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IN SOZIALEN MEDIEN
Tomatensaft gilt als einer der beliebtesten bei Kindern und Erwachsenen, da Tomaten viele Vitamine enthalten. Darüber hinaus wird Tomatensaft zur Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, Saucen und Marinaden verwendet. Einige verwenden das Getränk sogar, um anderes Gemüse zu konservieren. Viele Leute verstehen, dass in einem Geschäft gekaufter Saft nicht mit natürlichem hausgemachtem Saft verglichen werden kann, für dessen Zubereitung ein Tomatenentsafter benötigt wird.
Entsafter für Tomaten unterscheiden sich nicht nur in Größe und Funktionalität, sondern auch in der Menge der verarbeiteten Rohstoffe
Inhalt
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1 Die wichtigsten Arten von Tomatenentsaftern
- 1.1 So wählen Sie einen Entsafter aus: Wie sich die Geräte voneinander unterscheiden
- 1.2 Elektrische und manuelle Schneckenentsafter für Tomaten: Funktionen, Vor- und Nachteile
- 1.3 Wie funktioniert ein Zentrifugal-Tomatenentsafter und was ist eine Presse
- 1.4 Manuelle, mechanische und elektrische Tomatenentsafter
- 2 Was ist ein Tomatenentsafter Fleischwolf
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3 So wählen Sie einen Entsafter: Welche Parameter sind wichtig
- 3.1 Was ist beim Kauf eines Haushaltsgeräts zur Verarbeitung von Tomaten noch zu beachten
-
4 Überprüfung der Modelle und Bewertung von Tomatenentsaftern
- 4.1 Bester elektrischer Tomatenentsafter koreanischer Hersteller Hurom HU-100
- 4.2 Überprüfung preiswerter Modelle von Tomatenentsaftern
Die wichtigsten Arten von Tomatenentsaftern
Entsafter unterscheiden sich nicht nur in Größe oder Funktion, sondern auch je nachdem, wie viel Rohstoff verarbeitet werden muss. Auf dieser Grundlage werden folgende Arten von Entsaftern unterschieden:
Tomatenentsafter sind für den Haushalt, den professionellen und industriellen Gebrauch erhältlich.
- Haushalt;
- Fachmann;
- industriell.
Industrielle Entsafter sind darauf ausgelegt, große Mengen an Lebensmitteln zu verarbeiten. Sie eignen sich vor allem für Industrien, die Saft aus mehreren tausend Kilogramm Tomaten oder anderem Gemüse, Beeren und Obst herstellen. Professionelle Geräte werden deutlich weniger Gemüse verarbeiten können als Industriegeräte, aber gleichzeitig mehr als Haushaltsgeräte. Es handelt sich um professionelle Modelle, die für die Ernte großer Saftmengen für den Winter konzipiert sind.
Geprüft! Ein Haushalts-Apfel- und Tomaten-Entsafter kann sehr leistungsstark sein, ist aber dennoch darauf ausgelegt, eine kleine Menge Saft herzustellen. Es ist ideal für jeden Tag, um frisch gepresste Getränke zum Mittag-, Frühstück oder Abendessen zuzubereiten.
Um zu verstehen, welcher Entsafter besser ist, müssen Sie die Eigenschaften jedes Gerätetyps untersuchen. Die Geräte sind nach der Methode der Saftgewinnung unterteilt:
Professionelle Entsafter können deutlich mehr Gemüse verarbeiten als Haushaltsentsafter.
- Der Tomato Auger Juicer ist ein Gerät mit eingebauter Welle, das die Produkte mahlt. In der Apparatur wird die gemahlene Flüssigkeit durch ein Sieb gepresst und Saft freigesetzt.
- Der Zentrifugalentsafter trennt den Saft, indem er die Früchte mit einer beweglichen Reibe reibt, die unter dem Einfluss der Zentrifugalkraft arbeitet.
Jedes Jahr versuchen Hersteller, Geräte zu modernisieren und sie mit zusätzlichen Funktionen auszustatten, die bei früheren Modellen normalerweise nicht ausreichen. Um zu verstehen, welcher Tomatenentsafter im Einzelfall besser ist, müssen Sie den Hauptverwendungszweck im Voraus bestimmen. Wie die Praxis zeigt, nutzt der Käufer die meisten zusätzlichen Funktionen nicht, aber ihre Anwesenheit erhöht die Endkosten der Ware erheblich.
