מסחטת עגבניות: דרך להשיג מיץ תוצרת בית

click fraud protection

לַחֲלוֹק
במדיה חברתית

פייסבוקטוויטרבסדרGoogle+פינטרסטK V

מיץ עגבניות נחשב לאחד הפופולריים ביותר בקרב ילדים ומבוגרים, מכיוון שעגבניות מכילות הרבה ויטמינים. בנוסף, מיץ עגבניות משמש להכנת מספר רב של מנות, רטבים ומרינדות. חלקם אפילו משתמשים במשקה כדי לשמר ירקות אחרים. אנשים רבים מבינים שלא ניתן להשוות מיץ שנקנה בחנות למיץ ביתי טבעי, להכנתו יש צורך במסחטת עגבניות.

מסחטת עגבניות: הדרך הטובה ביותר להשיג מיץ תוצרת בית

מסחטות למידה עגבניות שונות לא רק בגודלן ובפונקציונאליותן, אלא גם בנפח חומרי הגלם המעובדים

תוֹכֶן

  • 1 הסוגים העיקריים של מיץ עגבניות
    • 1.1 כיצד לבחור מסחטת מיצים: כיצד המכשירים שונים זה מזה
    • 1.2 מסחטות מיץ חשמליות וידניות לעגבניות: תכונות, יתרונות וחסרונות
    • 1.3 כיצד פועל מסחטת עגבניות צנטריפוגליות ומהי מכבש
    • 1.4 מסחטות עגבניות ידניות, מכניות וחשמליות
  • 2 מהי מטחנת בשר מיץ עגבניות
  • 3 איך בוחרים מסחטה: אילו פרמטרים חשובים
    • 3.1 מה עוד חשוב לקחת בחשבון בעת ​​רכישת מכשיר ביתי לעיבוד עגבניות
  • 4 סקירת דגמים ודירוג מסחטות עגבניות
    • 4.1 מיץ העגבניות החשמלי הטוב ביותר היצרן הקוריאני Hurom HU-100
    • 4.2 סקירת דגמים זולים של מסחטות עגבניות

הסוגים העיקריים של מיץ עגבניות

מסחטות מידות שונות לא רק בגודלן או בתפקודן, אלא גם תלוי בכמה חומר גלם צריך לעבד. על בסיס זה נבדלים סוגי המסחטות הבאים:

מסחטות עגבניות זמינות לשימוש ביתי, מקצועי ותעשייתי.

מסחטות עגבניות זמינות לשימוש ביתי, מקצועי ותעשייתי.

  • בית;
  • מקצועי;
  • תַעֲשִׂיָתִי.

המסחטות התעשייתיות מיועדות להתמודד עם כמויות מזון גדולות. הם מתאימים בעיקר לתעשיות המייצרות מיץ מכמה אלפי ק"ג עגבניות או ירקות אחרים, פירות יער ופירות. מכשירים מקצועיים יוכלו לעבד ירקות פחותים משמעותית מאשר תעשייתיים, אך יחד עם זאת יותר מאלה של משק בית. מדובר בדגמים מקצועיים המיועדים לקטיף כמויות גדולות של מיץ לחורף.

בָּדוּק! מיץ תפוחים ועגבניות ביתי יכול להיות חזק מאוד, אך עם זאת הוא נועד להכין כמות קטנה של מיץ. הוא אידיאלי לכל יום להכין משקאות טריים לסעוד לארוחת צהריים, ארוחת בוקר או ערב.

כדי להבין איזה מסחטה טובה יותר, עליך ללמוד את המאפיינים של כל סוג של מכשיר. המכשירים מחולקים לפי שיטת קבלת המיץ:

מסחטות מיצים מקצועיות יכולות לעבד הרבה יותר ירקות מאשר ביתיות.

מסחטות מיצים מקצועיות יכולות לעבד הרבה יותר ירקות מאשר ביתיות.

  1. מסחטת העגבניות עגבניות היא מכשיר בעל פיר מובנה הטוחן את המוצרים. במכשיר, הנוזל הטחון נסחט דרך מסננת, ומיץ משתחרר.
  2. המסחטה הצנטריפוגלית מפרידה בין המיץ על ידי טחינת הפרי בפומפייה נעה, הפועלת בהשפעת כוח צנטריפוגלי.

מדי שנה, היצרנים מנסים לחדש מכשירים, ומעניקים להם פונקציות נוספות שבדרך כלל אינן מספיקות בדגמים קודמים. כדי להבין איזה מיץ עגבניות עדיף במקרה מסוים, עליך לקבוע מראש את מטרת השימוש העיקרית. כפי שמראה בפועל, הקונה אינו משתמש ברוב הפונקציות הנוספות, אך נוכחותן מעלה משמעותית את העלות הסופית של הסחורה.

