Tidiga sorter av äppelträd: ett urval med en beskrivning och egenskaper, fördelar och nackdelar, bilder av äpplen

När äpplen är galen odlas nödvändigtvis sorter med olika mogna perioder på trädgårdsmarken: de mest rikliga och produktiva kulturerna i mitten av säsongen är de väntar på ämnen och pajer, de senare sorterna är ett paradis för gourmeter, så de är doftande, söta och saftiga och lagras nästan till fjäder. De första som bråttom är alltid att smaka på mogna äpplen - med surhet, inte alla har fortfarande arom och kryddig sorter anteckningar, ibland utan en rödaktig sida, men även sådana vi älskar tidigt på sommaren bara för att det är vårt, nativ.

Hur man väljer en tidig äppelsort

I landets trädgårdar är äppelträdet en favorit och dominerande fruktkultur. Och om du bestämmer dig för att plantera ett äppelträd bör du först och främst vara uppmärksam på kultivars detaljer: växande träd med olika mogna perioder kan du få en gröda från juni till september. Sommar äpplesorter mognar tidigast 2–3 årtionden av juni - i regioner med ett milt klimat (Krasnodar territorium, Kaukasusregionen, Krim), i mittfältet på sommaren Du kan njuta av tidig mognad redan i början av juli, även om sådana sorter som White Bulk och Summer Striped har lindrats redan i juni - om än med surhet, men saftiga. I Sibirien och Uralarna mognar sommar äpplen i slutet av juli, i bästa fall 10-15.

Vi måste hylla klimatfunktionerna i det territorium där äppelodlingen växer. I vår Black Earth-region i sommar 2019 skulle den vita fyllningen kunna rivas bort redan under det andra decenniet av juni - surt, men utan en öm punkt. Och dessa äpplen är särskilt bra, vanligtvis i slutet av juni - i början av juli. I St Petersburg mognar släktingarna till White Bulk i slutet av juli, mindre ofta tidigare. Således kan separationen av sommarsorter efter mognad kallas villkorad.

Innan du planterar ett äppelträd på din webbplats bör du ta hänsyn till några mer sorts egenskaper hos kulturen. Vad mer att leta efter innan du planterar ett äppelträd?

• Pollineringsmetod: delvis självfruktiga sorter behöver ytterligare pollinering för att öka produktiviteten, självfruktbar skiljer sig i utmärkt avkastning, även om odlade i monokultur, självodelfödda sorter odlas nödvändigtvis tillsammans med av andra.
• Fruktbärande period - det finns tidigt växande äppelträd, av vilka den första grödan tas emot 3 - 4: e året, vanliga (med senare frukt) frukt är bundna endast på sjätte - 7: e året.
• Zonerade äppelträd garanterar bättre överlevnad av plantan och därmed stabil produktivitet, motståndskraft mot väder och klimatförhållanden.
• Höga kultivarer driver ut en kraftfull krona medan de förtrycker närliggande grödor - detta är viktigt att komma ihåg när man planterar ett äppelträd tillsammans andra typer av fruktträd och prydbuskar; men samtidigt skiljer sig höga och medelstora sorter produktivitet.
• Lågväxande och columnar äppelträd är att föredra att växa i regioner med hårda klimat - mindre benägna att frysa.
• Smaken av frukten spelar också en viktig roll i valet av plantor: tekniska sorter skiljer sig sällan i enastående arom, kan sura; desserter är doftande, saftiga, söta äpplen, förutsatt att trädet odlas i överensstämmelse teknik.

De bästa tidiga matriserna för olika regioner i Ryssland: namn och beskrivningar av sorter, bilder av äpplen

Enligt experter är äpplen på sommaren mer frostbeständiga, men alls inte utformade för långsiktighet lagring: sommar tidigt mogna, rivna från ett träd, kan ligga i 2-3 veckor, och scavenger behåller sin smak och doft bara 5 dagar max. En av de viktiga fördelarna med sommar äpplesorter är förmågan att växa i nästan vilket klimat som helst: tidiga mogna avslöjar deras potential i de södra regionerna, dessa kultivarer älskas i Centrala Ryssland, i områden med en kort sval sommar, sommarsorter är kanske den enda möjligheten att njuta av sin egen skörd äpplen.

Video: en översikt över några tidiga mogna äppelsorter (kinesiska gyllene, melba, sommarränder)

Sommar randig

När jag inleder en konversation om äpplen på sommaren, skulle jag definitivt vilja säga några ord om Summer Striped - detta är den södra Uralhöga kultivaren. För fruktens unika smak och form får han årligen de högsta betyg från sortologerna. Sommarnas randiga avlånga frukter, med oskarpa rosa rosor, köttet är uppfriskande, saftigt, hårt, väger frukterna på 120-200 g.