Laut Bewertungen sind elektrische Tomatenentsafter auch mit solchen zusätzlichen Optionen ausgestattet, die für Benutzer sehr nützlich sind. Die meisten Käufer stellen beispielsweise fest, dass es sehr praktisch ist, wenn die Netze oder Gitter des Geräts unabhängig von der Tomatenhaut abgezogen werden. Als sinnvoll gilt auch eine Selbstkühlfunktion, die eine Überhitzung und einen vorzeitigen Ausfall des Gerätes verhindert. Aber auch diese Funktionen werden nur dann als relevant erachtet, wenn eine große Anzahl von Produkten gleichzeitig verarbeitet werden soll.
Industrielle Entsafter sind in der Lage, sehr große Mengen an Lebensmitteln problemlos zu verarbeiten
So wählen Sie einen Entsafter aus: Wie sich die Geräte voneinander unterscheiden
Tomatensaft hat eine besonders dicke Konsistenz, die durch Entfernen der Kerne und Schalen erreicht wird. Von der Dichte hängen sein Geschmack und andere Eigenschaften ab. Wenn sich also Tomatensaft in einem Entsafter zu viel vom Fruchtfleisch trennt und sich am Ausgang als flüssig herausstellt, schmeckt er wässrig und ungesättigt.
Wichtig! Der Saft muss unbedingt geriebenes Fruchtfleisch enthalten, jedoch ohne feste Partikel. Die Konsistenz des Endprodukts sollte flüssig, aber nicht wässrig sein.
Wenn Sie zum Entsaften einen Zentrifugalentsafter verwenden, besteht die Möglichkeit, ein ungesättigtes Produkt mit unzureichendem Fruchtfleischgehalt zu erhalten. Ein weiterer Nachteil ist, dass das Tomatenmark schnell das Sieb verstopft, das recht lang und schwer zu reinigen ist. Aus diesen Gründen wird die Zentrifugalversion des Entsafters für die Verarbeitung von Tomaten in der Regel nicht empfohlen.
Ein elektrischer Tomatenschnecken-Entsafter gilt als die beste Option zur Herstellung von Tomatensaft. Hier kann die Welle auf zwei Arten positioniert werden:
- horizontal;
- vertikal.
Ein elektrischer Schneckenentsafter gilt als die beste Option, um Tomatensaft zu gewinnen.
Im Einzelhandel gibt es auch kombinierte Schneckenentsafter für Tomaten, die mit zwei in verschiedene Richtungen beweglichen Wellen ausgestattet sind. Es sind diese Modelle, die als die besten Entsafter für Tomaten gelten, denn dank der beiden Wellen erhöht sich die Produktivität des Geräts sowie die Geschwindigkeit bei der Verarbeitung von Gemüse.
Im Aussehen ist der Tomaten-Schnecken-Entsafter einem Standard-Fleischwolf sehr ähnlich. Tomaten werden im Gerät fein gemahlen und die Flüssigkeit durch ein Sieb herausgedrückt. Das Fruchtfleisch und die Körner werden gut gemahlen und ausgefranst, wodurch am Ausgang ein reichhaltiger, schmackhafter und hochwertiger Saft gewonnen wird.
Elektrische und manuelle Schneckenentsafter für Tomaten: Funktionen, Vor- und Nachteile
Wie bereits erwähnt, sieht der Schneckenapparat einem normalen Fleischwolf sehr ähnlich. Der einzige Unterschied ist das Vorhandensein einer konischen Schraube. Im Netzwerk ist eine Vielzahl von Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Videos verfügbar, die Informationen darüber enthalten, wie Sie mit Ihren eigenen Händen aus einem Fleischwolf einen Tomatenentsafter herstellen. Die Hauptregel bei der Herstellung ist die Auswahl einer für das Gerät geeigneten Düse, die separat erworben werden kann.
Bevor Sie Tomatensaft in einem Entsafter zubereiten, müssen Sie die Tomaten kleinschneiden. Während des Betriebs des Geräts beginnen sich Saft und Kuchen voneinander zu trennen. Überschüssige Feststoffpartikel können den Rost nicht passieren und fallen in eine separate Schüssel, und die Flüssigkeit fließt durch einen speziellen Kegel in einen vorinstallierten Behälter. So funktioniert ein manueller Schneckenentsafter für Tomaten. Bei elektrischen Modellen dreht sich die Reibe, die Gemüse mahlt, mit Hilfe eines laufenden Motors, und der Saft fließt normalerweise in ein Glas, das mit dem Gerät geliefert wird.
