Obsah
- Druhy varných desek
- Indukční vařiče
- Výběr zařízení pro připojení panelu
- Metody připojení
- Připojení vedení k elektrickému panelu
- Přímé připojení
- Výkon práce
Varná deska a trouba jsou silnými spotřebiteli elektřiny, k jejichž provozu by se měla používat pronajatá vedení se samostatnými zásuvkami zvláštního provedení. Uvidíme, jak připojit vývod pro sporák a troubu sami.
Druhy varných desek
Existují dva typy desek:
- Závislý (lepený) povrch. Jeho práci lze ovládat pomocí držadel umístěných na elektrické troubě.
- Nesouvisí. Přijímá energii na vyhrazené lince a je řízena vlastními prostředky.
Důležité! Do stejné zásuvky nelze připojit samostatný sporák a troubu. Pro napájení každého z těchto zařízení je položena jeho vlastní linka. V kombinovaném výrobku s elektrickou troubou a indukčním povrchem je tato připojena ke svorkám trouby.
Indukční vařiče
Takové zařízení lze rozdělit do samostatné skupiny ne tolik kvůli vlastnostem jeho spojení, ale kvůli neobvyklému principu práce, která je založena na ohřevu kovového nádobí působením silného elektromagnetického pole vytvořeného na povrchu zařízení. Takové pole způsobuje proudění vířivých proudů v kovu, ze kterého jsou misky vyrobeny, což vytváří tepelnou energii.
Výhody indukčních modelů:
- Vysoká účinnost a rychlost ohřevu nádobí.
- Zahrnutá kamna působí pouze na kovové kontejnery, aniž by však působila na předměty kuchyňského nádobí poblíž.
- Lesklý pracovní povrch udržuje během vaření nízkou teplotu.
V současné době nejsou indukční zařízení příliš běžná, protože mají některé nevýhody:
- Neschopnost pracovat s keramickým, skleněným nebo hliníkovým nádobím (elektromagnetické pole ovlivňuje pouze feromagnety).
- Docela vysoká cena za takové zařízení.
- Přítomnost charakteristického zvuku při obrácení magnetizace materiálu instalovaného na varné desce.
Výběr zařízení pro připojení panelu
Výkon většiny modelů moderních pecí je 3–3,5 kW. Varná deska spotřebovává až 7 kW. Pro připojení trouby musíte použít zásuvku a elektrické kabely, jejichž jmenovitý proud je alespoň 16 A. Výkonnější modely tohoto kuchyňského vybavení jsou dodávány se zásuvkami se jmenovitým proudem 32 A a každý z těchto spotřebitelů musí mít vlastní zásuvku.
UŽITEČNÉ INFORMACE:Jakou tapetu nalepit na kuchyň: tipy pro návrháře, 23 fotografií
Pokud jde o kabel, který spojuje varnou desku nebo troubu distribuční panel, pak při jmenovitém proudu 16 A, měli byste zvolit měděný drát o průřezu 2,5 mm2 a při 32 A - 6 mm2. Další podmínky - nehořlavost, dvojitá izolace, odolnost proti vlhkosti.
Pro usnadnění výběru požadovaného průměru jádra drátu lze použít následující tabulku:
Většina moderních varných desek přichází s kabelem bez elektrické zástrčky, musí být vybrán v souladu s nainstalovaným konektorem, stejně jako použité schéma připojení zařízení a napětí síť.
Metody připojení
K napájení kamna můžete použít jedno z následujících schémat:
- Jednofázová. Provádí se při instalaci zařízení v bytech, kde je pouze jednofázová síť s napětím 220 V.
- Dvojfázové nebo třífázové připojení slouží ke zvýšení výkonu a současně ke zvýšení účinnosti tohoto zařízení.
Není možné předem určit jeden ze systémů, pomocí kterých bude spojení navázáno. Výrobci proto nevybavují varnou desku standardní elektrickou zástrčkou.
Pokud jde o méně výkonné spotřebiče, kterými jsou trouby, jsou navrženy pro provoz v domácí elektrické síti 220 V. Proto je takové zařízení vybaveno standardní eurovou zástrčkou, která ve svém provedení zajišťuje přítomnost uzemňovacích kontaktů. Takové zařízení je možné pro pece, jejichž jmenovitý proud nepřesahuje 16 A.
Jednofázové připojení spotřebitelů se provádí pomocí třížilového kabelu, který zahrnuje fázové (L), neutrální (N) a zemnící (PE) vodiče. Pokud je instalace varné desky provedena ve staré budově, kde je kabeláž položena hliníkovým kabelem, pak vedení, napájení těchto spotřebičů musí být vyměněno, aby byla zajištěna nezbytná úroveň spolehlivosti a elektrické energie bezpečnost.
Sekce a elektroinstalační materiály v nových budovách jsou již navrženy pro provoz zařízení s vysokou spotřebou energie.
Pro instalaci kamen vlastními rukama a pro připojení zvláště výkonných modelů trouby použijte zásuvku se jmenovitým proudem 32 A, která je nutně vybavena uzemněním kontakt. Vzhledem takové zařízení připomíná třífázový kabeláž.
