Pancake elettrico: vantaggi, principio di funzionamento, modelli

Per tutta la sua storia, i pancake hanno fatto molta strada. All'inizio venivano cotti in forno, poi una stufa a gas con padella in ghisa veniva sostituita, poi una speciale padella per frittelle con rivestimento antiaderente e paraurti bassi appariva. E ora i cerchi solari sono d'oro su un apparecchio elettrico, chiamato un creatore di pancake. Perché merita attenzione, forse è meglio friggere i pancakes in una padella tradizionale alla vecchia maniera? Comprendiamo i vantaggi e gli svantaggi di un elettrodomestico come il pancake elettrico e i criteri principali della sua scelta insieme al sito "Dream House".

crêpière Tefal

Vantaggi di macchine elettriche pancake

Rispetto elektroblinnitsu in padella, si scopre che il primo ha una serie di vantaggi:

• primo luogo, questo riscaldamento uniforme. Se volevano avere una buona padella riscalda l'intera superficie del fondo, di conseguenza, la pasta propechetsya in modo non uniforme, e la prova di che sono macchie scure sulla superficie della frittella e la crosta eccessiva asciugatura sui bordi. Negli elettrodi, la superficie viene sempre riscaldata in modo uniforme, poiché l'elemento riscaldante è incorporato direttamente in esso.
• In secondo luogo, mobilità.Un tale elettrodomestico ti permette di cuocere frittelle in qualsiasi posto, la cosa principale è che c'era l'elettricità.Se vivi in ​​un appartamento, quindi vai al cottage, puoi sempre portare con te questo dispositivo e soddisfare la famiglia con deliziosi pasticcini. Se vivete in una casa privata, si può fare una frittata nel cortile e cuocere sulla loro pancake cucina estiva, un gazebo, o ad un tavolo nel giardino attrezzato durante la stagione calda. La condizione principale per tale mobilità è la presenza di una presa elettrica nelle vicinanze.
• Terzo, la semplicità della cucina. Non c'è bisogno di aspettare fino a quando la padella è ben riscaldato, non hanno bisogno di inviare un "worst-prima" nel cestino a causa di esso immangiabile, non hanno bisogno di stare in piedi per ore in cucina. Tale "non serve" può essere distinta da una dozzina, in modo che ogni padrona possa trovare i suoi plus di presenza nella cucina di questo importante dispositivo.

Bene, è ora di passare alla domanda principale: come scegliere un pancake?

Tipi elektroblinnits

Tra le varietà di differenti Crepes sono quattro tipi principali di esse possono essere distinte:

1. Crepes con coperchio - si ricorda elektrovafelnitsu Basta una forma circolare. L'impasto viene versato sulla base, il coperchio superiore viene chiuso, mentre l'impasto viene distribuito uniformemente su tutta la superficie. Questo modello è buono perché è cotto frittella da due lati, con il risultato che la produttività del lavoro maggiore casa cucinare più volte, una media di una frittella cotto meno di 30 secondi. Il vantaggio di questo modello è che il pancake risulta essere molto sottile e dello stesso spessore su tutta la superficie. Ma sono presenti anche gli svantaggi di questo modello. Se, senza calcolare, versare un sacco di pasta, allora sarà spremuto, che causerà un sacco di problemi per la padrona di casa. Se si versa un po 'di pasta, la frittella non si gira o non è uniforme.

Pancake con coperchio

1. Pancake piatti - ottimo per chi ama i pancake di grandi dimensioni. Su tali dispositivi è possibile cuocere pancakes di diverse configurazioni. A volte il kit include diversi stampi che consentono di preparare frittelle sotto forma di animali o personaggi dei cartoni animati. Tali pancakes attireranno certamente l'attenzione delle madri premurose. Tra gli svantaggi, possiamo notare la possibilità di traboccare l'impasto oltre il bordo e la necessità di impostare da sé la temperatura di riscaldamento desiderata. Anche se, d'altra parte, questo è un grande vantaggio, soprattutto se cucini per i bambini.

Come scegliere la paletta elettrica

1. con incavi - è una superficie piana con rientranze circolari, che consente a più bake pancake. Scanalature possono essere 2, 4 o 6, a seconda del numero dei membri della famiglia e il tasso di consumo di pasticceria dolce, selezionare il numero desiderato di incavi. In media, per una famiglia di due persone è abbastanza di due rientranze, per una famiglia con la casa 2-3 camere da letto, è possibile scegliere 4 o 6 recessi. Basta ricordare che più pancake si approfondiscono, più è grande e più potenza consuma. Altri vantaggi includono la presenza di un rivestimento antiaderente sulla superficie e l'impostazione automatica della temperatura di riscaldamento. Ventilatori di approccio non-standard per le solite cose possono essere raccomandato scegliere una faccia pancake smiley che recessi la stessa forma del smiley.