Schneckenentsafter sieht aus wie ein gewöhnlicher Fleischwolf
Die Hauptvorteile des Schneckengeräts:
- Gewinnung von reinem Saft ohne Samen und Schalen am Auslass;
- hohe Produktivität, so dass Sie die maximale Menge an Endprodukt erhalten.
Wie jedes andere Gerät haben manuelle und elektrische Schneckenentsafter für Tomaten einige Nachteile:
- Begrenzte Produktion von Modellen, was die Auswahl und den Kauf erschwert. Der Mangel an solchen Geräten war in den letzten Jahren besonders groß.
- Ein ziemlich komplexer Prozess, den Rost von eingeklemmtem Fruchtfleisch zu reinigen. Manchmal muss während des Recyclingprozesses manuell gereinigt werden, da die Durchgänge stark verstopft sind.
- Wer einen manuellen Tomatenentsafter verwendet, kennt Situationen, in denen Gemüse durch den Druck beim Abbinden platzt und die umliegenden Flächen mit Saft beschmiert. Dies macht sich besonders dann bemerkbar, wenn die Lesezeichenschale nicht groß genug ist.
Um einige Probleme zu vermeiden, wird empfohlen, Geräte zu wählen, die mit eingelassenen Lesezeichenbehältern ausgestattet sind. Und wenn bereits ein Gerät mit einer kleinen Schüssel vorhanden ist, schneidet man die Tomate am besten je nach Größe in 3-4 Stücke vor.
Es wird empfohlen, Tomatenentsafter zu wählen, die mit versenkten Vorratsbehältern ausgestattet sind
Wie funktioniert ein Zentrifugal-Tomatenentsafter und was ist eine Presse
Das Funktionsprinzip des elektrischen Zentrifugal-Tomatenentsafters ist wie folgt:
- tomaten fallen auf eine Metallreibe, die den Mahlvorgang beginnt;
- unter Einwirkung einer hohen Rotationsgeschwindigkeit der Zentrifuge bilden Tomaten eine breiige Masse;
- ein halbfertiges Produkt in Form von Nektar geht in ein spezielles Fach;
- das resultierende Fruchtfleisch wird von der Flüssigkeit getrennt, die aus dem Entsafter kommt.
Hilfreicher Rat! Flüssiger Saft aus der Zentrifuge ist eine großartige Option für die Herstellung von Tomatenmarinade zum Konservieren von anderem Gemüse. Neben Tomaten kann es zum Einlegen von Gurken, Zucchini, Kürbis, Knoblauch oder Blau verwendet werden.
Durch den Betrieb des Geräts wird Saft gewonnen, in dem keine Verunreinigungen enthalten sind. Unter den Nachteilen des Geräts ist hervorzuheben, dass es nicht für hohe Leistung ausgelegt ist. Als Ergebnis stellt sich heraus, dass der Verzehr von Tomaten ziemlich groß ist, aber es gibt sehr wenig Saft und eine flüssige Konsistenz. Darüber hinaus unterscheiden sich elektrische Tomatenentsafter dieser Art laut Bewertungen dadurch, dass sie eine starke das Produkt erwärmt sich, wodurch die meisten Nährstoffe und Vitamine verloren gehen, und dem Endprodukt fehlt ein angenehmes Dichte. Weitere Nachteile des Gerätes:
Der Zentrifugal-Tomatenentsafter ist nicht für hohe Leistung ausgelegt
- in der Zentrifuge reagiert der Saft mit Sauerstoff, was zur Oxidation des ersten und zum Verlust einiger Nährstoffe führt;
- hoher Verbrauch des Produkts erfordert zusätzliche Anschaffungskosten.
Im Allgemeinen können wir sagen, dass das Ergebnis des Tresters kein Tomatensaft ist, sondern tatsächlich loser und flüssiger Nektar, der weniger nützliche Eigenschaften hat. Aus diesen Gründen wird für die Winterernte selten eine Zentrifugalvorrichtung angeschafft.
Der manuelle Entsafter wird auch zum Extrahieren von Tomatensaft verwendet. In diesem Fall erfolgt das Hacken von Gemüse unter dem Einfluss von Druck von oben. Neben der Tatsache, dass Sie Tomaten zerkleinern können, eignen sich Beeren und Früchte, die Samen enthalten, für die Verarbeitung. Am häufigsten wird die Presse verwendet, um mit Trauben und Granatäpfeln zu arbeiten.
