Kartoffelsort Red Scarlet, beskrivelse, egenskaber og anmeldelser samt funktioner i kultivering

Kartofler er en nødvendig komponent i kosten, en leverandør af kulhydrater, proteiner og vitaminer. Kun de elsker ham ikke for dette, men for den lyse smag af sprøde chips eller unge kartofler med dild. Kartofler rød Scarlett fra dem der glæder gartnere med en tidlig høst af lyserøde knolde.

Historie om rød Scarlett kartoffelsort

En sort med farverige lyserøde knolde kom til os i slutningen af ​​det 20. århundrede. Det blev erklæret avlsvirksomheden HZPC HOLLAND B.V. i 1997 og indgik i statsregistret i 2000 Sorten anbefales at dyrkes i flere regioner i Den Russiske Føderation: Nordvest, Central, Central Black Earth og West Siberian.

Video: en gartner fra Sibirien fortæller om en række kartofler Red Scarlett

Beskrivelse af variationen af ​​kartofler Red Scarlett

Busken er ikke høj, toppe er halvopretstående. Bladet er grønt med mellemstore blade. Bølgen langs kanten af ​​bladene udtrykkes svagt.

Luksuriøse lilla-violette blomster opsamles i mellemstore koroller. Knoldens form er aflang-oval. Overfladen er glat, øjnene er lav.

Skræl er rødmalet. Papirmassen på sektionen er gul, kendetegnet ved et højt stivelsesindhold på 10,1-15,5%. Knoldmassen kan variere mellem 56-102 g. Frugterne er næsten de samme i størrelse. Smagen anerkendes af eksperter som tilfredsstillende.

Knolde bruges til fremstilling af supper og snacks. Røde Scarlett-knolde er ikke særlig velegnede til potetmos, men de stegte kartofler fra dem er simpelthen fremragende. Den gule papirmasse fra rodgrøntsagen er også meget god i kartoffelsalat.

I jakten på nye eksotiske lækkerier glemmer vi undertiden enkle kulinariske opskrifter. Af en eller anden grund ser det ud til, at jo mere pine parabolanten leverer, når den laver mad, desto smagere er output. På en eller anden måde bad en ven mig om en opskrift på en ny salat, fordi min mand har fødselsdag, gamle venner samles, og alle har længe været vant til at lave mad. Damen er ganske ældre, for at gøre hendes opgave så let som muligt, rådede hun mig til at lave kartoffelsalat i henhold til min mors opskrift. Han er enkel til det umulige. Stadig varmkogte kartofler skæres i cirkler på tværs. Tilsæt frisk løg. Om vinteren kan du tage rødløgnuer og om sommeren bruge grønt. Et vigtigt punkt: hæld aromatisk solsikkeolie, krydre med grovt salt. Tag krydret peber og tørret lilla basilikum som krydderier. Alt skal blandes hurtigt. Varme kartofler undertrykker den aggressive smag og lugt af friske løg, mens de afslører den ædel aroma af basilikum. Efter at have mødt kone til fødselsdagsmanden en uge senere, hørte jeg den forargede: ”Hvad har du gjort?! Jeg brugte en halv dag på at forberede franske retter, og alle gæster spiste kun din kartoffelsalat! ”...

Karakteristika ved den røde Scarlett kartoffelsort

Tidlig bordsort. Knolde dannes sammen. Hvis du udfører den første udgravning halvanden måned efter starten af ​​de første frøplanter, kan du hente 84 centner unge kartofler fra en hektar. Den anden graving udføres på den 55. dag, hvilket giver hundrede og otte centre kartofler pr. Ha. Disse indikatorer er højere end de anerkendte standarder for den tidlige sort Zhukovsky. Det maksimale udbytte af røde Scarlett kartofler på 270 kg / ha blev opnået i Smolensk-regionen.

Råvareafkast når 82–96%. Knolde transporteres og opbevares godt. Opretholdelse af kvalitet er 98%.

Kartoffelsort Red Scarlett er resistent over for kræft og påvirkes ikke af den gyldne cyste nematode. Toppe kan påvirkes af sen blight, men knoldresistensen mod svampe er højere.