Elektroblinnitsa foto

Crepes Emoticons e ricci pannello

1. immersione crêpière è un interessante dispositivo, simile ad una padella. Sia immerso in un contenitore di un test per pochi secondi, e quando i bastoncini di pasta alla superficie riscaldata viene rimosso, e quindi il processo di cottura è senso classico. Il vantaggio di questo modello è che quando si cuoce si ottiene un pancake molto sottile. Questo tipo di pancake in vendita è raro.

pancake sommergibile elettrico foto

immersione elektroblinnitsa Saturno

E 'stata una revisione di elettrodomestici per la casa, ma per coloro che sentono la forza di far fronte con attrezzature più sofisticate, possiamo consigliare di prestare attenzione al creatore professionale crepe elettrica. Sicuramente l'hai visto in luoghi di ristorazione pubblica o in punti di commercio a distanza. Sono più potenti e quindi più produttivi. Dipende da te se vale la pena acquistare un modello del genere.

Choice Crepes: criteri di base

pancake elettrica foto

In sostanza, i criteri di selezione che abbiamo identificato nella sezione precedente di questo articolo, ma qui andiamo brevemente attraverso i punti principali che determina quali pancake è meglio per voi:

1) Quanti frittelle previste per cuocerealla volta - abbiamo bisogno di un modello piatto con una grande superficie, progettata per una pancake o crepe con un numero di incavi. Tra l'altro, è possibile acquistare crêpière con pannelli rimovibili - cambiarle, si sarà in grado di cuocere invece di due grandi quattro piccole frittelle. D'accordo, questo è molto conveniente.

2) Alimentatore - frittella, calcolato sulle frittelle 6, consuma più energia. In genere, il dispositivo con quattro tacche consuma 800 W, con sei - già 1200 W.E se li confrontiamo con modelli piatti, i dispositivi con depressioni consumano più energia.

3) Dimensioni: dipende dalla dimensione dello spazio della cucina. Se una grande frittella posto in una piccola cucina, che sarà costantemente interferire, causando insoddisfazione per la padrona di casa.

4) Presenza di rivestimento antiaderente - ottimo albergo, che permette non solo cuocere frittelle basso contenuto di grassi a basso contenuto calorico, ma solo sbarazzarsi di loro attacchino al fondo. Ad esempio, crepe Tefal, oltre ad avere un rivestimento in Teflon antiaderente ha ancora una lampada riscaldante come un cerchio rosso, che segnala la padrona totali riscaldamento.

5) La presenza del sensore di temperatura per regolare la temperatura di riscaldamento - il punto è importante, in modo da non bruciare le frittelle.

6) Non essere fuori luogo la presenza di completa scoop - si è calcolato sulla quantità di pasta per una frittella. Pertanto, non v'è alcuna necessità di sperimentare con la quantità di disponibili in-house secchi, tutto è pensato dal fornitore. Inoltre, il kit può includere un set di spatole.

7) prodotto da affidabile - tra quelle possibili di raccomandare Tefal, Severin, UNITA ', CLATRONIC, VES.

Come cucinare frittelle su

elektroblinnitse Come cucinare frittelle su

elektroblinnitse con le caratteristiche di base di questi apparecchi, si legge, diamo finalmente un'occhiata a come cuocere frittelle su elektroblinnitse? In primo luogo abbiamo bisogno di cucinare la pasta - sperimentare i proprietari di questo meraviglioso strumento suggerisce che elektroblinnitsy bisogno di pastella più la padella.

Di solito nel kit sono incluse varie ricette per electrowindows, eccone una.

Avrete bisogno di: 2,5st.latte, 1,5st.farina, 3 uova, 0,5 cucchiaini.sale, 1,5 t.l.zucchero, 1 pizzico di soda, 2 cucchiai.olio vegetaleIn una ciotola, mescolare le uova, lo zucchero e il sale e sbattere la frusta. Soda restituire l'acqua bollente, aggiungere alla miscela dell'uovo e battere con un miscelatore tutto bene. Aggiungere pezzi di farina setacciata. Riscaldare il latte e aggiungere gradualmente alla miscela. Alla fine aggiungere l'olio vegetale e mescolare accuratamente. Cuocere in una padella scaldata.

Per riassumere tutto quanto sopra, si scopre che la crepe caffettiera elettrica - un salvagente per le hostess, che hanno poco tempo per stare ai fornelli. Predisposto per questa ricetta frittelle risultano molto sottile e gustosa.creatore di