Die Herstellung von Natursaft erfolgt dank der Kaltpressmethode, wodurch Es entsteht ein dickflüssiges Produkt, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, das sich positiv auf Organismus. Der Hauptvorteil der Presse besteht darin, dass Sie eine große Menge Gemüse gleichzeitig verarbeiten können, da der Vorratsbehälter des Geräts für mehrere Dutzend Liter ausgelegt ist. Solche Modelle sind besonders beliebt bei Gärtnern, die auf der Baustelle große Ernten ernten.
Der Nachteil eines Zentrifugalentsafters ist die schlechte Extraktion des Kuchens und die geringe Saftqualität
Manuelle, mechanische und elektrische Tomatenentsafter
Es werden Geräte unterschieden, die nach dem manuellen, mechanischen oder elektrischen Prinzip arbeiten. Der manuelle Entsafter gilt als am einfachsten zu bedienen, da er keine Strom, was vor allem in Ferienhäusern wichtig ist, wo es oft kein Licht gibt oder es ständig zu Unterbrechungen kommt Elektrizität.
Am beliebtesten in dieser Kategorie sind Pressgeräte, zum Beispiel die Modelle SVR-01 und SVR-02. Bei den Geräten handelt es sich um Behälter mit einer im Gehäuse befindlichen Schneckenpresse. Der Griff, der das Gerät antreibt, befindet sich oben am Gerät. Die Konstruktion basiert auf einem Edelstahlgehäuse, dadurch ist der Entsafter leicht, eignet sich aber gleichzeitig für die Verarbeitung großer Tomatenmengen. Sie müssen jedoch darauf vorbereitet sein, dass Sie während der Arbeit viel Zeit und Mühe aufwenden müssen.
Ein mechanischer manueller Tomatenentsafter ist ebenfalls ein einfaches Design, dessen Hauptkomponenten sind:
- Schraubenwelle;
- handhaben;
- Saugnäpfe zur Installation;
- eine Entlüftung zum Laden von Gemüse oder Obst;
- Saftauslassrohr.
Dies ist das Prinzip hinter dem Modell Motor Sich SBCH-1 sowie dem Healthy Juicer, Tomato Juicer Entsafter, die zu den gebräuchlichsten mechanischen Schneckengeräten gehören. Die Geräte werden von einem Griff angetrieben, der die Welle startet, die als eine Art Presse dient, die die Früchte mahlt und hackt.
Tomatenentsafter werden in manuelle, mechanische oder elektrische Geräte unterteilt.
Die entstandene Masse wird unter hohem Druck auf das Sieb gedrückt, woraufhin der Saft zu fließen beginnt. Das Funktionsprinzip eines mechanischen Tomatenentsafters basiert auf der Kaltpressmethode, die es Ihnen ermöglicht, am Ausgang ein gesättigtes Produkt zu erhalten, bei dem alle wichtigen Elemente erhalten geblieben sind.
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Elektrische Entsafter werden hauptsächlich durch Schneckengeräte dargestellt, deren Welle von einem eingebauten Elektromotor angetrieben wird. Ein besonderes Merkmal der elektrischen Tomatenentsafter ist die hohe Leistung, die eine große Menge Gemüse einmal verarbeiten und relativ wenig Zeit damit verbringen Intervall. So haben die meisten Modelle eine Schraube, die sich bis zu einer Drehzahl von 200 U/min drehen kann. In diesem Fall kann die Leistung klein sein, beispielsweise 250 Watt.
Geprüft! Selbst der kleinste elektrische Schraubenentsafter ist darauf ausgelegt, 40-50 kg Tomaten pro Stunde zu verarbeiten. Ein solches Gerät ist am einfachsten zu bedienen, aber es ist wichtig, auf das Vorhandensein eines automatischen Kuchenentfernungssystems zu achten.
Wenn Sie sich fragen, welcher Entsafter für Tomaten besser ist - elektrisch oder mechanisch, dann sollten Sie bedenken, dass jede der Optionen ihre eigenen Vor- und Nachteile hat. Bei der Auswahl eines Qualitätsprodukts und kompetenter Arbeit ist es möglich, mit der einen oder anderen Version des Geräts einen gesunden und reichhaltigen Saft zu erhalten.
Mechanische manuelle Tomatenentsafter sind sehr beliebt.
