Ice cream er en af de få desserter, som alle kan lide at spise, uanset alder og smag præferencer. Men desværre, at forlænge dens holdbarhed, producenter tilføje en række forskellige is konserveringsmidler, som ikke er den bedste måde påvirker vores sundhed. Dog kan dette problem løses moderne kompakt is maker til hjemmet, takket være som hver person vil være i stand til at forberede alle dine favorit dessert uden stor indsats og færdigheder, mens du bruger naturlige produkter.
hovedpunkter for udvælgelse af is, samt hvordan denne enhed, og hvordan man kan lave lækker is hjemme - denne information "Dream House" i dag til at dele med dine læsere. Is
Boliger
opererer princip i fryseren
Før du køber denne vidunderlige enhed, hver af os tænker ikke kun om, hvordan man vælger fryseren i hjemmet, men også generelt, hvordan det virker? Den moderne ismaskine er en lille enhed bestående af en beholder til mad og hvirvler, hvorigennem rotation og produktion af is sker. I henhold til typen af udstyr kan ismaskinen være mekanisk eller elektrisk.
Den mekaniske ismodel indeni er udstyret med en ekstra beholder. I denne beholder indsættes en special skov med salt og is, der er nødvendigt for at sikre, at isen under forberedelsen ikke bliver til is. Til fremstilling af is i en sådan indretning skal hvirven drejes manuelt. Da madbeholderen skal afkøles i fryseren, inden madlavning, er der desuden øget tid til tilberedning af desserten. Is maker manuel
foto
Hvordan fryseren mekaniske type
virkemåde ligner fryseren elektriske type mixer. Væggene i skålen af en sådan indretning er desuden udstyret med kølemiddel, som frembringer koldt. Derudover er el-ismaskinen udstyret med motorer, der automatisk kører whorl.
Elektriske isfabrikanter falder dog også i to typer: med eller uden kompressor. Den væsentligste forskel mellem disse enheder er, at iskoppen uden kompressoren skal afkøles i fryseren i 12-14 timer før brug.
I næste foto: fryser Nemox Gelato Chef 2200. Denne automatiske model med en kompressor, som er ideel til hjemmet. Skålens kapacitet på 1,5 liter gør det muligt at lave 800-900 gram is i 20-40 minutter uden at forkøle beholderen. Også i denne model kan du køle drinks.
Automatisk fryser Nemox Gelato Chef 2200
kompressormodeller: halvautomatisk fryser Nemox Dolce Vita uden en kompressor. Det er netop sådan en model, og kræver forudgående-frysning beholder til 10-22 timer afhængig af din frostboks temperatur samt til fremstilling af hjemmelavede is produkter. Denne isfabrikant kan også bruges til hurtigt at afkøle drikkevarer og opbevare is, det kan opbevare en temperatur på -10 ° C op til 2 timer. Det er tilgængeligt i to varianter - med en skål af 1,1 liter og 1,5 liter, som hver især kan fremstilles til henholdsvis 700 og til 900 g is eller andre desserter.
Semi-fryseskab Nemox Dolce Vita
Det skal bemærkes, at ismaskinen med kompressor, betragtes som den mest bekvemt for desserter derhjemme. Under brugen af en sådan anordning er der ikke behov for at forkøle skålen, fordiDenne proces udføres automatisk sammen med tilberedning af is. Samtidig krystalliseres ikke blanding og afkøling, dessertingredienser og bliver ikke til is.
er bemærkelsesværdigt, at i tillæg til de vigtigste dessert - is, derefter kan enheden fremstilles cocktails, sorbitoler og yoghurt.
Hvad man skal kigge efter, når de vælger en fryser
Analyse, hvordan man vælger den fryser, undtagen den type enhed, er det også vigtigt at være opmærksom på flere andre faktorer:
1. Materiale skål og
boligerOftest er fødevarebeholderen i ismaskinen lavet af rustfrit stål eller plast. Den første mulighed er mere pålidelig med hensyn til bæredygtighed og hygiejne. Den anden mulighed er billigere. Is beslutningstagere, hvis skål og krop er lavet af plast, kan kun rådes til at købe, hvis du planlægger at bruge denne enhed meget sjældent.
Hvordan man vælger et hjem fryser til
2. Mængden af koppen
typisk hjem is kopper udstyret med et volumen på 0,5 til 2 liter. I betragtning af at liters kop ad gangen, kan du koge 4-6 portioner af dessert, valg af udstyr til denne indikator afhænger af familiens behov og mængder af de planlagte arrangementer.
Ud over standardskålen indeholder nogle enheder 2-4 betjeningsbægre, som er velegnede til fremstilling af individuelle isdele.
Is maker Moulinex mini sorbet med kopper
Is maker Moulinex mini sorbet med kopper
3. Power
Is er ikke udstyret med en kompressor, forbruge 4-35Vt. Strømmen af lignende modeller med kompressorer er 150-200W.Men vi bør ikke antage, at jo højere kapacitet af enheden, jo hurtigere og bedre vil det forberede is, fordi uanset denne indikator, enhver fryser klare sin hovedopgave.
Hvad skal man vælge is
Der findes også modeller, der ikke fungerer fra netværket, men fra batterierne. En sådan fryser bør simpelthen indsættes i fryseren og tændes. Eksempel: model Panasonic BH-941P.
Is maker Panasonic BH-941P batteri-
Regler hjemmelavet is
at forberede hjemmelavet is i ismaskinen du lige nok til at hugge alle ingredienserne i en blender og hæld blandingen i en indbygget enhed. Efter ca. 20-30 minutter vil desserten være klar. Produkter er som regel vant til at smag og i vilkårlig mængde. For eksempel til fremstilling af 4 portioner af is med banansmag kræver 2-3 moden banan, et halvt glas mælk, fløde polstakana, 100-150gr.sukker og saft en halv citron. Meget ofte indeholder et sæt tilpasninger en bog med opskrifter med et bredt udvalg af muligheder for at forberede en forfriskende dessert.
hjemmelavet is i ismaskinen
Hvordan laver is i ismaskinen
Hvordan laver is i ismaskinen
Det er dog vigtigt at forstå, at forskellig fra den hjemmelavede is shop. For det første er det blødere, og for det andet smelter det meget hurtigt. Is, kogt alene, bør ikke opbevares åben. Hvis du ønsker at fryse dessert eller spise dem senere, skal flytte det i en lukket beholder, og først derefter sættes i køleskabet.
I dag er markedet også tilbudt en model is Banana Yoghurt, som er ved at forberede en dessert uden mælk - bananer og andre frugter og bær. Denne model er velegnet til vegetarer og for dem der ikke bruger mejeriprodukter på grund af omstændigheder.
creme uden mælk i ismaskinen Banana Yoghurt
manuel is maker Tips i
hjem Da selv den bedste is, ligesom alle andre elektriske apparater, i sidste ende mislykkes, i løbet af sin drift, skal overholde visse retningslinjer.
- Først for at undgå skader på skålen spredes desserten kun træsked, som næsten altid er inkluderet i sættet.
- andet efter brug skal vaskes ikke kun skål, men også omrørerbladene, som let kan fjernes, og derefter sat tilbage.
- Og for det tredje skal du følge fabrikantens anbefalinger, idet du tager højde for din isproducent.
Is til hjemmet, på trods af sin lille størrelse, er fremragende udstyr, som hjælper sprede de daglige og festlige menuer er ikke kun lækre, men også nyttige desserter. Forberedelse is ved dig selv, vil du være i stand til at styre værdien af det produkt, som er meget vigtigt for folk at holde sig til visse diæter eller kostvaner sammensætning og energi. Indbygget køleskab
