Wenn es eine Datscha gibt, heißt das nicht, dass sie nur funktionieren muss. Manchmal wollen Sie und einfach nur entspannen, und - eine gute Erholung. Und was für ein "guter" Urlaub ohne Schaschliks? Persönlich respektiere ich Kebabs sehr, und sie sind gut für mich, also musste ich endlich ein zuverlässiges permanentes BBQ bauen. Ich beschloss, es stationär zu machen, weil ich es nicht ständig von Ort zu Ort "ziehen" würde.
Zuerst habe ich gedacht, an Experten zu richten, und ich habe alle Angebote - geschmiedete Kohlenbecken, Grillkomplexe von Forester und anderen Herstellern studiert. Ich bin zu dem Schluss gekommen, dass es viel besser ist, ein Kohlebecken selbst zu machen, als dafür eine ziemlich hohe Summe zu zahlen. Ich habe das Prinzip des Kohleofenbaus sorgfältig studiert und war noch mehr davon überzeugt, dass man selbst bauen musste.
Das Erste war mit dem Platz bestimmt. Das Kohlenbecken sollte den "Arbeitsprozess" in der Datscha nicht stören, das ist an erster Stelle. Zweitens müssen Sie es mit einem "Dach über dem Kopf" tun, um nicht von der Stimmung des Mutterwetters abhängig zu sein. Und drittens ist es wünschenswert, eine Wasserquelle in der Nähe zu haben. In Anbetracht all dies hielt ich an einem sehr günstigen Ort, meiner Meinung nach. In der Ecke, in der Nähe des Zauns, gibt es einen Pavillon in der Hütte. Daneben gibt es ein wenig freien Platz, also habe ich beschlossen, daneben ein Kohlenbecken zu machen.
Das erste, was bei der Wahl eines Ortes praktisch erschien - in der Gartenlaube ist ein kleiner Tisch, Bänke. So ist es nicht nötig, Schaschliks zu essen. Zweitens läuft ein externes Wasserversorgungsrohr längsseits. Setze ein T-Stück, Absperrhahn und ein Rohrstück unter den Wasserhahn - es ist nicht so schwer. Und das dritte Argument - über dem Kohlenbecken ist es einfach, eine Überdachung zu installieren, wenn es als eine "Fortsetzung" des Dachs der Laube gemacht wird. Sie können sich also keinen besseren Ort vorstellen. Sie raten Ihnen auch, die gleichen Prinzipien zu befolgen, wenn Sie einen Ort im Land wählen.
Material für Kohlebecken
Jetzt die Frage, was zu tun ist. Meiner Meinung nach ist die einfachste Lösung ein Kohlenbecken aus Ziegelsteinen. Eisen - es ist Eisen und daher in der Zeit - und Rost. Kaufe einen Stein - wieder musst du bezahlen. Ein Ziegelbrunnen hält Hitze, Wärme und stellt fest, dass es kein Problem ist. Um den Wind nicht zu stören, entschied ich mich, den Aufstellungsort des Grills noch einzuzäunen, in zwei Säulen und allen Fällen zu graben.
Vor allem vorbereitet diese Säulen, aber es ist laut gesagt. Ich nahm zwei Holzbalken, tränkte sie gut, und ein Teil von jedem, der in der Erde sein wird, hat auch gemahlen. Danach wickelte er die Enden mit einem Ruberoid und steckte sie in heiße Löcher. Er schüttete Fragmente von Ziegeln, stopfte alles auf, stand sicher.
Beginnen wir mit dem Bau des Kohleofens
. Jetzt kommen wir zum Kohlebecken. Ich habe nicht angefangen, etwas aus dem Weg zu bauen, obwohl sie Barbecues und Universal machen, Barbecue machen. Ich habe die einfachsten, eigentlich komplexeren gebaut - das ist für Genüsse, und wir sind noch nicht daran gewöhnt, Steaks zuzubereiten.
Ich begann natürlich mit dem Markup: Ich bestimmte die Kontur des zukünftigen Kohlebecken und grub den Groove unter dem Fundament aus. Angesichts der Tatsache, dass die "Struktur" nicht grandios, nicht massiv sein wird, wurde das Fundament einfach gemacht. Er schlief einen zerbrochenen Ziegelstein ein, durchsetzt von einem großen Kies und füllte alles mit einer Lösung. Selbst der Betonmischer, wie der "Profi" warnte, wurde nicht benötigt.
Der alte Metalltrog ist der vielseitigste Betonmischer für alle Zeiten. Die Hauptsache ist, das Niveau auf der gesamten Länge des Kellers so zu halten, dass das Kohlenbecken nicht schief wird. Dies geschieht mit Hilfe einer gewöhnlichen Gebäudeebene. Ja, bevor ich im Graben einschlief, legte ich es mit einem Ruberoid aus, damit die Lösung nicht zu Boden ging.
Fahren Sie nun mit dem Verlegen des Kohlenbecken fort. Vergiss nicht, dass ich das einfachste Kohlebecken machte. Deshalb, am Vorabend eines guten gießen alle Ziegel mit Wasser, weil trocken Ziegelstapel Spezialisten nicht empfohlen werden. Am wichtigsten ist es, die erste Reihe genau auszulegen. Der ganze Rest ist relativ zueinander versetzt. Natürlich, jede gelegte Reihe habe ich überprüft. Auf Höhe der vierten Reihe habe ich dicke Metallstäbe zwischen die Seitenwände gelegt. Ich musste vorher Rillen in den Ziegeln ausbrechen. Das werden wir ein Kohlenbecken haben. Ich habe das Dach des Grills aus der eisernen Haube gemacht, wie die, die in der Küche installiert sind, habe ich bei einem bekannten Klempner bestellt.
Ein übliches Dach über der Struktur wurde aus verzinktem Eisen hergestellt, das an der Spitze des Gazebo angebracht wurde, oben führte das Rohr von der Haube und stellte den Pilz auf, um zu verhindern, dass der Regen überflutete. An den Seiten auch mit verzinkten Blechen abgezäunt.
Also, die Materialien für das Kohlebecken brauchte ich ein wenig, im Grunde:
- Zement;
- Ziegel;
- Kies;
- Sand;
- Holzbalken, Dachmaterial, ein wenig Harz;
- verzinktem Eisen( 3 Blatt);
- Kapuze mit Knie.
Der gesamte Prozess der Verlegung des Kohleofens kann das Video ansehen:
