Herd: was für den Küchenherd wählen?

Cooker ist so konzipiert, Komfort und Sicherheit der Lebensmittelherstellungsverfahren zu gewährleisten. Für einige Feinschmecker gibt es nichts Besseres als die Nahrung, die auf einer offenen Flamme gekocht wird. Mit dieser Methode Essen kochen erwärmt sich schnell und weniger thermische Wirkungen ausgesetzt sind, deutlich besser den Geschmack und ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu erhalten. Die Flamme keine Trägheit besitzt, kann die Flamme fast sofort die gewünschte Temperatur erreichen, wenn das Gas nicht zugeführt wird, Kochen sofort unterbrochen. Daher ist es einfacher, den Kochvorgang zu steuern. Auf der anderen Seite der Waage eine einfache Wartung, schönes Aussehen, dass keine Verbrennungsprodukte und diese Eigenschaften sprechen für Elektroherd. Formen dieser Geräte sind sehr vielfältig. Viele fragen sich, wie einen Herd zu wählen, die Schönheit und Nützlichkeit kombiniert, wo die Ersatzteile an der Platte zu finden?

Dimensionen der Platten

Der natürliche Zustand der modernen Hausfrau - Eile. Es hat fast chronisch werden, so die Frage, wie einen Herd zu wählen, erfordert besondere Aufmerksamkeit. Dann werden Sie in der Lage sein, es für die minimale Zeit zu nutzen, um die Vorbereitung der schmackhaften und gesunder Lebensmittel zu organisieren. Und das erste, was wichtig ist, darauf zu achten - diese Dimensionen: Höhe und Breite.

Die meisten der Öfen ist die gleiche Höhe von 85 cm. Es in der Regel mit Möbeln für die Küche vereint. Höhenverstellbar und macht es einfacher, die Platte mit der Ebene der Küchenmöbel auszurichten und kompensiert die Mängel des Geschlechts sie die verstellbaren Füße benutzen. Width Kocher Bereich von 50 bis 90 cm (50 cm sind besser geeignet für minikuhon).

Breite Öfen sind in der geräumigen Küche gelegt. Auf ihrer Oberfläche, die es Gerichte mit unterschiedlicher Form und Größe befindet. Die gleichzeitige Verwendung mehrerer Töpfe, eine große Größe aufweist. Die Tiefe der Öfen auf dem Markt variiert von 50 bis 60 cm, ist jedoch häufiger eine Größe von 60 cm.

Einige Größen der Platten:

• 50 x 50 cm;
• 50 x 60 cm;
• 60 x 60 cm.

Wenn Sie eine kleine Küche haben, dann ist es besser, in sich geschlossene Elektro-, Gas- und Kombinationsherde bevorzugen. Einbau-Küchengeräte für größere Küchen empfohlen.

Insbesondere EinbaubacköfenMit Gas und Wälzfräser. Die Module, die in die Arbeitsplatte integriert sind, und andere Möbelstück, machen es möglich, die Küche in voller Übereinstimmung mit Ihren Wünschen zu modellieren.

Das Kochfeld kann ein Substrat aus Metall oder Keramikringe darauf angeordnet sind. Breite 30-90 cm Platten. Wenn der Brenner in einer rautenförmigen Platte angeordnet ist, ist optimal für die Oberflächenausrichtung von Utensilien mit unterschiedlichen Größen verwendet wird.

Komponenten Herde

Typischerweise besteht ein Herd aus zwei funktionellen Teilen:

• Kochfeld;
• Broiler.

In glatten cooktops attraktiver aussehen. Darüber hinaus sind sie bequemer und hygienischer als die Platten, in denen der Brenner herausragen. Kochfeld geschlossen Deckel aus Metall oder Glas. Die Glasabdeckung ist höher in Bequemlichkeit als Stahl. Darüber hinaus ist es leichter zu reinigen. Ein großer Vorteil für solche Abdeckungen - smooth Absenkmechanismus und die Fähigkeit, leicht entfernt werden. Der Ofen wird in der Regel unter dem Kochfeld befindet.

