På hyllene i butikkene finner du en rekke retter. Den er laget av forskjellige materialer. Du kan kjøpe redskaper for permanent bruk og til feiringer. Men noen kokekar må oppfylle visse krav:
- estetikk;
- hygiene;
- bruker sikkerhet;
- lett å vaske.
De fleste produkter brukes til matlaging i ovnen eller på ovnen. Moderne retter er laget av følgende materialer:
1. Teflon .Det er veldig praktisk, du kan lage mat på Teflon-retter selv uten bruk av olje og fett. Samtidig er det ingen fare for at parabolen vil brenne og forringes. Men det er en rekke mangler. Retter fra Teflon krever meget forsiktig håndtering, det er lett å skade, så du bør bruke spesielle kniver. I tillegg kan den ikke oppvarmes til en temperatur over 260 grader. I dette tilfellet er det utslipp av skadelige stoffer som faller inn i maten. Ellers er Teflon-kokekar helt trygt.Å kjøpe høy kvalitet Teflon kokekar er bedre på http: //www.posudaserviz.ru/.Det er et bredt utvalg og praktisk talt de laveste prisene i regionen.
Teflon stekepanne. Foto
2. Emaljerte retter .Det er ganske vanlig på grunn av materialets høye kvalitet. Det kan etterlate tilberedt mat, overflaten er motstandsdyktig mot enhver form for produkt, uavhengig av kjemisk sammensetning. Emaljerte retter er enkle å rengjøre. Men det er verdt å holde øye med at sjetonger og sprekker ikke vises inni. Retter med feil bør ikke brukes, det er ikke trygt.
Emaljerte retter. Bilde av
3. Aluminium .Dette materialet anses å være den farligste for helse, siden metallpartikler inntas. Det er bedre å bruke retter med anodisert belegg, eller helt forlate aluminiumspottene.
Aluminiumsretter. Foto
4. Rustfritt stål .Dette er den beste versjonen av oppvaskmaskinen, sikker å bruke, motstandsdyktig mot mekanisk skade. Lett å rengjøre, vask. Mange modeller har et spesielt lag som gjør at varmen distribueres jevnere. Maten er tilberedt i slike retter mye raskere.
Rustfritt stål kokekar. Foto
5. Thermolone - keramisk nanokompositt .For sikkerhetsmessig bruk omgår dette materialet Teflon. Det inneholder ingen urenheter som er skadelige for mennesker. Det er også svært motstandsdyktig mot mekanisk stress. Rettene i termolonen har som regel ikke-klebende belegg, som tåler høye temperaturer og mekaniske effekter. Utslipp av skadelige stoffer skjer når oppvasken oppvarmes til 450 grader. I andre tilfeller kan du bruke det uten frykt for helsen din.
Servise med termo-belagt. Bilder av
