Kochfeld: wie eine Gas-und Elektroherde wählen?

Der Ersatz der Möbel in der Küche - eine ausgezeichnete Gelegenheit, zu aktualisieren und Geräte. Neues Kochfeld profitabel betont das moderne Design des Raumes und erlaubt ohne Bedauern auf den alten sperrigen Ofen zu verabschieden. Es bleibt nur die richtige Ausrüstung zu wählen und zu installieren.

Eine Vielzahl von Formen

Entsprechend der Form der Oberfläche für das Kochen kann in drei Haupttypen unterteilt werden:

1. Rechteckig - klassische Platte Standard-Länge (60 cm) in zwei oder vier Brennern. Die Breite des Ofens zur gleichen Zeit kann von 25 bis 90 cm betragen, so dass durch Küchenmöbel bestellen, sollen Sie diese Einstellung angeben.
2. Zelle - Wälzfräser regelmäßige hexagonale Form.
3. Round - ungewöhnlich, aber sehr komfortabel Herd drei Brenner.

Eine separate Leitung ist eine modulare Kochfläche von Compactplatten besteht. Sie können arrangiert werden, wie Sie möchten, eine ungewöhnliche Form Platte geben. Hitzer in einer Zeile in einem Kreis installiert ist, und auch in versetzter Weise, wenn der Arbeitsbereich zulässt.

Arten von Platten

Durch Erhitzen Typ sekretieren verschiedene Arten von Platten. Die meisten von ihnen sind traditionelle (Gas- und Elektrokochplatten mit Pfannkuchen), aber hier wählen nicht besonders notwendig - was für Kommunikation zu Ihrem Haus gebracht und auf die Notwendigkeit, Koch. Aber in jedem Szenario können Sie einen Kochherd mit Backofen unabhängig von Management wählen, nicht für kompatible Geräte zu suchen.

Modes Heizungs-Kochflächen können mechanisch geregelt werden - die üblichen Drehschalter oder ausgespart. Wünscht sich von der traditionellen Verwaltung zu verlassen und geben Ihrer Küche ein modernes Aussehen kann das Touch-Panel eingestellt. Um es ein bisschen benötigt Gewöhnung, aber dann arbeiten, und Pflege für eine solche Platte wird ein Vergnügen sein.

Aber eine neue Generation von Technologie entfesselt die Eigentümer und bietet die Möglichkeit, den Ofen zu installieren, auf verschiedene Energiequellen aktiv. diese Kombination Hebe einen Gasbrenner mit undUnd elektrische „Pfannkuchen“. Besonders zweckmäßig ist es, diese Technologie zu nutzen, wenn das Haus nicht Gas zentral im Stich lassen wird, und hat für einen Ballon zu begleichen. Wenn die Zufuhr von Erdgas unerwartet endet, wird Ofen weiter auf Strom laufen.

Varianten des Brenners

Gasherde ausgestattet mit traditionellen Brennern unterschiedlicher Größe mit Trennwänden. Brenner durch die Menge der Flammenreihen bestimmt wird, kann sie erhitzt Geschirr sein.

Herkömmliche Brenner haben eine einzelne Reihe nur die Sendeleistung, aber das System der „doppelten“ oder „Triple Crown“ nicht nur heiße Mahlzeiten zubereiten schneller, sondern auch gleichmäßiger den Boden der Schale erwärmen.

Sie haben zwischen den traditionellen Kontakt Brenner und modernere Modelle, dreieckig oder oval zu wählen, das Geschirr ohne Stand-Gitter gesetzt wird. Es ermöglicht Ihnen, über das Problem der zu breiter Utensilien, für das eine Heizplatte ist eindeutig nicht genug, um zu vergessen.

Elektroöfen erfreuen weit mehr Vielfalt, aber nur, wenn es darum geht, hochmoderne Glaskeramikplatte. Brenner stellte sie solche Spezies:

• Rapidnye - Spiral-Brenner, die in nur 10 Sekunden heiß wird, was eine erhebliche Menge an Strom spart. Sie abkühlen genauso schnell, so kochen ein wenig länger auf dem Geschirr aus dem Ofen wird nicht funktionieren.
• Halogen - streuen die Oberflächentemperatur schneller. Aber es ist absolut unkontrollierbar Wärme, die keine klaren Grenzen Heizung. Die Lebensdauer des Brenner nicht mehr als 7-8 Jahre.
• Induktions - Heizelemente für eine effiziente eingebettete Glaskeramiken. Einzigartig, dass sie nicht erhöhen die Temperatur der Platte selbst und der Boden des Gefäßes angebracht an der Spitze. Diese „intelligente“ Kochflächen erfordern spezielle Töpfe, Pfannen und sind sehr teuer, haben aber minimalem Stromverbrauch.
• Hallo-Lite - verschiedene Anpassungen Glätte und die Fähigkeit, genau eine gewünschte Heiztemperatur eingestellt.

Gusseisen-Brenner, Pfannkuchen, die mit herkömmlichen Elektroofen, in Betrieb ausgestattet sind leider zeigen sich umso schlimmer. Sie haben lange heizt und kühlt, ist es schwierig zu reinigen und schnell ihr ursprüngliches Aussehen zu verlieren.

Material

Von Sauberkeit und das Erscheinungsbild der Arbeitsfläche hängt es nicht nur auf der Frontplatte selbst, sondern der Gesamteindruck der Küche. Deshalb Hausfrauen besonderes Augenmerk auf das Kochfeld Material bezahlen.