Andra funktioner i sorten:

• trädhöjd 10-12 m;
• Den anpassar sig väl till olika klimatförhållanden;
• bär frukt årligen;
• måttligt motståndskraftig mot skabb och fruktrötning;
• produktivitet från ett träd till 35 kg.

Teoretiskt, från den starka och pålitliga, beröms den tidiga sommaren Striped. Obrottsligt trä och äpplen är läckra, ibland sura och är utmärkta för torkning.

Tidigt på morgonen

Michurinsky tidigt mognad Tidigt på morgonen dök upp på jordbruksmarknaden för inte så länge sedan, officiella uppgifter om sorten är ännu inte tillgängliga. Ändå uppskattas detta äppelträd bland trädgårdsmästare för tidig mognad och tidig mognad.

Beskrivning av äppelträdet:

• frukterna är rundkoniska, med en röd rodnad, på skalet finns en vaxartad beläggning, väger 120–160 g, köttet är surt, finkornigt, aromatiskt;
• tät skal gör att du kan transportera frukt och lagra under lång tid;
• vinterhård;
• torktolerant.

Grushovka Moskva - en söt gammal sort

Denna kultivar blev berömd i Ryssland redan från 1600-talet, idag odlas den överallt - i söder, i Sibirien, i centralbältet och överallt ger trädet en god skörd. Tillsammans med moderna sorter kan Grushovka förlora lite: dålig vinterhårdhet, hög känslighet för svampsjukdomar, senare fruktan - men sorten är dock älskad och uppskattad. Grushovka-frukter är massiva - upp till 220 g, söta, kan förvaras i nästan 3 veckor, är bra i färsk form och i konserver.

Andra funktioner i sorten:

• medelstor - 5–7 m;
• mognar i slutet av juli - början av augusti;
• frukt är citrongul med karminslag, köttet är lätt, saftigt, med hårdhet, huden är tät.

Det är nyfiken på hur det kännetecknas av den amerikanska pomologen W. Hedrick (i Sovjetunionen, hans Pomology kom ut 1937), som beskriver 114 sorter i USA. Han har sin egen klassificering av sorter. Han tillskriver päronet till syrasektionen, i det tidiga avsnittet, till den röda gruppen. Utdrag ur beskrivningen: ”En vanlig sommarvariant för de nordligaste områdena. Frukterna är attraktiva i färgen och har en behaglig syrlig smak. Äpplen är små och mycket underlägsen än andra sommarsorter av fruktområden. Grushovka är den första ryska sorten som introducerades 1835. Gardeners Society i Massachusetts.... massan är väldigt doftande, kvaliteten är medioker eller bra.

Video: äppelträd Grushovka Moskva

Tidig Bolonyaeva

Far Eastern variation Tidigare blev Bonyaeva, uppfödd på 70-talet av förra seklet, berömd för sin förekomst och frukt smak: vitaktiga äpplen med en randig rodnad är inte stora - bara 45–80 g, men söta, luktiga, mycket saftiga. Sorten är bra för bearbetning - i sylt, kompott och torkad frukt.

Sortsegenskaper hos äppelträdet:

• grödan lagras i upp till 15 dagar;
• trädet är inte rädd för solbränna;
• frostbeständig;
• motståndskraftig mot monilialt brännskada och scab.

Vit fyllning

Man kan inte låta bli att påminna om White Bulk - en gammal sort, den presenterades av folkval, äpplen förblir grönaktiga och sura tills de mognar. Frukterna får sötma när de redan har fallit från grenarna, det är viktigt att inte missa ögonblicket - i mogen Naliva försämras köttet snabbt, blir lös och smaklöst. Frukt väger 80 till 150 g - doftande och saftiga bulk äpplen är bra i pajer, gå för juice och sylt, det rekommenderas inte att förvara dem.

Betygsfunktioner:

• frostbeständig;
• äpplen smulas snabbt;
• med en riklig skörd behöver trädet pålitliga stöd;
• transporterbar;
• ofta sjuk med skabb.

Två sommar (White Bulk och Melba) och två vinter (Velikan och Northern Sinap) växer. White Bulk, det är Papiroka. Mjuka, tidiga äpplen, underbart torkade - söta, skalkänsliga. Och i sylt.

