Marina Volkova, Autorin bei Homeli.ru

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Jede Kartoffelsorte hat ihren eigenen Zweck. Eines ist gut für Kartoffelpüree, das andere ist gut für Suppen, und Sante macht großartige Pommes Frites. Diese niederländische Sorte ist in vielen Ländern bekannt und wird für Restaurants und Fast-Food-Betriebe gekauft. Aufgrund der hohen Produktivität und Schlichtheit wird Sante im industriellen Maßstab zum Verkauf und in Sommerhäusern für sich selbst angebaut.

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Die Russen bauen seit fast 30 Jahren holländische Impalakartoffeln an. Er ist in der Ukraine in Weißrussland bekannt. Die Sorte ist frühreif, aber gleichzeitig fruchtbar und mild. Es ist nicht ohne Mängel, aber wenn Sie die klassischen Regeln der Landtechnik befolgen, werden Sie die Minuspunkte des Impala nicht bemerken.

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Kartoffeln aus Samen anzubauen ist keine einfache, aber interessante Aktivität. Sämlinge benehmen sich launisch: streckt sich, liegt auf dem Boden, wird krank mit einem schwarzen Bein. Infolgedessen erreichen Einheiten den Garten, aber der Kampf ums Überleben geht dort weiter. Es ist erstaunlich, dass Kartoffeln, die so leicht aus einer Knolle sprießen, so schwer aus Samen zu ziehen sind. Mit großem Wunsch kann dies jedoch getan werden.

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Newski ist eine Kartoffelsorte, die in der UdSSR gezüchtet wurde. Sie finden widersprüchliche Bewertungen über ihn von scharf negativ bis lobend. Ja, die Büsche können weh tun und die Knollen zerbröckeln beim Kochen nicht. Vielleicht ist diese Variante nichts für Anfänger. Aber mit einer kompetenten Herangehensweise gibt er atemberaubende Ernten.

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Es ist schön, Kartoffeln zu graben, wenn man Knollen in der Größe einer Palme im Boden findet. Und wenn Sie sie kochen, zerbröckeln sie nur so gut es geht. Diese beiden positiven Eigenschaften der Sorte Bellarosa können bereits viele Gärtner interessieren. Warum diesen Ausländer nicht besser kennenlernen?

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Kartoffel-Scarb hat attraktive Eigenschaften für Gemüseanbauer. Es ist produktiver als der berühmte Newski. Seine länglichen Knollen passen bequem in Ihre Handfläche, seine Augen sind klein. Solche Kartoffeln lassen sich leicht und angenehm schälen. Wirklich gelbe Häute im Inneren, mäßig zerbröckelndes Fleisch während des Kochens. Aber wie immer gibt es auch negative Aspekte, die beim Wachsen berücksichtigt werden müssen.

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Das Pflanzen von Kartoffeln unter Stroh setzt einen minimalen Kontakt des Gärtners mit dem Boden voraus. Es ist nicht nötig zu jäten, zu spuden und sogar zu graben - pflanze auf dem unberührten Boden. Aber ist die Technologie wirklich so gut oder hat sie auch ihre Nachteile?

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Kartoffel Rosar erschien in Russland im letzten Jahrhundert, aber heute verliert nicht an Popularität, im Gegenteil, das Interesse an dieser Sorte wächst. Rothäutige und glatte Knollen mit gelbem Fruchtfleisch mögen es. Trotz der Tatsache, dass diese Kartoffel beim Kochen nicht bröckelt, bewerten selbst professionelle Verkoster ihren Geschmack als ausgezeichnet.

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Varin Barin erschien vor kurzem, es ist immer noch nicht weit verbreitet in privaten Gärten verwendet, hat jedoch bereits einen Ruf für Kartoffelchips gewonnen. Dies zeigt nicht nur die Eignung von Knollen für die Aufbereitung von Hackschnitzeln, sondern auch eine hohe Ausbeute. In der Tat werden für kommerzielle Zwecke und im industriellen Maßstab nur hochproduktive Sorten angebaut.

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