Tandoor med egne hænder

ovn, en pejs eller en simpel brand til shish kebab, pilaf og suppe - alt er så velkendt og i sandhed, allerede fodret. Og bryde deres hoveder over, hvordan at skille sig ud blandt sine naboer og til at gøre retten i sit landsted det ideelle sted for et behageligt møde med venner og familie, ville en god løsning være at tænke over muligheden for opførelsen af ​​tandoor. Denne artikel vil fortælle og vise dig, hvordan man opbygger en tandoor med deres egne hænder, for at tjene i lang tid og ikke kræver regelmæssige renoveringer og forbedringer: detaljerede instruktioner, fotos og videoer præsenteret på siden for at hjælpe dig i dette.

fundament æglæggende

Byggeri tandoor kan ikke undvære træning fundament - er arbejdet ikke kedelig og temmelig let. For at gøre dette skal du grave et lavt hul.

nu være halvdelen( ca. 10 cm) for at fylde hullet med noget, der er god til at fange varme, men snarere varmen. Som en varmebærende pude er sand perfekt. På

sand ønskeligt at installere et metalgitter, hvorefter betonen hældes. Betonlaget ovenfra skal være glat, og efter hærdning er det glat. Ikke perfekt, men stadig.

Brug bygningsniveauet til at sikre, at overfladen er jævn. Den forberedende fase er ønskeligt at starte tidligt, fordi når du har hældes betonen er forpligtet til at vente for omkring en uge, så han fandt den nødvendige styrke.

Walling tandoor

videre til konstruktion af vægge tandoor. Til dette kan du bruge en mursten, men i de billeder, du måske bemærke, at anvender en stor sandsten - hvor han betragtes som det bedste materiale til en brændeovn i stedet for en mursten. Du skal også bruge en bue som en luftblæser. Du kan klippe det med en kværn vedhæftet fil, skære sten, eller købe færdige i hardware butik.

Så først er du nødt til at skære et par stykker af tagmaterialer( ca. 7pcs.) Og indsætte dem på cement, som vist på billedet.

over dem planlægge en perfekt cirkel, der skal tjene som et benchmark for murværk tandoor. På cementet skal du installere den allerede forberedte bue.

Dernæst ved hjælp af cement og murske, placere sandsten op til dig at skabe dit eget design eller gøre det samme projekt tandoor, som på billedet.

Efter udlægningen sørge for, at de øverste sten strukturer er mere mindre det samme niveau. For at gøre dette skal du bruge bygningens niveau. Hvis der er uregelmæssigheder på de rigtige steder, skal du tilføje noget cement.

Glem ikke at placere stykker af tråd mellem individuelle sten. De tjener som en slags armering, bedriften-cementblanding i ekspanderet ler, som vil blive anvendt senere.

interne "padding»

Endvidere i en separat beholder, bland cement og beton blok én efter én.

Nu anvendelse PVC-plader, eller vinyl tagdækning omkring 5 mm og en højde fra højden tandyra skal gøre noget som en cylinder. Brug en stærk konstruktion tape. Installer den inde i konstruktionen og følg vejledningen nedenfor.

Næste skal du udfylde "pit" mellem cylinderen og væggene i tandoor med en blanding af cement og ekspanderet ler, som man allerede har forberedt. Men før det, skal cylinderen fyldes med sten, ellers vil miste sin form under trykket af blandingen.

Når ekspanderet ler-cement Blandingen blev tørret, vil cylinderen nødt til at fjerne sten og derefter fra tandyra - selve cylinderen. Om nødvendigt kan den indvendige overflade af strukturen være trim, med en spatel eller en anden praktisk værktøj for dig, såsom en murske.

I bunden af ​​tandoor er det nødvendigt at lave et bestemt trin, omgå stedet nær buen, som vist på billedet. Før det helt hærder, kan du understøtte båndet, der holder blandingen med mursten. Efter at fjerne dem og båndet selv.

toppen af ​​vægkonstruktion, angive en marmorplade, der ud over sin funktionalitet og design vil give et præsentabelt udseende.

For bedre at forstå, hvordan du korrekt opretter tandoor med dine egne hænder, er videoen på siden vedhæftet.

Hvis du beslutter dig for at lave en tandoor af mursten, er den rigtige løsning at trimme sine vægge udefra med en natursten. Dette vil ikke kun give ham et attraktivt udseende, men vil også holde den ønskede temperatur inde.

Efterbehandling ler

Bland lejren med sand og halm, alt i ét stykke. Også du kan bruge ildelugtende ler. Det vil fungere som et efterbehandling materiale til indersiden af ​​væggene og gulvet. Lerlag skal være mindst 3 cm, fortrinsvis 5 cm. Stræber efter at opnå så meget som muligt jævn overflade, således at den var glat uden fremspring og fordybninger.

Nu skal du lade leret tørre. Hvis temperaturen på gaden er lav til tørring, kan du installere stearinlys eller en varmelampe midt i tandoor. Du kan også prøve en fan med varm luft.

Dæksel og dør

Køb i bygningen eller tilpas dækslet og døren til den resulterende ovn.

Test af konstruktion

Tandoor ved dacha med egne hænder er klar. Og det er tid til at teste det for styrke. Placer et par brænde inde og varme dem. Helt hurtigt vil temperaturen nå op på + 111ºC.Mere træ vil give dig en højere temperatur + 345ºC og derover.

Nu kan du lave mad her kød( shish kebab, lyulya-kebab osv.), Lækre brødkager og mange andre retter.

Video tandoor gør selv