על פי ביקורות, מסחטות עגבניות חשמליות ניתנות גם באפשרויות נוספות כאלה שימושיות מאוד למשתמשים. לדוגמה, רוב הקונים מציינים כי זה מאוד נוח כאשר הרשתות או הסורגים של המכשיר נקלפים באופן עצמאי מקליפת העגבנייה. פונקציה של קירור עצמי נחשבת גם שימושית, שאינה מאפשרת למכשיר להתחמם יתר על המידה ולהיכשל בטרם עת. אך גם פונקציות אלה נחשבות לרלוונטיות רק כאשר נדרש לעבד מספר רב של מוצרים בו זמנית.

מסחטות מיץ תעשייתיות מסוגלות לטפל בכמויות מזון גדולות מאוד בקלות

מסחטות מיץ תעשייתיות מסוגלות לטפל בכמויות מזון גדולות מאוד בקלות

כיצד לבחור מסחטת מיצים: כיצד המכשירים שונים זה מזה

למיץ עגבניות יש עקביות עבה מיוחדת, המושגת על ידי הסרת בורות וקליפות. מן הצפיפות הטעם שלו ותכונות אחרות יהיו תלויים. לכן, אם מיץ עגבניות במסחטה נפרד יותר מדי מהעיסה ומתגלה כנוזלי ביציאה, הרי שזה יהיה טעמו מימי ובלתי רווי.

חָשׁוּב! המיץ חייב להכיל בהכרח עיסה מגוררת, אך ללא חלקיקים מוצקים. עקביות המוצר הסופי צריכה להיות נוזלית, אך לא מימית.

אם אתה משתמש במסחטה צנטריפוגלית למיצוי מיץ, קיימת אפשרות להשיג מוצר בלתי רווי עם תכולת עיסה לא מספקת. חיסרון נוסף הוא שעיסת העגבניות סותמת במהירות את המסננת, שהיא די ארוכה וקשה לניקוי. מסיבות אלה, ככלל, הגרסה הצנטריפוגלית של מסחטת המיצים אינה מומלצת לעיבוד עגבניות.

מסחטת עגבניות חשמלית של עגבניות נחשבת לאפשרות הטובה ביותר לייצור מיץ עגבניות. כאן ניתן למקם את הפיר בשתי דרכים:

  • אופקי;
  • אֲנָכִי.
מסחטת מסחטות חשמלית נחשבת לאפשרות הטובה ביותר להשגת מיץ עגבניות.

מסחטת מסחטות חשמלית נחשבת לאפשרות הטובה ביותר להשגת מיץ עגבניות.

בחנויות יש גם מסחטות מסחטות משולבות לעגבניות המצוידות בשני פירים הנעים לכיוונים שונים. הדגמים האלה נחשבים למיץ המסחטות הטובים ביותר לעגבניות, כי הודות לשני הפירים התפוקה של המכשיר עולה, כמו גם מהירות עיבוד הירקות.

במראהו, מסחטת העגבניות עגבניות דומה מאוד למטחנת בשר רגילה. עגבניות נטחנות דק במכשיר, והנוזל נלחץ החוצה דרך מסננת. העיסה והגרגרים טחונים היטב ומרופטים, וכתוצאה מכך מתקבל מיץ עשיר, טעים ואיכותי ביציאה.

מסחטות מיץ חשמליות וידניות לעגבניות: תכונות, יתרונות וחסרונות

כפי שכבר צוין, מכשיר המבערה נראה מאוד כמו טוחנת בשר רגילה. ההבדל היחיד הוא נוכחות של בורג מחודד. מספר רב של הוראות שלב אחר שלב וסרטונים זמינים ברשת, המכילים מידע כיצד להכין מיץ עגבניות ממטחנת בשר במו ידיכם. הכלל העיקרי בייצור הוא בחירת זרבובית המתאימה למכשיר, אותה ניתן לרכוש בנפרד.

לפני הכנת מיץ עגבניות במסחטה, עליך לחתוך את העגבניות. במהלך הפעלת המכשיר, המיץ והעוגה מתחילים להיפרד זה מזה. חלקיקים מוצקים מיותרים אינם יכולים לעבור דרך הסורג ולנפול לקערה נפרדת, והנוזל זורם החוצה דרך קונוס מיוחד לתוך מיכל מותקן מראש. כך עובד מסחטת עגבניות ידנית. בדגמים חשמליים הפומפיה הטוחנת ירקות מסתובבת בעזרת מנוע פועל, והמיץ זורם בדרך כלל לתוך הכוס הכלולה בערכה.

