Potetsort Blå, beskrivelse, foto, egenskaper og anmeldelser, samt trekk ved kultivering

Under våre forhold, blant gartnere og grønnsaksdyrkere, er de mest populære variantene av poteter tidlig og middels modning, da de fullstendig klarer å modnes og vise alt sitt beste kvalitet. En av dem vil bli diskutert. Dette er en rekke blå poteter.

Historien om dyrking av potetsorter Golubizna

Den eldre generasjonen husker hvilken skade senropp forårsaket potetavlingen. Både planter i felt og knoller led under lagring ved grønnsaksbaser, hvor ansatte i forskjellige organisasjoner sorterte dem ved å fylle nesa. Forskere forpliktet seg til å hjelpe grønnsaksdyrkere med å løse dette problemet. I andre halvdel av forrige århundre gjennomførte oppdrettere eksperimenter på forskjellige deler av landet. krysser forskjellige varianter og varianter av poteter, noe som ville være mer motstandsdyktig mot infeksjon sen blight. Som et resultat av dette arbeidet ble det oppnådd nye former som ble foreldre for blåpoteter.

I Leningrad Scientific Research Institute of Agriculture "Belogorka" ble det oppnådd en rekke poteter, som ble kalt Belogorsk sentro-tolerant, eller Gatchinsky. Det viste seg å være fruktbart og var lite påvirket av virus, men det hadde en gjennomsnittlig smak.

På det russiske instituttet for planteindustri oppkalt etter Nikolai Vavilov, ble kultiverte poteter Solanum tuberosum krysset med ville beslektede arter av stoloniferum, men de resulterende hybrider var lite avkastning og viste tegn til vill planter. Gjennom tallrike kryssraser ble det oppnådd en kultur med høy avkastning 128–6 motstandsdyktig mot et kompleks av infeksjoner. Han overførte denne eiendommen til slike varianter som Blue, Effect, tidlig Bryansk.

Spesielt ble Golubizna oppnådd ved det allrussiske forskningsinstituttet for potet oppkalt etter Alexander Lorch ved å krysse en 128–6 hybrid med Gatchinsky poteter.

I november 1988 erklærte denne institusjonen Blue Potato potet til statskommisjonen for gjennomføring av varietesting. Det varte i fire år. I 1993 ble Golubizna inkludert i statsregisteret for dyrking i den sentrale svarte jord, Volga-Vyatka, sentral- og Nord-Kaukasus-områdene. I etableringen av denne poteten ble deltatt av flere organisasjoner og bedrifter fra forskjellige regioner i landet - Moskva-regionen, Ryazan, Tula, Omsk, Kaluga-regioner.

Skjønnhetsblå

Poteten Golubizna fikk navnet for den delikate blålige fargen på blomstene.

Blå poteter kan beskrives som en sort som modnes på mellomlang sikt (vekstsesongen 90–100 dager) og er beregnet på konsum. Plantens medium høyde gir lette knoller, dekket med beige hud med grunne øyne. Noen ganger på huden er det en liten netthinne. Kremet kjøtt.

Knollene i denne potetsorten er runde eller svakt langstrakte. De akkumulerer 17–19% av stivelse og har en god smak, noe som ble evaluert som utmerket av profesjonelle smaksprøver under varietesting. Poteter kokes, men når de koker råtner de ikke helt. Den kan bearbeides til forskjellige typer mat (potetmos, kokt skall og “i uniform”, bakt) og stivelse.

Kommersielle knoller, ganske jevn i størrelse, utgjør 91–95% av den totale avlingen og veier 90–110 gram. Under hver busk er det fra 9 til 11 stykker, og høsten av poteter av høy kvalitet når 40-50 tonn per hektar. Den er ikke dårlig lagret, har god eller middels god kvalitet.

Sorten Golubizna er motstandsdyktig mot tørke eller uventet kjøling, noe som er ekstremt viktig i forhold i regioner med ustabilt vær.