Was ist ein Tomatenentsafter Fleischwolf
Nicht jede Hausfrau hat die Möglichkeit, alle notwendigen Geräte in der Küche zu verstauen, insbesondere wenn der Raum klein ist. In diesem Fall kommen universelle Geräte zur Rettung. Mit einem Tomatenentsafter-Aufsatz für einen Fleischwolf haben Sie beispielsweise zwei in der Küche benötigte Geräte immer griffbereit. Darüber hinaus bieten in letzter Zeit immer mehr Hersteller solche Kits zum Kauf an.
Einige Firmen behaupten, dass alle notwendigen Geräte in der Küche durch eine Küchenmaschine ersetzt werden können. Aber wie die Praxis zeigt, verwenden die meisten Hausfrauen nur einen bestimmten Satz von Funktionen, Ignorieren einer Vielzahl von Düsen und Flaschen, die die Rolle unnötiger Teile spielen, die Platz beanspruchen in Schränken. Und der Fleischwolf ermöglicht bekanntlich seit vielen Jahren hochwertiges Hackfleisch. Deshalb haben sich die Hersteller entschieden, die beiden Geräte zu einem zu kombinieren, zumal sie durch ein gemeinsames Funktionsprinzip verbunden sind.
Am häufigsten gekauft wird unter anderem ein elektrischer Fleischwolf mit Schrauben-Tomatenentsafter, mit dem Sie sowohl guten Tomatensaft als auch hochwertiges hausgemachtes Hackfleisch erhalten. Hier verrichtet die Arbeit wie bei einem herkömmlichen Entsafter die Arbeit dank eines elektrischen Antriebs, der die internen Arbeitseinheiten dreht.
Das ist interessant! Der Tomatenentsafter-Aufsatz kann an vielen Modellen moderner elektrischer Fleischwolf montiert werden. Manchmal sind sie enthalten, und manchmal müssen Sie sie selbst kaufen. Beim Kauf sollte man darauf achten, dass die Düse zum bereits gekauften Modell des Fleischwolfs passt.
Am häufigsten bevorzugt der Verbraucher einen elektrischen Fleischwolf mit Schrauben und einem Tomatenentsafter
Als beliebt in dieser Kategorie gilt das Gerät ZMM 1208 SUA von Zelmer, in dem eine Vielzahl von Messern für die Hackfleischzubereitung und ein separater Aufsatz für die Verarbeitung von Tomaten und Beeren präsentiert werden. Diese Vielseitigkeit wirkt sich jedoch auch auf die Kosten des Geräts aus, der Mindestpreis des Modells liegt bei 12.500 Rubel.
So wählen Sie einen Entsafter: Welche Parameter sind wichtig
Um herauszufinden, welche Tomatenentsafter besser sind, müssen Sie zuerst die Eigenschaften der Modelle untersuchen, die Ihnen gefallen. Zu den wichtigsten Parametern zählen:
- Gewicht des Geräts. Hier hängt alles vom Funktionsprinzip und der Art des Geräts ab. Für den Heimgebrauch wird empfohlen, Optionen mit einem Gewicht von nicht mehr als 5-7 kg auszuwählen.
- Die Größe der Behälter. Dies gilt sowohl für den Behälter für Gemüse als auch für das Fertigprodukt. Wird das Gerät zum Zwecke der täglichen Saftproduktion für eine vierköpfige Familie angeschafft, reicht ein Volumen von 0,5-1 Liter aus. Wenn das Gerät für Winterrohlinge erforderlich ist, ist es besser, Modelle mit den geräumigsten Fächern zu wählen.
- Umkehrbare Funktion. Dank dieser Funktion ist es möglich, am Auslass die homogenste Masse mit optimaler Konsistenz zu erhalten.
- Leistung. Für den Heimgebrauch eignen sich elektrische Entsafter mit einer Leistung von 0,25-1,5 kW. Manche Menschen bevorzugen leistungsstärkere Geräte (bis 2 kW), insbesondere wenn sie jedes Jahr große Mengen Gemüse verarbeiten müssen. Je leistungsfähiger das Gerät ist, desto schneller kann es mit einer großen Anzahl von Tomaten fertig werden.
- Selbstreinigungssystem. Die Funktion ist vor allem in teureren Modellen mit einem Preis von 7.000 US-Dollar oder mehr verfügbar. Rubel. Dank dieser Option muss das Gerät während des Entsaftungsvorgangs nicht eigenständig zerlegt und gereinigt werden.
Das optimale Gewicht des Geräts für den Heimgebrauch beträgt 5-7 kg.