מסחטת המסחטות נראית כמו טוחנת בשר רגילה

מסחטת מיצים נראה כמו מטחנת בשר רגילה

היתרונות העיקריים של מכשיר המבערה:

  • קבלת מיץ טהור ללא זרעים וקליפות בשקע;
  • פרודוקטיביות גבוהה, המאפשרת לך לקבל את הכמות המרבית של המוצר המוגמר.

כמו כל מכשיר אחר, למסחטות עצים ידניות וחשמליות לעגבניות יש כמה חסרונות:

  1. ייצור דגמים מוגבל, מה שמסבך את הבחירה והרכישה. המחסור במכשירים כאלה היה קשה במיוחד בשנים האחרונות.
  2. תהליך די מורכב של ניקוי הסורגים מעיסה תקועה. לפעמים הניקוי צריך להתבצע באופן ידני במהלך תהליך המיחזור מכיוון שהמעברים סתומים מאוד.
  3. מי שמשתמש במסחטת עגבניות ידנית מכיר מצבים שבהם, בשל הלחץ בעת ההגדרה, ירקות מתפרצים ומורחים את המשטחים שמסביב במיץ. הדבר מורגש במיוחד אם קערת הסימניות אינה גדולה מספיק.

כדי להימנע מצרות מסוימות, מומלץ לבחור מכשירים המצוידים במיכלי סימניות שקועים. ואם כבר יש מכשיר עם קערה קטנה, עדיף לחתוך מראש את העגבנייה ל 3-4 חלקים, תלוי בגודל.

מומלץ לבחור במסחטות עגבניות המצוידות במיכלי אחסון שקועים

מומלץ לבחור במסחטות עגבניות המצוידות במיכלי אחסון שקועים

כיצד פועל מסחטת עגבניות צנטריפוגליות ומהי מכבש

עקרון הפעולה של מסחטת העגבניות הצנטריפוגליות החשמליות הוא כדלקמן:

  • עגבניות נופלות על פומפייה ממתכת, שמתחילה את תהליך הטחינה;
  • בפעולה של מהירות סיבוב גבוהה של הצנטריפוגה, עגבניות יוצרות מסה עסיסית;
  • מוצר מוגמר למחצה בצורת צוף נכנס לתא מיוחד;
  • העיסה המתקבלת מופרדת מהנוזל שיוצא מהמסחטה.

עצה מועילה! מיץ נוזלי צנטריפוגה הוא אופציה מצוינת להכנת מרינדת עגבניות לשימור ירקות אחרים. בנוסף לעגבניות, ניתן להשתמש בו לכבישת מלפפונים, קישואים, דלעת, שום או כחולים.

כתוצאה מהפעלת המכשיר מתקבל מיץ בו אין זיהומים. בין החסרונות של המכשיר, כדאי להדגיש את העובדה שהוא לא מיועד לביצועים גבוהים. כתוצאה מכך, מסתבר שצריכת העגבניות די גדולה, אך יש מעט מאוד מיץ ויש לה עקביות נוזלית. בנוסף, כפי שמעידים עדויות, מסחטות עגבניות חשמליות מסוג זה שונות בכך שהן בעלות עוצמה חזקה המוצר מתחמם, ובגללו רוב החומרים המזינים והוויטמינים הולכים לאיבוד, והמוצר המוגמר חסר נעים צְפִיפוּת. חסרונות נוספים של המכשיר:

מסחטת העגבניות הצנטריפוגליות אינה מיועדת לביצועים גבוהים

מסחטת העגבניות הצנטריפוגליות אינה מיועדת לביצועים גבוהים

  • בתוך הצנטריפוגה, המיץ מגיב עם חמצן, מה שמוביל לחמצון של הראשון ולאובדן חלק מהחומרים המזינים;
  • צריכה גבוהה של המוצר דורשת עלויות רכישה נוספות.

באופן כללי, אנו יכולים לומר שהתוצאה של הרימון אינה מיץ עגבניות, אלא דווקא צוף רופף ונוזלי, בעל פחות תכונות שימושיות. מסיבות אלה כמעט ולא נרכש מכשיר צנטריפוגלי לקטיף חורף.

המסחטה הידנית משמשת גם להפקת מיץ עגבניות. במקרה זה חיתוך הירקות מתרחש בהשפעת לחץ מלמעלה. בנוסף לעובדה שניתן לרסק עגבניות, פירות יער ופירות המכילים זרעים מתאימים לעיבוד. לרוב, העיתונות משמשת לעבודה עם ענבים ורימונים.

