Die durchschnittliche Reichweite von Kochutensilien erfahrene Gastgeberin Dutzenden alle Geräte, Werkzeuge und Ausrüstung. Etwas häufiger verwendete, etwas weniger, aber die Ernennung all diese Elemente ein - den Prozess des Kochens zu erleichtern. Doch wie Zubehör im Innern der Küche sie sehen auch gut aus.
Ein Versuch, alle denkbaren Arten von Zubehör für die Küche zu klassifizieren kann in ernsthafter wissenschaftlicher Arbeit von beträchtlicher Größe führen. Im Laufe der Zeit erwirbt jede Küche ihre Werkzeuge Kit. Aber die junge Wirtin in einer Vielzahl von verloren gehen - wollen Sie alles und mehr. Haben Sie etwas brauchen?
Inhalt
- Grundausstattung
- Comfort Class
- voll fein zerkleinert
- bequeme Lagerung
- Tipps für die Auswahl
Grundausstattung
Das Mindestangebot an Kochutensilien sollten gehören Elemente, ohne die die Zubereitung der täglichen Mahlzeiten ist unmöglich oder extrem schwierig:
- Messer für verschiedene Produkte - mindestens drei Stücke (für Fleisch, Gemüse putzen und ein Wagen).
- Skimmer und ladle - letztere kann mit einem Filtergitter eingebaut werden, aber es ist bequemer, Modell mit einem kleinen Ausguss.
- Eine Klinge für warme Speisen aus der Pfanne entfernen.
- Seiher - sollte dieses Thema nicht leicht behandeln. Er muss sehr stark sein, und was am wichtigsten ist - praktisch. Am besten ist es ein nachhaltiges Modell mit zwei Handgriffen zu nehmen, herkömmliche Gießpfanne mit Löchern in der Arbeit sind nicht so komfortabel.
- Schneidebrett - Sie können vorübergehend kostengünstige Kunststoff-Modelle verzichtet werden kann, oder Tribut an traditionelles Holz zahlen. Aber es ist besser für spezielle langlebige Glas Kochgeschirr zu berappen - sie sind hygienisch und langlebig.
- Grater - ideal für Multi-Funktions-Modell mit Löchern, Messer in verschiedenen Größen und Formen. Hier ist die Hauptsache - Stabilität und eine gute Steifigkeit. Achten Sie auch auf die Antirutschbeschichtung: sie auf dem Griff sein muss, und am unteren Rand des Instruments.
- Tolkushkoy - wählen Sie das zu dem der Griff in mindestens zwei Punkten befestigt ist, oder einen Tag Sie es einfach biegen.
- Schneebesen zum Schlagen und Rollenstifts (a Holz- oder Silikon geprägte Geflecht). By the way, ist Teigrolle besser mindestens zwei haben - das Schwermetall und einer der leichtgewichtigen Materialien für verschiedene Varianten von Walzen des Teigs aus.
Die meisten dieser Produkte Hersteller oft in einem einzigen Satz von Küchenutensilien in einem bestimmten Stil gemacht gesammelt. Es kann mit einem praktischen Ständer verpackt werden oder einfach auf Wandhaken gehängt, sondern sollte immer griffbereit sein.
Durch diese trivialen Themen der Wahl sollte sehr sorgfältig angegangen werden, weil man sie wirklich oft verwenden. So versuchen, einen Bestand an nicht-korrosiven und ausreichend dicke Metall mit stabilen Griffen zu kaufen. Doch für Teflon Kochgeschirr ist notwendig, empfindliche Instrumente zu suchen, die nicht Antihaftbeschichtung zerkratzen. Höchstwahrscheinlich wird es ein helles Reihe von Küchenutensilien mit Silikonkissen oder vollständig zurückgenommenen Farben des gleichen Teflon sein.
Comfort Class
Es sollte ein wenig Übung in der Küche, wie Sie einige exotische Rezepte ausprobieren möchten oder einfach nur Ihre Gäste eine Fülle und Vielfalt an Gerichten überraschen. Hier und es stellt sich heraus, dass die kulinarischen Fähigkeiten ein Standard-Set von Küchengeräten zu realisieren bereits bednovat und junge Hausfrauen beginnen neue Objekte zu kaufen. Sie können leicht zu einer Reihe von zugeschrieben werden „möglich und notwendig, aber es ist bequemer zu ihnen“:
- Mörtel oder Gewürzmühle;
- Knoblauchpresse;
- ax und ein Hammer für Fleisch;
- eine Vielzahl von Formen zum Backen;
- Mechanische Entsafter;
- Messbecher und Löffel.
Mit dem Aufkommen der Erfahrung Geschirr zusätzliche Arten von Messern „Spezialisierung“ wächst, erscheinen komfortabel Schäler und Hobel.
