Pro všechny své historie, placky jsou dlouhá cesta. Nejprve se peče v peci pak byla nahrazena plynový sporák s železnými pánve, pak jsou k dispozici speciální palačinky pánev potažený antiadhézním a nízké přírubami. A teď jsou sluneční kruhy zlaté na elektrickém spotřebiči, nazývaném výrobcem palačinek. Proč si zaslouží pozornost, možná je lepší smažit palačinky v tradiční pánvi staromódním způsobem? Chápeme výhody a nevýhody tohoto spotřebiče pro domácnost jako elektrická placka a hlavní kritéria dle vlastního výběru spolu s webem Dream House.
Výhody elektrických tvůrců lívanec
srovnání elektroblinnitsu v pánvi, ukázalo se, že první z nich má řadu výhod:
- Za prvé, tento rovnoměrný ohřev. Pokud by chtěli mít dobrý pánev ohřívá celý povrch dna, proto těsto propechetsya nerovnoměrně, a důkaz, že jsou tmavé skvrny na povrchu palačinky a přesušené krusty na okrajích. U elektrod je povrch vždy rovnoměrně ohříván, protože topný článek je zabudován přímo do něj.
- Za druhé, mobilita. Takový domácí spotřebič vám umožňuje pečivo pálit na jakémkoli místě, hlavní věc je, že tam byla elektřina. Pokud žijete v bytě, pak jdete do chalupy, můžete si s sebou vzít toto zařízení a pochvalovat si rodinu s lahodným pečivem. Pokud bydlíte v soukromém domě, si můžete udělat placku do dvora a pečeme na jejich palačinky vybavená letní kuchyň, altán, nebo u stolu v zahradě během horké sezóny. Hlavním předpokladem pro tuto mobilitu je přítomnost elektrické zásuvky v blízkosti.
- Za třetí, jednoduchost vaření.Není třeba čekat, až pan dobře zahřeje, nemusíte posílat za „nejhorší nejprve“ do odpadkového koše, protože je nepoživatelné, nemusíte stát dlouhé hodiny v kuchyni. Takováto "nepotřebují" lze odlišit od tuctu, takže každá milenka najde její přínos přítomnosti v kuchyni tohoto důležitého zařízení.
No, je čas se stěhovat k hlavní otázce - jak si vybrat palačinku?
typy elektroblinnits
Mezi mnoha různých Palačinky čtyři hlavní typy z nich mohou být rozlišovány:
- Palačinky s víčkem - připomíná elektrovafelnitsu má pouze kruhový tvar. Těsto se nalije na základnu, vrchní víko je uzavřeno a těsto je rovnoměrně rozloženo po celém povrchu. Tento model je dobrý, protože se peče palačinka ze dvou stran, s tím výsledkem, že produktivita práce vzrostla domácí vaření několikrát, v průměru jeden lívanec zapečená méně než 30 sekund. Výhodou tohoto modelu je, že palačinka je velmi tenká a má stejnou tloušťku po celé ploše. Ale nevýhody tohoto modelu jsou také přítomny. Pokud bez výpočtu vylijete hodně těsta, pak bude vymačknuto, což hostesce způsobí velké potíže. Pokud vylijete trochu těsta, palačinka se neotočí nebo nerovná.
- Palačinky - skvělé pro ty, kteří mají rádi velké palačinky. Na takových zařízeních můžete pečené palačinky různých konfigurací.Někdy obsahuje sada několik forem, které vám umožní připravit palačinky ve formě zvířat nebo kreslených postav. Takové placky budou jistě přitahovat pozornost pečujících matky. Z mínusů můžeme zaznamenat možnost přetečení těsta přes okraj a potřebu nastavit požadovanou teplotu ohřevu sami. Ačkoli je to na druhé straně velkým plusem, obzvláště když si uvaříte pro děti.
- palačinka s vybráními - je plochý povrch s kruhovými vybráními, která umožňuje vícenásobné palačinky pečení.Drážky mohou být 2, 4 nebo 6, v závislosti na počtu členů rodiny a rychlost spotřeby sladkého pečiva, vybrat požadovaný počet vybrání.V průměru, pro rodinu dvou lidí je dost ze dvou vybrání, pro rodinu s 2-3 ložnicemi domácnosti, můžete si vybrat 4 nebo 6 vybrání.Jen si pamatujte, že čím více palačinky se prohloubí, tím více je větší a tím více energie spotřebovává.Mezi další výhody patří přítomnost nelepivého povlaku na povrchu a automatické nastavení teploty topení.Fanoušci nestandardní přístup k běžným věcem lze doporučit vybrat placka smajlíka, který vybrání stejný tvar jako smajlík.