Sorten værdsættes for sin tidlige rige høst af endda store frugter af høj kvalitet og sygdomsresistens.

Dyrkning af røde Scarlett kartoffelsorter

Kartoffel foretrækker at vokse på let sure frugtbare lande uden truslen om stagnation af vand. For kartofler kan du ikke bruge stedet efter dyrkning af andre solanaceous afgrøder: tomater, peberfrugter, aubergine. Det er nødvendigt at anvende afgrødedrejning, når kartofler dyrkes. Gode ​​forgængere for ham er bælgfrugter og urter. Den bedste høst opnås naturligvis ved at plante kartofler på jomfruer og brakke, men for sommerboere, der dyrker rodafgrøder til til eget brug er det nok at så marken efter efteråret høst af grøntsager med hvid sennep, raps eller byg og derefter grave frøplanterne i jorden. Denne enkle procedure beriger jorden med organiske forbindelser, forbedrer jordens mekaniske egenskaber, forhindrer udvikling og spredning af sygdomme og hæmmer væksten af ​​ukrudt på stedet. Rodgrøntsager er også velegnet som forløber for kartofler: radiser, gulerødder, rødbeder samt agurker og grønne afgrøder.

Nok jord opvarmes til 5-7 ^cirkaMed en dybde på 10 cm, hvordan kan man gå videre til landing. Da de tidlige sorter af kartofler har en stærk vækstkraft og er mere krævende for jordens sammensætning under sorten Red Scarlett inkluderer det bedste land: frugtbart, oplyst, beliggende på de sydlige eller sydvestlige skråninger. Ideelle områder til kartofler er beskyttet af et skovbælte på nordsiden.

landing

For at få en god høst vælges tørre, mellemstore knolde uden fokus på rådne, revner og kvæstelser som såmateriale. Det tilrådes at plante allerede dyrkede knolde. Frøplanterne skal være tæt, ikke mere end 2 cm i højden, ellers vil det være vanskeligt at transportere knolde til plantestedet uden skader.

Ved plantning er det umuligt at blande frømateriale af forskellige sorter, da højden af ​​busken og styrken af ​​væksten kan være forskellige, og kraftige buske vil hæmme væksten af ​​andre, store størrelser af kartofler. Og i madlavning er det mere praktisk at bruge knolde af samme sort, da de har den samme kogetid.

Jordens mekaniske egenskaber er vigtige for at vælge dybden af ​​plantningen. På sandede jorde plantes læggekartofler til en dybde på 14–16 cm for at give knolde mere fugtighed. I Moskva-regionen er jorden leret og tung, så den optimale dybde her er 4-6 cm. Kartoffelsort Red Scarlett vokser lige godt på enhver jordtype, så vi bestemmer dybden af ​​plantning hver gang på baggrund af specifikke forhold. Afstanden mellem hullerne er normalt 25-30 cm; der er 70-80 cm tilbage i gangene.

Rækkerne er strengt orienteret fra nord til syd, så planterne er fuldt oplyst af solen i løbet af dagen.

Video: en erfaren gartner taler om at plante kartofler i en fure

Hvis jorden er tung, leret eller i et lavland, er det bedre at plante Red Star kartofler i kamme.

Video: Lyudmila Chebotars råd om plantning af kartofler i kamme

Pleje og vanding

Efter udplantning vandes kartoflerne ikke: Røde Scarlett-knolde har deres egen ressource til spiring, men ukrudt vil helt sikkert være tilfredse med den ekstra fugtighed. Før fremkomst udføres en lys overflade, der løsner jorden, hvor luftning af knoldene forbedres, tynde filiforme rødder af ukrudt skæres.

I stedet for hakkere og hoes har jeg brugt Fokins flyskærer i 5-6 år. Med tilstrækkelig erfaring ville det være muligt at håndtere andre værktøjer, men nu er jeg ikke bange for at ramme knolde i sig selv.