Am unteren Ende der Herd-Hersteller stellen eine Schublade für Utensilien und Zubehör. Nun, wenn die Box ist leicht zu schieben und einfach die Tür Box zu entfernen. Der Vorteil der Schublade ist auch seine Fähigkeit, zu dem Ergebnis, aber die übermäßige Höhe der Nutzvolumen im Ofen raubend.

Allgemeine Anforderungen für Öfen

Im Innern der Ofenwände kann mit einer einfachen Reinigung beschichtet werden. Es können hohe Temperaturen und zeigt Beständigkeit gegenüber organischen Säuren widerstehen. Alle Modelle von Öfen mit Beleuchtung im Innern der Kochkammer ausgestattet ist, die es ermöglicht, den Prozess der Kochen von Essen zu steuern.

Weitere Vorteile der Ofenkonstruktion sein können heißen Dampfaustritt direkt an Auspuff. Der Grad der Ofenkammer Isolierung wirkt sich auf die einfache Temperaturregelung und Wärmeverlust. die Dichtheit der Türen von Öfen erhöhen, die entlang des Umfangs Dicht laminierte Innenfläche der Verglasung des Glases reflektiert. Tür ohne Lücken und Schrauben sind leichter zu waschen. Die Tür ist mit einem Auszugswagen vorgesehen und erhöht die Benutzerfreundlichkeit. Teleskopschienen erleichtern mit Essen im Kochmodus zu arbeiten.

Eigenschaften von Gasherden

Gasherde können Gas und Elektroherd haben. Darüber hinaus können sie eine zentrale Gasversorgung oder Flaschengas verwenden. Preis weniger als der Preis für Gasherde Elektro. Es ist auch viel billiger und Kochen auf solchen Platten. Allerdings sind sie gefährlich, sie sind schwierig zu verwenden und das Gas Luft kontaminierte Lebensmittel Produkte ihrer Verbrennung ausgesetzt ist. Mit der Verbreitung von Einbaugeräten alle einzelnen Kochstellen wurden häufiger verwendet. Ihre Höhe nicht mehr als 5 cm.

Die Größe und Konfiguration des Brenner

Sie sollten versuchen, die Größe des Brenners auf die Größe entspricht der verfügbaren Gerichte zur Auswahl. Bessere Flamme erwärmt sich nur auf dem Boden der Pfanne, ohne die Wände zu berühren. In diesem Fall ist das Essen vorbereitet, schnell und verwaltet die Lebensdauer der Pfanne zu verlängern. Die häufigsten runde Brenner. Aber es gibt auch andere Formen, wie dreieckigen Brenner nicht Grids benötigen. Darüber hinaus mit dieser Konfiguration Brenner besser Boden der Schale erwärmt. Unter den nicht-traditionellen Brenner sind mehr oval, die besser geeignet sind für ovale Gerichte.

Es gibt Brenner mit Ultrakurzlebensmittelzubereitung mit einer Struktur aus mehreren Ebenen aufweist. Viele bequemer eine Schutzvorrichtung zu verwenden, das Fett auf wichtigen Komponenten des Fräsers zu verhindern ermöglicht.

Deutlich erhöht die Sicherheit der Gasregelsystem Gasöfen, die die Sicherheit der Gastgeberin garantiert. Es stoppt automatisch das Gas bei nicht-leitend Flamme zugeführt wird.

Beauftragen Sie die Installationsplatte und ersetzen Sie alle Teile können nur professionell sein. große Platten Stromverbrauch von mehr als 9 kW, die Stromstärke von 40 A. Sie müssen sicherstellen, dass Gasgeräte auf die Parameter der Gasnetze in Russland angepasst importiert. Es ist notwendig zu berücksichtigen, die automatische Empfindlichkeit gegenüber Überspannungen und die Tatsache zu nehmen, dass bei großen Abweichungen kann es nicht ablehnen.

kombiniert Herde

Die Hersteller streben die Produktion von Kunst zu organisieren, voll auf die Bedürfnisse der Kunden entsprechen. Vivid Ausdruck dieses Ansatzes ist die Kombination Platte. Verwendung Verbundplatte, die in ländlichen Gebieten, wo instabiles zugeführte Gas und mögliche Versorgungsknappheit an elektrischer Leistung. Diese Nuance treibt viele Verbraucher mit zwei Arten von Energie für die kombinierten Herd zu suchen.

