Pepřový mlýn: originální gadget pro vaši kuchyni

jen opravdoví gurmáni jsou schopni pochopit rozdíl mezi již drceného koření skládané do balíku a čerstvě mletý volba, která má bohatou chuť a aroma voňavé.Rozdíl je velký, a pokud chcete jíst voňavý chuť pokrmu pokaždé, a to pouze tehdy, když je obal kořeněné právě otevřeli, budete muset dávat pozor na jednotky, trvá několik sekund k přenosu pepř na zem vypouštění a broušení krystaly solinebo semen. Proč potřebujeme pepřový mlýn, jaké druhy tohoto zařízení existují a jak to správně zvolit - o tom budeme hovořit.

Druhy

mlýnky na pepř je dobře známo, že moderní výrobci nabízejí mlýn ve třech verzích:

• jednorázové;Manuál
• ;
• elektrický.

V prvním případě si koupit kontejner( obvykle transparentní) již bombardovány na koření( například směs různých druhů pepře), a mletí se provádí podle potřeby - pro to stačí otočit uzávěr sklenice přes desku a drcený pepř dopadne najídlo. Navíc tato možnost spočívá v tom, že výrobce se již postaral o kombinaci koření a dal jar určitou sadu koření.Současně však tato možnost může být považována za mínus, pokud jste zvyklí na vybírání koření individuálně.A další nevýhodou je používání jednorázových obalů - pokud koření než by měl být jar vyhozen. Ačkoli někteří řemeslníci se jí podařilo otevřít a doplňovat své oblíbené koření.Pokud jste spokojeni s touto volbou, si vzpomenout, jak otevřít mlýnek na pepř: pro které budete potřebovat několik minut držet sklenici pod horkou vodou a poté okamžitě odstraňte plastový kryt, že teplota by měla být poddajná.Pouze při odstraňování nedeformujte, protože po zakrytí koření musí být víčko vráceno zpět na místo.

Ruční paprikový mlýn je výběr skutečných labužníků.Princip fungování takového zařízení je velmi jednoduchý.Kapacita různých druhů pepře jsou položeny a následně kliky nebo kola poháněna mlýnský kámen broušení a dojde koření.Plus ruční modely nejen že je možné brousit různé druhy koření( viz ryb a masa jistě užitečné pro jinou sadu koření), ale také v široké paletě sklenice designem, který zaujme nejen příznivce chutné jídlo, ale i znalec krásy, uvažuje o všem krásném a příjemném z tohoto neuvěřitelného potěšení.A co další může "vyřešit" chuť k jídlu, ne-li originální a veselý malý mlýn se závistí?Nevýhody těchto modelů zahrnují trvalou péči o zařízení - před dalším použitím je nutné mlýn vypláchnout a odstranit vůně předchozích koření.Vedle toho může ruční mlýn mít určité potíže s broušením krystalů soli.

Ale elektrický mlýnek na pepř vyrovnat se s tímto úkolem snadno, je dokonce možné brousit silné krystaly mořskou sůl. V celku, tento nový-fangled zařízení zvyklí na každé kuchyni, protože nejen šetří energii, kuchaři, ale má také stylový design, což znamená, že i v moderní kuchyni interiéru bude vypadat vhodný.Přístroj pracuje na bateriích nebo akumulátorech, takže není vázán na blízké místo elektrické zásuvky. Tento mlýn lze snadno umístit na stůl, a pokud to bude mít unikátní design( a to snažit mimořádný vzhled rozumné výrobci), ale také bude skutečnou ozdobou slavnostního stolu. Pokud je vysoká cena takového zařízení považována za mínus, pak je to možná jediná nevýhoda.

Jak si vybrat mlýn na pepřové

Navzdory své velikosti maličký, tyto přístroje jsou schopny rozdrtit vše, co je zapotřebí, aby se jídlo jinou příchuť.Pokud navíc budete brousit pepř další koření( skořice, koriandr, hřebíček), bylinky a sůl, a pak se podívat na univerzálním modelem. Například na trhu dnes splňuje mlýnek na pepř a sůl - obvykle tyto prostředky mají silnější zuby, které by mohly rozdrtit i tvrdé koření a sůl. V případě, že úkoly v vrtulníku zařízení je jen mlít pepř, pak neváhejte si vybrat mlýn speciálně pro něj.

považován za nejúspěšnější modely mlýnů s dvěma řadami zubů, které opravit některé hrášek a uzemníte s co nejmenším odpadem. Mills je nejlepší zvolit kov, nože z nerezové oceli, jako plast jsou považovány za nespolehlivé a krátké trvání - je přítomen hlavně v jedno i více modelů.Pokud jste se zastavili na ručním zařízení, pak je třeba také rukojeť kovu. Ale případ může být jakýkoliv: sklo, plast, kov. Samozřejmě, poslední možnost pravděpodobně bude trvat déle.

Dřevěný mlýnek na pepř má obecně vyšší konstrukci, ale to je méně praktické zařízení než, například ze skla. Strom je schopen absorbovat chutě a koření-li to masopustu a chuť taky zůstane nadlouho v nádobě, a to bude souhlasit, není příliš dobrá, protože kvalita jídla trpí cizích pachů.

original design mlýny

pepř Obecně platí, že mlýny výběru řešení kuchyně s přihlédnutím nejen barvy, ale také styl kuchyňského prostoru. Například v kuchyni ve stylu hi-tech ideálu není dřevěná nádoba a kovová, se spoustou lesklé chrom. Ale v kuchyni, zdobené v rustikálním stylu, by bylo nejlepší vypadat přesně dřevěné nádoby na koření.

Mills jsou obvykle podlouhlé válcovitý tvar, to ergonomický design je způsobena použitím koření sklenice - to by mělo být nejen snadno ovladatelný, ale také k použitíjejí.Srovnáme-li kov a dřevěných obalů, tak se nejprve mají elegantní design a jednoduché tvary, zatímco druhý se podobat umělecké dílo s kudrnatými-cut formě, kryty kouli nebo dokonce jako šachová figurka.

příjemné na kuchyňském stole je zcela transparentní mlýn ve tvaru formy, vyrobené z kyseliny akrylové nebo v kombinaci: kov + sklo. V každém případě, když vidíte obsah mlýna a celého procesu broušení: jako hrášek pohyboval jako mlýnský kámen a spadají jak drcený - tento chutí a chtějí ochutnat nejvíce chuťově jídlo.

neunaví překvapit a mlýn design - tento atribut některý gurmán jeví jako baseballovou pálkou, pivní láhve, světlé panenky, lidský nos a ruce s kartáčem, Rubikovy kostky.

Jak vidíte, mlýnek na pepř - neníjen nezbytnou věc v kuchyni, ale také módní doplněk, který přináší odrůdu do kuchyňského prostoru. A konečně, malá rada - i když si vyberete návrhář věc, ujistěte se, že je vhodná pro manipulaci, to je důležité, že nedochází k prokluzu a neskákejte z rukou nanejvýš nevhodnou chvíli.