V svoji zgodovini so palačinke daleč.Najprej so jih pečeni v pečici, nato pa se je zamenjal plinski štedilnik s lito železo, nato pa se je pojavila posebna palačinka s prevleko brez palic in nizkimi odbijači. In zdaj so sončni krogi zlati na električni napravi, imenovani palačinec. Zakaj si zasluži pozornost, ali je bolje, da se na tradicionalen način ponovi palačinke v tradicionalni ponvi? Razumeti prednosti in slabosti takega gospodinjskega aparata kot električnega palačinka in glavna merila po svoji izbiri skupaj s spletno stranjo "Dream House".
palačinka kavo Tefal
Prednosti električnih oblikovalcev palačinka
primerjavi elektroblinnitsu v ponvi, se izkaže, da ima nekdanji številne prednosti:
- Prvič, to enakomerno ogrevanje.Če bi želeli imeti dobro ponev segreje celotno površino dna, zato testo propechetsya neenakomerno, in dokazi, ki so temne lise na površini palačinke in overdried skorjo na robovih. V elektrodah se površina vedno segreva enakomerno, saj grelni element neposredno v njej.
- Drugič, mobilnost. Tak gospodinjski aparat vam omogoča, da pečemo palačinke na katerem koli mestu, glavna stvar pa je, da je bila električna energija.Če živite v stanovanju, potem pa v kočo, lahko vedno vzamete s seboj to napravo in prosim družino s slastnimi pecivi.Če živite v zasebnem stanovanju, lahko naredite palačinka na dvorišče in ga pečemo na svojih palačinke opremljena letna kuhinja, paviljon, ali za mizo na vrtu v vroči sezoni. Glavni pogoj za takšno mobilnost je prisotnost električnega omrežja v bližini.
- Tretjič, preprostost kuhanja. Ni treba čakati, dokler se posoda dobro ogreti, ni treba poslati "najslabši prvi" v koš, ker je neužitna, ni treba stati ure in ure v kuhinji. Takšne "ne potrebujete" je mogoče razlikovati od ducata, tako da bo vsaka ljubica našla svoje pluse prisotnosti v kuhinji te pomembne naprave.
No, čas je, da se premaknete na glavno vprašanje - kako izbrati palačinko?
Vrste strani elektroblinnits
Med različnih palačinke so štiri glavne vrste jih je mogoče razlikovati:
- palačinke s pokrovom - spominja elektrovafelnitsu ima samo krožno obliko. Testo se vlije na podlago, zgornji pokrov je zaprt, testo pa se enakomerno porazdeli po celotni površini. Ta model je dober, ker je palačinka takoj pečena z dveh strani, zaradi česar se produktivnost dela kuhinjskega kuharja večkrat poveča, v povprečju ena palačinka traja manj kot 30 sekund. Prednost tega modela je, da je palačinka zelo tanka in enake debeline na celotni površini. Vendar pa so tudi pomanjkljivosti tega modela.Če, brez izračuna, nalijte veliko testa, se bo iztisnilo, kar bo povzročalo veliko težav gostitelju.Če nalijete malo testa, palačinka ne bo obrnjena ali neenakomerna.
Palačinka s pokrovom
- Palačinke - odlično za tiste, ki imajo radi velike palačinke. Na takšnih napravah lahko pečete palačinke različnih konfiguracij. Včasih komplet vsebuje več kalupov, ki vam omogočajo, da pripravite palačinke v obliki živali ali risanke. Takšne palačinke bodo zagotovo pritegnile pozornost skrbstvenih matere. Od minusov lahko opazimo možnost prelivanja testa nad robom in potrebe, da sami nastavite želeno temperaturo ogrevanja.Čeprav je po drugi strani to velik plus, še posebej, če kuhate za otroke.
Kako izbrati električno veslo
- palačinka z vdolbinami - je ravna površina z okroglimi vdolbinami, ki omogoča večkratno palačinka pečemo. Utori lahko 2, 4 ali 6, odvisno od števila družinskih članov in stopnje potrošnje sladkega peciva, izberite želeno število vdolbin. V povprečju, za družino dveh oseb, je dovolj dvema odprtinama, za družino z 2-3-sobno gospodinjstvu, lahko izberete 4 ali 6 vdolbin. Samo zapomnite si, da se več palačink poglobi, več je večje in več energije porabi. Druge prednosti vključujejo prisotnost neplaščenega premaza na površini in avtomatsko nastavitev temperature ogrevanja. Ljubitelji nestandardnih pristopa običajnih stvari, ki jih je mogoče priporočljivo izbrati palačinka smeška, ki vdolbine enako obliko kot Smeškov.