הכנת מיץ טבעי מתבצעת הודות לשיטת הכבישה הקרה, וכתוצאה מכך מתקבל מוצר עבה עשיר בוויטמינים ומינרלים שיש לו השפעה מועילה על אורגניזם. היתרון העיקרי של העיתונות הוא שניתן לעבד כמות גדולה של ירקות בו זמנית, מכיוון שמאגר המכשיר מיועד לכמה עשרות ליטרים. דגמים כאלה פופולריים במיוחד בקרב גננים הקוצרים יבולים גדולים באתר.

החיסרון של מסחטה צנטריפוגלית הוא מיצוי לקוי של עוגה ואיכות מיץ נמוכה

החיסרון של מסחטה צנטריפוגלית הוא מיצוי לקוי של עוגה ואיכות מיץ נמוכה

מסחטות עגבניות ידניות, מכניות וחשמליות

מובחנים מכשירים הפועלים על פי העיקרון הידני, המכני או החשמלי. מסחטה ידנית נחשבת לקלה ביותר לשימוש, מכיוון שהיא אינה דורשת א חשמל, החשוב במיוחד בבקתות קיץ, שבהן לעתים קרובות אין אור או שיש בה הפרעות מתמדות חַשְׁמַל.

הפופולריים ביותר בקטגוריה זו הם מכשירי לחיצה, למשל דגמי SVR-01 ו- SVR-02. המכשירים הם מיכלים עם מכבש בורג הממוקם בתוך הבית. הידית שמניעה את המכשיר ממוקמת בחלק העליון של המכשיר. הקונסטרוקציה מבוססת על גוף נירוסטה, כך שהמסחטה קלה, אך יחד עם זאת היא מתאימה לעיבוד כמויות גדולות של עגבניות. עם זאת, עליך להיות מוכן שבתהליך העבודה תצטרך להשקיע הרבה זמן ומאמץ.

מסחטת עגבניות ידנית מכנית היא גם עיצוב פשוט, שהמרכיבים העיקריים שבהם הם:

  • פיר בורג;
  • ידית;
  • כוסות יניקה להתקנה;
  • פה להעמסת ירקות או פירות;
  • צינור יציאת מיץ.

זהו העיקרון העומד מאחורי דגם Motor Sich SBCH-1, כמו גם מסחטת מיצים בריאים, מסחטות עגבניות, שהם בין מכשירי המסחטה המכניים הנפוצים ביותר. המכשירים מונעים על ידי ידית המשגרת את הפיר, המתפקד כמעין לחיצה הטוחנת וקוצצת את הפירות.

מסחטות עגבניות מחולקות למכשירים ידניים, מכניים או חשמליים.

מסחטות עגבניות מחולקות למכשירים ידניים, מכניים או חשמליים.

המסה המתקבלת נדחפת למסננת בלחץ גבוה, ולאחר מכן מתחילה אספקת המיץ. עקרון הפעולה של מסחטת עגבניות מכניות מבוסס על שיטת הכבישה הקרה, המאפשרת להשיג מוצר רווי ביציאה, שם נשמרו כל האלמנטים החשובים.

מאמר קשור:

מסחטות הדר: מיץ טרי לכל המשפחה

מגוון מוצרים ומאפייניהם. טיפים לבחירת מסחטה. דירוג המכשירים הטובים ביותר השנה.

מסחטות מיצים חשמליות מיוצגות בעיקר על ידי התקני בורג, שהפיר שלהם מונע על ידי מנוע חשמלי מובנה. תכונה ייחודית של מסחטות העגבניות החשמליות היא הביצועים הגבוהים שלהם, המאפשרים מעבדים כמות גדולה של ירקות פעם אחת ומוציאים זמן קצר יחסית הַפסָקָה. אז, לרוב הדגמים יש בורג שיכול להסתובב עד למהירות של 200 סל"ד. במקרה זה, ההספק יכול להיות קטן, למשל, 250 וואט.

בָּדוּק! אפילו מסחטת הבורג החשמלית הקטנה ביותר מיועדת לעיבוד 40-50 ק"ג עגבניות בשעה. זה הכי פשוט להשתמש במכשיר כזה, אבל חשוב לשים לב לנוכחות מערכת הסרת עוגות אוטומטית.

אם אתם תוהים איזה מסחטה לעגבניות עדיפה - חשמלית או מכנית, אז כדאי לקחת בחשבון שלכל אחת מהאפשרויות יש יתרונות וחסרונות משלה. בעת בחירת מוצר איכותי ועבודה מוכשרת, ניתן יהיה לקבל מיץ בריא ועשיר באמצעות אופציית מכשיר כזו או אחרת.

מסחטות עגבניות ידניות מכניות פופולריות מאוד.

מסחטות עגבניות ידניות מכניות פופולריות מאוד.

