Como planejar a cozinha corretamente: usamos a regra de um triângulo

Kitchen é uma sala que é quase sempre usada. Portanto, é importante dotá-lo com a maior conveniência. O layout adequado da cozinha no apartamento assume o cumprimento das regras para organizar móveis e eletrodomésticos, dependendo das características da sala( área, colocação de janelas, portas, presença de uma janela de baía, varanda).

Ao planejar o espaço da cozinha, é importante observar a regra " triângulo de trabalho ": quando as principais áreas de trabalho( fogão, pia, geladeira) formam seus tops. A distância entre esses pontos não deve exceder 3 m( para que a anfitriã não tenha que fazer movimentos desnecessários) e não ser inferior a 60 cm( neste caso, fica muito lotado).

Dada a regra de triangulo , um interior de cozinha racional pode ser criado de muitas maneiras. Existem várias opções, cuja escolha é mais frequente ao tamanho da sala, bem como as preferências e capacidades dos proprietários da casa.

Esquadro de cozinha de canto( de 6 metros quadrados)

A melhor opção para proprietários de apartamentos padrão. O layout da pequena cozinha inclui colocar no canto da pia, em ambos os lados dos quais haverá bancadas trabalhando. Ao lado das bancadas há uma geladeira e um fogão, e em armários de suspensão e gavetas de mesas de trabalho você pode armazenar produtos a granel, especiarias, utensílios de cozinha, pratos.

Este método melhora consideravelmente a ergonomia da cozinha, pois o tempo de cozedura é significativamente reduzido e o espaço restante é bastante adequado para organizar a área de jantar.

O interior da cozinha com um layout de canto, que tem uma varanda, pode ser diversificado, estendendo a superfície do gancho da janela e transformando-a em uma mesa de jantar. A solução original economizará espaço, criará uma atmosfera acolhedora:

Aparece de forma incomum com a localização da placa no centro da sala. Recusando o arranjo habitual do fone de ouvido e equipamentos perto da parede, você pode ganhar alguns metros quadrados para acomodar uma pequena mesa. Os hóspedes ficarão agradavelmente surpreendidos com a oportunidade de observar o processo de cozimento dos pratos da casa do anfitrião.

Planejamento direto( a partir de 6 sq. M.)

Tradicional para layout de cozinhas estreitas - colocação de peças funcionais de móveis e eletrodomesticos seguidos ao longo de uma das paredes. A principal coisa que deve ser levada em consideração neste caso é a observância da consistência no alinhamento.

A geladeira e o fogão não estão instalados um ao lado do outro e a pia pode estar no centro e na borda. Uma linha reta da área de trabalho garante o máximo de conforto durante a cozedura. Ao mesmo tempo, no lado oposto, você pode colocar uma mesa de jantar ou um bar.

A opção de combinar cozinha e jantar em um espaço estreito também é possível ao mover a área de trabalho para a parede com uma janela. Mas, neste caso, é necessário obter uma autorização oficial para o reequipamento do sistema de abastecimento de água, uma vez que as comunicações terão que ser levadas para a pia. Parece que este layout da cozinha é incomum e muito bonito:

O arranjo simples do conjunto de cozinha é adequado para salas de passagem. Ao mesmo tempo, é melhor colocar caixas e armários de armazenamento, por um lado, mas para equipar a área de trabalho do lado oposto.

Disposição em forma de U do espaço da cozinha( a partir de 13 metros quadrados)

Para a cozinha, cuja área é superior a 13 metros quadrados M.m, é adequada uma variante do arranjo em forma de n do conjunto de móveis e aparelhos domésticos. E, seguindo a regra do "triângulo de trabalho", a área com uma pia deve estar no centro e a geladeira e o fogão - em lados opostos.

É possível diversificar esta maneira de arrumar o espaço de uma premissa de cozinha, instalando um contador de barra que serve simultaneamente como mesa de jantar:

O uso desta opção é justificado em uma cozinha com uma janela de baía que fornece espaço extra para cadeiras, bem como para colocar elementos de design originais.

Planejamento da ilha( a partir de 19 sq. M.)

O layout da ilha da cozinha com um frigorífico combinado com a sala de estar é uma solução real para grandes áreas. A ilha é mais frequentemente servida por um fogão ou pia, a uma curta distância da qual há uma geladeira e uma superfície de mesa. A sala de jantar completo, como tal, não está aqui, mas para um lanche rápido para equipar o lugar é sempre possível:

Esta espaços de trabalho proprietário moderna não tem que gastar um monte de tempo se movendo em torno da cozinha em busca de comida, utensílios, pequenos eletrodomésticos. Deve ter em mente que, para o arranjo da cozinha da ilha, é necessário trazer comunicações e fiação ao centro, o que exigirá permissão.

A grande cozinha também é possível combinar a área de trabalho com um jantar:

localização do centro da placa, pia, mesa e cadeiras não fazer a cozinha fim, ao contrário, a dona de casa, preparar a comida, lá e depois serve uma mesa. A combinação de zonas garante a ergonomia da sala, sem privá-la de conforto.

Outras formas de planejar a cozinha

Para equipar o interior da cozinha com uma janela de baía, à primeira vista, é difícil. Mas, se a área permitir, você pode combiná-lo com a sala de jantar. Se a entrada da sala não estiver na frente da janela, mas do lado, ao longo da parede, há uma área de trabalho, e na janela há uma mesa, cadeiras e até mesmo um pequeno sofá:

Outra variante do interior da cozinha com uma janela de baía é uma área de trabalho circular. Ao longo da janela da baía, de acordo com um princípio linear, há uma placa, uma pia e mesas. Neste caso, muito provavelmente, o re-equipamento das comunicações é necessário. Design Plus - a possibilidade de usar conjuntos de cozinha na moda com fachadas convexas côncavas.

A combinação da cozinha com a sala de jantar é possível expandindo a área em detrimento da varanda.É improvável que seja possível derrubar completamente uma parede, mas é devido às estruturas de suporte de carga restantes que será possível zonar o espaço. Então, na varanda haverá uma área de jantar, e no quarto principal - uma cozinha com um layout linear:

A escolha do layout da cozinha depende de muitos fatores. Mas se você quiser, você pode transformar qualquer espaço em uma sala acolhedora e funcional.