- Immersion palačinka výrobce je zajímavý přístroj, podobný pánvi. To je ponořen do zásobníku testu po dobu několika sekund, a pokud těsto lepí na vyhřívaném povrchu se odstraní a poté se proces pečení je klasickým způsobem. Výhodou tohoto modelu je, že při pečení se získá velmi tenká placka. Tento druh palačinky v prodeji je vzácný.
Byla to revize domácích spotřebičů pro domácnosti, ale i pro ty, kteří cítí sílu vyrovnat se s více sofistikovaných zařízení, doporučujeme věnovat pozornost odborné elektrického krepovým výrobce. Určitě jste to viděli na místech veřejného stravování nebo na místech vzdáleného obchodu. Jsou silnější, a proto produktivnější.Ať už stojí za nákup takovéhoto modelu, je na vás.
Choice Palačinky: Základním kritériem
zásadě výběrová kritéria Identifikovali jsme v předchozí části tohoto článku, ale tady pojďme stručně projít hlavní body, které budou určovat, které pancake je pro vás nejlepší:
1) Kolik palačinky plánu péctv době, - potřebujeme plochý model s velkým povrchem, který je určen pro jednu palačinky nebo krepování s řadou vybrání.Mimochodem, je možné koupit krepový výrobce s odnímatelnými panely - je mění, budete moci upéct namísto dvou velkých čtyř malých palačinek. Souhlasíte, je to velmi výhodné.
2) Pohonná jednotka - palačinky, počítáno na palačinky 6, spotřebovává více energie. Typicky zařízení se čtyřmi zářezy spotřebuje 800 W, přičemž šest - již 1200 W.A pokud je porovnáme s plochými modely, pak zařízení s depresemi spotřebovávají více energie.
3) Velikost - závisí na velikosti kuchyňského prostoru. Je-li velká placka místo v malé kuchyni, bude neustále zasahovat, což způsobuje nespokojenost s hostitelkou.
4) Přítomnost nepřilnavým povrchem - velmi dobrá vlastnost, která umožňuje nejen péct s nízkým obsahem tuku nízkokalorické palačinky, ale jen se jich zbavit přilepení na dno. Například, krepový Tefal, kromě toho, že teflonovou vrstvou nepřilnavou má před sebou ještě topné lampy jako červený kruh, který signalizuje hostitelka oteplování povrchu.
5) Přítomnost teplotním čidlem pro nastavení teploty topení - bod je důležitý, takže nehoří lívance.
6) Nenechte se špatně na přítomnost kompletního lopatka - to se počítá na množství těsta na jeden palačinky. Proto není potřeba experimentovat s množstvím výčepů, které jsou k dispozici v domě, vše již výrobce přemýšlel. Sada může také obsahovat sadu špalků.
7) vyráběný firmou Spolehlivý - mezi těmi, lze doporučit Tefal Severin, jednotka, Clatronic, Vsi.
Jak vařit palačinky na elektroblinnitse
elektroblinnitse se základními charakteristikami těchto spotřebičů, čteme, pojďme se konečně podíváme na tom, jak se peče palačinky na elektroblinnitse? Nejprve je potřeba vařit těsto - zkušenosti majitelů tento nádherný nástroj ukazuje, že elektroblinnitsy Potřebujete více těsto, než na pánvi.
různé recepty na elektroblinnits obvykle uzavřeny v soupravě, tady je jedna z nich.
Budete potřebovat: 2,5st.mléko, 1,5st.mouka, 3 vejce, 0,5 lžíce.sůl, 1,5 t.l.cukr, 1 špetku sody, 2 polévkové lžíce.rostlinný olej. V misce smíchejte vejce, cukr a sůl a rozšleháme. Soda splacení bodu varu, přidejte do vaječné směsi a porazit s míchadlem je vše v pořádku. Přidejte kusy prosívané mouky. Zahřejte mléko a přidávejte postupně ke směsi. Nakonec přidejte rostlinný olej a vše důkladně promíchejte. Pečeme v teplé pánvi.
Abychom to shrnuli všechny výše uvedené, se ukázalo, že elektrický krep výrobce - zachránce pro hostesky, kteří mají málo času, aby stát u sporáku. Připravený pro tento recept palačinky dopadne velmi tenká a chutné.