Video: äppelträd Vit fyllning

Early Red (Early Red)

Den extremt tidiga sorten Krasnoe tidigt uppskattas för sin motståndskraft mot låga temperaturer och torka, kultivaren imponerar med stabil frukt. Den största fördelen med äppelträdet är självbestörande, ljusa skarlakansrika aptitretande äpplen av Red Early, 180-200 g, enligt löften från författarna till sorten, kommer att ligga på bordet varje sommar.

Sortsegenskaper hos äppelträdet:

• medelstor - 4–5 meter;
• vinterhårdhet är genomsnittlig;
• ibland sjuka med cytosporos, fruktrot, skabb

Röda tidiga äpplen är vackra, medelstora, sommar, men jag är inte nöjd med smaken, även om du inte heller kan kalla det riktigt dåligt: ​​sött och surt, med en stark karakteristisk doft. Trädet är inte högt.

Scarlet tidigt

Kultivaren erhölls på 60-talet av förra seklet och överträffade moderlinjen - Papirovka med kvalitetsegenskaper och vinterhårdhet. Scarlet tidigt blev berömd för tidig mognad, motstånd mot låga temperaturer och sönderfall. Och frukterna av Scarlet kommer inte att lämna någon likgiltig: ljusröd, blank, med lätt finkornig massa, krispig och luktig, väger upp till 170 g.

Beskrivning av äpplesort:

• medelhöjd;
• måttligt motståndskraftig mot skabb;
• krävande till marken;
• tål frysning väl.

Den första grödan avlägsnades från sorten Early Aloe. Tyvärr påverkades trädet förra året hårt av skabb och tappade alla äggstockarna, och i år botades det. Små äpplen, vackra, med en tjock rodnad. Det smakar sött och surt, för min smak räcker det inte med godis, men i år allt som kan fås. Doftande. Tyvärr, de liknar Papiroka när det gäller kvaliteten på köttet, en absolut sommarsort, och jag älskar de milda och saftiga. För älskare av vitfyllning och Papirovki-variation är det bästa. Ett dussin äpplen ätdes med glädje och kom till slutsatsen att vi nådelöst skulle klippa ett träd och inte låta det växa till ett enormt monster.

Tidigare Uktus (Uktus tidigt)

Denna lokala Sverdlovsk förekomst är enligt sortologerna avsedd att behaga trädgårdsmästare i Ural och Sibirien. Uktus tidigt mognar, även i förhållanden med oförutsägbart väder i Sibirien - från 1 - 2 decenniet av juli - detta är tidigt för Sibirien och Ural. Och Uktus smak och produktivitet kommer inte att tillåta jordbrukare att överge denna sort till och med till förmån för de senaste kultivarerna - avkastningen av ett träd är cirka 50 kg. Stigogramfrukterna på Uktus tidiga äppelträd är avlånga, gula-orange med ljusröd suddiga slag, köttet är vitt, saftigt, med en liten surhet. Detta äppelträd tillhör de vinterhärdiga och torktåliga sorterna.

Andra sortsegenskaper:

• starkt växande träd - upp till 6–10 m;
• frukt lagras inte mer än 14-21 dagar;
• förebyggande av skabb och grå råtta krävs.

Papirovka

Älskare av tidiga äpplen noterar att papirovka-frukter hänger på ett träd under lång tid, förblir saftiga, fast, trevlig att smaka. Denna sort jämförs ofta med White Bulk, men kunniga trädgårdsmästare kommer inte att förvirra dem längre: de säger att äpplen har mer saftiga och styvt kött, huden är mörkare än Bulk, med ett ärr på sidan, hållbarheten är också längre - upp till 2-3 veckor, och vit fyllning är svårt att lagra.

Andra funktioner i sorten:

• hög - upp till 9 m;
• ett träd är 28-30 kg;
• slog av en skabb.

Massan av äpplen Papirovki är mycket känslig, samtidigt tät, vit i färg och med en söt och sur smak. Trots den ljusa surheten och svaga aromen är äpplen välsmakande, saftiga och mjuka. Å andra sidan är det mycket viktigt att förhindra övermognad, eftersom köttet i detta fall är lite pulverformigt. Mognad sker i slutet av juli. På grund av att huden på äpplen av denna sort är ganska tunn lagras de i högst tre veckor. Även med små slag är de benägna att mörkna och början av förfall, vilket resulterar i att de sällan odlas för kommersiella ändamål. Den huvudsakliga användningen av Papirovka-äpplen är färsk konsumtion och bearbetning för att producera juice. Nackdelarna med sorten inkluderar fruktens frekvens av trädet samt tendensen att minska avkastningen med åldern. Många trädgårdsmästare anser att bristen på ljusa färger är ett tydligt minus, vilket i allmänhet kan diskuteras, eftersom den känsliga skuggan av dessa äpplen också är mycket attraktiv.

Video: Äppelträd Papirovka

Geneva Airlie (Early Geneva)

Denna kultivar på första sommaren dök upp för första gången på Belgorod. Geneva Earley påverkas sällan av skurv och anses vara en värmebeständig sort. Piktogramfrukterna från Genève är målade i brunröd nyanser, köttet är gulaktigt, halvfett, tätt.

Äppelträdets olika egenskaper:

• medelhöjd;
• hålla grödan högst 2 veckor;
• årlig frukt;
• torktolerant.

Video: Geneva Apple Earley (Early Geneva)

Helena

En kultivar från vitryska uppfödare har vunnit landets hjärtan i många år. Variationsexperter anser att detta äppelträd är det mest vinterhårdt och opretentiösa av de tidigaste, och vädret påverkar nästan aldrig trädets återkomst och fruktens smak. Helens äpplen är rosa, väger upp till 150 g, massan är lätt, ganska saftig med en behaglig fruktig arom.

Sortsegenskaper hos äppelträdet:

• hämmad;
• årlig frukt;
• när övermoden blir frukterna mjuka och smaklösa;
• grödan lagras i högst 3 veckor;
• resistent mot pulveraktig mögel.

Efter klass Elena. Konsumtionstiden är snarare i slutet av juli - början av augusti, detta är för klimatet. villkor i Vitryssland. Äpplen är redan medelstora, men när de överbelastas med grödor (och de vill sitta nära grenen) växer de också mindre i äldre träd. Samma sak är med underfoder, även om jag tror, ​​för ukrainska jordar detta är irrelevant. Enligt min åsikt har sorten två svårigheter: 1) i sin ungdom strävar han efter att bilda en smal, upphöjd "kvast" -krona. Det är nödvändigt att bilda noggrant. Men samtidigt bildas det lätt. Till exempel fixas grenar böjda från fruktens vikt horisontellt; 2) svårt att fånga den optimala tiden för att plocka frukt är lätt att mogna över på trädet, då minskar juiciteten och förenklar smaken. Filmade lite omogna, de lagras i källaren i 2-3 veckor och får bättre smak än de som mognar på ett träd, konstigt nog. Detta är naturligtvis subjektivt.

Video: äpplesorten Elena

underbar

Det lilla äppelträdet av sorten Chudnaya är en dvärgkultivar av uralavel (högst 2–2,5 m), praktiskt taget inte kräver bildning av en krona, behöver inte särskild vård, bär regelbundet frukt utan toppförband. Grödan mognar tidigt - i slutet av juni är sorten mognad hög - den första grödan är redan på tredje året. Fruktarna till Wonderful är gulaktiga, med en ljusröd rodnad, köttet är ljusgult, söt, med en kanelsmak, äpplen får cirka 140-200 g

Specifikationer för variation:

• dvärg äppelträd kräver toppklädsel två gånger per år - på våren och hösten är det också nödvändigt att säkerställa regelbunden vattning;
• när de förvaras i kylskåpet ligger frukterna av Wonderful upp till 2,5 månader;
• hög motståndskraft mot skabb, pulverformig mögel, fruktrötning;
• skiljer sig i hög frostbeständighet.

Underbar (dvärg) - alla täckta med stora gröna söta (nästan sura) äpplen. Om de ligger ner blir de lite bomull. För ett sådant träd verkar frukterna mycket stora. Den här sorten behöver konstant stöd (åtminstone för mig) - eftersom den inte försökte bildas, grenarna är långa, tunna - de faller isär, och även när äpplen - säkerhetskopierar åtminstone varje gren där. När vinden smuldrar. Inte för förvaring, bara för mat. Jag gillade sorten väldigt mycket. Jämfört med den koloniformade valutan (där det bara fanns tre äpplen) går den inte, även om de planterades samtidigt.

Video: äppelträdets betyg Underbart

Kinesiskt tidigt guld

Detta är hjärnbarnet för uppfödare av Michurin - resultatet av korsningen av White Bulk och Kitayka: frukterna är ljusgröna, i mogna - gyllene, saftiga, men små, droppliknande, väger inte mer än 50-60 g. Det medelstora Kitayka gyllene trädet producerar inte stora grödor utan kännetecknas av hög tidig mognad (äpplen finns redan på 3: e året) och vinterhårdhet. Scab påverkar ofta negativt grödan produktivitet. Dessutom smuldra små bärnstensfärgade äpplen, förvara dem inte mer än 5-7 dagar.