Was ist beim Kauf eines Haushaltsgeräts zur Verarbeitung von Tomaten noch zu beachten
Vor dem Kauf wird empfohlen, die Funktionen der meisten Modelle auf den Parketten zu berücksichtigen. In jedem Fall müssen Sie verstehen, dass ein Handgerät niedrigere Kosten hat als ein elektrisches, aber während des Betriebs müssen Sie mehr Zeit und Mühe aufwenden. Unabhängig vom gewählten Modell müssen Sie außerdem sicherstellen, dass der Koffer sicher an der Tischplatte befestigt ist und während des Betriebs nicht verrutscht. Es ist besser, wenn der Entsafter einen gummierten Boden und Silikonbeine hat. Außerdem sollte man auf die Qualität des Gehäuses achten, das eine recht hohe Belastung auf sich nimmt.
Die meisten Verbraucher empfehlen den Kauf (dies wird durch zahlreiche Bewertungen bestätigt) Tomatenentsafter aus Kunststoff. Es ist dieses Material, das bei der Interaktion mit Saft nicht oxidiert, wodurch die Haltbarkeit eines frischen, unverarbeiteten Produkts auf 12-24 Stunden verlängert wird. Aber die Schneidelemente, Siebe und Roste müssen aus hochwertigem Metall bestehen.
Eine nützliche Information! Konstruktionen aus Edelstahl zeichnen sich durch eine erhöhte Lebensdauer aus - bis zu 10-15 Jahre und mehr. Kunststoffmodelle erhalten in der Regel 1-3 Jahre Garantie, aber in diesem Fall hängt alles von einer kompetenten und sorgfältigen Bedienung ab.
Es ist wichtig, nicht nur auf das Material, sondern auch auf die Verarbeitungsqualität zu achten, denn alle Lücken oder Schlitze tragen zum Eindringen von Feuchtigkeit in das Gerät bei, was sich negativ auf die Betriebszeit auswirkt, ohne Reparatur.
Für den Heimgebrauch sind Geräte mit einer Leistung von 0,25-1,5 kW geeignet.
Weitere wichtige Punkte bei der Arbeit mit dem Gerät:
- Halsdurchmesser. Mit einem großen Einlass muss das Gemüse vor dem Pressen nicht in kleine Stücke geschnitten werden. Geräte zum Laden einer großen Tomate werden immer beliebter.
- Das Vorhandensein zusätzlicher Anhänge. Tomatenentsafter mit zusätzlichem Zubehör ermöglichen das Auspressen von Pflanzenöl, die Zubereitung von Desserts und sogar Babynahrung.
Als ebenso wichtiges Kriterium gilt die Sicherheit. Dies gilt insbesondere, wenn Sie sich für einen Entsafter mit Elektromotor entscheiden. Es ist besser, Optionen zu wählen, bei denen der Hals zum Füttern von Tomaten durch eine schmale längliche Form gekennzeichnet ist, die die Möglichkeit einer Verletzung der Finger ausschließt. Das Vorhandensein eines automatischen Relais stoppt den Motor, wenn er aufgrund eines längeren Betriebs zu überhitzen beginnt. Dadurch wird die Möglichkeit eines vorzeitigen Ausfalls des Geräts ausgeschlossen.
Überprüfung der Modelle und Bewertung von Tomatenentsaftern
Die Auswahl des besten Tomatenentsafters ist heute ziemlich schwierig, da jeder Hersteller eine große Anzahl von Modellen und Modifikationen anbietet. Jährlich erscheinen aktualisierte Versionen mit vielen praktischen und nützlichen Funktionen. Dennoch unterscheiden sich sowohl neue als auch alte Versionen von Entsaftern in ihren Vor- und Nachteilen, mit denen Sie sich vor dem Kauf besser vertraut machen sollten. Daher sollten Sie vor dem Kauf eines Geräts die Testberichte studieren, die Modelle in Betracht ziehen und erst dann die am besten geeignete Option kaufen.
Zur Gewinnung von kaltgepresstem Saft eignet sich eine Schneckenpresse
Der Hauptzweck des vom Landwirt hergestellten Haushaltsentsafters SVR-1 besteht darin, Saft aus Tomaten, Äpfeln, Beeren und anderen Früchten durch das Kaltpressverfahren zu gewinnen. Auf diese Weise können Sie die Erhaltung von Vitaminen und anderen nützlichen Mikro- und Makroelementen, die in Gemüse und Obst enthalten sind, maximieren. Neben dem Hauptzweck dient das Gerät auch zur Gewinnung von Wachs aus Waben, Milch aus Pinienkernen sowie zum Kochen von gepresstem hausgemachtem Fleisch. Das Design des Geräts ist einfach, es besteht aus Elementen wie:
- Schneckenpresse;
- Rahmen;
- Teller.