מהי מטחנת בשר מיץ עגבניות

לא לכל עקרת בית יש את האפשרות לאחסן את כל המכשירים הדרושים במטבח, במיוחד אם החדר קטן. במקרה זה, מכשירים אוניברסליים מגיעים לעזרה. לדוגמה, תוסף מיץ עגבניות למטחנת בשר יאפשר לכם תמיד להחזיק בשני מכשירים שאתם צריכים במטבח. יתר על כן, לאחרונה יותר ויותר יצרנים מציעים ערכות כאלה לרכישה.

חלק מהחברות טוענות שניתן להחליף את כל המכשירים הדרושים במטבח במעבד מזון אחד. אך כפי שמראה בפועל, רוב עקרות הבית משתמשות רק במערך מסוים של פונקציות, התעלמות ממגוון חרירים ובקבוקונים הממלאים תפקיד של חלקים מיותרים שתופסים מקום בארונות. וטוחנת הבשר, כידוע, אפשרה להשיג בשר טחון איכותי במשך שנים רבות. לכן החליטו היצרנים לשלב את שני המכשירים לאחד, במיוחד מכיוון שהם מקושרים על ידי עקרון פעולה משותף.

בין הדגמים האחרים, הרכישה הנפוצה ביותר היא מטחנת בשר חשמלית עם מיץ עגבניות מסוג בורג, איתה ניתן להשיג גם מיץ עגבניות טוב וגם בשר טחון תוצרת בית באיכות גבוהה. כאן, כמו במסחטה רגילה, העבודה נעשית הודות לכונן חשמלי שמסובב את יחידות העבודה הפנימיות.

זה מעניין! ניתן להתקין את מצרף מיץ העגבניות על דגמים רבים של כורסות חשמליות מודרניות. לפעמים הם כלולים, ולפעמים אתה צריך לרכוש אותם בעצמך. בעת רכישה, עליך לשים לב לעובדה כי הזרבובית מתאימה לדגם שכבר נקנה של מטחנת הבשר.

לרוב, הצרכן מעדיף טוחנת בשר חשמלית מסוג בורג עם מיץ עגבניות

לרוב, הצרכן מעדיף טוחנת בשר חשמלית מסוג בורג עם מיץ עגבניות

מכשיר ZMM 1208 SUA מבית זלמר נחשב לפופולרי בקטגוריה זו, בו מוצגים מספר רב של סכינים להכנת בשר טחון וצורף נפרד לעיבוד עגבניות וגרגרים. אבל צדדיות זו משפיעה גם על עלות המכשיר, המחיר המינימלי של הדגם הוא מ -12,500 רובל.

איך בוחרים מסחטה: אילו פרמטרים חשובים

כדי להבין אילו מסחטות עגבניות הן הטובות ביותר, תחילה עליך ללמוד את מאפייני הדגמים שאתה אוהב. בין הפרמטרים החשובים ביותר ניתן למנות את הדברים הבאים:

  1. משקל המכשיר. הכל כאן יהיה תלוי בעקרון הפעולה ובסוג המכשיר. לשימוש ביתי, מומלץ לבחור באפשרויות שמשקלן אינו עולה על 5-7 ק"ג.
  2. גודל המכולות. זה חל על המיכל הן עבור הירקות והן עבור המוצר המוגמר. אם המכשיר יירכש לצורך ייצור מיץ יומי למשפחה בת ארבע נפשות, נפח של 0.5-1 ליטר יספיק. אם המכשיר נחוץ לחסר החורף, עדיף לבחור דגמים עם התאים המרווחים ביותר.
  3. פונקציה הפיכה. הודות לפונקציה זו, ניתן להשיג את המסה ההומוגנית ביותר של עקביות אופטימלית בשקע.
  4. כּוֹחַ. לשימוש ביתי, מסחטות מיצים חשמליות בהספק של 0.25-1.5 קילוואט מתאימות. יש אנשים שמעדיפים מכשירים חזקים יותר (עד 2 קילוואט), במיוחד אם הם צריכים לעבד כמויות גדולות של ירקות מדי שנה. ככל שהמכשיר חזק יותר כך הוא יצליח להתמודד מהר יותר עם עגבניות רבות.
  5. מערכת לניקוי עצמי. הפונקציה זמינה בעיקר בדגמים יקרים יותר במחיר של 7,000 $ ומעלה. רובל. הודות לאפשרות זו, אין צורך לפרק ולנקות את המכשיר באופן עצמאי במהלך תהליך מיצוי המיץ.
המשקל האופטימלי של המכשיר לשימוש בבית הוא 5-7 ק" ג.

המשקל האופטימלי של המכשיר לשימוש בבית הוא 5-7 ק"ג.

מה עוד חשוב לקחת בחשבון בעת ​​רכישת מכשיר ביתי לעיבוד עגבניות

לפני הקנייה, מומלץ לקחת בחשבון את התכונות של רוב הדגמים המוצגים בקומות המסחר. בכל מקרה, עליך להבין שלמכשיר ביד תהיה עלות נמוכה יותר מאשר חשמלית, אך במהלך הפעולה תצטרך להשקיע יותר זמן ומאמץ. בנוסף, על פי איזה דגם נבחר, עליך לוודא שהארון מחובר בצורה מאובטחת למשטח השולחן ואינו נוסע במהלך הפעולה. עדיף אם למסחטת המיצים תחתית גומי ורגליים מסיליקון. כדאי לשים לב גם לאיכות המארז, שלוקח על עצמו עומס כבד למדי.

רוב הצרכנים ממליצים לרכוש (זה אושר על ידי ביקורות רבות) מסחטות עגבניות עשויות פלסטיק. זהו חומר זה שאינו מתחמצן בעת ​​אינטראקציה עם מיץ, וכתוצאה מכך מאריך את חיי המדף של מוצר טרי לא מעובד ומגיע עד 12-24 שעות. אבל רכיבי החיתוך, המסננים והסורגים חייבים להיות עשויים מתכת איכותית.

מידע שימושי! מבנים עשויים נירוסטה נבדלים על ידי חיי שירות מוגברים - עד 10-15 שנים ויותר. בדגמי פלסטיק ניתנת בדרך כלל אחריות של 1-3 שנים, אך במקרה זה הכל יהיה תלוי בגישה מוסמכת וזהירה לתפעול.

חשוב לשים לב לא רק לחומר, אלא גם לאיכות הבנייה, כי כל הפערים או החריצים לתרום לחדירת לחות לתוך המכשיר, דבר שישפיע לרעה על זמן הפעולה שלו ללא לְתַקֵן.

לשימוש ביתי מכשירים עם הספק של 0.25-1.5 קילוואט מתאימים.

לשימוש ביתי מכשירים עם הספק של 0.25-1.5 קילוואט מתאימים.

נקודות נוספות שחשובות בעת עבודה עם המכשיר:

  1. קוטר צוואר. עם מפרץ גדול, אין צורך לחתוך ירקות לחתיכות קטנות לפני הלחיצה. מכשירים המיועדים להעמסת עגבנייה גדולה צוברים יותר ויותר פופולריות.
  2. הימצאותם של קבצים מצורפים נוספים. מסחטות עגבניות עם אביזרים נוספים מאפשרות לסחוט שמן צמחי, להכין קינוחים ואפילו פורמולה לתינוקות.

בטיחות נחשבת לאמת מידה חשובה לא פחות. הדבר נכון במיוחד בעת בחירת מסחטת מיצים המצוידת במנוע חשמלי. עדיף לבחור אפשרויות שבהן הצוואר להאכלת עגבניות מאופיין בצורה מוארכת צרה, המבטלת את האפשרות לפגיעה באצבעות. הנוכחות של ממסר אוטומטי תעצור את המנוע אם הוא יתחמם יתר על המידה עקב פעולה ממושכת. זה מבטל את האפשרות של כישלון מוקדם של המכשיר.

סקירת דגמים ודירוג מסחטות עגבניות

הבחירה במיץ העגבניות הטובות ביותר כיום היא די קשה, מכיוון שכל יצרן מציע מספר רב של דגמים ושינויים. גרסאות מעודכנות מתפרסמות מדי שנה עם פונקציות רבות ושימושיות. אף על פי כן, הגרסאות החדשות והוותיקות של מסחטות המיצים שונות במערך היתרונות והחסרונות שלהן, שעדיף להכיר לפני הקנייה. לכן, לפני רכישת מכשיר, כדאי ללמוד את הביקורות, לשקול את הדגמים ורק אז לקנות את האפשרות המתאימה ביותר.

לקבלת מיץ בכבישה קרה, מכבש מסוג בורג מתאים

לקבלת מיץ בכבישה קרה, מכבש מסוג בורג מתאים

המטרה העיקרית של מסחטת המיצים המקומית SVR-1 המיוצרת על ידי האיכר היא להשיג מיץ מעגבניות, תפוחים, פירות יער ופירות אחרים בשיטת הכבישה הקרה. זה מאפשר לך למקסם את שימור הויטמינים ושאר המיקרו-מאקרו-אלמנטים שימושיים הכלולים בירקות ובפירות. בנוסף למטרה העיקרית, המכשיר משמש גם להשגת שעווה מחלובות דבש, חלב מצנוברים, כמו גם לבישול בשר תוצרת בית. עיצוב המכשיר פשוט, הוא מורכב מאלמנטים כגון:

  • לחיצת בורג;
  • מִסגֶרֶת;
  • צַלַחַת.