For dyrking av poteter er dens motstand mot sykdommer og skadedyr også viktig.

Motstand av poteter av den blå sorten mot skadedyr og sykdommer

Om potetvariasjon blå - video

Funksjoner ved beplantning og pleie av blå

Dyrking av poteter Golubizna har en vanlig jordbruksteknikk med andre varianter. Planter må luke, spedes, vannes i stabilt varmt vær etter behov, selv om sorten tåler tørke takket være et kraftig rotsystem.

Men noen få nyanser er verdt å være oppmerksom på:

1. Plant blå hvis våren er varm, fra midten av april, men begynnelsen av mai regnes som den beste tiden. Referansepunktet er oppvarming av jordsmonnet. Temperaturen skal være omtrent 7 ºС. Hvis været er skiftende, er det bedre å skynde seg med landingen enn å være sent, overfører Blueness vellykket noe endringer i lufttemperatur, men å forsinke planteperioden kan påvirke poteten og dens kvalitet negativt lozhkosti.
2. Store knoller kan deles i to tilnærmet like deler, på hvilke hver spirer skal være igjen. Dette vil ikke påvirke høsten. Potetblå, i motsetning til noen andre varianter, tolererer lett denne prosedyren.
3. Det optimale opplegget for å plante poteter er 30x70 cm. Knoller blir utdypet i jorden, avhengig av dens kvalitet:
   • på leire - med 5 cm;
   • på loams - med 10 cm;
   • på sand og sand - 12 cm.
4. Hilling beskytter planterøttene mot ugunstige værforhold og bidrar til dannelsen av flere knoller. Blå poteter anbefales å dyrkes to ganger:
   • når frøplanter vises;
   • med en plantehøyde på omtrent 20 cm
5. Det er nødvendig å mate blåbær i flere faser av planteutviklingen: frøplanter; spirende; blomstring; aktiv vekst. *
6. Når poteter dyrkes, blir alle typer organisk gjødsel introdusert i jorda om høsten for å grave eller pløye stedet.
   

   Organiske stoffer for poteter blir introdusert om høsten

* Potetoppdressing (med 0,5 liter per busk) utføres med oppløsninger i 10 liter vann:

• frøplanter: urea - 1 ss, fugleskitt - 1 ss, mullein - 0,5 liter;
• under spiring: kaliumsulfat - 1 ss, tre ask - 2-3 ss;
• ved blomstring: superfosfat - 2 ss, mullein - 0,25 liter.

Med den aktive veksten av planter i juni, lager du rotdressing-infusjon av urter. Infusjonen tilberedes ved å helle vann på alt hakket gress. Ta dem i omtrent like store mengder. Etter en uke med å insistere (etter utseendet til en ubehagelig lukt), er bandasjen klar. Fôring av planter, en liter infusjon avles i 10 liter vann. Under hver plante helles 0,5 liter av en slik løsning.

Anmeldelser av gartnere om sorten Golubizna

Gravde også poteter. Høsten i år er super. Vi planter flere varianter. Blått er en av de beste variantene for matlaging, plantet i veldig lang tid. Ulempen er hula av store knoller.

Til spørsmålet om favorittvariantene dine. I fjor vokste han Adretta, Belaroz, Vinet, Tuleevsky, Darenka, Blue, Scarb, Giant, Aurora, Violet, Hostess. Smakene til stedet for min smak var som følger: Darenka, Golubizna, Kiev Svitanok, Adretta og Vineta, Tuleevsky og Giant, Belarosa og Violet, Vertinne, Aurora.

De positive egenskapene til poteten Golubizna - produktivitet, jevnhet av knoller i størrelse, utmerket smak, motstand mot forskjellige sykdommer - taler for seg selv. Det er ikke tilfeldig at denne sorten er blant favorittene blant gartnere og grønnsaksdyrkere, og mange av dem anser Golubizna som en av de beste innenlandske variantene.