Betygsfunktioner:

• lämplig för hela konservering;
• ibland påverkas av monilios och grå råta;
• resistent mot torka.

Mina släktingar i en liten by nära Kursk växte nära gården Kitayka med gula frukter. Hon imponerade inte webbplatsens ägare, sa han: en stor mun är glad, och det är så, barnens glädje. Faktum är att små gyllene äpplen placeras i ett litet barns hand och alla barn i distriktet älskade dessa äpplen - även omogna, syrliga äpplen slet. Men nu, när jag inte längre är ett barn, tror jag att det kinesiska gyllene äppelträdet är värt att uppmärksamma, om inte för en aldrig tidigare skådad produktivitet, för att dekorativt säkert.

godis

Doftande söta frukter av godis älskas för en tidig skörd och utmärkt smak - om godisens äppelträd växer på platsen det betyder att det alltid finns något att laga kompott och sylt, för att förbereda fyllningen för pajen, detta är en bra behandling för gäster. Kultivarnas frukter har rätt rund form, något plattad, grönaktig, med en hallon-orange rodnad, väger 80–190 g, saftigt, doftande kött. Vad är viktigt:

• medelstora träd;
• kallbeständig sort;
• på våt sommar påverkas det ofta av scab;
• äpplen kan förvaras i fruktlagring i upp till 65 dagar;
• vid rumstemperatur mjuknar godismassan, kultivaren utsätts inte för transport över långa avstånd.

Apple-tree Candy är en ny sommarvariant av VNIIS im. Michurin erhållen från att korsa Papiroki och Korobovki. Äppelträdet är tidigt och produktivt. Det har mycket sött, som godis, frukt. Även omogna, de är smakligare än mogna frukter av många kända sorter. För barn är detta den bästa sommarens äpplesort. Frukter av medelstor storlek, som väger upp till 70-100 g. De har en ljusgul färg med en röd nyans, mognar i slutet av juli - början av augusti. Trädet är medelstort, med en rundad krona. Fruktens kött är saftigt, med en delikat söt smak, med surhet. Sorten har en genomsnittlig vinterhårdhet.

Video: äpplesort Candy

Gyllene sommar

Sorts augusti Gyllene sommar, påminner om Antonovka, med avkortad konisk gulaktig, även ibland mörkguld frukt, bra för bearbetning - de gör juicer, sylt, potatismos, konserver, äppelmussar och pajfyllningar. Massan är gul, sockerrik i paus, doftande utan surhet. Frukten av den gyllene sommaren väger cirka 140–160 g.

Variationsbeskrivning:

• lagras upp till 3 veckor;
• lämplig för transport över långa avstånd;
• resistent mot skabb, ibland påverkad av grå råta.

Mantet

Denna kanadensiska kultivar har flera fördelar jämfört med andra sommarsorter: långvarig frukt, smak av rött äpplen med en snövit doftande centrum kommer att vinna hjärtat i alla gourmet, du kan lagra frukt i ett svalt rum upp till tre veckor. Men det finns också nackdelar - sorten kan inte ge en gröda varje år - fruktan är periodisk, skorpar är Mantet äppelträdets främsta fiende.

Andra sortsegenskaper hos sorten:

• hög (upp till 7–10 m);
• stora frukter, med en blekrosa rodnad, väger upp till 160-200 g;
• frostbeständighet är medelvärde;
• fruktgöring förekommer endast under 7–8 år.

Min mantet växer (Ryazan-regionen) på chernozem. Under 2006 och 2009 frös fruktknopparna. Men riklig frukt är inte årlig. Förra året brast det med äpplen, men i år - 2-3 dussin.

Tabell: Sortsdrag på ovanstående sommar äppelträd

Försommarsorter av äppelträd representeras av olika kultivarer - tidigt växande och vanliga, delvis självfruktiga och kräver ytterligare pollination. Det är tidigt moget med röda frukter och grön ansikte, saftig, doftande, hård och med köttig massa, söt och med surhet - för varje smak. Men viktigast av allt, produktivitet och immunitet. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man väljer äpplesorter som är lämpliga för klimatzonen, då kommer produktiviteten hos trädet att vara bäst och trädgårdskulturen kommer inte att dämpas för sjukdomar. Och kunskap om jordbruksteknologi kommer att påskynda "nära" kännedom om dina favoritvarianter av äppelträd, bevara dem och uppnå stabil frukt.