הבורג מופעל ידנית, ולנוחות השימוש בצלחת יש שקעים וחריץ המשמש לניקוז ואיסוף מיץ. כל חלקי המכשיר שבאים במגע עם מיץ עשויים נירוסטה לשימוש מזון. חלקים אינם מתכלים או מתחמצנים. מאפייני מוצר אחרים:

  • פרודוקטיביות ממוצעת - 15 ליטר לשעה;
  • נפח מיכל - 5 ליטר;
  • משקל - 10 ק"ג;
  • אחריות יצרן - 10 שנים;
  • פרמטרים: 36x29.5x46 ס"מ.

הדגם נחשב למיץ העגבניות מסוג העיתונות הטוב ביותר בפלח מחירים זה, עלותו היא 5,000 רובל בלבד. לנוחות העבודה, מוצע שקע נפרד למיץ ועוגה.

יצרנית מסחטת העיתונות RawMID Dream Juicer Press JDP-01 מבטיחה עד 99% מיץ מהמסה הכוללת של עגבניות

יצרנית מסחטת העיתונות RawMID Dream Juicer Press JDP-01 מבטיחה עד 99% מיץ מהמסה הכוללת של עגבניות

RawMID Dream Juicer Press JDP-01 הוא מסחטת עיתונות, שהגוף שלה עשוי בשימוש משולב של נירוסטה ופלסטיק. משתנה במיצוי מיץ מיידי. מתאים לא רק לעגבניות, אלא גם לירקות ופירות אחרים. אם הדגם משמש לסחיטת עגבניות, היצרן מבטיח עד 99% מהמיץ. תקופת האחריות היא 10 שנים.

בניגוד לדגם הקודם, הוא מאופיין בעלות גבוהה משמעותית - 14,000 $. רובל. משקל המארז 13.5 ק"ג, אך יחד עם זאת יש לו גודל די קומפקטי, מה שמקל על הנחת המכשיר אפילו במטבח קטן. יתרון נוסף של המכשיר הוא העיצוב הפשוט שלו, שמקל על שטיפת שאריות העוגה מהחלקים.

מיץ העגבניות החשמלי הטוב ביותר היצרן הקוריאני Hurom HU-100

מסחטת בורג אנכית של HURM HU-100, הודות לנוכחות מסנן מיוחד, מספקת עיבוד עגבניות באיכות הגבוהה ביותר. ניתן לרכוש מכשירים במארזים מתכתיים לבן וכסף. הנוכחות של מחזיק ידית מקלה על הובלת הדגם והשימוש בו גם בארץ וגם בבית. הסט השלם מיוצג על ידי שני מיכלים מרווחים למיץ ועיסה. הנפח של כל אחד הוא 1 ליטר. הבקבוקון קבוע היטב לגוף בעזרת תפסים.

קודם כל, המכשיר תוכנן במיוחד להשגת מיץ עגבניות, אך יחד עם זאת, המסחטה מתמודדת עם עיבוד של פירות יער באותה הצלחה: תותים, דומדמניות, דומדמניות ופטל. הוא מתאים גם לקבלת מיץ ענבים.

הרבגוניות של מסחטת המיצים Hurom HU-100 מאפשרת להשתמש בה הן לשימוש יומיומי והן לקציר מיץ לחורף

הרבגוניות של מסחטת המיצים Hurom HU-100 מאפשרת להשתמש בה הן לשימוש יומיומי והן לקציר מיץ לחורף

אתה צריך לדעת את זה! יתרון חשוב הוא שדגם HU-100 נחשב למסחטה חשמלית לסינון זרעי עגבניות. עבור פירות יער ופירות קטנים, ניתן להשתמש בו גם עם זאת, אם אתה מתכוון לרסק משמשים, עדיין מומלץ להסיר את הזרעים.

יתרונות חשובים נוספים של המכשיר הם:

  • נוכחות זרבובית להשגת מיץ פרי הדר;
  • היכולת לסחוט מיץ מפירות קשים;
  • צדדיות, המאפשרת להשתמש במודל הן לשימוש יומיומי והן לעיבוד מספר רב של מוצרים.

תכונות עיקריות מסחטת מיצים חשמלית:

  • עקרון סיבוב - בורג יחיד, אנכי;
  • חומר גוף - פלסטיק;
  • הספק - 150 וואט;
  • סוג מנוע - זרם חילופין אינדוקציה חד פאזי;
  • מברשת ניקוי זמינה;
  • מהירות סיבוב - 80 סל"ד;
  • פליטה אוטומטית של עיסה.

