Não é nenhum segredo que a qualidade da loja é pobre. Para não expor a sua família a um risco, pode haver apenas uma saída - a sua preparação independente a partir de tipos frescos de carne. Para isso, um moinho de carne elétrico se destina, que lida com a tarefa em minutos. E se a sua aquisição estiver nos planos mais próximos, a partir deste artigo, você aprenderá a escolher este aparelho doméstico necessário corretamente.
Agulhador manual de carne - a invenção de meados do século XIX, e os primeiros moinhos de carne com uma propulsão elétrica para a casa apareceram no final do século passado. Sua vocação, ao contrário das "máquinas mecânicas" - para facilitar o trabalho de uma pessoa com o menor tempo e aumentar a produtividade dos produtos. Nesta publicação, "House of Dreams" tentará ajudar seus leitores a entender a questão de como escolher um moedor elétrico de carne para a casa.
Como escolher um moedor de carne elétrico
Um moedor de carne elétrico para casa: o critério básico de seleção
Devido à variedade de modelos e fabricantes, é realmente difícil escolher um bom triturador de carne elétrico para uma casa. Antes de entrar em busca de seu "assistente", você deve determinar claramente:
- quanto poder e desempenho o dispositivo poderá "satisfazer" a sua família;
- se os acessórios adicionais são necessários;
- quanto dinheiro você está disposto a pagar por esta compra.
Além dos principais critérios que excitam a maioria dos compradores, há vários pontos importantes a considerar: material
- do corpo e partes internas, bem como a sua integridade;Sistema
- auto-reverso;Proteção de sobrecarga
- ;Bandeja de alimentação
- ;
- praticidade em uso.
Bem, agora vamos dar uma olhada em todos os parâmetros.
1. Potência e desempenho do
O moedor de carne elétrico difere do moedor mecânico pela presença de um motor elétrico, cuja potência determina a eficiência da máquina para processar a carne crua, o que antes preocupa o consumidor.
O fabricante geralmente especifica duas capacidades, em um moedor de carne, nominal e máximo. O primeiro é aquele em que o dispositivo funciona em um modo relaxado, o segundo é alcançado quando é necessário moer carne dura e dura, bem como pequenos poços.
Será aconselhável que a casa escolha um moedor de carne elétrico com uma potência nominal de 350 a 800 W.O dispositivo com esses parâmetros pode processar de 1 a 2 kg de carne por minuto, o que é bastante normal para uma família de 4 pessoas.
O trabalho com um moedor de carne no modo de energia máxima é recomendado em casos raros, quando, por exemplo, o nominal não é suficiente ou para economizar tempo. Uma atitude cuidadosa prolongará a vida útil do dispositivo. Para a casa é bastante suficiente mincers com uma capacidade máxima de até 1800W.
Quanto mais potência, melhor o dispositivo lida com sua missão. No entanto, não se deve esquecer que, juntamente com o poder do dispositivo, o seu custo, o ruído durante a operação e o consumo de energia também aumentam.
Moinho de carne elétrico moderno photo
2. Características adicionais do
O moinho de carne pode ser equipado com prefixos para uma variedade de operações culinárias. Para restringir as formas de procurar os bens necessários, você precisa decidir se você precisa dos seguintes anexos:
- para obter salsichas ocas - um bico "kebbe";
- para salsichas;
- para a preparação de macarrão e biscoitos;
- para triturar legumes de diferentes formas;
- para obtenção de suco de tomate;
- para sucos de frutas e vegetais;Ralador
- .
Se você tem um processador de alimentos, então não há problema em pagar em excesso para um conjunto de iscas, você pode comprar um moedor de carne apenas com um dispositivo para cozinhar salsichas e salsichas.
Cortador elétrico Bosch
3. Política de preços e marca
Para moedores elétricos de carne, o preço é formado da mesma maneira que para outros tipos de produtos. Existem modelos muito caros multifuncionais e "amontoados", e também são mais simples, mas com as funções mais necessárias e design elegante.
Muitas vezes você consegue encontrar um produto com menores níveis de potência, mas com um preço que é duas vezes maior. O que é melhor, já determina a qualidade do corpo e das peças internas, o número de funções adicionais, a insonorização, bem como a confirmação do fabricante e os comentários dos clientes.
A classificação dos melhores e mais caros moedores de carne é liderada por marcas como Moulinex, Bork, Kenwood, Bosch, Philips, Delonghi. Os preços dos modelos desses fabricantes começam a partir de 9 mil rublos.
Os moinhos elétricos Supra, Kambrook, Zelmer, First, Vimar, Dex, que demonstraram-se na qualidade de montagem e produtividade, são mais acessíveis( de 3900 a 7000 rublos).
As opções de orçamento para moedores de carne são de até 4.000 rublos, como Scarlett, Vitek, Supra.
Seja guiado também por esse momento, que o assistente dado seja adquirido não por um ano, mas deve atendê-lo fielmente por pelo menos dez anos.
Moedor de carne elétrico Philips
4. Material
O corpo de moedor elétrico de carne é feito principalmente de plástico especial, menos frequentemente - de aço. O custo do segundo é uma ordem de grandeza maior, o aço inoxidável é mais fácil de limpar, não retém os odores, mas não tem absolutamente nenhum impacto no desempenho do dispositivo. O principal é garantir que o material seja seguro para alimentos.
Ao escolher um modelo, também é necessário levar em consideração a qualidade do material das peças a partir das quais o dispositivo está montado. Facas, grelhas e parafusos devem ser feitos de aço forte, pois são responsáveis pelo projeto.Às vezes, no kit, há um sem-fim adicional, projetado para o processamento de frutas e bagas, que podem ser de plástico.
Normalmente, os trituradores de carne já estão equipados com uma faca adicional e grelhas com diâmetros de furos diferentes. Mas não importa se o modelo que você gosta não possui peças de reposição, para moedores elétricos de carne podem ser comprados separadamente.
Como escolher um moedor de carne elétrico para uma casa
5. Auto-reverso em moedores elétricos de carne
O botão "auto-reverso" evita o enrolamento das veias no parafuso e na faca da máquina. Se necessário, basta suspender a operação do moedor de carne, pressionar o botão e o sem-fim dará a volta oposta. As veias de feridas podem ser facilmente removidas sem desmontar toda a estrutura.
6. Proteção do motor
O sistema de proteção contra sobrecarga bloqueia o motor no caso de exceder a carga admissível e protege o dispositivo contra danos.
Qual moedor de carne elétrico é o melhor para a casa
7. Bandeja
A bandeja, ou a plataforma de carga elétrica de moedor de carne, está anexada à entrada de comida. Sua presença impede a queda ou o fluxo do produto quando carregado na garganta no corpo do moedor de carne.
8. Praticidade do
Depois de finalmente ter escolhido, determinando os fatores mais importantes, não ignore o fato de que a compra será racional. De grande importância são:
- dimensões do moedor elétrico de carne - para conveniência de sua armazenagem;
- a localização da tomada - maior ou mais longa, mais fácil se adaptar ao recipiente de enchimento;
- estabilidade da unidade - ajuda a evitar vibrações durante a operação;Nível de ruído
- ;Comprimento do cabo
- - seu tamanho curto pode causar inconvenientes.
Diretamente na compra, verifique o dispositivo para manutenção e equipamentos de acordo com o passaporte.
Como escolher um moedor de carne elétrico para a casa
Esperamos ter considerado todas as nuances básicas, então a questão de como escolher um moedor de carne elétrico com facilidade, rapidez e confiança estará completamente exausta.
