Sante varietas kentang: deskripsi, foto, karakteristik dan ulasan, serta fitur pertumbuhan

Setiap varietas kentang memiliki tujuan masing-masing. Satu baik untuk kentang tumbuk, yang lain baik untuk sup, dan Sante membuat kentang goreng yang enak. Variasi Belanda ini dikenal di banyak negara, dibeli untuk restoran dan perusahaan makanan cepat saji. Karena produktivitas dan keramahtamahan yang tinggi, Sante ditanam pada skala industri untuk dijual, dan di pondok musim panas untuk mereka sendiri.

Sejarah Kentang Sante

Kentang Sante muncul di Daftar Pendaftaran Prestasi Seleksi Negara Rusia pada tahun 1993, tetapi permohonan pendaftaran diajukan lebih awal - pada tahun 1986. Pembuat varietas tersebut adalah perusahaan terkenal AGRICO (Belanda). Perusahaan ini bergerak dalam penanaman varietas baru dan hibrida kentang dan menjualnya di seluruh dunia.

Sante, dengan analogi dengan Sante asing, ditulis melalui "e" - "Santa", keliru disebut "Santa", kadang-kadang bingung dengan kentang lain dari Belanda - Santana.

Kentang dikategorikan untuk wilayah zona tengah, Siberia dan Barat Laut. Namun, varietas ini ditanam di seluruh Rusia, dipuji oleh petani sayur dan selatan karena kemampuannya menghasilkan panen yang baik tanah berpasir, dalam kekeringan, dan utara - untuk kematangan awal dan ketahanan terhadap penyakit dalam kondisi basah dan dingin musim panas.

Deskripsi kelas

Sante adalah kentang pertengahan-awal, 85-95 hari berlalu dari kemunculan hingga pematangan umbi. Di daerah selatan selama musim panas, dari April hingga Oktober, tukang kebun dan petani berhasil memanen dua tanaman. Semak tumbuh tinggi, terdiri dari pucuk tegak, pada akhir musim tumbuh menjadi menyebar. Bunganya putih.

Umbi Sante berbentuk oval, kulitnya berwarna kuning, dan dagingnya berwarna kuning muda. Mata kecil. Varietas ini ditandai dengan kandungan padatan yang tinggi, sehingga kentang tampak kaku ketika dikupas, mereka tidak menghitam dan tidak hancur saat dimasak.

Di antara kelebihannya ada juga daya tahan yang baik, presentasi, ketahanan terhadap kerusakan mekanis. Selain itu, ini adalah salah satu kentang pertama yang kebal terhadap penyakit virus yang kompleks. Resistensi terhadap kanker, penyakit busuk daun dan nematoda disebutkan dalam Daftar Negara, tetapi Sante dipengaruhi oleh rhizoctonia (keropeng hitam).

Mengenai hasil, tidak ada angka resmi. Di situs web AGRICO, jumlah rata-rata umbi di semak-semak adalah 12. Menurut ulasan dari tukang kebun, umbi tumbuh 100-150 g. Berat tergantung pada cuaca dan perawatan.

Fitur tumbuh Sante

Pastikan untuk meluangkan waktu untuk preplant. Umbi mulai berkecambah sebulan sebelum tanam di tempat yang terang dan pada suhu kamar. Pabrikan merekomendasikan kentang yang berkecambah dengan kecambah berulang kali. Menghapus kecambah lebih dari sekali dapat menyebabkan perkecambahan yang buruk.

Video: mendarat Sante untuk belokan kedua

Sebelum menanam, perlakukan umbi dengan persiapan dengan perlindungan komprehensif terhadap penyakit dan hama, misalnya, SELEST TOP. Bumi harus dipanaskan oleh matahari hingga +10 ° C. Jangan menanam kentang setelah labu, solanaceous, cruciferous. Tanaman ini berkontribusi pada akumulasi penyakit di tanah. Pendahulu terbaik: gandum hitam, gandum, jagung, pemerkosaan, rami.

Sante cocok untuk pertanian organik. Tidak perlu menggali 30 cm ke tanah. Cukup melonggarkan bagian atas 7-10 cm dengan pemotong Fokine, membuat lubang dan menanam kentang. Kedalaman embedment - tidak lebih dari 10 cm, optimal - 8 cm. Kentang dari varietas ini tumbuh dalam semak besar, yang berarti bahwa lorong harus dibiarkan lebar - setidaknya 70 cm, jarak baris adalah 35-40 cm.

