Priemerný občan je nepravdepodobné, aby sa elektrický sušič na ovocie a zeleninu so zoznamom najdôležitejších domácich spotrebičov.Ďalšou vecou sú obyvatelia letnej sezóny, zberatelia húb a obyvatelia predmestí.Sušička pomôže ušetriť na zimu desiatky kilogramov plodín bez straty užitočných vlastností a obrovských nákladov na elektrickú energiu. Ako si vybrať odvlhčovač tak, aby slúžil dlhé roky, a príprava zásob netrvala veľa času a energie?
Infračervené alebo konvekčné?
Podľa princípu fungovania sú sušičky rozdelené na konvekciu a infračervené.V srdci konvekcie je vykurovací prvok s ventilátorom, ktorý pohybuje teplým vzduchom vo vnútri krytu. Toto je najbežnejšia možnosť.Väčšina modelov sú vybavené zásobníkmi 3-5, ale sú sady s 10-15 a dokonca 30. Významnou nevýhodou konvekčné zariadenia - vysoká hladina hluku.
Pre raz môže byť model domov recyklovať 3-4 kg ovocia alebo zeleniny, jedno obmedzenie - nesmie byť hrubšie, než odporúča výrobca. Slivky alebo huby úplne v tomto prístroji nemožno vysušiť.Najkompaktnejšou verziou je infračervená podložka, na ktorej môžete vysušiť zelené alebo liečivé byliny.
Veľkosť, výkon a tvar
Skúsení výrobcovia nákladných vozidiel tvrdia, že nie je príliš veľa sušičiek. Domáce "vietor" je schopný vysychať niekoľko kníh jabĺk naraz. To je najlepšie, pokiaľ ide o úsporu času a elektriny, možnosť, ak máte veľkú záhradu. Je však lepšie nainštalovať toto zariadenie na verandu alebo v zadnej miestnosti, pretože je veľmi vlhké a zaberá veľa priestoru.
Na domáce použitie sú vhodnejšie modely pre domácnosti. Odlišujú sa vo forme a sile. Cez Najbežnejšie sú 2 možnosti:
- sušička koleso( aspoň - oválny) sitá, sú nastavené nad sebou nad vykurovacím prvkom,
- sušičky v skrini, v ktorej sú zásobníky sú namontované v horizontálnych bežcov.
Výhody sú v oboch modeloch. Round zaberajú málo miesta, skoro ako stredne veľkej panvici, ale sito v procese sušenia by mal byť zmenený čas od času v niektorých miestach. Obdĺžniky nevyžadujú prezentáciu, ale môže byť nutné, aby sa platňa na pečenie otočila tak, aby sa plody na rôznych koncoch rovnomerne vysušili. Takéto modely majú veľké rozmery, ale môžu byť doplnené ďalšími zásobníkmi na 5, ktoré prichádzajú do súpravy. Všetky infračervené modely sú vyrobené vo forme skriniek.
Užitočné doplnky
V najjednoduchších sušičkách je len jeden vypínač "Zapnúť / vypnúť".To nie je príliš výhodné, pretože rôzne druhy zeleniny a ovocia vyžadujú rôzne teplotné režimy( uchovávajú viac užitočných látok a krásny vzhľad).Je lepšie, ak má sušička 2-3 možnosti teploty, najmenej 40 a 70 až 75 stupňov. Pri nižšej teplote, sušené zeleniny, jemné bobule, zvlnené plody, pri vysokých teplotách - sušia väčšinu ovocia a zeleniny, robia pastilku. Pri pokročilejších modeloch je možné vykurovanie nastaviť do určitej miery pomocou elektronického ovládania.
Ďalšou užitočnou funkciou je automatické vypnutie.Časté sušenie sa natiahne jeden deň alebo viac. Po nastavení času vypnutia môžete ísť do práce alebo ísť do postele bez obáv, že plody vyschnú a stanú sa príliš stuhnuté.
Schopnosť vypnúť konvekciu je užitočná v záverečných štádiách sušenia bobúľ, keď sa vyžaduje, aby sa nadmerne nevysušili.Špeciálne zásobníky bez dier sú vynikajúcim doplnkom, ktorý vám umožní vytvoriť si vlastnú pastilku alebo marmeládu.
Treba poznamenať, že kvôli rastúcej popularite sa vo väčšine výrobcov domácich spotrebičov objavili sušičky a dehydratačné prostriedky na ovocie a zeleninu. Avšak prívrženci zdravej výživy a milí záhradníci so špeciálnou láskou patria k modelom spoločností Isidri, obzvlášť veľkí a pohodlní.Najlacnejšie - domáce "letné obyvateľov", a spoľahlivé - "Tropics" v kovovom puzdre.
Vyberte si sušičku a vychutnajte si lahodnú a zdravú výživu, v ktorej nie sú zaručené ani farbivá ani konzervačné látky.