Die Schnecke wird manuell betätigt, und für eine einfache Handhabung verfügt die Platte über Aussparungen und eine Nut zum Ablassen und Auffangen von Saft. Alle Teile des Gerätes, die mit Saft in Berührung kommen, sind aus lebensmittelechtem Edelstahl. Teile korrodieren oder oxidieren nicht. Weitere Produkteigenschaften:
- durchschnittliche Produktivität - 15 l / h;
- Behältervolumen - 5 Liter;
- Gewicht - 10 kg;
- Herstellergarantie - 10 Jahre;
- Parameter: 36x29,5x46 cm.
Das Modell gilt als der beste Press-Tomatenentsafter in diesem Preissegment und kostet nur 5.000 Rubel. Für den Arbeitskomfort steht ein separater Auslass für Saft und Kuchen zur Verfügung.
Der Hersteller des Press-Entsafters RawMID Dream Juicer Press JDP-01 garantiert bis zu 99% Saft aus der Gesamtmasse der Tomaten
RawMID Dream Juicer Press JDP-01 ist ein Press-Entsafter, dessen Körper aus der kombinierten Verwendung von Edelstahl und Kunststoff besteht. Unterscheidet sich in der Instant-Saftextraktion. Nicht nur für Tomaten, sondern auch für anderes Gemüse und Obst geeignet. Wird das Modell zum Auspressen von Tomaten verwendet, garantiert der Hersteller bis zu 99% des Saftes. Die Gewährleistungsfrist beträgt 10 Jahre.
Im Gegensatz zum Vorgängermodell zeichnet es sich durch deutlich höhere Kosten aus - 14.000 US-Dollar. Rubel. Der Koffer wiegt 13,5 kg, hat aber gleichzeitig eine recht kompakte Größe, sodass das Gerät auch in einer kleinen Küche problemlos aufgestellt werden kann. Ein weiterer Vorteil des Gerätes ist sein einfaches Design, wodurch sich die Reste des Kuchens leicht aus den Teilen herauswaschen lassen.
Bester elektrischer Tomatenentsafter koreanischer Hersteller Hurom HU-100
Der vertikale Schraubenentsafter Hurom HU-100 bietet aufgrund des Vorhandenseins eines speziellen Filters die höchste Verarbeitungsqualität von Tomaten. Geräte in weißen und silbernen Metallgehäusen sind käuflich zu erwerben. Das Vorhandensein eines Griffhalters erleichtert den Transport des Modells und die Verwendung sowohl auf dem Land als auch zu Hause. Das komplette Set besteht aus zwei geräumigen Behältern für Saft und Fruchtfleisch. Das Volumen beträgt jeweils 1 Liter. Die Flasche wird mit Riegeln sicher am Körper befestigt.
Zunächst wurde das Gerät speziell für die Gewinnung von Tomatensaft entwickelt, aber gleichzeitig bewältigt der Entsafter die Verarbeitung von Beeren mit dem gleichen Erfolg: Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren und Himbeeren. Es eignet sich auch zur Gewinnung von Traubensaft.
Die Vielseitigkeit des Hurom HU-100 Entsafter ermöglicht es Ihnen, ihn sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für die Safternte für den Winter zu verwenden
Das müssen Sie wissen! Ein wichtiger Pluspunkt ist, dass das Modell HU-100 als elektrischer Entsafter zum Aussieben von Tomatensamen gilt. Für kleine Beeren und Früchte kann es auch verwendet werden, aber wenn Sie Aprikosen zerkleinern möchten, empfiehlt es sich dennoch, die Kerne zu entfernen.
Weitere wichtige Vorteile des Gerätes sind:
- das Vorhandensein einer Düse zum Gewinnen von Zitrusfruchtsaft;
- die Fähigkeit, Saft aus harten Früchten zu pressen;
- Vielseitigkeit, wodurch das Modell sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für die Verarbeitung einer Vielzahl von Produkten verwendet werden kann.
Hauptmerkmale elektrischer Entsafter:
- Spinnprinzip - Einzelschnecke, vertikal;
- Körpermaterial - Kunststoff;
- Leistung - 150 W;
- Motortyp - einphasiger Induktionswechselstrom;
- Reinigungsbürste vorhanden;
- Rotationsgeschwindigkeit - 80 U/min;
- automatischer Auswurf des Fruchtfleisches.