Diejenigen, die zahlreich und vielfältig zubereiten, erwerben eine beträchtliche Anzahl von verschiedenen Geräten mit Eiern zu arbeiten. Isolieren des Eigelbs und yaytserezki - das ist, was! Restless Herrin glücklich spezielle Werkzeuge für die Reinigung zu kaufen und sogar kochen Dosen Platz hartgekochte Eier.
voll fein zerkleinert
In dem Haus, wo sie jedes Jahr eine Reihe von Küchenutensilien zum Kochen wie allmählich zunimmt. Es gibt bereits erscheinende Objekte, die nur für eines der Gerichte erforderlich sind, und werden aus den Boxen nur gelegentlich. Unter diesen speziellen Geräte sind häufig:
- Formen für Knödel oder Ravioli Formung;
- Rund Löffel Kugeln Eis bildet;
- Halter für Huhn Karkasse Braten;
- Nussknacker;
- „Offener“ Löffel Spaghetti;
- Isolieren Samen Früchte;
- syrorezki und Messer für Pizza;
- Silikonmatten und Bürsten für die Schmierung.
Nur zählt nicht - so verschiedene spezielle Kochutensilien der großen Liga. Hier können Sie Geräte hinzufügen, die mit neuen Geräten im Haus erscheinen. Mit dem Kauf des Kühlschranks besteht ein Bedarf in den Formen für Eis und Eis und Brotbackmaschinen Multivarki Schränke diverse Formen bewohnen. Aber die meisten von allen Utensilien für Mikrowellenöfen gekauft - sie benötigen ein spezielles nichtmetallischen Gerichte, wie zum Beispiel Glas oder Kunststoff.
Hausfrauen erwerben oft Waagen und Timer nützliche Küchenutensilien als Original-Zubehör verwenden. Diese Güter mit doppeltem Verwendungszweck sind Schürzen und Topflappen, Untersetzer unter heißen und ausgefallene Gerichte, die in den Regalen der Schränke schmücken.
bequeme Lagerung
Eine Reihe von Küchenutensilien, für Gewürze, Getreide und andere Produkte zu speichern - ein obligatorisches Attribut von jedem Hause. Behälter und Gläser in allen Größen, Formen und Farben - wahrscheinlich die Schwäche des Hauptes Frau. Viele von ihnen sind nicht vorhanden. Und es berührt nicht einmal Miniatur oder Original-Dekor. Einfach gesagt, ist, je mehr sie in der Küche sein werden, desto einfacher ist es, die richtigen Produkte oder Gewürze zu finden. Es kann auch anmutige Krüge oder ungewöhnliche Flasche Öl, Essig und andere flüssige Zutaten enthalten.
Am besten ist es für eine Reihe von Küchenutensilien Speicher zu suchen, wo alle Gläser mit der Registrierung Konsonanten sind. Allerdings ist ihre Größe nicht notwendigerweise die gleichen sein müssen. Aber in verschiedenen Blasen haben ihren Reiz. Wenn die Anzahl der Durchgänge in der Qualität der unterschiedlichen Dosen und Flaschen Original Collection erhalten.
Da die meisten dieser Mini-Speicher immer zur Hand benötigt wird, sollte sie richtig organisiert werden. Ideal Klapp-Tier-Regal, Dach mit Halterungen oder einem speziellen Ständer für Küchenutensilien, die Zellen für Gewürzdosen haben. Großbehälter sind in der Regel zu den offenen Regalen der oberen Reihe von Schränken gesendet.
Als Ergebnis aller wichtigen und notwendigen kleinen Dinge ist es immer in Sicht. Und nicht den Eindruck einer aufwendigen Küche Design, Ausführungskapazitäten verderben sollte das Innere schaffen ausgewählt werden. Die hellen und modernen Rahmen farbigen Kunststoff-Abdeckungen und glänzendes Metall sehen gut aus. Für ein klassisches oder im Landhausstil Anzug stilisiertes Glas aus dickem Glas - mit Seil Dressings, diese Stecker und Inschriften von Hand gefertigt.
Die meisten Kleinteile ist es besser, hinter der Fassade von Möbeln zu verstecken - Schubladen. Und so waren sie immer in Ordnung, können Sie spezielle Tabletts und Trennwände erhältlich sind.
Tipps für die Auswahl
Küchenutensilien verwendet die meisten aktiv, oft schmutzig, manchmal fallen. Deshalb sind sie beneidenswerte Ausdauer, Pflegeleichtigkeit und eine gute Sicherheitsmarge erforderlich sind. Sie sind in allen Kochprozess beteiligt - von Produkten auf den Tisch Einstellung der Reinigung, so sollten Sie Materialien aus Gründen der maximalen Hygiene wählen.
Wie für Design, ist es einfacher zu sagen, „durch den Stil der Küche geführt“ als diese Anforderung tatsächlich erfüllen. Daher empfehlen Designer einen anderen Ansatz. Gedanklich teilt den gesamten Raum in Funktionszonen: Abwasch und Produkte, Reinigen und Schneiden, zu speichern, Kochen, Essen. Nun, für jeden von ihnen denken über einen eigenen Satz von Küchenutensilien, die immer zur Hand sein muss.
Liste bereit? Gehen Sie für diesen speziellen Bereich Einkauf, Auswahl Design-Tools und Instrumente. Zunächst einmal versuchen, maximal notwendiger Elemente in einem Satz kombiniert zu kaufen. So müssen Sie nicht die schmerzhaft im Einklang mit dem Dekor wählen, und das Anhängsel kann sogar einen praktischen Ständer für Küchenutensilien gehen. Fehlende Ausrüstung abholt leichter, wobei der Schwerpunkt auf dem Kernsatz.