Profesionální elektrická trouba

Důležitý detail na každé kuchyni je trouba. Spotřebiče obchody nabízejí širokou škálu modelů, a ne aby nesprávnou volbou, je třeba dát přednost vysoce kvalitní zařízení osvědčené značky. Nyní stále více a více populární elektrické vestavné trouby. Mají širokou škálu funkcí, různé varianty barvy a design, snadné použití a praktické. Existují také průmyslová větrné skříně, které se používají pro veřejné budovy: v pekárnách, restaurace atd

Důležitým aspektem při výběru trouby je její cena. Záleží nejen na funkcích, ale také od značky. Čím více populární výrobce, že zařízení je dražší. Ale se správným přístupem, můžete si koupit elektrická trouba je méně známé značky, ale ne horší kvality ve světovém měřítku. K tomu, zkoumat názory zákazníků a vybrat vhodné charakteristiky modelu.

Výhody a nevýhody elektrických pecí

Pokud se rozhodnete vybrat kuchyni je elektrický vůz, měli byste si přečíst všechny jeho klady a zápory před nákupem. Pozitivní vlastnosti takových pecí jsou:

• Několik režimů vytápění.
• Různé programy, včetně pečení.
• funkce časovače a režim proudění.
• Katalytické a pyrolytické čištění. V prvním případě se postříkání tuku a jiných nečistot na vnitřním povrchu trouby jsou rozděleny o sobě, a to díky speciálním emailem. Za druhé, špína zcela spálí a otočí se na popel při spuštění konkrétního programu.
• Čím vyšší je teplota zahřívání a přesnější než plynové troubě, a jeho rovnoměrné rozdělení.

Mezi nevýhody elektrické trouby by měly být zdůrazněny:

• Vysoká cena, na rozdíl od plynových modelů.
• Větší spotřeba energie.

I přes významné nedostatky a navíc elektroduhovok ještě více, takže byste měli zvážit nákup pro vaši kuchyň takového zařízení.

Kritéria pro výběr trouby

Usnadňují určují výběr trouby, měli byste vědět, jaká kritéria věnovat pozornost. Takže všechny trouby mají obecný teplotu ohřevu 300 stupňů. Objem komory se pohybuje v rozmezí 40-70 litrů, a standardní rozměry rovné 650h650h600 mm. Důležité je třída energetické účinnosti, která je označena písmeny A, B, C, a D. Nejúspornější model z hlediska spotřeby elektrické energie, je trouba třída.

Je důležité věnovat pozornost následujícím bodům: stupeň závislosti, možnost vložit, kontrolní metody, sada funkcí, čištění a další funkce.

stupeň závislosti

Elektrické trouby jsou nezávislé a závislé. Prvním typem jsou schopny pracovat pouze ve spojení s varnou deskou a musí být umístěny přímo pod ním ve stejné skříni.

Nezávislý model je pohodlné a praktické, mohou být umístěny v jakékoliv části kuchyňské linky, oddělené z povrchu vaření. Mají svůj vlastní ovládací panel, a mohou být umístěny buď ve skříni nebo skříně sloupku ve výšce očí.

kontrolní metody

tři možnosti řízení pece mohou být zvýrazněny:

1. Mechanické ovládání. To zahrnuje zapnutí a vypnutí zařízení, jakož i programů a výběr režimu otáčením otočných přepínačů. Tato metoda je nejvíce známý a pochopitelný pro mnoho.
2. Dotykové ovládání. Trouba s dotykovým ovládáním je elektronický displej a pracovat na dotykovém displeji. K dispozici je také snadno zvolit požadovaný program a změnit režim teploty nebo topení.
3. V kombinaci s odpady. Tento proces zahrnuje kombinaci mechanického a dotykovým ovládacím zařízením. Otočné knoflíky můžete zapnout a vypnout troubu a vyberte režim. Dotykový displej je zodpovědný za spuštění časovače.

funkce trouby

Všechny trouby mají určitou sadu funkcí, ale některé modely jsou proto omezena na minimální výši, a některá zařízení jsou multifunkční. Samozřejmě, že čím více programů, které jsou schopné vykonávat trouba, tím vyšší je jeho cena. Proto před nákupem vybavení nezbytné pochopit, jak nezbytné je v každodenním životě nebo tuto funkci.

Některé trouby mají na mysli více než sedmdesáti programy připravují různé pokrmy, z nichž každá má své vlastní charakteristiky. model může mít také funkci rovnoměrné rozložení horkého vzduchu uvnitř komory. To značně rozšiřuje možnosti vaření a zjednodušuje to.

čistící systém

Čištění vnitřek trouby mohou být ze čtyř typů: lehké, pyrolýzy, katalytické a hydrolýzy. Prvním z nich je jednodušší, je přítomna u většiny modelů pecí. Pyrolýza zahrnuje spalování nečistot a převedením na popel v důsledku vysoké teploty.

Katalytické čištění je vzhledem k povlaku smaltu, který štěpí tuků a nečistot v komoře při vysoké teplotě. Hydrolýza ničí režimu čištění znečištění s parním a čisticím prostředkem, který se nalije do speciálního zásobníku s vodou.

Trouba Gaggenau EB 388

Jedním z nejpopulárnějších modelů je průmyslová pec Gaggenau EB 388 v šířce a objem komory 900 mm 78 litrů. Jeho tělo, obráběný způsobem, z nerezové oceli, které je vzhled zařízení odpovídající klasické konstrukce.

Mezi funkce, která je vybavena elektrickým trouba Gaggenau EB 388 mohou být identifikovány: přítomnosti snímač teploty pro přesné měření teploty uvnitř nádobí hodin časových údajů, pyrolytické Způsob čištění. By náročném programu se vztahuje Child Lock. To lze spustit pouhým stiskem některé klávesy v kombinaci, a otáčením rukojeti. Trouba bude chráněno proti náhodnému provozu.

Profesionální trouba má jedenáct způsoby vytápění, točivé sliny a kámen na pečení pizzy nebo chleba. Office elektronický model má také časovač a halogenové osvětlení. Dveře se vyrábí z čtyř-okno, které zajišťuje ochranu proti popálení při vaření.

Elektrické trouby - nejen užitečné v domácích spotřebičů, ale i stylové, má moderní design, který je snadno zvednout jakéhokoli interiéru. Identifikovat potřebu vlastnostech zařízení, za rozumnou cenu, značky a dostupnost určitých programů, je možné určit požadovaný model snadno. Trouba pravidelné i profesionální, schopné splynout s interiéru a značně usnadnit každodenní proces vaření.