Emaille

Die günstigste Beschichtung Herd für die Küche. Für eine Änderung oder dem Interieur eine Würze zu geben, können Sie eine Emaille-Ofen einige ungewöhnliche Farbe wählen. In der Obhut einer solchen Kochfläche keine Probleme verursachen, aber von dem Schock muss geschützt werden, so dass die Beschichtung nicht ab gespalten.

Es gibt einige Nuancen, wie der Zahnschmelz auf dem Metallrahmen kann auf zwei Arten angewandt werden. Hot Emaillieren bringt große keine Auswirkungen, mit Ausnahme von Streiks, hat keine Angst vor herausfordernden Schmutz oder aggressive Chemikalien. Pulverbeschichtung Polymer weniger spröde, aber nicht unterschiedliche Verschleißfestigkeit und Ängste Säuren.

Aluminium

Preiswert und haltbares Material als Ganzes, obwohl relativ einfach. Aluminiumplatten haben nur einen Nachteil - im Hinblick auf die Pflege, die sie sind sehr wählerisch. Waschen und polieren sie Fingerabdrücke zu entfernen, müssen ständig zu. Aber es kann nur sanfte Reinigungsmittel verwenden, da Aluminium sehr leicht zerkratzt.

Edelstahl

Preiskategorien Platten aus dem mittleren und höheren - es ist nur eine Technik, aus Edelstahl. Brilliant Kochfläche, sowie Aluminium, schnell mit Fingerabdruck und Wassertröpfchen bedeckt. Obwohl der Markt bereits matt Platten aus rostfreiem Stahl, ohne dieses Manko erschien.

Keramik Glas

Es ist immer noch die teuerste und das beste Material für Kocher Oberfläche. Aussehen, glatte durchlässige Platte ist sauber ohne Probleme und die Anstrengung Neben aufzuzwingen. Es ist auch bemerkenswert, dass jenseits dem angegebenen Bereich von Brennern kontinuierliche Kocher nicht, ohne das Risiko von Verbrennungen nicht aufheizen.

Doch mit dem Glas sollte Keramikoberfläche besonders vorsichtig sein Handling. Regeln, die verhindern müssen beachtet werden, um die Platte zu beschädigen, eine Menge:

1. Halten Sie weg von Metallgegenständen fallen - auch nicht starker Schlag des fragile Glas aufspalten. Dies gilt jedoch nur Akupressur.
2. Cooktop ist leicht in Kontakt mit ihrem Zucker zerstört. Wenn der Sweet Spot nicht sofort nach einer Viertelstunde auf der Website entfernt wird folgende irreversible Reaktion zeigen - Poren und Hohlräume.
3. Sie können nicht die Gerichte verwenden, die größer skizzierte Kreisheizung ist. Wenn der Brenner „kalte“ Außenfläche von der Berührung mit der heißen Bodenwanne wird Blots.
4. Vermeiden Sie kalten Wasser läuft Brenner Glaskeramik wird durch scharfen Temperaturabfall nicht geknackt.

Der Fairness halber stellen wir fest, dass auch die aufgeführte Schaden nicht auf den Betrieb des Ofens beeinflussen. Aber bevor Sie eine Kochfläche mit der Beschichtung spröde wählen, sollten sich mit der vorgeschlagenen Palette der Farben vertraut machen und stoppen auf einem kleinen Nicht-Färbung Figur wie Mesh.

Nuancen Auswahl

Wählen Sie eingebettet Herd und Küche besser zur gleichen Zeit, da ihre Parameter voneinander abhängig sind. Unter Auflösung Technologie Platte Arbeitsbereich muss ein Loch von geeigneter Größe schneiden, dass, wenn Lücken bleiben nicht installiert. Und sie Herd, ob Sie einen elektrischen oder Gas wählen, müssen sich harmonisch in das Gesamtbild der Küche integrieren.

Es macht Sinn, mit der Funktionalität von modernen Panels kennen zu lernen. Herde schnell „immer intelligenter“ in den letzten Jahren. Sie können das Gerät abholen, die den Prozess des Kochens Timer folgen wird, ausschalten, wenn warme Gerichte Kochen, etc.

Wenn ein unabhängiges Herd zu kaufen, achten Sie auf die Lage der Bedienknöpfe - sie sollten nicht zu den Brennern zu nah.

Anschließen des Gerätes

Installieren eines Elektroherd - ernsthafte Arbeit. Power-Boards können 7 kW erreichen, daher brauchen sie eine separate Zweigverbindung. In Gebäuden ohne Gas in den Küchen hat die Stromkabel für die Installation von speziellen Steckdosen und Anschluss von Kochflächen abgezogen. Es bleibt nur noch, die Platte auf einem geeigneten Steckerkabel zu montieren.

Wenn Bauherren nicht die Installation von leistungsstarken Maschinen sind, werden Lebensmittel haben sich zu führen. Damit erhöht sich die elektrische Platte gegossen Kupferkabelquerschnitt 6 sq erfordern. mm, und es an einen Leistungsschalter von 40 A. Verbindung Für Platten können weniger Stromkabel 4 sq nehmen. mm und 32-Ampere-RCD.

Verbinden der Stromkabel mit dem Anschlusskasten des Kochfeldes ist in Übereinstimmung mit den in dem Pass gezeigten Diagrammen vorgenommen. Je nachdem, welche Art von Input in Ihrem Hause durchgeführt wird (220 oder 380), wird das Verbindungsschema verschieden sein.