Elektroblinnitsa fotografija
Crepes Emoticons in kodrasti plošča
- Potopni krep kavo je zanimiva naprava, podobno ponvi. To je potopljena v posodi testa za nekaj sekund, in ko se testo prilepi na ogrevane površine odstranimo, nato pa postopek pečenja je klasična pot. Prednost tega modela je ta, da pri pečenju dobimo zelo tanko palačinko. Ta vrsta palačinke v prodaji je redka.
palačinka električne potopne fotografija
Potopni elektroblinnitsa Saturn
To je bil pregled gospodinjskih aparatov za dom, ampak za tiste, ki čutijo moč za spopadanje z bolj prefinjeno opremo, lahko priporočamo, naj bodo pozorne na profesionalno električno krep kavo. Gotovo si to videl v krajih javne prehrane ali na prodajnih mestih. So močnejši in zato bolj produktivni. Ali je vredno kupiti tak model, je odvisno od vas.
Choice Crepes: osnovna merila
palačinka električni fotografija
bistvu, merila za izbor, ki smo jih opredeljene v prejšnjem delu tega članka, ampak tu pa na kratko iti skozi glavne točke, ki bo določil, ki palačinka je najboljša za vas:
1) Koliko palačinke načrtovana za pekonaenkrat - potrebujemo ravno model z veliko površino, ki je namenjen za eno palačinko ali krep s številom vdolbin. Mimogrede, je mogoče kupiti krep kavo z odstranljivimi ploščami - njihovo spremembo, boste lahko namesto pečemo dveh velikih štirih majhnih palačink. Se strinjam, to je zelo priročno.
2) pogona - palačinka, izračunana na palačinke 6, porabi več moči. Običajno naprava s štirimi zarezami porabi 800W, s šestimi - že 1200W.In če jih primerjamo z ravnimi modeli, naprave z depresijami porabijo več energije.
3) Velikost - odvisno od velikosti kuhinjskega prostora.Če veliko palačinka mesto v majhni kuhinji, se bo nenehno motijo, ki povzročajo nezadovoljstvo z hostesa.
4) Prisotnost prevleko proti sprijemanju - zelo dobro lastnost, ki omogoča ne le pečemo nizko vsebnostjo maščob nizkokalorična palačinke, ampak se znebite njih vztrajanjem na dnu. Na primer, krep Tefal, poleg tega ima non-stick teflonsko prevleko, ima še vedno za ogrevanje svetilko kot rdečim krogom, kar kaže na hostesa površine segrevanja.
5) Prisotnost senzor temperature za nastavitev temperature ogrevanja - bistvo je pomembno, tako da ne gorijo palačinke.
6) Ne bo narobe prisotnosti celotne lopatice - se izračuna na količino testa za eno palačinko. Zato ni nobene potrebe, da eksperimentirate z zneskom na voljo v hiši žlice, je vse, kar je mislil, da ga je opravil proizvajalec. Tudi komplet lahko vključuje niz lopatic.
7), ki Zanesljivo izdelan - med tistimi, mogoče priporočiti Tefal, Severin, enota, CLATRONIC, VES.
Kako kuhati palačinke na elektroblinnitse
Kako kuhati palačinke na
elektroblinnitse z osnovnimi značilnostmi teh aparatov, beremo, kaj je na koncu videti, kako speči palačinke na elektroblinnitse? Najprej moramo kuhamo testo - izkušnje lastnikov tega čudovit instrument kaže, da elektroblinnitsy potrebujejo več testo kot v ponvi.
V kompletu so običajno vključeni različni recepti za elektrošoke, tukaj je eden izmed njih.
Potrebovali boste: 2,5.mleko, 1,5.moko, 3 jajca, 0,5 tsp.sol, 1,5 t.l.sladkor, 1 ščepec sode, 2 tbsp.rastlinsko olje. V skledo zmešajte jajca, sladkor in sol in premešajte. Soda se ugasne z vrelo vodo, dodaja v mešanico jajc in dobro premeša z mešalcem. Dodajte koščke prešane moke. Vroče mleko in dodajte postopoma k mešanici. Na koncu dodajte rastlinsko olje in vse temeljito premešajte. Pečemo v ogrevanem palačinku.
Če povzamemo vse zgoraj, se izkaže, da je električni krep kavo - neprecenljiva za hostese, ki imajo malo časa stati na štedilniku. Pripravljeno za ta recept palačinke izkazalo zelo tanka in okusna.