Viele Hersteller produzieren Verbundplatten in verschiedenen Farben, Formen und haben viele zusätzliche Funktionen. Allerdings Kombinationsplatten noch eine begrenzte Anzahl von Käufern haben. Kombinationsplatten werden häufig gefunden, welcher Teil des Brennergasofen verwendet und läuft auf Strom.

Ersatzteile für Gasherde

Sehr oft gibt es eine Situation, wenn die alle Teile der Herde nicht, und in Ihrer Stadt, diese Teile sind nicht verfügbar. Es ist daher sehr wichtig, Platten zu wählen, Teile, oder schreiben in Ihrer Stadt erworben werden kann.

Arten von Teilen:

• Teile für elektrische Zündanlage;
• gazokontrolya Systemelemente;
• Ersatzteile für Brenner;
• Einzelheiten der Anpassung;
• Tür und Dichtungen;
• ein Zeitgeber;
• Gitter;
• Teile für Elektroherde Heizsystems.

Welche Teile sind in der Regel eher benötigt werden? Diese Ofentür, Blöcke, elektrische Zündung Teile, Komponenten von Kränen, Thermoelement und Magnetventilen Gassteuerung, interne und externe hitzebeständiges Glas Öfen, Grill und Tabellen des Brenners, sowie viele mehr. Typischerweise Teile für Platten in der Garantie Werkstätten zu finden sind.

Gasofen

Gasofen können die klassischen zwei Modi mit Heizung und multifunktional, bis 8 Modi zu müssen und von einem Gebläse einen Gebläseluftzirkulation bereitgestellt wird.

Der wichtigste Parameter des Ofens wird als seine Kapazität sein. Öfen mit großer Kapazität unter Verwendung von Gas, erlaubt, um einen größeren Teil herzustellen. Am besten ist es, sich für die große gastfreundliche Familie zu verwenden. In solchen Öfen gesetzt Grillspieß und andere optionale Geräte. Es mnogoshampurnym Ofen mit Rotisserie, wo das Fleisch gebraten gleichmäßig und schnell, und Sie können die Herstellung eines Schaschlik bis 4 Portionen organisieren.

Wenn der Ofen gebaut, dann die bequemste Höhe seiner Installation - auf Augenhöhe. In diesem Küchenschrank ist für die Installation verwendet. Zum Schutz vor Feuer Möbelplatte um den Ofen müssen solche Lücken, die natürliche Luftzirkulation sorgen. Die Höhe des Einbaubackofen kann zwischen 55-60 cm reichen, aber man kann und kompakte Modelle. Ihre Höhe beträgt weniger als 45 cm.

Ofen muss nach jedem Kochen gereinigt werden. Entfernen nur den Schmutz leichter als Teilchen von verbrannten Nahrungs gebildet.

Wenn kommunale Bretter, Gas, haben wir uns für einige Arten von Kochern für Gärten im Wert von Aufmerksamkeit zu zahlen. Eine Erhöhung der Verwendung von Holzöfen. Sehr gut, wenn sie mit dem Grillkocher kombiniert.

Hersteller heute den Markt mit einer großen Anzahl von modernen Kochherden sättigen, die Sie von vielen Problemen speichern können, die in dem Prozess des Kochens entstehen. Sie können auch dazu beitragen, Ihre kulinarischen Talente aufzudecken, Gelegenheit zu geben, die Vorbereitung schmackhafte Gerichte zu lehren. Nach allem, wenn Sie ein gutes Board haben, wird es immer eine Quelle der guten Stimmung sein. Es kann ein zuverlässiger Helfer bei der Ausführung der guten Geschmack Gastgeberin werden.