Der südkoreanische Hersteller gibt 7 Jahre Garantie auf den störungsfreien Betrieb des Motors und 2 Jahre auf Komponenten. Im Preis des Geräts, der etwa 34 bis 38 Tausend US-Dollar beträgt, spiegeln sich jedoch viele Vorteile wider. Rubel.
Auf den Hurom HU-100 Entsafter-Motor gibt es 7 Jahre Garantie
Überprüfung preiswerter Modelle von Tomatenentsaftern
Elektrische belarussische Tomatenentsafter sind seit vielen Jahrzehnten bei Sommerbewohnern und Gärtnern gefragt. Die meisten positiven Bewertungen erhielten die Modelle von Zhuravinka. Bei den Geräten handelt es sich um Zentrifugalentsafter mit einer perforierten Zentrifuge, dem sogenannten "Sieb", die von einem Motor angetrieben wird.
Der Boden des Siebes ist eine Scheibenreibe, die Früchte und Beeren zu Fruchtfleisch mahlt. Die fertige Masse liegt unter dem Einfluss der Zentrifugalkraft an den Wänden an, wonach der Saft ausgepresst wird. Zu den beliebtesten Modifikationen von "Zhuravinka" gehören:
- SVSP-301M. Mit dem Gerät können Sie ohne großen Stein in einer Minute einen halben Liter Saft aus Tomaten, Beeren oder harten Früchten auspressen.
- SVSP-301MB. Verbessertes Modell, das eine komplette Küchenmaschine ist. Hier gibt es neben dem Entsafter eine Funktion kleiner und großer Zerkleinerer, mit der Sie Gemüse sowohl in Scheiben schneiden als auch zu Brei mahlen können.
- SVSP-102. Funktioniert im Entsafter-Modus für Tomaten und andere Früchte sowie im Shredder-Modus. Der Hauptvorteil ist die große Aufnahmerutsche, die es Ihnen ermöglicht, sich nicht mit dem Zerkleinern von Produkten zu beschäftigen.
Elektrische belarussische Entsafter "Zhuravinka" sind seit mehreren Jahrzehnten gefragt
Alle Modelle des belarussischen Herstellers verfügen über einen eingebauten asynchronen Einphasenmotor, der es dem Entsafter ermöglicht, eine Stunde lang ohne Kühlung reibungslos zu arbeiten. Die Leistung der alten Modelle beträgt 120 W, die moderneren unterscheiden sich in der Leistung von 160-300 W. Die Kosten variieren je nach Option zwischen 2500 und 4500 Tausend. Rubel.
Wie die Bewertungen bezeugen, sind Schraubenentsafter für Tomaten im Budgetsegment sehr beliebt. Viel Lob gebührt dem VES 3005, der über eine horizontale Schnecke verfügt. Am Ausgang ist es möglich, 80% des Getränks zu erhalten, das fast das gesamte Volumen an nützlichen Mikroelementen enthält.
Aufgrund der Tatsache, dass der Aufsatz auf zwei verschiedene Arten montiert werden kann, ist der Entsafter sowohl für weiche als auch für harte Lebensmittel geeignet. Das Gehäuse besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff in Lebensmittelqualität. Der Preis in den Einzelhandelsgeschäften variiert, steigt aber dennoch nicht über 4000. Rubel. Hauptvorteile:
Am Boden des Siebs des Zhuravinka-Entsafters befindet sich eine Scheibenreibe, die die Früchte zu Fruchtfleisch mahlt
- Benutzerfreundlichkeit;
- praktischer und geräumiger Trichter zum Laden von Tomaten;
- kleine Größe;
- automatischer Auswurf von Fruchtfleisch;
- großer Safttank - 1,2 Liter;
- Leistung - 400 W.
Was die Mängel angeht, heben hier viele den eher lauten Betrieb des Geräts hervor. Im Allgemeinen können Sie mit Hilfe eines Entsafters schnell eine große Menge hausgemachten Saft erhalten.
Leicht gesalzener Tomatensaft wird nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern geliebt, da das Getränk neben seinem angenehmen Geschmack eine wohltuende Wirkung auf den Körper hat: Es entfernt Giftstoffe und verjüngt die Haut. Mit dem gekauften hochwertigen Tomatenentsafter können Sie während der Erntezeit täglich Saft holen und die notwendigen Vorräte für den Winter vorbereiten.