UŽITEČNÉ INFORMACE:Odsavač par bez potrubí - jak si vybrat?
Připojení vedení k elektrickému panelu
Při připojování hořáků nebo trouby k elektrickému panelu musí být pro každé z těchto zařízení použita jedna vedení chráněná vlastní automatickou pojistkou. Současně se pro zařízení s jmenovitým proudem 16 A používá automatický stroj při 25 A a pro spotřebitele, jejichž proudová síla je 32 A, při 40 A.
Je nezbytné připojit ochrannou zemi. U spotřebičů, jako je varná deska nebo trouba, má napájecí kabel jeden zemnící vodič, který je připojen k pouzdru zařízení a výstup pro připojení k odpovídajícímu kontaktu na elektrické vidlice. Uzemňovací vodič má žlutozelenou izolační barvu.
Důležité! Při jejich připojování nemíchejte zemnící a nulový vodič. Jedna taková chyba může mít vážné následky.
Často se stává, že dráty odebrané pro připojení desky mají stejnou izolační barvu nebo jejich označení neodpovídá obecně přijímané. Při připojování takového spotřebitele rukama se ujistěte, že jsou všechny kabely správně připojeny.
Pokud je fázový vodič snadno identifikovatelný běžným indikátorovým šroubovákem, je často mnohem obtížnější rozlišit neutrální vodič od uzemňovacího vodiče. Pro tyto účely se používá tester.
Stanovení fázových, neutrálních a uzemňovacích vodičů lze provést podle následujícího algoritmu:
- V místě instalace elektrické zásuvky, která je určena k napájení hořáků sporáku nebo trouby, se fáze stanoví pomocí indikačního šroubováku. Musí být podepsáno nebo označeno kusem elektrické pásky.
- Na elektrickém panelu, ke kterému je zásuvka připojena, je určen účel každého kabelu opouštějícího spotřebitele. Identifikace fázových a neutrálních vodičů je pomocí indikačního šroubováku docela snadná. U uzemňovacího kabelu je připojen k kovovému pouzdru elektrického panelu nebo ke speciální svorkovnici.
- Nulové a fázové vodiče jsou odpojeny od vstupního automatu a navzájem spojeny.
- Na straně spotřebitele měří tester odpor mezi fází a zbývajícími dvěma dráty. Hladina odpovídající minimální hodnotě bude označovat nulový kabel.
- Jakmile jsou všechny konce vodičů identifikovány a podepsány, provede se instalace zásuvky a připojení kabelu k automatické pojistce.
Přímé připojení
Jednou z možností instalace kamen je přímé připojení napájecího drátu ke svorkovnici tohoto zařízení. V tomto případě se zásuvka vůbec nepoužívá. Takové připojení je považováno za nejspolehlivější, ale při provozu varné desky může způsobit řadu nepříjemností. Chcete-li jej odpojit od sítě, budete muset použít pouze řízení na plný úvazek. V případě poruchy klávesnice na zařízení bude obtížné ji vypnout.
UŽITEČNÉ INFORMACE:Jakou barvu malovat stěny v kuchyni
Výkon práce
Postup pro napájení varné desky nebo trouby rukama je následující:
- Je vybrán průřez elektrického kabelu, s nímž bude toto zařízení připojeno, jakož i jmenovitý proud vypínače a zásuvky. Pokud již bylo elektrické vedení položeno, je nutné vyhodnotit jeho schopnosti v závislosti na výkonu připojeného zařízení. Pokud se tyto parametry neshodují, budete muset položit další vedení pomocí výkonnějšího kabelu.
- Na základě návodu k obsluze varné desky a při zohlednění charakteristik domácího elektrického systému musíte zvolit jedno-, dvou- nebo třífázové připojení. Chcete-li zjistit, jak připojit varnou desku k síti a také její nominální parametry, měli byste použít návod k použití. Kromě toho ve většině modelů takových zařízení existuje jednoduchý elektrický obvod, který se aplikuje na tělo zařízení přímo v blízkosti svorkovnice.
- K rozvaděči je položen kabel. Varná deska nebo trouba musí být připojeny pomocí proudového chrániče. Přítomnost RCD pomůže včas identifikovat možné poškození izolace a zabránit následkům fáze zkratující se k zemi.
- Elektrická zástrčka je instalována v souladu se značením vodičů. Uzemňovací kontakt se vždy liší od fáze a nuly. Může mít odlišný tvar, velikost nebo umístění.
- Je nainstalována elektrická zásuvka. Ve většině případů se používá skryté vedení, které zajišťuje předběžné hradby stěn, jakož i výrobu výklenku určeného k instalaci montážní krabice.
Dávejte pozor! Zásuvka je umístěna ve výšce nejméně 30 cm od povrchu podlahy.
- Kabel je připojen k elektrickému panelu pomocí jističe a RCD (jako alternativu k těmto dvěma zařízením lze použít diferenciální stroj).
Krmení silných domácích spotřebitelů vlastníma rukama je sice obtížné, ale velmi odpovědné. Při jeho implementaci musíte při práci s prvky elektrické sítě pečlivě dodržovat doporučení výrobců zařízení a dodržovat bezpečnostní předpisy. Celý proces ukazuje níže uvedené video.