pizza cele mai delicioase și pâine crocantă parfumat coaptă în cuptoare speciale Pompei, care au fost inventate în Italia. Ele se disting printr-o boltă semisferică, formă sferică sau sub formă de butoi și sunt construite din materiale rezistente la temperaturi ridicate. Acest articol va stabili toate detaliile de construcție și sunt date instrucțiuni pas cu pas de muncă de bază pentru a obține un cuptor de pizza real, cu propriile sale mâini.
- Conținut Așezarea fundației și să stea
- Walling și cupola
- Note constructii
- video cuptoare clădire pizza cu mâinile lor
Pentru claritate, vor fi oferite materiale foto și video, care va ajuta la realizarea celor mai importante puncte din care va depinde de funcționalitatea instalațiilor.
De stabilire fundație și să stea cuptor de pizza
lui Pompei are o dimensiune mică, dar în greutate destul de grele, o atenție atât de specială trebuie acordată corectitudinii procesului de stabilire a Fundației.
Mărimea bazei standului este necesară pentru a săpa un șanț, după ce a trecut adânc de 40 cm, și berbec sale bune. Partea de jos a șanțului este de dorit să se umple cu pietriș sau piatră spartă, care este pus pe o folie de polietilenă.
de placi de dimensiuni realizate de cofraje din fundație. Consolidarea ochiurilor de plasă este plasat, pe care un strat gros de beton este turnat. Suprafața nivelat cu grijă, este acoperit cu o folie protectoare și a lăsat până la solidificare completă în câteva zile. Apoi
construiesc un stand sub cuptor pizza cu lemne.În acest scop se utilizează blocuri de beton fiabile. Panoul frontal nu este așezat astfel încât să existe un loc pentru depozitarea lemnului de foc.
După aceasta, urmează etapa de creare a tablei. Formwork este făcută, al cărui fund este mochetat plăci din placaj rezistent la apa si polietilena. Componenta de armare este instalată și soluția de beton este turnată.
ajung la suprafață orizontală, acoperită cu folie și se lasă aproximativ 14 de zile pentru a se solidifica.
Walling și cupola
de construcție în sine cuptor de pizza începe cu punerea unele dintre cărămizi refractare ale vetrei și soluția specială de a folosi argila samota. De la margine, se va afla în cazul în care este necesar să se retragă aproximativ 30 cm intrarea în cuptor.
apoi erecte perete despărțitor înălțimea de ardere dorită, lăsând o fantă de sub orificiul de intrare.o pereche de cărămizi de perete este mai bine pentru a face grosime pentru a conferi o mai mare putere pentru instalarea cupolei.Înainte de
construcție sferică bolta produse suport cu model formă necesară de placi si placaj.Șablonul este atașat la rândul superior al pereților cuptorului. Deasupra lui se află o cupolă din cărămidă.Pentru a modela articulațiile sunt introduse cuie de lemn și bine unse cu o soluție.
Când soluția se întărește complet, îndepărtați cu atenție șablonul. După aceea oblici suprafața peretelui cuptorului pentru pizza făcută din cărămizi și înregistrarea de intrare se realizează în camera de ardere. Pe
este necesară porțiunea dom pentru a seta conducta de coș din metal inoxidabil. La sfârșitul procesului, întreaga structură este lubrifiat cu un strat gros de argilă refractară pentru temperatură prelungită retenție.
ia act de construcție
în acest articol au fost enumerate etapele și dezvăluite toate întrebările cu privire la modul de a construi un cuptor de pizza pompeian cu propriile sale mâini. Cerința principală, urmați secvența procesului și să mențină intervalele necesare pentru solidificarea completă a mortarului de beton și argilă.
Dacă nu respectați aceste condiții, rezultatul construcției poate fi neplăcut dezamăgitor. Instalarea cuptorului pe blat poate fi făcută numai după câteva săptămâni, când toate elementele structurii vor fi foarte rezistente.În caz contrar, masa de masă poate sparge și poate provoca deteriorarea corpului întregului produs.
Înarmat cu informații importante despre cum să faci un cuptor de pizza, poți să te duci în siguranță la muncă și să-ți aplici cunoștințele în practică.
