Brzy v létě, a to je čas se připravit pro odpočinkovou dovolenou. A je to těžké představit si dovolenou bez grilem, dobře pečené na grilu. Tento přístroj je možné zakoupit v téměř jakémkoliv železářství, ale pokud se nevejdou do továrny cena / kvalita výrobků, můžeme vyrobit vlastníma rukama BBQ kovu.
Výhody železnými mřížemi
obsah Články Výhody
- 1 litinové grily
- 2 Tvorba barbecue
- 2,1 Stage 1.
- Plan 2.2 Stage 2. Spotřební
- 2,3 Krok 3: Svařování
- 2.4 Krok 4: Barva grilu
- 2,5 Video - gril s rukama
- 3 stacionární zastřešené grilování
- 4 Tvorba železných sudech
- 4,1 instrukce výrobní
- 4,2 Video - BBQ z barelu
- 5 Zajímavé nápady pro grilování
- 5,1 Mini gril pro městské byty
- 6 Tipy Provozní grilování
- 6,1 Video - Jak rychle zapálit gril
Tyto grily jsou velmi populární, a důvod spočívá v jejich nepopiratelné zásluhy,jako je například:
- nízké náklady;
- snadné čištění, doprava, montáž / demontáž;
- jednotné prozharka maso( železo zachovává vynikající tepla);Bezpečnostní
- ;
- snadnost použití;
- možnost výroby vlastních rukou.
obvykle domácí Grily svařované, ale v nepřítomnosti svařovací techniky mohou uchýlit k přišroubování.Rošt
Výroba
Mangala požadované práce takové nástroje:
- ocelový plech;
- bulharština, žene k němu;
- elektrická vrtačka;
- ruleta;
- svařování( nebo šrouby svázat).
Vezměme si proces vytváření tradiční kovové ohništi.
Krok 1. Plán
Zpočátku plán vypracovaný - malý schéma budoucího výrobku. Tento režim je nutné popsat podrobně nejvíce Barbecue, určit velikost každé části. Nejpohodlnější je výška ohřívadla 85 cm a velikosti 40x80 cm v ohništi.
Kromě vypracování systému, by se měl starat o zásoby.
Upozornění!Je žádoucí používat dílo je příliš tlusté plechy, nebo vzhled by bylo obtížné získat. Tloušťka oceli by měla být od 0,4 cm do 1 cm
kroku 2. komponenty Spotřební
jsou popsány níže pro výšku výroba Opékání na rožni 85 cm
podporuje:. .
- železo 4 nohy délka 65 cm od rohu potrubí nebo ø2,5 cm;
- dvojice desek nebo trubek Ø2 cm horizontální nohy sloučeniny( každé takové sloučeniny budou 76,5 cm).Pekáč
:
- dvě stěny 77h20 velikost cm vyrobené z ocelového plechu;
- pár příčných stěn 39x20 cm;
- pletivo 39x77 cm;
- dvojice bočních trubek na spodní konstrukci 39 cm na délku;
- dvě železná rukojeti pro snadnou přepravu;
- několik šamotových cihel.
Upozornění!Místo roštu s příčníky mohou být použity jednodílné list 39h77 cm.
také třeba pokrýt vhodnou velikost k podélným okrajům, zakřivené dovnitř.
Svařovací kroku 3. Potom všechny vařené
prvky musí být svařeny nebo sešroubovány.
Krok 1. začátek stran a spodní část pouzdra je přivařen( se pomocí šroubů popsány níže).
Krok 2. svařena nohy podvozku.
Stupeň 3. nohy vyztužené podélné spojení, s výhodou ve výšce 15 cm - takže mezi nimi bude rezervovat pro skladování palivového dřeva.
Krok 4. Pokud je spodní část ohništi použít pletivo, šamotové cihly je položen. V podélných stěnách malých otvorů se provádí( 5 kusů na každé straně, krok - 10 cm) pro přívod kyslíku( takže dřevo bude hořet rychle).Krok 5.
na příčných stěnách jsou upevněny úchyty, z ocelového drátu, O1 cm.
