V době tažení zdravého životního stylu a správné výživy výrobci parník vidět na vzestupu prodeje. Každý, kdo někdy slyšel o výhodách tohoto spotřebiče pro domácnost, se snaží dostat do plné držby ve své kuchyni. Dnes je vaření pro pár nejen užitečné, ale i módní.Ale , jak si vybrat parník , je opravdu spolehlivý a kvalitní, takže bude věrně sloužit po mnoho let? Navrhujeme, abychom se o tom dozvěděli více.
A začněme s tím, že odvolání než užitečného parník a proto musí nutně žít v každé kuchyni.
Každý ví, že tepelné zpracování zabije většinu užitečných látek ve výrobcích. A v případě, že teplota je snížena na minimum, aby se více vitamínů a dalších živin zůstávají v samotné potraviny, ne ve vodě - stejně jako při vaření, nebo olej - stejně jako na smažení?V tomto případě bude parník velkou pomocí!
Souhlasíte, jak by bylo vůbec v pohodě vzdát mastných smažených potravin? Ale parník nám dává šanci - zde během vaření nepoužívají kapku rostlinného nebo živočišného tuku, znamená to, že jídlo je dosaženo nejen nízkokalorické, ale nízkotučnou.
Použití dvojité kotle umožňuje chutné a zdravé krmit malé děti, lidé s některými chorobami trávicího traktu, a všichni ostatní, kdo se stará o své zdraví a chce jíst dietu jídlo, a to zejména lidé, kteří usilují o harmonii.
Co může být vařené ve dvoulůžkovém kotle
Obvykle se připravuje zelenina, maso, ryby, vejce, zatímco tam je jemná a bohatá chuť jídla, než při tepelném zpracování.Některé modely mají misku na výrobu těstovin a obilovin a parní stroj se používá k sterilizaci plechovek a dětských lahví.
Výběr parníku pro různé kritéria
Tak, jak vybrat dobrý parník? Nejprve definujeme kapacitu a objem.Čím silnější je zařízení, tím rychleji do něj voda vřítí, což znamená, že produkty budou připraveny dřív. Zatímco moci - není určujícím faktorem, který má přímý vliv na rychlost přípravy, tam je ještě třeba vzít v úvahu objem šálku a design dvojité kotle.
S objemem také neztrácejte! Jeden koš je zpravidla určen pro 1,5 - 3,5 litru a to stačí k napájení rodiny několika lidí.Ale miska na výrobu kamenů může být od 0,5 do 2 litry, tady pečlivě prostudujte vlastnosti technologie.
Jaký je rozdíl mezi parníky? Pojďme se podívat na počet a tvar košů, což může být jeden, dva nebo tři, a mísy mohou mít různé velikosti, například dna - nejvíce, a horní menší jako v pyramidě.Výhodou parníků se dvěma nebo třemi koši nelze přeceňovat, se shodují, že vařit večeři pro rodinu 4 ex-man, by bylo obtížné, aby všechny potřebné produkty do jednoho košíku. A tak všichni členové rodiny obdrží svou část jídla, nikdo nebude hladový.Navíc takové modely parníků umožňují vařit několik pokrmů najednou, například ryby a obloha. Přesto je třeba poznamenat, že v takových dvojitých třech koších se prodlužuje doba vaření.Nejrychlejší jídlo je připraveno v modelu s jednou miskou. Parník
Pokud misky mají stejnou velikost, přípravě jídla mohou být snadno zaměněny, například, nižší pohár v balení, a horní, naopak, směrem dolů.To je výhodné při přípravě jídel s různou dobou vaření.Zde je třeba poznamenat, že spodní vrstva je lepší dát misku s jídlem, které mají nejdelší dobu vaření a navíc - s co nejkratším čase, protože v horní části potravin se pomalu vaří.
Vraťme se k velikosti misky. Pokud koše jsou různých velikostí, jsou nezmění, ale tyto modely jsou snadno skladovat, mísy složit do sebe a nezabírají mnoho místa.
Teď pojďme hovořit o paletě.Jedná se o nádobu umístěnou ve spodní části kuchyňského spotřebiče, kde tekutina proudí z vařených výrobků.Počet palet se liší - může být jeden a může být umístěn pod každým košem. Na jedné straně, šálky, aniž by dobré, jako šťáva se maso nebo ryby, které se obvykle připravují z vrcholu, stéká do spodní části přípravy kaše a impregnuje jejich lahodnou chuť.Na druhou stranu ne vždy je třeba naservírovat smíšené chutí, a máme jakousi „zálivkou“ zápach, pak je lepší, aby se parník, ve kterém každý koš má svůj vlastní odkapávací misky.
Mimochodem, nejnovější modely jsou vybaveny duálním parníkem zásobníku - na jedné straně, on sbírá šťávu získanou z přípravy jídla, a na zadní straně v pánvi můžete vařit produkt v jeho vlastní šťávě.A poslední pánve - je lepší, pokud je dostatečně vysoká, aby se kapalina z potravy připravuje není nalije přes okraj, výška lemu asi 2 cm bude stačit.
parník pan-and-paste ve dvoulůžkovém kotle pánvi
Pan-parníky už nejsou tak populární, ale stále mají své místo, aby byl. V těchto parních strojů je dno nádoby naplněné vodou, která tvoří páry při zahřívání, druhý zase přechází do horní nádoby, což může být několik, a jídlo je vařené.Jedná se o nejlevnější způsob vaření pro pár, a to zejména pokud máte plynový sporák v bytě, ne elektrické.V takovém případě jednou zaplatíte za parní parník a náklady skončí.
vložte do hrnce - tato volba je parník je velmi prospěšné, pokud jde o úsporu peněz a prostor v kuchyni. Obvykle jsou vložky v pánvi poměrně rozpočtové a nezabývají užitečný prostor. V současné době se kromě kovu parní koše jsou velmi populární silikonové vložky, parníky, včetně duplexu. Je-li pro vaši nádobu vhodnější vařit takovou linku, tak proč ne?
Který je lepší - volně stojící nebo zabudované
Podobně jako mnoho kuchyňské spotřebiče, tlakový hrnec může být volně stojící a postavena v roce. Je těžké říci, která je lepší parník - první případ takového kuchyňského zařízení má dostatečnou mobilitu a mohou být přeneseny z jednoho místa na druhé, v druhém případě je součástí kuchyňské linky, a přesunout ji na jiné místo, nebude fungovat.
Zpravidla nejnovější modely mají stylový vzhled, který se vejde na jakýkoliv, i ty moderní kuchyně interiér a „nacpal“ s různými dalšími funkcemi, jako je dotykový displej, automatickou regulaci vytápění, on-off programování, automatické odstranění vodního kamene.
Samozřejmě, volně stojící parník je mnohem populárnější než jeho sesterská postavena. Kromě toho, různé kuchyňské spotřebiče byly vybaveny funkcí parník - to multivarka, aerogrill, mikrovlnná trouba a dokonce pec. Takže pořízení multifunkčních spotřebičů pro domácnost má své výhody, mezi nimiž jsou kompaktní zařízení, které může nejen chutné vařit, smažit a uhasit, ale také v páře.
Jak můžete vidět, parník poměrně mnohostranný, se liší nejen ve vybavení, ale také může být součástí jiné spotřební elektroniky. Doufejme, že tyto tipy budou pomocníky v odpověď na otázku, jak si vybrat parník a jak ji používat ve prospěch vaření zdravé a chutné jídlo.