Når planterne er vokset og rækkerne er tydeligt markeret, skal du fortsætte med at hælde. Det er kendt, at under jordning af kartofler, luftning og ernæring af rødderne forbedres, stiger antallet af knolde. I varm tid udføres det tidligt om morgenen eller om aftenen efter 18-19 timer. Hvis det ikke har regnet i lang tid, vandes plantningen, og rækkerne løsnes inden plantning.

Ved kraftige regn er der ikke behov for yderligere vanding. Men hvis vejret er tørt, vandes kartoflerne, da du med en mangel på fugtighed kan miste op til 25% af afgrøden.
Vandingstilstand:

1. Efter forekomsten af ​​frøplanter på mindst 10 cm høje.
2. Under spiring.
3. Efter buskene falmer.

Den mest almindelige metode til vanding er gennem grøfter, selvom drypvandingsmetoden nu bliver mere og mere populær. Vandes i den tidlige morgen eller aften. Uregelmæssig anvendelse af vand kan føre til dannelse af deformerede knolde.

To uger før graving af kartofler standses vandforsyningen helt.

Høst og oplagring

Fra plantning af røde Scarlett-kartofler til fuld modning af knolde går det kun 55-60 dage. Det anbefales at skære toppe en uge før du plukker kartofler. Samtidig tørrer jorden bedre ud, og det yderligere arbejde med at grave knolde lettes, og selve rodafgrøderne modnes i løbet af denne tid. Hvis du agter at forlade kartoflerne på frøene, skæres toppe to uger før høsten. Efter graving tørres knoldene i luft i 1-2 timer. Herefter sorteres kartoflerne og fjerner beskadigede, ikke-standardiserede knolde. Lagt til opbevaring i et ventileret tørt rum med en temperatur på 3-5 ^cirkaS. Kartofler af sorten Red Scarlett opbevares perfekt uden at miste deres egenskaber.

anmeldelser

Pistoletova sagde: ↑ Jeg bestilte læggekartofler af sorten Impala, Vineta, Red Scarlet, Leader og Luck.

Jeg køber Vinetu til mad. Velsmagende, meget sprøde kartofler. Jeg elsker mellemstore kartofler, let at skræl, lave mad. Men denne kartoffel er ikke egnet til olivier, alt vil være rodet. Men i suppe koges det godt, ideelt til stege og puré bare et eventyr. Rød Scarlet til salater er god, og jeg kunne godt lide suppen. Selv vil jeg plante disse 2 sorter.

Ja, den mest lækre og produktive kartoffel er Red Scarlet, selv i den tørreste sæson i 2012 voksede store knolde.

Ud over størrelsen fandt jeg ikke noget i den skarlagen, selvom jeg ikke kan sige, at den er meget stor, er der også en større, og på grund af smagen vil jeg ikke sidde på skarlagen.

Anmeldelse: Red Scarlet Potato - Dette er høsten! 07/30/2015 Fordele: Velsmagende, billig og meget og et minimum af omkostninger Minusser: Plantet lidt

... I princippet håbede jeg ikke særlig på nogen form for høst. Jeg gravede et stykke land 4x4 i størrelse.... Jeg købte 3 kg Red Scarlet kartofler fra en koreansk kvinde til 70 rubler.... Jeg valgte dybden af ​​landing til en dybde på halvanden matchboxes (7,5 cm),... føjet til hvert hul spiseskefuld aske, tilsat 0,5, der igen en opløsning af mangan og sat på toppen kartoffel. På 1 m sq. Jeg fik 4 landinger. Som et resultat placerede jeg mine 50 kartofler på 13 kvadratmeter. m. Senge dækkede sidste års græs til en højde af cirka 5 cm ...

Efter 25 dage begyndte toppe at sprede... Jeg gravede op alle mine 50 buske og indsamlede 21,4 kg modne, lyserøde, rene kartofler uden interne sygdomme. Og hvilken smag!!! Endnu en gang forklarer jeg: plantet 3 kg og grave 21,4 kg.

Fra nordvest til vest-sibirsk regioner spredte de produktive og tidlige kartofler af Red Scarlett sig. Sorten er modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr, den er let at dyrke. Og at stege eller koge kartofler - alle bestemmer selv.