Krok 4. Paint mangala
Zpočátku pochopit, zda je nutnéna malování šišského kebabu. Na jedné straně, je barva, jakož i další chemická činidla, nežádoucím způsobem aplikovat na ohništi se t. K. upraveného masa absorbovat škodlivé látky. Na druhé straně, stávající nástroje použity pro malování Grilování, naprosto bezpečné.
Upozornění!Problém může být spalovací vysoké teploty, které mohou vést k delaminaci nebo dokonce spalování postřikové vrstvy.
doporučuje volit mezi všemi žáruvzdorný plášť pro grilování následující:
- organokřemičité smaltu, který může odolávat teplotám až 600ᵒS;
- tepelná prášková barva - efektivní, ale obtížné aplikovat( v případě potřeby odpálení s vysokou teplotou);Oxidační technologie
- .
Tato druhá možnost je nejvhodnější.Nejprve zpracovány těleso 5 procent kyseliny sírové a potom vaří pod zpětným chladičem v roztoku mýdla a 1,5 hodiny v převařené infuzi hydroxidu sodného. Výsledkem je, že struktura je vytvořena nepřilnavou vrstvou černé barvy, který ji chrání před korozí.
Video - Grilování s rukama
Roštstacionární
Bočnice lepidlo mřížka gril tabulka
potěr( oblast 40) potěru krátké( oblast 40) přední potěr( oblast 40) objímka
Zaglushka. Sosna potěr. Trubka d22 Konstrukce vrchlíku. Nákres Kozyrek. Polikarbonat
padák. Montážní výkres koleno. Trubka d22 Pouzdro .Výkres sestavy
Podpora deštníku. Ocelový plech Poplatek. Plechová ocel Deštník. Výkres sestavy Pata. Ocelový plech
stacionární Mangala po výrobě, je žádoucí konstruovat přístřešek pro něj. Existuje množství materiálů, které lze použít s minimálním časem a penězi. Kromě toho, že struktura železa nelze provádět bez svařování( v případě potřeby můžete nahradit spojovací šrouby).
podporuje přístřešky obvykle přivařeny na nohy grilování, ale někdy jsou velmi rozměrné konstrukce( 4x4 m), která se betonovat čtyři kovový sloup.
na horní póly vrchlíku obvodových rohy stohovaných 5x5 cm, a na nich - kovového profilu nebo jiné střešní krytiny. V případě potřeby je ochranný kryt zdoben kováním.
dřevěná stříška snadnější, ale povrch by se mělo zacházet s antiseptickým a zpomalovač hoření.Vytvoření
grilování železa
sudu-li to žádoucí, mohou být konstruovány a možnost markeru - například stacionární konstrukce sudu. Sud sám o sobě může být jakákoliv, pokud jeho velikost stačilo ke grilování.
Poznámka! Při vyzdvihování barelu je třeba věnovat zvláštní pozornost jeho "minulosti".Pokud před tím, než byl uložen chemikálie nebo ropné produkty, nesmí být použity k vytvoření grilování.
výjimkou sudy by měly být připraveny:
- ocel police prostor s minimální výškou 4,5 cm;
- čtyři pryžová kola( nejlépe s kovovou základnou);
- dvě sady dveřních závěsů;
- rukojeť dveří( železo);
- pletivo;
- bulgarku, řídí se jí;
- svařování;Elektrické skládačky
- .
obsluze výrobní
Krok 1. řeže na segmenty požadované délky rohu. Výška konstrukce by měla být asi 1 m a šířka odpovídá délce hlavně.
Krok 2. boční prvky se bude skládat ze dvou horizontálních a dvou vertikálních tyčí každý.První bude nainstalována od spodní části, asi 25 cm od spodního okraje svislých sloupků a horní části, na úrovni poloměru hlavně.Stojany jsou položeny na rovný povrch a spolu svařeny, jak je znázorněno na obrázku - úhel v 90ᵒ.Řezací válec
Krok 3. Podobně, druhý boční část je svařovaná konstrukce, po kterém jsou obě části spojeny dvěma částmi umístěných na spodní horizontální vzpěry.
Upozornění!Připojte s velkou opatrností, aby nedošlo k deformacím.
Krok 4. Kola jsou připevněna k boční stěně.