Gunakan bahan organik sebagai pupuk: humus, kompos, Anda dapat membuat pupuk segar, tetapi di musim sebelumnya, di musim gugur. Tingkat aplikasi dengan baik:

• beberapa humus;
• 1 sdm. l abu kayu.

Sebagai dressing top, infus herbal, mullein, serasah atau campuran siap pakai dan konsentrat yang mengandung asam humat dari kalium dan elemen pelacak (BioGumus, BioMaster) cocok. Aplikasi reguler mereka, setiap 10-14 hari, selama periode dari perkecambahan hingga berbunga akan secara signifikan meningkatkan produktivitas. Selain itu, kelembaban tanah yang optimal memiliki efek positif pada produktivitas. Siram kentang seminggu sekali jika cuaca kering. Menyiram selama kuncup dan berbunga sangat penting.

Ukuran lain yang diperlukan ketika menanam Sante adalah mengisi. Selama seluruh musim tanam, harus dilakukan setidaknya dua kali: pertama kali tunas tumbuh setinggi 15-20 cm dan yang kedua ketika semak-semak naik 20 cm lagi. Jika puncaknya tinggi, belum mekar dan belum ditutup di gang, maka Anda bisa memacu kentang untuk ketiga kalinya. Ini harus dilakukan setelah irigasi atau hujan di tanah yang lembab.

Pemanenan, tujuannya

Sante tidak stabil untuk penyakit jamur tertentu, jadi jangan menunda panen, terutama jika jatuh pada musim gugur yang dingin dan hujan. Untuk mencegah penyakit beralih dari atasan ke umbi, keringkan dengan obat jenis super Reglon dalam 10-12 hari.

Sante cocok untuk pembersihan manual dan mesin. Hanya simpan umbi kering dan utuh untuk penyimpanan. Kerusakan disisihkan untuk konsumsi terutama atau untuk makanan hewan peliharaan dan burung. Dari Sante, Anda dapat memasak hidangan apa pun yang mencakup kentang: kentang tumbuk, sup, salad musim dingin. Kentang Belanda ini menghasilkan keripik berkualitas tinggi dan kentang goreng lezat: keras dan renyah di atasnya, serta daging yang meleleh dan lezat di dalamnya.

Video: Resep kentang goreng

Ulasan tukang kebun

Penyelamat kami yang lain, seperti varietas Scarb. Untuk tanah berpasir kita dan dibandingkan dengan varietas lain, baik dalam segala hal. Biji belum diperbarui untuk waktu yang lama, jangan rusak.

Varietas ditanam sebelumnya, umbi sangat besar, enak, tetapi ada kontra: ada rongga di dalam umbi; jika musim panas basah - kentang tidak disimpan dengan baik - kentang membusuk dari dalam.

Sante sangat enak, seperti kata saudara saya, Anda bisa mengolesi roti daripada mentega. Dan direbus, tetapi jika Anda memasak dalam "seragam", itu tidak terlalu matang. Kerugiannya, menurut saya, adalah kepadatan yang tinggi, oleh karena itu agak rapi untuk dibersihkan.

Sante - lebih buruk dari Vineta (saya pikir karena ukuran umbi tanam - umbi yang ditanam 55 x 45 mm), ada beberapa umbi 6-8 di semak-semak, tetapi semuanya besar, meskipun semua orang menulis bahwa rasanya gurih dalam menggoreng, ternyata tidak berasa, tidak berasa, untuk bersenang-senang saya akan menaruhnya di tahun berikutnya, sedikit, jika rasanya dikonfirmasi - tanam Saya tidak akan.

Sante memiliki rasa yang tidak berair, kentang yang sangat lezat, tidak mendidih, kekuningan, bergizi

Musim panas lalu, saya, sebagai varietas awal, membudidayakan Sante. Ternyata dia lebih baik dari varietas kentang lainnya, tahan panas, dan hasil dari semak tidak buruk. Umbi diikat sebelum berbunga, praktis tidak ada hal sepele. Sangat cocok untuk tumbuh untuk dijual. Di musim panas, "Sante" menyenangkan saya, dan pada musim gugur, jika dibandingkan dengan selera, para pemimpin, seperti biasa, adalah "Agria".. Sumber: http://indasad.ru/forum/62-ogorod/296-molodoj-kartofel

Sante adalah varietas kentang yang dipanen Belanda. Merawatnya sedikit berbeda dari standar. Lebih memperhatikan pencegahan penyakit. Tanaman akan tanpa penyiraman dan ganti top, tetapi dengan praktik pertanian ini, produktivitas akan meningkat 1,5-2 kali. Umbi akan tumbuh lebih besar, akan ada lebih banyak.