היצרן הדרום קוריאני נותן אחריות ל -7 שנים להפעלה ללא בעיות של המנוע, ושנתיים לשירותים לרכיבים. אבל מספר רב של יתרונות בא לידי ביטוי במחיר המכשיר, שהוא כ-34-38 אלף דולר. רובל.

מנוע מסחטת המיצים Hurom HU-100 מובטחת למשך 7 שנים

מנוע מסחטת המיצים Hurom HU-100 מובטחת למשך 7 שנים

סקירת דגמים זולים של מסחטות עגבניות

מסחטות עגבניות בלארוסית חשמליות מבוקשות בקרב תושבי הקיץ והגננים במשך עשרות שנים רבות. המספר הגדול ביותר של ביקורות חיוביות התקבלו על ידי דגמי ז'וראווינקה. המכשירים מתייחסים למסחטות צנטריפוגליות באמצעות צנטריפוגה מחוררת, מה שמכונה "מסננת", המונעת על ידי מנוע.

החלק התחתון של המסננת הוא פומפיה לדיסק הטוחנת פירות וגרגרים לעיסה. המסה המוגמרת בהשפעת כוח צנטריפוגלי מונחת על הקירות, ולאחר מכן המיץ מתחיל להידחק החוצה. בין השינויים הפופולריים ביותר של "ז'וראווינקה" בולטים:

  1. SVSP-301M. המכשיר מאפשר לך לסחוט תוך ליטר חצי ליטר מיץ מעגבניות, פירות יער או פירות קשים ללא אבן גדולה.
  2. SVSP-301MB. דגם משופר, שהוא מעבד מזון שלם. כאן, בנוסף למסחטה, יש פונקציה של מגרסות קטנות וגדולות, המאפשרת גם לחתוך ירקות לפרוסות וגם לטחון אותן לדייסה.
  3. SVSP-102. עובד במצב מסחטת מיצים עבור עגבניות ופירות אחרים, כמו גם במצב הגריסה. היתרון העיקרי הוא מצנחת הקבלה הגדולה, המאפשרת לא להתעסק במוצרי חיתוך.
מסחטות מיץ בלארוסית " ז'וראווינקה" מבוקשות כבר כמה עשורים

מסחטות מיץ בלארוסית "ז'וראווינקה" מבוקשות כבר כמה עשורים

לכל הדגמים של היצרן הבלרוסי יש מנוע חד פאזי אסינכרוני מובנה, המאפשר לך להפעיל את המסחטה ללא הפרעה למשך שעה ללא קירור. הספק של הדגמים הישנים הוא 120 וואט, המודרניים יותר נבדלים בהספק של 160-300 וואט. העלות, בהתאם לאופציה, נעה בין 2500 ל 4500 אלף. רובל.

על פי ביקורות, מסחטות בורג לעגבניות בקטע התקציב פופולריות מאוד. הרבה שבחים מגיעים ל- VES 3005, הכולל סופג אופקי. ביציאה אפשר להשיג 80% מהמשקה, ששומר כמעט על כל נפח המיקרו -אלמנטים השימושיים.

בשל העובדה שניתן להתקין את המצורף בשתי דרכים שונות, המסחטה מתאימה למאכלים רכים וקשים כאחד. הגוף עשוי מפלסטיק בטוח למזון. המחיר בחנויות השונות משתנה, אך עם זאת אינו עולה מעל 4 אלף. רובל. יתרונות מרכזיים:

בתחתית המסננת של מסחטת " ז'וראווינקה" יש פומפייה לדיסק, הטוחנת את הפירות לעיסה.

בתחתית המסננת של מסחטת מיץ ז'וראווינקה יש פומפיה לדיסק, הטוחן את הפירות לעיסה

  • קלות שימוש;
  • משפך נוח ומרווח להעמסת עגבניות;
  • מידה קטנה;
  • פליטה אוטומטית של עיסה;
  • מיכל מיץ גדול - 1.2 ליטר;
  • הספק - 400 וואט

באשר לחסרונות, כאן רבים מדגישים את הפעולה הרועשת למדי של המכשיר. באופן כללי, בעזרת מסחטת מיצים תוכלו להשיג במהירות כמות גדולה של מיץ תוצרת בית.

מיץ עגבניות מומלח מעט אהוב לא רק על מבוגרים, אלא גם על ילדים, כי בנוסף לטעם הנעים, המשקה משפיע לטובה על הגוף: הוא מסיר רעלים ומחדש את העור. מסחטת העגבניות האיכותית הנרכשת מאפשרת לכם לקבל מיץ מדי יום במהלך תקופת הקציר, כמו גם להכין את האספקה ​​הדרושה לחורף.

instagram viewer