Krok 5. Dále na připravené podpěře je instalována hlaveň.Toto by mělo být provedeno tak, aby vypouštěcí otvor byl umístěn za a od vrcholu pod úhlem 30 °, na pravé straně( ve vztahu k přední části).Takový otvor bude sloužit jako odsávací odsavač.
Krok 6. Pomocí poznámky křídy ¼ hlaveň - víko šišky kebabu. Označená část je řezána elektrickou pila, okraje jsou opatrně broušeny brusky s brusným kotoučem.
Krok 7. K čtvrti hlavně jsou připevněny dveřní závěsy, po kterých se připojují k základně - víko je připraveno. Pro snadné ovládání je držák dveří připevněn k víku.
Krok 8. Potrubí vhodného průměru je vloženo do digestoře.
Krok 9. Zbývá jen starat se o vnitřní uspořádání.Na vnitřním povrchu těla jsou svařeny speciální držáky( železné desky 3 x 6 cm, i když můžete mít tenké rohy).Tyto držáky jsou instalovány uprostřed každé strany, každá z nich je po obou stranách.
Upozornění!Pro pohodlnou přepravu do rámu je možné rukojeť připevnit. Poté je struktura namalována stejným způsobem, jak je popsáno v předchozím odstavci článku.
Video - BBQ ze sudu
Zajímavé nápady pro opékání
Je-li cílem je vytvořit nejen funkční, ale také atraktivní z hlediska designu grilování, doporučujeme věnovat pozornost umělecké kování.Samozřejmě, že je to nemožné sami bez zvláštního vybavení a příslušných dovedností.
Nebo jiná možnost: je-li možné dostat přední část starého vozu, může být také použita pro výrobu pásu. Brazier v tomto provedení je umístěn v kapotě.Kromě toho je žací lišta již s koly, takže ji můžete vzít s sebou k přírodě( samozřejmě jako přívěs).Grilování
Mini gril k
byty město je stěží místo pro plnou grilování v městském bytě, ale to neznamená, že budete muset dopřát v dobrém výlet. V takových případech se nachází miniaturní brazírový balkon, upevněný na zábradlí jako květináče. Délka těchto konstrukcí je o něco více než půl metru, takže jsou vhodné i pro nejmenší terasy a balkony.
Je-li to žádoucí, může být balkón na balkonech přišroubován ke stěně nebo instalován na jiném vhodném místě.Jedním slovem, nyní si můžete vychutnat kousnutí tohoto šišského kebabu i bez opuštění bytu.
operace Tipy na grilů
trvá tak dlouho, jak je to možné, musí být dodrženy všechny požárně bezpečnostní předpisy. Vzdálenost od ohně do dřevěných konstrukčních prvků( pokud je k dispozici - například tryska na dopravní rukojeti), by měla být alespoň 20 cm Navíc, všechny tyto prvky nutně být léčeni s antiseptickým a zpomalovač hoření. .
Dříve, když sortiment koření byla velmi špatná, protože smlouvat jídlo chuť používá spalování dřeva. Níže jsou druhy stromů a masa, pro které jsou nejlépe používány:
- dub - mořské plody, drůbež;
- jablečné jehněčí, hovězí, vepřové;
- vinné hrozny - hlemýždi, mořské plody;
- olše - losos, krůtí;
- javor - mořské plody, drůbež, vepřové maso;
- bříza - hovězí, kuřecí;
- třešeň - ptáček, jehněčí.
Upozornění!Nedoporučuje se používat jehličnaté stromy( při hoření emitují pryskyřici), dřevotřískové desky nebo překližky.
K dispozici je i další možnost - zakoupit připravené uhlíkové brikety v obchodě.Brikety poskytují trvalé teplo, ale současně neexistuje vůně.Je zde ještě volné uhlí, ale kvůli různým rozměrům kusů hoří nerovnoměrně.
Před rozehřátím grilu je třeba namazat, aby se výrobky nelepily. A poslední věc: místo pro instalaci pece by mělo být předem vyčištěno od suché trávy, větví, nečistot, je také žádoucí, aby v blízkosti bylo vždy kbelík s pískem.