“ und wenn Sie zu diesem Zeitpunkt nicht wissen, bis, wie die Fritteuse zu wählen, können Sie nun voll und ganz bereit zum nächsten Laden zu gehen, um zu kaufen! Mach dir ein Geschenk für das neue Jahr oder einen anderen Urlaub!
