Na regálech obchodů najdete řadu pokrmů.Je vyroben z různých materiálů.Můžete si koupit nádobí pro trvalé užití a pro oslavy. Ale každý nádobí musí splňovat určité požadavky: estetiku
- ;
- hygiena;
- používá bezpečnost;
- usnadňuje mytí.
Většina produktů se používá k vaření potravin v troubě nebo na sporáku. Moderní pokrmy jsou vyrobeny z následujících materiálů:
1. Teflon .Je velmi výhodné, můžete vařit na teflonových pokrmech i bez použití oleje a tuků.Současně neexistuje riziko, že by nádobí spálilo a zhoršovalo se. Existuje však řada nedostatků.Nádobí z teflonu vyžadují velice pečlivé zacházení, je snadné je poškodit, proto byste měli používat speciální čepelky. Kromě toho nemůže být ohřát na teplotu nad 260 stupňů.V tomto případě dochází k uvolnění škodlivých látek, které spadají do potravin. V opačném případě jsou teflonové nádobí naprosto bezpečné.Koupit vysoce kvalitní teflonové nádobí je lepší na http: //www.posudaserviz.ru/.Existuje široká nabídka a prakticky nejnižší ceny v regionu.
Teflonová pánve. Foto
2. Smaltované nádobí .To je poměrně běžné kvůli vysoké kvalitě materiálu. Může opustit vařené jídlo, povrch je odolný vůči jakémukoli produktu, bez ohledu na chemické složení.Smaltované nádobí se snadno čistí.Ale stojí za to dbát na to, aby se čipy a trhliny neobjevily uvnitř.Pokrmy s vadami by se neměly používat, není to bezpečné.
Smaltované nádobí.Foto
3. Hliník .Tento materiál je považován za nejnebezpečnější pro zdraví, protože částice kovu spadají do jídla. Je lepší používat nádoby s eloxovaným povlakem nebo zcela opouštět hliníkové nádoby.
Hliníkové nádobí.Foto
4. Nerezová ocel .Jedná se o nejlepší verzi nádobí, bezpečný, odolný proti mechanickému poškození.Snadno se čistí, umýt. Mnoho modelů má speciální vrstvu, která umožňuje rovnoměrné rozložení tepla. Potraviny se připravují v takových pokrmech mnohem rychleji.
Nádobí z nerezové oceli. Foto
5. Termolon - keramický nanokompozit .Pro bezpečné použití tento materiál obchází teflon. Neobsahuje žádné nečistoty, které škodí lidem. Také je velmi odolný vůči mechanickému namáhání.Pokrmy z termolonu mají zpravidla antiadhézní povlak, který odolává vysokým teplotám a mechanickým účinkům. Uvolňování škodlivých látek nastane, když se nádobí ohřívají na 450 stupňů.V ostatních případech je můžete použít bez obav o vaše zdraví.
Nádobí s povrchovou úpravou. Fotky
